Pancakes, ulubione placki śniadanowe krajów anglosaskich bardzo przypomninają polskie racuchy. Z tego powodu goszczą na naszych stołach najczęściej w porze obiadowej. Uwielbiane przez dzieci. W wersji minimalistycznej można je podać tylko z syropem klonowym lub miodem. U mnie na bogato, z sosem jogurtowym, orzechami włoskimi i jagodami. Wielbiciele bananów będą zachwyceni, bo są mocno bananowe w smaku. Zapraszam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!oraz orzechy włoskie jako idealne dopełnienie dania. Dla mnie petarda! FLATBREAD Z GRUSZKĄ, SEREM PLEŚNIOWYM I ORZECHAMI WŁOSKIMI Czas przygotowania 25 minut Z podanych składników wyszła jedna duża lub dwie małe porcje Składniki na chlebek 90 g mąki pszennej 50 g mąki z ciecierzycy Łyżka jogurtu naturalnego Oregano Wrzątek Dodatki Pasta paprykowa Gruszka Ser pleśniowy (z niebieską pleśnią) Orzechy włoskie(...)cienki placek około 0,5 cm. W ten sposób ciasto nie będzie kleiło nam się do wałka Ciasto smarujemy pastą paprykową, układamy plasterki gruszki, posypujemy pokruszonym serem pleśniowym Wkładamy do nagrzanego do 180-190 stopni piekarnika na około 15 minut, trzeba kontrolować, aby spód nie spiekł się za bardzo. Wyciągamy gdy jest lekko przyrumieniony Upieczony chlebek posypujemy orzechami
HealthyCreationsmiodowe blaty przełożone budyniem i polane domową polewą. Zrobiłam je na spotkanie rodzinne, na którym miało spore wzięcie a wszyscy dziwili się, że chciało mi się piec aż pięć placków osobno. Dla mnie to pestka, choć akurat wałkowanie tego trochę szargało moją cierpliwość ale koniec końców się udało a ciasto wyszło smaczne. Na święta przepis będzie jak znalazł- można upiec(...)dnie i ugotować na budyń. Wystudzić. Miękkie masło rozetrzeć a następnie ucierając dodawać po łyżce budyniu. Kremem przekładać placki. Kakao, masło i cukier puder zagotować, dodać wrzątek i mieszać energicznie aż powstanie gładka polewa. Polać wierzch ciasta i posypać orzechami. Ciasto przełożyć do pojemnika w wstawić do lodówki. Kroić najwcześniej następnego dnia
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniazbyt rzadka. Sok z pomarańczy wymieszać z sokiem porzeczkowym. Ciasto przekroić na 4 placki. Każdy placek nasączyć sokami i smarować kremem składając tort. Boki i górę również wysmarować kremem. Czekoladę posiekać nożem i obsypać nią boki, lekko dociskając czekoladę do kremu. Orzechy uprażyć na suchej patelni, wystudzić i rozsypać na górze ciasta. Czy wiesz, że?... Czekolada jest wrażliwa
Codzienna kuchnia niecodziennalodówce) przekroić na potrzebną ilość placków. Każdy z nich przed przełożeniem kremem nasączyć ponczem. Ja zrobiłam go ze szklanki mocnej herbaty (zaparzonej z dwóch saszetek) i kieliszka wódki.Krem orzechowy:półtorej szklanki zmielonych orzechów3/4 szklanki mlekakostka masła3/4 szklanki cukru pudrualkohol według gustu - 2-3 łyżki wódki na przykładMleko zagotować i zalać nim zmielone orzechy. Odstawić do wystudzenia.Nie przejmować(...)gdyż zgęstnieją.Masło utrzeć z cukrem pudrem, a następnie dodać orzechy i alkohol. Można śmiało robić to mikserem.Krem może być dość rzadki, ale pamiętajmy, że jest na bazie masła, więc w lodówce stwardnieje.Krem kajmakowy:mała puszka "krówki" 3-4 czubate łyżki masłaOba składniki utrzeć razem i...gotowe.Biszkoptowe placki przekładać naprzemiennie oboma kremami.Górę i boki udekorować
