Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kotleciki z piersi kurczaka to trochę inna odmiana tradycyjnych kotletów drobiowych. Siekany kurczak z dodatkiem pieczarek, sera żółtego i jajek sprawiają, że kotlety są soczyste i bardzo smaczne. Podawane z pieczonym ryżem, który często wykorzystuję do przygotowania z pieczonymi udkami lub skrzydełkami (przepis niedługo(...)blogu). Tym razem upiekłam go solo. Był równie pyszny, sypki i aromatyczny, doskonale komponował się z kotlecikami. Zachęcam do wypróbowania. Post Kotleciki z piersi kurczaka z pieczonym ryżem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujewtrawną formę tarty, czyli z dodatkiem kurczaka i pieczarek. Składniki: 200 g mąki pszennej ok. 2/3 szklanki zimnej wody szczypta soli 100 g masła filet z piersi kurczaka 300 g pieczarek cebula 2 jajka 150 g śmietany 18% 200 g żółtego sera zioła prowansalskie ok 4 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przygotowania: Na początek przesiewamy mąkę na stolnicę i dodajemy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneJamie Olivera i właśnie tam znalazłam ten przepis. Jeśli skusicie się na przygotowanie tego dania, dajcie znać czy Wam też tak posmakowało jak nam :) Składniki: 4 pojedyncze piersi z kurczaka 400g pieczarek 1 duża lub 2 małe czerwone cebule 5 łyżeczek musztardy francuskiej 120 ml śmietany 18% 300 ml wody sól pieprz Piersi kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w plastry
kuchnia doskiłyżeczka suchej bazyli0,5 łyżeczki pieprzu0,5 łyżeczki soli300 ml śmietanyszczypior Wykonanie:Mieszamy przyprawę Cajun z kurczakiem. Odstawiamy. Kroimy papryke, pieczarki.W garnku rozpuszczamy masło. Wrzucamy piersi z kurczaka. Po dwoch minutach -pieczarki- smażymy ok 10 min- lub do odparowania wody z pieczarek. Dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek. Wlewamy śmietane, szczypior I papryke, wsypujemy przyprawy. Trzymamy na ogniu
Smaki Edytypasteryzować przez około 20 minut. Tak przygotowany sos możemy przechowywać około 2 tygodni w lodówce. Ja do mojego sosu dodałam kawałki boczku, jednak spokojnie możesz zastąpić go pieczarkami, piersią z kurczaka czy nawet kiełbaską chorizo. W okresie kiedy świeże pomidory są niedostępne możesz zastąpić je pomidorami z puszki. Składniki: 200g makaronu fettuccine, ugotowanego al dente 100g boczku, pokrojonego w kostkę
Życie ze smakiemChoć danie nie jest zbyt fotogeniczne , to zapewniam Was że jest naprawdę smaczne, a jego przygotowanie nie przysporzy Wam kłopotów. Idealne na obiad Spróbujcie. Składniki: 8 większych pieczarek 2 piersi z kurczaka 1 mała cebula 1 pełna łyżka przyprawy do gyrosa pomidory krojone w sosie pomidorowym z bazylią i oregano 390 g Podravka makaron penne Podravka sól i pieprz(...)smaku olej do smażenia posiekana zielona pietruszka do podania Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na oleju podsmażamy posiekaną cebulę i pokrojone pieczarki. Dodajemy pokrojone w kostkę lub mniejsze paseczki piersi z kurczaka. Całość posypujemy przyprawą do gyrosa, mieszamy i obsmażamy. Następnie dodajemy opakowanie pomidorów w sosie pomidorowym z bazylią i oregano, mieszamy i zostawiamy na małym ogniu
Słodkie okruszkiciągle wymyślam nowe wędliny. Zmieniam przyprawy, zmieniam rodzaj mięsa, urozmaicam, żeby Nam się ta domowa wędlina nie znudziła, bo wiadomo domowe jest najlepsze :) Składniki: 60 dag piersi z kurczaka pół kg pieczarek 2 łyżki przyprawy kebabczeta 4 łyżki żelatyny 2 łyżki soli peklowej lub zwykłej soli Wykonanie: Piersi z kurczaka kroimy w dośc dużą kostkę. Pieczarki kroimy w plastry
Z Majeczką w kuchnipiekarniku. Z podanych proporcji wychodzi ok 12 sztuk. Składniki: Naleśniki: 2,5 szklanki mleka 2 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżki oleju szczypta soli Farsz: 300 g piersi z kurczaka 450 g pieczarek cebula 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz Ponadto: 150 g sera żółtego mały kubek śmietany 30% 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego Przygotowanie Wszystkie składniki na naleśniki przekładamy(...)miski i miksujemy lub ubijamy trzepaczką. Odstawiamy na 20 minut. Po tym czasie na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, cebulę siekamy, pieczarki oczyszczamy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na oleju podsmażamy piersi, następnie dodajemy cebulę, kiedy zmięknie, dokładamy pieczarki. Smażymy dopóki z pieczarek nie odparuje woda, następnie przyprawiamy i dokładamy koncentrat
