lubię pizzę! Ale szczególnie taką domową. Dlatego dzisiaj postanowiłam przygotować domowe pizzerinki dwóch wydaniach. Pizzerinki Ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 30g drożdzy łyżeczka cukru 1,5 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Farsz I: sos pomidorowy (zrobiony własnoręcznie lub kupiony z dodatkiem ziół prowansalskich) filet z indyka kukurydza z puszki pieczarki cebula papryka czerwona
Kuchnia moimi oczamisięgniesz po garść paluszków, chipsów czy słodkiego batonika. - Przygotuj jedzenie w domu. Unikaj nadmiaru tłuszczu czy cukru. - Znajdź zdrowe alternatywy dla swoich ulubionych potraw i przekąsek. Np. domową pizzę możesz zastąpić pizzą na spodzie z kalafiora, brokuła lub z pełnoziarnistej mąki. Zamiast klasycznych frytek, sięgnij po pieczone bataty, buraki czy marchewkę ( zobacz przepis ). Tłuste panierki z mąki pszennej zamień
Pogotujmy.pltowarzyskie. Jeśli kiedykolwiek byliście na restrykcyjnej diecie, która odstaje od „normalnego” sposobu na odżywianie się większości osób, to pewnie zauważyliście pewien problem. Wiele z nich zaprasza nas na piwo, pizzę, cokolwiek i albo należy zmienić znajomych, bo dieta najważniejsza, albo znaleźć złoty środek – na co dzień odżywiam się zdrowo, to jedna pizza na miesiąc mi nie zaszkodzi. Jedzenie jest ważnym
Food SquareMoją słabością jest pizza i naleśniki , i dlatego uwielbiam łączyć te dwie potrawy gdyż z tego wychodzi wyjątkowe danie.Dziś przygotowałam szybką i ciepłą przekąskę na bazie skladników do pizzy zastępując jednakże ciasto drożdżowe naleśnikiem. Naleśniki 4 sztuki 12 plasterków ser żółtego Keczup Oregano,bazylia ,czosnek granulowany 8 plastrów szynki konserwowej papryczki zielone plastry pomidora sałata
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkipomidorków koktajlowych lub śliwkowych 2 ogórki małosolne pół kostki fety (ważne, by dobrze się kroiła) 1 mały filet z kurczaka olej do smażenia sól i pieprz zioła do pizzy suszony czosnek słodka papryka mały kubek jogurtu greckiego 2 łyżki sosu tatarskiego Kurczaka umyć, osuszyć, przekroić w poprzek na pół. Przyprawić solą, pieprzem, suszonym czosnkiem, ziołami do pizzy i czerwoną papryką
Czerwień i błękitZaległy przepis, jeszcze z ostatnimi już szparagami i musiałam je wykorzystać by zrobić pizzę. Więc wyszła rewelacyjna pizza ze szparagami i białym sosem śmietanowo - serowym. Taka klasyka, ale jakże smaczna. Świetnie sprawdzą się także mrożone szparagi, jeśli je mroziliście w maju. Składniki : * 500g mąki pszennej * 1/4 kostki świeżych drożdży * szklanka ciepłej wody * szczypta soli * oliwa * mała
Magiczne Życie Martyrukola (26 zł) tagliatelle, boczniaki, kozi ser, groszek cukrowy, oliwa truflowa (29 zł) burger wołowy, chorizo, guacamole, rukola, aioli (39 zł) burger falafel, halloumi, guacamole, rukola, aioli (39 zł) Pizza szpinak, owczy ser, suszone pomidory (34 zł) spinata, konfitura z cebuli, jalapeno, gorgonzola (34 zł) kurczak, boczniak, dymka (34 zł) Deser: sernik imbirowy z mango (14 zł) Koktajle i shoty(...)fajna, a wszystkie dania bardzo apetycznie podane i smaczne. Moim numerem jeden zdecydowanie został wołowy polik, pieczony w korzennymi przyprawami, podany z obłędnym palonym brokułem. Boska jest też pizza na cienkim cieście :). Bardzo smakował mi również deser, czyli sernik ze świeżym imbirem, podany z musem z mango. Dostałam nawet kawałek na wynos 💗. Reasumując, od teraz Znajomi Znajomych
Kulinarne przygody Gatityprzełożone waniliowym kremem ze śmietany kremówki i mascarpone. Całość jest prosta w przygotowaniu - cyferki znalazłam w internecie i wydrukowałam w formacie A4, a następnie za pomocą noża do pizzy wykroiłam kształt. Nadzianie kremem to naprawdę chwila i dekoracja również. Tort robi się czasochłonny tylko wtedy, jeśli słodkie dekoracje przygotujecie sami - ja makaroniki i bezy piekłam sama, więc czas znacznie(...)przepisie spody piecze się z termoobiegiem - ja piekłam bez. 6. Cyfry należy wycinać z ciasta bezpośrednio na blasze. 7. Do wycinania cyfr polecam użyć noża/radełka do pizzy. 8. Z przepisu pozostaje sporo kruchego ciasta - można z niego upiec pyszne ciasteczka lub dodatkowe blaty. WYKONANE: CIASTO: Blachę z wyposażenie piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury
Słodko-Słony Świat IlonyLekka , zdrowa pizza domowa ( bo ma tylko 220 kcl ) troszkę inna od zwyczajnej pizzy bo z twarogiem.Jednak w smaku jest wyborna.Polecam. Ciasto : ********************* 1 paczka suchych drożdży 2 i 1/2 szkl.mąki pszennej po 1 łyżeczce soli i cukru szczypiorek 1 łyżka ziół prowansalskich Nadzienie : **************** 1 kostka białego sera 1 puszka krojonych pomidoròw 10 dag.startego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiZnudziła Wam się już pizza na tradycyjnym pomidorowym sosie? Chcecie spróbować czegoś innego? Ok 😃 Polecam Wam Biały sos cebulowy mojego autorstwa ;) Robi się go szybko Nie jest drogi A jak smakuje ;) Polecam bo na prawdę warto ;) 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 Zapraszam również do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ będzie mi bardzo miło 😊 A teraz przepis : 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Składniki(...)pojawią się małe bąbelki (uważamy by śmietanka się nie zwarzyla). Zdejmujemy z ognia. Czekamy aż sos ostygnie. Możemy zmiksować blenderem na gładko lub pozostawić w takiej formie. Ciasto na pizzę smarujemy dokładnie, posypujemy ulubionymi dodatkami. Pieczemy ;) Smacznego
Gotowanie Patkiłyżeczka oliwy 1 nieduża papryka (lub po kawałku różnokolorowych) 180 g tartej mozzarelli (twardszej i żółtej, nie białej z zalewy) 40 g salami w plasterkach 4 łyżki sosu do pizzy 1/2 łyżeczki suszonego oregano świeża bazylia 2 łyżeczki masła 2 duże tortille (śr. 25 cm) Przygotowanie: Paprykę pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i podsmażyć chwilę na łyżeczce oliwy, odłożyć(...)tortilla na spodzie się zrumieni. Podgrzaną z jednej strony quessadillę przełożyć na drugą stronę i ponownie podsmażyć na maśle do zrumienienia. Przełożyć na deskę i kroić na kawałki jak pizzę. Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujepieprz i sól. Naprawdę wystarczy. Pieczenie też jest super proste: nie trzeba kurczaka przykrywać-odkrywać, obracać. Ma sobie leżeć spokojnie i się piec na chrupko i złocisto. Kurczak jak pizza Jest tylko jedna rzecz, która może być kłopotliwa w tym przepisie: kurczaka, podobnie jak pizzę, pieczemy w bardzo wysokiej temperaturze. Piekarnik trzeba wcześniej nagrzać i dopiero do nagrzanego jak piec
Niedzielny kucharzUpewniłam się czy mam jeszcze mąkę razową w szafce i już wiedziałam :D Lahmacun :D Kiedyś znalazłam przepis w jakiejś gazecie na to danie. Danie....właściwie to jest rodzaj pizzy, ale rodem z Turcji. Nigdy nie robiłam tego zgodnie z przepisem, gdyż potrzebna jest tam jagnięcina albo wołowina. Mięso mielone wieprzowe też może być :D Doczytałam i może być(...)mogło, to by być musiało :D Mam na myśli to, że jagnięcina i wołowina troszkę są droższe...troszkę :D Pierwszy raz robiłam to kilka lat temu w formie od pizzy. Jednak lahmacun piecze się jako placki. Tak jest zresztą wygodniej. Fajna przekąska, smaczna i syta. Nie jest trudna w wykonaniu. Z mojej porcji wyszło mi 3 placki. Potrzebowałam: Ciasto
Pieprzyć z Fantazjącieście? Proponujemy Wam dziś zupełnie niezwykły przepis na szparagi, inspirowany przepisem 1977 r. autorstwa Carla Mirarchi , współwłaściciela restauracji Robert’s (mamy na blogu fantastyczny przepis na idealne ciasto na pizzę pochodzący z tej restauracji) na nowojorskim Broocklinie, który zapisali dziennikarzy NY Timesa. Są to szparagi alla fontina. Fontina to jeden z miliarda gatunków serów wyrabianych we Włoszech. To zdumiewające(...)przepisie camemberta. Wprowadziliśmy jeszcze jedną zmianę. Nasze szparagi zapiekliśmy w tarcie, a nie – jak chef Mirarchi – we frittacie. Wyszło rewelacyjnie! Smakowało wszystkim! Składniki: Błyskawiczne ciasto na pizzę ( według tego przepisu ) 6-7 zielnych szparagów Kilka plastrów szynki prosciutto lub cienko pokrojonego boczku 4 jajka Szklanka mleka 1/2 szklanki tartego parmezanu 100 g sera camembert Kilka łyżek siekanej pietruszki
Niedzielny kucharzlist w ramach kategorii wpisów Listy z warzywnika Rukola i jej lekko ostry smak uwielbiam. Bardzo lubimy ją dodawać do sałatek, czy kanapek, jest to też ukochany dodatek do pizzy !! Tak do pizzy z szynką parmeńską i do tego ta zielenina. Ja wybrałam do posadzenia rukolą na krążkach, czyli dla mnie najlepszą nie musiałam uważać ile nasionek do której
Kuchnia na wzgórzu