znów kurczak pieczony, tylko w postaci udka marynowanego musztardą z chilli i imbirem, zakochałam się w niej, jest doskonałym dodatkiem do marynowania mięsa. Zobaczcie przepis na pierś kurczaka grillowaną. Rösti jest tradycyjnym daniem szwajcarskim przygotowanym podobnie jak nasze placki ziemniaczane, jednak ziemniaki do Rösti podgotowuje się przed tarciem. Takie ziemniaczane Rösti może służyć jako dodatek do wszelkiego rodzaju dań mięsnych
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięszybkie - samo przygotowanie trwa około pół godziny (oprócz wcześniejszej marynaty). Sycące, można je podać z ryżem, ale równie dobrze z kaszą kuskus czy jęczmienną. Polecam gorąco! 1 podwójna pierś z kurczaka puszka pokrojonych pomidorów puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 torebki ryżu 2 ząbki czosnku kilka płatów papryki konserwowej (przepis tutaj ) pół łyżeczki soli pół(...)łyżeczki pieprzu czarnego pół łyżeczki gałki muszkatołowej pół łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki papryki słodkiej pół łyżeczki kolendry 2 łyżki oleju ser żółty (opcjonalnie) Przyprawy rozetrzeć w moździerzu, pierś z kurczaka pokroić w kostkę, natrzeć przyprawami i pozostawić w lodówce na kilka godzin (a najlepiej na noc). Zamarynowane mięso usmażyć na patelni na oleju. Następnie dodać pomidory i koncentrat
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniemakaronem. Składniki: 1,5l bulionu 5 cm kawałek imbiru 4 ząbki czosnku cebula 50g kiełków fasoli (z nasionami jeżeli jest taka możliwość) 50g kapusty pekińskiej szczypiorek 2 piersi z kurczaka 100g nudli łyżka sosu sojowego pół łyżeczki sosu rybnego 2 łyżki oleju sezamowego limonka Sposób przygotowania: Na oleju sezamowym podsmaż posiekaną w kostkę cebulkę a jak ta się ładnie zeszkli(...)dodaj posiekany czosnek, papryczkę chilli oraz imbir. Całość zalej bulionem. Kiedy bulion będzie wrzący dodaj piersi z kurczaka. Staraj się nie zagotować wywaru. Wrzuć posiekana kapustę pekińską oraz dopraw do smaku solą pieprzem, sosem sojowym, rybnym oraz sokiem z limonki. Ugotuj nudle w osobnym garnku. Na talerz nakładaj nudle, zalej wywarem. Na wierzch ułóż pokrojonego kurczaka, kiełki fasoli oraz posiekany
wysmienitydostępnych w sklepie). Jego przygotowanie jest banalnie proste, i naprawdę zajmie Wam tylko chwilkę. Gwarantuję, że będziecie najedzeni do syta. Polecam ;) Składniki: 5 pomidorów 1 podwójna pierś z kurczaka 2 zabki czosnku 2 duze czerwone cebule kulka mozzarelli sól do smaku pieprz do smaku 2 łyżki suszonej bazylii Wykonanie: Pomidory naciąć, zalać wrzątkiem, odczekać chwilę, obrać(...)skóry i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na łyżce oliwy. Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę przełożyć do miseczki i na tej samej patelni podsmażyć mięso. Do gotowego mięsa dodać cebulę oraz pomidory a także przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość wymieszać, doprawić solą, pieprzem oraz 2 łyżkami bazylii, przykryć pokrywką
Krakowskie smaki Aninutą orientalną, który doskonale pasuje także do wszelkich makaronów i kasz. Składniki na 3 porcje: 2 woreczki ryżu Basmati (u mnie marki Kupiec) 1 pojedyncza pierś z kurczaka (ok 30 dag) 1 mała cebula 1 mała marchew 1 mały por 1/2 mango 1/2 czerwonej papryki 4 małe pieczarki 4 łyżki sosu sojowego 50ml mleczka kokosowego przyprawy: szczypta(...)kukrumy, curry, pieprzu cayenne i papryki słodkiej 3 łyżki oliwy ew. 2 łyżeczki mąki krupczatki do zagęszczenia sosu Przygotowanie: Pierś z kurczaka i cebulę kroimy w kostkę. Nacieramy przyprawami i podsmażamy na oliwie. Następnie do sosu dodajemy pokrojone w półplasterki pieczarki. Marchew ścieramy na tarce, pora kroimy w krążki, paprykę w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. W razie
