nadają się na farsze (sprawdźcie przepis Marzeny na polędwiczki ) i do sosów, w których chcemy obecności takiego strukturalnego elementu. Zatem - na kurki (i kurczaki)! :) Składniki: 500 g piersi z kurczaka 200 g kurek 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 50 ml białego(...)wina 300 ml śmietanki 30% 100 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 1 łyżka oliwy i 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia sól i pieprz natka pietruszki Wykonanie: Piersi kurczaka oprószyć solą i zrumienić z obu stron na 2 łyżkach oleju kokosowego (po 3 minuty na stronę). Zdjąć z patelni. Na tej samej patelni, dodając łyżkę oliwy
zadanie-gotowaniewitaminę). Aby temu zapobiec wystarczy skropić ogórka sokiem z cytryny, octem balsamicznym czy wymieszać z jogurtem lub kwaśną śmietaną. Składniki na sałatkę warstwową z sosem tzatziki i kurczakiem: 2 piersi z kurczaka (około 400 g) pół główki młodej kapusty (poza sezonem może być sałata lodowa) puszka kukurydzy niewielki por 250 g pomidorów koktajlowych Marynata do kurczaka: pół łyżeczki(...)tzatziki: 4 ogórki gruntowe (lub 1 szklarniowy) mały pęczek kopru 2 ząbki czosnku 300 g jogurtu greckiego łyżka oliwy łyżka soku z cytryny sól, pieprz Przygotowanie Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Obsypujemy je przyprawami i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym olejem. Podsmażamy do zarumienienia i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Kapustę szatkujemy, zasypujemy
e-PrzepisyKulinarnesmaczniejsze są same rzodkiewki i je mogę wcinać do woli. A pesto najlepsze jak dla mnie jest z rukoli . składniki: 500 g makaronu, u mnie rurki 500 g piersi z kurczaka 150 g rzodkiewek pesto 150 g liści z rzodkiewki 50 g rukoli 1 ząbek czosnku 2 łyżki słonecznika 3 łyżki drobno startego ser cheddar olej rzepakowy sól,pieprz Przygotować(...)liście łatwiej się rozdrabiały. Następnie dodać czosnek, starty ser i słonecznik. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dolać oleju jeśli jeszcze potrzeba. Konsystancja pesto powinna przypominac taką gęstą papkę. Pierś kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Rzodkiewki pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać trochę oleju i usmażyć kurczaka. Pod koniec smażenia dorzucić rzodkiewki. W międzyczasie ugotować makaron. Następnie
Monia miesza i gotujeużyć także innych warzyw np. kalafiora, ugotowanych ziemniaków czy fasoli. Jest to danie proste w przygotowaniu, aromatyczne i świetnie rozgrzewające. Idealne na zimową porę! Kurczak Jalfrezi: 500 g piersi z kurczaka lub mięsa z udek kurczaka 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 2 cebule 2 łyżeczki czerwonej pasty curry (ewentualnie 1 łyżeczka chilli w proszku, ale z pastą curry danie(...)masła sól morska opcjonalnie: natka kolendry (lub pietruszki) do posypania do podania: ryż basmati lub chlebki pita / naan listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 g piersi z kurczaka lub mięsa z udek kurczaka 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 2 cebule 2 łyżeczki czerwonej pasty curry (ewentualnie 1 łyżeczka chilli w proszku, ale z pastą curry danie
Poezja smakuokoło 14 lat temu. Bardzo dawno zatem. Sałatkę gyros zawsze robię według tego przepisu i nie zmieniłam w nim nic odkąd go dostałam. Podstawą mojej sałatki gyros jest smażona pierś kurczaka , którą przyprawiam przyprawą gyros, czosnkiem oraz ziołami prowansalskimi. Jeśli chodzi o dodatki z którymi łączę usmażone mięso, to są to ogórki konserwowe, cebula, kukurydza, jajka oraz kapusta pekińska. Spotkałam(...)poniższy przepis na sałatkę gyros i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Miso z tofu Składniki na sałatkę gyros. 1 kg piersi z kurczaka 1/2 łyżeczka soli 2 łyżeczki przyprawy Gyros 1/2 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka oleju 1 duży ząbek czosnku 10 dkg białej cebuli 4 jajka ugotowane na twardo
MeCooksPierś z kurczaka w cieście francuskim ze szpinakiem – czyli pyszny i syty obiad :) Tym razem kurczaka nadziałam farszem ze szpinaku i suszonych pomidorów. Wedle uznania suszone pomidory można np. zamienić na ser feta. Pierś z kurczaka w cieście francuskim ze szpinakiem: 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku 450g mrożonego szpinaku w liściach 2 […] The post Pierś z kurczaka
Kulinarne Przebojeimprezę, na Sylwestra, jak i na świąteczny stół i każdą inną okazję! Sałatkę możesz wykonać w dwóch wersjach – mięsnej i bez mięsa. W wersji bezmięsnej zamiast piersi z kurczaka użyj odpowiednio przygotowanych kotletów sojowych. Warstwowa sałatka z chipsami – jak zrobić? Sałatka składa się z kilku warstw – są to jajka, czerwona cebula, mięso lub kotlety sojowe z przyprawie(...)majonezu, 80 g jogurtu greckiego, 3 ząbki czosnku, ¼ łyżeczki soli 100 g chipsów (użyłam chipsów Lay’s Oven Baked grilled paprika) przygotowanie Na początku przygotuj pierś z kurczaka lub kotlety sojowe. W przypadku wersji sałatki z mięsem, kurczaka pokrój w kostkę, wymieszaj z przyprawą do kebaba i usmaż na oleju. Jeśli zdecydujesz się na bezmięsną wersję sałatki, przygotuj