Codzienna kuchnia niecodziennaprzygotowałam swój pierwszy mazurek;) Po całym ucieraniu ciasta, przygotowaniu masy kajmakowej, wyszedł mi co prawda dość cienki placek, ale w smaku wyborny! Przepis wzięłam od Kaś, i na jednym razie pieczenia go na pewno się nie skończy ;) Składniki na spód60 g orzechów włoskich60 g […] Artykuł Pierwszy mazurek pochodzi z serwisu Pink Envelope
Pink Envelopeorzechami. Możecie je także serwować polane jogurtem i posypane świeżymi owocami. Składniki: 1 marchewka ( o wadze około 200 g ) 250 ml napoju roślinnego lub mleka 2 jajka 150 g mąki 1 łyżka cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego Dodatkowo: olej kokosowy lub inny tłuszcz do smażenia miód, syrop klonowy lub syrop z agawy orzechy Wykonanie(...)rozgrzać łyżeczkę oleju kokosowego lub innego tłuszczu. Na gorącą patelnie wlewać porcję ciasta, formując okrągłe placuszki. Placki marchewkowe smażyć około 3 minuty z każdej strony, na bardzo małym ogniu. Usmażone pancakes układać na talerzyku, polewać płynnym miodem lub syropem i posypywać orzechami. Smacznego
kolorowotorcikowowłożyć do lodówki na ok. 1 h. 5. Po tym czasie rozwałkować na posypanym mąką blacie na placek o dł. ok 40 cm NADZIENIE: 1. Konfiturę podgrzać w garnku i przetrzeć przez sito. 2. Ciasto posmarować ciepłą konfiturą i posypać orzechami. 3. Zrolować i włożyć do lodówki na 1 h. 4. Po wyciągnięciu pokroić na równe plastry. 5. Roladki
Marcepanowa kuchnianiezbyt słodkie, z lekkim posmakiem bakalii, alkoholu i brzoskwini. Składniki: ciasto: 8 białek 3 żółtka 200 g cukru 3 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g orzechów włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g rodzynek krem: 2 budynie śmietankowe 300 ml wody syrop z dużej puszki po brzoskwiniach (ok. 400 ml) 5 łyżek cukru 5 żółtek(...)szklanki mocnej, ostudzonej kawy lekko osłodzonej z dodatkiem 2 łyżek wódki Sposób przygotowania: Pieczemy 2 jednakowe placki. Jeśli nie mamy 2 takich samych foremek, składniki ciasta dzielimy na 2 porcje. Nie dzielimy ciasta, gdyż białka czekając na drugie pieczenie opadną. Orzechy włoskie przekładamy do foliowego woreczka i kilka razy wałkujemy wałkiem do ciasta, aby uzyskać dość sypką konsystencję. Składniki
na moim stole...łyżka płynnego miodu 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka odłożyć, będą wykorzystane do kremu. Białka ubić z cukrem. Dodać orzechy, proszek, mąkę oraz miód. Całość dokładnie wymieszać. Upiec ciasto w 170stopni przez około 25 minut. Pozostawić do wystudzenia. 400g śliwek suszonych pokroić na połowę lub ćwiartki, zalać 250 ml czystej wódki(...)utrzeć z wystudzonym budyniem. Biszkopt lekko nasączyć pozostałym płynem, w którym moczyły się śliwki. Posmarować cienko kremem, przyłożyć placek orzechowy, znów posmarować kremem na to wyłożyć śliwki i reszta kremu. U mnie na górze dodatkowo grubo posiekane orzechy wraz z polewą czekoladową. Polewa czekoladowa: 200g gorzkiej czekolady u mnie zawsze Goplana + ok. 180ml śmietanki kremówki. Wszystko rozpuszczam
W garach u Gosiprzełożyć do miski. 1 budyń śmietankowy ugotować w 1 szklance mleka . Ostudzić .Następnie mikserem ubijać masę kajmakową i dodawać do niej po jednej łyżce budyniu ,aż do wykorzystania całego . Orzechy włoskie do dekoracji . Ciasto: Miód rozpuścić w garnku z cukrem ,wymieszać .Do gorącej masy dodać rum i masło i wymieszać .Na koniec dodać sodę i przestudzić masę.Do dużej miski(...)też ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na wielkość blaszki ,która jest w piekarniku i upiec dwa oddzielne placki ,potem podzielić je na pół i będziemy mieć cztery blaty. Przestudzone blaty smarujemy masą kajmakową ,na wierzch posypujemy orzechami .Ciasto przechowujemy w zimnym miejscu szczelnie zawinięte folią aluminiową na 2 dni ,następnie przestawiamy w tem.pokojowej
Ladylaura.Miodownik kajmakowy to smaczne miodowe ciasto z orzechami, przełożone kajmakiem i masą na bazie kaszy manny, mleka i masła. Łatwo go upiec, a jest bardzo smaczny i apetycznie wygląda. Piecze się 3 cienkie placki, które przekłada się masami. Miodownik smakuje najlepiej po 2-3 dniach, kiedy dobrze połączy się z masami. To bardzo praktyczne, kiedy przygotowuje się więcej ciast(...)mleka 1/2 szklanki kaszy manny 3 łyżki cukru 150 g margaryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Warstwa kajmakowa: 1 puszka masy kajmakowej (w temperaturze pokojowej) Warstwa orzechowa: 300- 400 g orzechów włoskich 50 g margaryny 4 łyżki cukru 3 łyżki miodu Przygotowanie ciasta: Mąkę przesiewamy z sodą i siekamy z pokrojonym na kawałki masłem. Dodajemy cukier, miód i jajka. Zagniatamy gładkie
Trzeci talerzpomyślę o kuchni gruzińskiej od razu mam w głowie trzy dania: pierożki chinkali, placek chaczapuri oraz te cudowne roladki z bakłażana, wypełnione aromatyczną orzechową pastą i posypane pestkami granatu. Stanowią one niebanalną i pyszną przystawkę.Składniki (na około 20 roladek):2 duże bakłażany250 g orzechów włoskich3 ząbki czosnku1 łyżeczka mielonej kozieradki1 łyżeczka mielonych ziaren kolendry1/2 łyżeczki suszonej papryczki
Food Squarewanilinowego 1 łyżeczka sody 1/2 szkl. cukru Masa śmietankowa: 500 ml śmietanki 36 % ( ja użyłam 30 % ) 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka cytrynowa 1 op. śmietan fixu 200 g orzechów włoskich 1 puszka masy kajmakowej Sposób przygotowania: Ciasto miodowe: Na blat wysypać mąkę dodać masło, jajka, miód , oba cukry i sodę. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części i piec każdą(...)cukier puder. Wlać zimną galaretkę i wylać masę śmietankową na 1 placek miodowy. Następnie przykryć drugim plackiem miodowym. Na wierzch wylać masę kajmakową ( wcześniej podgrzać w garnuszku z wodą - będzie wtedy łatwiej wylać z puszki ) Posypać orzechami włoskimi na sam koniec. Smacznego
Różne smaki w kuchniwanilinowego 1 łyżeczka sody 1/2 szkl. cukru Masa śmietankowa: 500 ml śmietanki 36 % ( ja użyłam 30 % ) 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka cytrynowa 1 op. śmietan fixu 200 g orzechów włoskich 1 puszka masy kajmakowej Sposób przygotowania:Ciasto miodowe: Na blat wysypać mąkę dodać masło, jajka, miód , oba cukry i sodę. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części i piec(...)cukier puder. Wlać zimną galaretkę i wylać masę śmietankową na 1 placek miodowy. Następnie przykryć drugim plackiem miodowym. Na wierzch wylać masę kajmakową ( wcześniej podgrzać w garnuszku z wodą - będzie wtedy łatwiej wylać z puszki ) Posypać orzechami włoskimi na sam koniec. Smacznego
Słodkości i nie tylko