Ze smakiem i z pasjązrobić ich więcej, bo będą znikać zaraz po zdjęciu z patelni. Kotleciki siekane z pieczarkami są po prostu przepyszne. Przepis na kotleciki siekane z pieczarkami Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka, 250 gramów pieczarek, duża cebula, 3 łyżki bułki tartej plus bułka do panierowania, 1 jajko, sól, pieprz, olej. Jak zrobić siekane kotleciki z pieczarkami? Cebulę drobno posiekaj, oczyszczone pieczarki(...)zetrzyj na tarce, razem przesmaż na odrobinie oleju. Piersi z kurczaka pokrój w małą kostkę, następnie posiekaj, przełóż do miski, dodaj przestudzone pieczarki, wbij jajo, wsyp bułkę, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki, aby masa się schłodziła i stężała. Następnie formuj dłońmi małe i płaskie kotleciki, delikatnie obtaczaj w bułce i smaż na oleju przez kilka
Kulinarna Polskamoim blogu. Polecam ! Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka ciepłego mleka 8 g drożdży suszonych 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli Farsz 1 mały brokuł 1 podwójna pierś z kurczaka 1 mała czerwona papryka 200 g startego żółtego sera 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz papryka słodka płatki chilli Dodatkowo jajko do smarowania Brokuła podzielić na różyczki i ugotować(...)posolonej wodzie. Odcedzić na sicie i posiekać na drobno nożem. Piersi z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Sól, pieprz, chilli i paprykę słodką wymieszać i wsypać do mięsa. Dokładnie wymieszać mięso z przyprawami i usmażyć na maśle na rumiany kolor z każdej strony. Na koniec dodać pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę i jeszcze chwilę smażyć. Mięso
O kuchni z uczuciemmięsne, obiadowe itp. Jeżeli przygotowaliście danie z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Chętnie wysłucham Waszych rad, pomysłów i wszelkich podpowiedzi. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 2 średnie marchewki 1 cebula 1 awokado 1 świeży długi ogórek 4 ogórki kiszone 3 ugotowane jajka na twardo 1 puszka groszku konserwowego sok z 1/2 limonki sól pieprz(...)łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka cukru sól pieprz sok z 1/2 limonki Wszystkie składniki sosu wymieszać. Pierś z kurczaka zalać bulionem, włożyć obrane marchewki i zagotować. Mięso wyjąć , kiedy będzie już ugotowane (po przekrojeniu białe w środku), a marchewkę gotować dalej do miękkości. Następnie kurczaka i marchewkę pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać, ogórki, jajka pokroić
O kuchni z uczuciemsami - nam baardzo smakowało. Sałatka w tej wersji może spokojnie pełnić funkcję obiadu dla dwóch osób :) SKŁADNIKI garść rukoli garść szpinaku "baby" 1/2 główki niewielkiej sałaty lodowej duża pierś z kurczaka oliwa czosnkowa świeży lub suszony tymianek oliwa/olej do smażenia oliwa czosnkowa (przepis tu ) sól pieprz sok z cytryny 3 kromki chleba tostowego gałązka pomidorków cherry 100ml jogurtu naturalnego(...)łyżeczka musztardy twardy żółty ser do posypania PRZYGOTOWANIE Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na plastry. Przyprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem (suszonym lub posiekanym świeżym) i dwiema łyżeczkami soku z cytryny. Na patelni rozgrzewamy olej/oliwę i smażymy kurczaka na dużym ogniu na złoto-brązowo. Szpinak, rukolę i drobno porwaną/posiekaną sałatę mieszamy. Pomidorki cherry kroimy na połówki