e-PrzepisyKulinarneobiad. Bardzo często przygotowujemy na obiad piersi z kurczaka w tzw.” papirusie”, ale nie gotowym od W… tylko w „papirusie” zrobionym w domowy sposób. Smarujemy papier do pieczenia olejem lub oliwą, doprawiamy ziołami (tym razem są to zioła prowansalskie), solą, pieprzem, spinamy wykałaczkami i smażymy z obu stron na patelni. Zrobiłam też do kurczaka pyszną kaszę bulgur wymieszaną tym razem(...)serem Halloumi sałatka z bulgur i włoskim serem mozzarella pieczarki nadziewane kaszą i serem kasza ze szpinakiem Polecam też na obiad: pierś kurczaka z tymiankiem , pierś z kurczaka po prowansalsku , kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym, Pierś faszerowana serem i warzywami , a szczególnie pierś kurczaka zapiekana z warzywami , kurczak caprese , czyli pierś z pomidorami i mozzarellą, faszerowana pierś
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCzasem po prostu nie chce się codziennie gotować. Na szczęście leniwi ludzie słyną z tego, że potrafią skutecznie ułatwić sobie życie. A gdyby tak raz poświęcić
Proste-przepisy.plPyszny pomysł na sycący i kolorowy obiad. Doskonała propozycja dla niejadków, ponieważ w kotlecikach możemy przemycić troszkę warzyw. SKŁADNIKI 1 pierś kurczaka, 10 pieczarek, ½ papryki czerwonej, 10 dag sera żółtego, 1 jajko, 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 2 łyżki majonezu, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka słodka papryka, olej WYKONANIE Pieczarki ścieramy na tarce, podsmażamy na oleju
słodki bratekTak przygotowane mięsko kurczaka w smaku faktycznie nieco przypomina pizzę. Zrobiłam je niedawno na obiad, potem kolejny raz i kolejny, i wiem już, że będę robić
Smaki Na Talerzunawet potrawy z grilla. Takie dania są przecież dużo zdrowsze niż te smażone i przede wszystkim mniej kaloryczne. Składniki na 1 porcję: 100 g fileta z piersi kurczaka 2 pieczarki 1/2 małej cebuli kawałek czerwonej papryki ostra papryka zioła prowansalskie dodatkowo: (czarny) pomidor + kiełki sól i pieprz Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do temp. 220°C - opcja grill. Filet kroimy
Alutka-Gotujefajny i smaczny obiad, polecam przygotowanie szaszłyków z piekarnika :). Dodatki według uznania, tak na prawdę możecie na patyczki nadziać, co tylko lubicie. Składniki na szaszłyki: filety z piersi kurczaka cukinia pieczarki sól, pieprz po łyżeczce czerwonej papryki wędzonej i ziół prowansalskich 2 łyżki oliwy Przygotowanie szaszłyków: Mięso kroimy w średnią kostkę, doprawiamy solą i pieprzem. Cukinię kroimy w półplasterki, pieczarki
NiePieprz.plCzasem po prostu nie chce się codziennie gotować. Na szczęście leniwi ludzie słyną z tego, że potrafią skutecznie ułatwić sobie życie. A gdyby tak raz poświęcić
Proste-przepisy.plZrobienie dobrego risotto wymaga nieco uwagi i dokładności ale kiedy opanujecie już podstawy warto poeksperymentować z dodatkami i przyprawami. Moja dzisiejsza wersja to piersi z kurczaka, pieczarki i orzechy nerkowca - całość doprawiona kurkumą i oczywiście parmezanem, bez którego nie wyobrażam sobie dobrego risotto
Milion Smakówłyżeczki kurkumy 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka jogurtu naturalnego garść rodzynek, mogą być dwie jeżeli danie ma być nieco słodsze 2 łyżki świeżej kolendry 2 piersi kurczaka kilka pieczarek (około 180g) olej do smażenia 100-150ml wody Cebulę obrać i pokroić, wrzucić do miksera i lekko zmiksować. Następnie dodać do niej koncentrat pomidorowy, orzechy nerkowca, przyprawę garam
Codzienne GotowanieSkładniki: 6 dużych pieczarek, 260g piersi z kurczaka, 1 cebula, 1 świeża czerwona papryka, 60g kuskusu, garść posiekanej natki pietruszki, 140g startego sera żółtego, pieprz czarny i ziołowy, sól, zioła do drobiu, czerwona słodka papryka, olej. Przygotowanie: Cebulę i piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Z pieczarek odciąć stópkę, którą należy pokroić w kostkę i wydrążyć łyżeczką środek. Środek pieczarek
W kuchni u Monikiwtedy sięgnąć po calzone, czyli pewien rodzaj pizzy zawijanej na kształt dużego pieroga. Nadzienie pieroga to kwestia smaku, zawartości lodówki, czy wyobraźni. Zero ograniczeń. Ja proponuję klasycznie, czyli pierś z kurczaka, pieczarki, oliwki i ser. A żeby pieróg był pięknie wyrośnięty proponuje pewien trik czyli dmuchnięcie pieroga, o którym przeczytacie w przepisie. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik