placek niebo - 1500 przepisów (strona:2/100)

tłuszcz zawarty w masie, to w smaku serniczek jest naprawdę świetny. Moja rodzinka za nim przepada, dlatego nie mogło go zabraknąć na świątecznym stole (obok Placka Niebo, który prezentowałam w poprzednim poście i makowca mojej mamy). Dla mnie trochę za słodki, więc jeśli nie lubicie przesłodzonych wypieków, zmniejszcie ilość cukru pudru

czasu aż ciasto znacznie zwiększy objętość. Blat kuchenny lekko podsypać mąką, wyłożyć ciasto i powygniatać jeszcze przez chwilę, pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto rozpłaszczyć na niezbyt duży placek by miało wysokość około 2 cm. Ostrą szklanką o dużej średnicy wycinać kółka. Z pozostałego ciasta ulepić kulkę, zagnieść, rozpłaszczyć i powycinać resztę krążków. Krążki rozłożyć równomiernie na stolnicy, przykryć czystą

masło na nadzienie rozpuścić, ostudzić - wyrośnięte ciasto podsypać mąką, krótko zagnieść w celu odgazowania- blat oprószyć mąką, ciasto rozwałkować dość cienko na prostokąt, w miarę potrzeby podsypując mąką, by placek się nie kleił- placek posmarować rozpuszczonym masłem, posypać równomiernie cynamonem oraz cukrem- zwijać w ciasny rulon, zaczynając od węższego boku, strzepywać nadmiar mąki ze spodu ciasta- zwinięty rulon

cienko rozwałkowujemy. Do środka nakładamy odpowiednią ilość serowego nadzienia i zaklejamy... ...Wszystko jedno w jaki sposób, byle skutecznie. :) Zaklejoną kulkę również delikatnie, ale dość cienko rozwałkowujemy tak, by powstał płaski placek. W każdym w środku robimy palcem dziurkę, by nie puchły. Tak przygotowane chlebki pieczemy do zrumienienia w 200 stopniach z termoobiegiem lub 220 bez. Adżapsandał, który prezentuję tutaj(...)kostkę) cukinię i paprykę, chilli lub ostrą paprykę w proszku i resztę przypraw oraz ziół. Dusimy całość do miękkości papryki, zważając jednak, by brzydko się nie rozgotowała. Placki podajemy oczywiście gorące, by ser był świeży i ciągnący, a chlebki chrupiące. Sos podajemy oddzielnie do każdego talerza z daniem głównym. Muszę przyznać, iż albo przeceniłam swój apetyt, albo jeden placek

smaż jedną stronę około minuty, do momentu, kiedy nie pojawią się pęcherzyki.Druga strona placka smaży się połowę krócej, postaraj się to robić na słabej mocy palnika, by nie przesuszyć placków za mocno. Jak usmażysz, przełóż(...)talerz i podawaj z cukrem pudrem, jogurtem naturalnym i malinami, lub borówkami, albo truskawkami, wybór dowolny. Mikstura zdrowego ze słodkim Jak widzisz, wcale nie jest potrzebna śmietana, by zrobić placki, ale wystarczy polać je jogurtem naturalnym, oraz posypać owocami. Jeżeli nie chcesz przesadzać z kaloriami, warto na przyszłość myśleć o tym, jak zastępować tłuste potrawy na mniej kaloryczne. Będziesz

ziołami i posiekaną dymką. Doprawiamy solą i pieprzem. Dzielimy masę na dwie części i formujemy w okrągłe, płaskie placki o grubości około 1,5 cm. Na patelni rozgrzewamy oliwę z masłem. Na gorący tłuszcz wykładamy placki (uwaga, by się nie skleiły) i smażymy na średnim ogniu. Szpatułką dociskamy je do patelni i smażymy do uzyskania złotej barwy, mniej(...)więcej po 4 minuty na każdej stronie. Rozgrzewamy piekarnik. Gdy placki są już gotowe, kroimy kozi ser na porcje i układamy na plackach. Całość podpiekamy w piekarniku mniej więcej 3 minuty, by ser się zrumienił

Każdy chociaż raz w swoim życiu próbował tortilli. Jedni zakochują się w niej od pierwszego kęsa inni od drugiego. Przyznam, że nie znam nikogo, kto by jej nie pokochał. Dzisiaj chciałam zaproponować domowe placki, które są świetną bazą na wszelakie kebaby, wraps'y czy też przekąski. Kiedyś myślałam, że ich przygotowanie  zajmuje sporo czasu ... jednak przekonałam się(...)minut by sobie odpoczęło.  Następnie ciasto dzielimy na 6 części. Każdą część wałkujemy  na cienkie placki w kształcie koła (wykroiłam je dużym talerzem by były równe).  Placki pieczemy na suchej, rozgrzanej patelni około 20 sekund z każdej ze stron