Moje Kuchenne Rewelacjemoje ulubione talerze, które dostałam od Patrycji zupełnie bez okazji. Na tych samych talerzach podałam jej właśnie powyższe risotto z batatem, z figami, z kozim serem, z kurczakiem grillowanym w ziołach. Największą frajdę sprawia mi gotowanie dla innych, ten podziw w ich oczach kiedy podaję skończone danie. Kiedy wszyscy robią zdjęcia, kiedy talerz jest taki piękny, jest jak moje małe(...)białego wina litr bulionu szalotka ząbek czosnku szafran, kilka nitek sól, pieprz 1 mały batat 3 figi 50 g sera koziego 300 g piersi kurczaka świeża bazylia tajska, skórka otarta z cytryny, sól, pieprz do dekoracji: oregano świeże, bazylia tajska Na oliwie z oliwek podsmaż szalotkę i czosnek. Dodaj pokrojonego w kostkę
Mango Papajazmieścić w 30 minutach. Wolę gotowanie bez stresu. Jednak spaghetti z romesco to naprawdę szybki obiad! Spaghetti z romesco Składniki: 250 g spaghetti 1 mała cukinia 350 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek garść liści bazylii 200 g sosu romesco, tutaj przepis Przygotuj sos romesco według przepisu w linku i góry. Ugotuj spaghetti(...)dente w lekko osolonej wodzie, odcedź. Cukinię pokrój na cieniutkie paseczki lub użyj veggie twister. Obierz czosnek i pokrój na plasterki. Potnij piersi z kurczaka na małe kawałeczki. Rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć czosnek i rozdrobnione mięso. Smaż około 5 minut w dość wysokiej temperaturze. Dodaj romesco, oliwki i bazylię, a następnie spaghetti z cukinii. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj
codojedzeniachrupiącym pieczywem. Miękka kapustka, soczysta pierś z kurczaka i chrupiący boczek - mniam.... polecam Składniki: 1 młoda kapusta 2-3 filety z kurczaka 250 g wędzonego boczku 200 ml rosołu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki śmietany 18 % pół łyżeczki soli 1 łyżeczka papryki słodkiej pieprz przyprawa do kurczaka 1-2 łyżki oleju 1 łyżeczka oregano Przygotowanie(...)kapustę kroimy na kawałki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Mieszamy ze sobą rosół ,śmietanę , koncentrat pomidorowy, papryka słodka sól i pieprz - tak powstałym sosem polewamy po wierzchu kapustę. Piersi z kurczaka kroimy wzdłuż na pół i posypujemy przyprawą do kurczaka i skrapiamy odrobiną oleju , układamy jeden koło drugiego na kapuście, na wierzch układamy plastry boczku i posypujemy oregano. Przykrywamy naczynie
Swojskie jedzonkolodówki (najlepiej na noc, minimum 4 godziny). Skrzydełka grillujemy około 20 minut często je przewracając na drugą stronę. Pamiętajcie, by dobrze rozgrzać grill Smacznego Szaszłyki z grilla Składniki: pierś z kurczaka czerwona i żółta papryka czerwona cebula mała cukinia 1-2 łyżki przyprawy do grilla Na marynatę: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry po szczypcie oregano, rozmarynu, tymianku(...)pieprzu, soli i granulowanego czosnku Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na niewielkie kawałki (tak by można je było nabić na patyczki do szaszłyków). Przygotowujemy marynatę mieszając składniki i nacierając nimi kawałki kurczaka. Wstawiamy do lodówki na noc. Nabijamy na patyczki do szaszłyków pokrojone składniki w dowolnej kolejności. Gotowe szaszłyki posypujemy przyprawą do grilla. Grillujemy często obracając. Smacznego Udanego grillowania
Słodkie okruszki