Placki gryczane z truskawkami. Co prawda, hiszpańskie nie są tak dobre jak polskie, ale to nie zmienia faktu, że to nadal pyszne truskawki <3

Placki gryczane z buraków... dużo placuszków. Naturalnie słodkie, z ulubionej mąki gryczanej, o smaku czekolady... uwielbiam :) ~ Gryczane placki z buraków ~ Składniki: 60g mąki gryczanej

sody oczyszczonej masa śmietankowa 450ml śmietanki 30% 400ml śmietany 18% 50g cukru pudru 1-2 łyżki domowego cukru z wanilią 3 łyżki soku z cytryny lub więcej, jeśli chcemy, by kwaskowaty smak był bardziej wyczuwalny gorzka czekolada do dekoracji Wykonanie: CIASTO - margarynę i jajka nieco ocieplić - margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodać jajko(...)cytryny CIASTO MARCINEK - na dużym talerzu lub paterze ułożyć jeden z upieczonych placków, na wierzch nałożyć taką ilość masy, by można ją było rozsmarować cienką warstwą na całym placku (ja nakładałam około 2 łyżki) - na wierzchu ułożyć kolejny placek, starając się, by równo pokrywał ten dolny, lekko docisnąć, nałożyć kolejną warstwę masy i postępować w ten sposób z wszystkimi

już takie osiągniemy wybijamy ciasto wałkiem, aż stanie się gładkie, lśniące, a po przekrojeniu będą w nim pęcherzyki powietrza Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odkrawamy małe kawałki, tyle by wywałkować placek, który kroimy na paski o szerokość około 3 cm, a tak długie, by zmieściły się nam swobodnie w garnuszku w którym będziemy smażyć faworki Środki pasków przecinamy

płaskiej blachy z piekarnika. Blachy wyłożyć papierem do pieczenia i umieścić na nich poszczególne części ciasta. Docisnąć na bokach i w razie potrzeby, obciąć ich nadmiar tak, by każdy rozwałkowany placek był takich samych wymiarów. Placki wstawić do nagrzanego do 160 st.C piekarnika i piec przez 15-20 minut (z piekarnika wydobywać się będzie piękny, korzenny zapach(...)pozostawić do całkowitego wystudzenia. Placki ciasta można piec za jednym razem lub po kolei. Jeśli korzystamy z drugiej możliwości ważne, by ciasta, które w danej chwili nie są pieczone, były przechowywane w lodówce. Upieczone placki przykryć ściereczką i odstawić na kilka dni w chłodne miejsce (nie w lodówce!) Na 3 dni przed Wigilią Blaty pierników przełożyć powidłami

Składniki : ( 2 sztuki ) 2 pełnoziarniste tortille, serek śmietankowy - tyle by posmarować placek tortilli (ja użyłam philadelphia light), 1/2 pomidora, 6 rzodkiewek, kawałek świeżego pomidora, 4 liście sałaty, 70g wędliny drobiowej lub ugotowanej piersi z kurczaka ( ja miałam ugotowaną galantynę, którą użyłam), odrobina soli, pieprz, dwie gałązki bazylii - niekonieczne. Przygotowanie: Placek tortilli posmarować serkiem śmietankowym, następnie rozłożyć(...)ktoś nie używa soli), popieprzyć  i wymieszać. Warzywa z mięsem wyłożyć na środek placka tortilli ( ale nie od samego dołu, gdyż od dołu się zaczyna zawijać). Zawinąć: dół tortilli zawinąć do góry, do połowy, następnie zawinąć do środka boki. Można owinąć serwetką by się lepiej trzymała. Nie nakładać zbyt dużo warzyw gdyż będzie się rozpadać. Na wierzch włożyć

dyni Placki dyniowe przygotowałam na bazie mąki orkiszowej pełnoziarnistej, żeby podbić ich wartości odżywcze. Nie dodałam do placków ani grama cukru! Lekko słodki smak dyni i gruszki oraz użyte przyprawy, które tą słodycz podkreśliły, w zupełności wystarczyły, żeby placki były smaczne. Nie są jest to jednak zdecydowanie słodki smak, więc jeśli zależy Ci na słodkich plackach(...)dynię to koniecznie sprawdźcie poniższe przepisy z mojego bloga: Dyniowe bułeczki na parze, bez pieczenia Dyniowe bułeczki pełnoziarniste Sos dyniowo-orzechowy do makaronu Dyniowe risotto Pin Print Placki dyniowe Recipe by Healthy Creations Porcje 8 placków Składniki 200 g dyni hokkaido 2 jajka 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 20 g maki kokosowej 60 g jogurtu naturalnego Cynamon, imbir, kardamon