Via Gustorazem wykorzystałam pora. Roladki upiekłam w piekarniku pod pierzynką z mozzarelli. Jako dodatki do roladek podałam puree z selera i surówkę z marchewki i rzepy . składniki: 4 pojedyńcze piersi z kurczaka ( ok 1 kg ) 1 cebula 300 g pora, biała i jasnozielona część sól ziołowa tymianek pieprz 1/2 szklanki białego wytrawnego wina ok 200 g mozzarelli olej do smażenia masło(...)całość zalać winem i zagotować. Gotować na średnim ogniu aż całe wino odparuje a por zmięknie. Doprawić do smaku odrobiną soli i tymianku. Odstawić do wystudzenia. Przygotować mięso. Każdą pierś kurczaka rozkroić na dwa płaty mięsa. Oprószyć z obu stron solą ziołową i pieprzem. Następnie mięsko rozbić tłuczkem, najlepiej przez folię spożywczą aby nie poszarpać mięsa. Na każdy rozbity płat
Monia miesza i gotujeWariacje na tema piersi z kurczaka ciąg dalszy. Jeśli tak mogę powiedzieć wolę drób, a zwykłe kotlety już mi się trochę znudziły. W związku z tym dzisiaj kolejna porcja nadziewanego kuraka. Każdy z nas ma marchewkę, seler i pora w domu. A to jest idealne nadzienie. I obiad gotowy jest w 30 minut. Składniki: pierś z kurczaka niewielka marchewka kawałek(...)białej części z pora kawałek selera sól i pieprz Przygotowanie: pierś z kurczaka rozbijamy - solimy i pieprzymy z obu stron warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach i podsmażamy na łyżeczce masła podsmażone warzywa układamy na piersi i zawijamy - spinamy wykałaczkami pierś smażymy na patelni na której były wcześniej warzywa - tak aby mieć pewność, że kurczak jest już gotowy
Gotowanie z pasjąkurczak z ananasem>>> Makaron z pesto bazyliowym, burratą i pomidorkami koktajlowymi>>> Ziołowo-czosnkowa pierś z kurczaka na szybko>>> Kotlety z piersi kurczaka panierowane>>> Krewetki z czosnkiem na maśle i białym winie>>> Balsamiczne pieczone filety z kurczaka z serem mozzarella>>> Makaron z sosem
Moja Książka Kucharskaświeżych drożdży 200 ml letniej wody Farsz: Keczup Oregano 5 plastrów wędliny 0,5 czerwonej papryki 150 g pieczarek 100 g wędzonego kurczaka 150 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka 200 g żółtego sera Ziarna sezamu Mleko do posmarowania Olej do smażenia Do miski wsypujemy mąkę, sól i cukier. Dolewamy olej. W szklance rozrabiamy letnią wodę z drożdżami(...)zagniatamy do uzyskania jednolitego ciasta. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Pieczarki, wędzonego kurczaka i czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Pierś z kurczaka kroimy w drobna kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na patelni. Gdy ciasto już podrośnie, wyjmujemy je na blat, rozwałkowujemy na duży placek. Po bokach nacinamy
VioletoweKucharzenieporcję, ale równie dobrze całość można zapiec w jednym naczyniu żaroodpornym i rozłożyć na talerze. Składniki (na 3 duże porcje): 3 foremki aluminiowe 8-10 średnich ziemniaków 2 piersi z kurczaka łyżka przyprawy kebab shoarma (lub kebab-gyros) 150 g żółtego sera (gouda) 1/2 kapusty pekińskiej 2 pomidory pół ogórka szklarniowego mała cebula czerwonaSos: 200 ml jogurtu naturalnego 3 łyżki(...)papierem do pieczenia. Jeśli frytki przygotowujemy sami z surowych ziemniaków, skrapiamy je olejem. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 45 minut, aż nabiorą złotego koloru. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą kebab-gyros i wkładamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie smażymy na rumiano na niewielkiej ilości oleju. Jogurt i majonez mieszamy ze sobą
e-PrzepisyKulinarnezaprosiłam mocno schłodzony cydr z mrożonymi truskawkami. Efekt? W oczach pojawiają się serduszka *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Oczyść pierś z kurczaka z błonek i pokrój w drobną kostkę. Oprósz go delikatnie solą. Ananasa rozkrój na pół, wytnij środek zostawiając trochę miąższu na bokach, by powstały miseczki. Wykrój i odrzuć twardą(...)wlej na patelnię. Zagotuj i gotuj przez chwilę aż sos zgęstnieje a pozostałe elementy się rozgotują. Przełóż do miseczek z ananasa, posyp czarnuszką i listkami kolendry. Składniki 1 pojedyncza pierś kurczaka, pokrojona w równą kostkę około 1,5 cm 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka drobno startego imbiru 1 duży ząbek czosnku – starty lub bardzo drobno posiekany 1 czerwona cebula
Eat me! Fit me!Gotowe sztuki odkładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i smarujemy je lekko wodą lub mlekiem z wierzchu. 3. FARSZ (15 min) Podczas wyrastania ciasta zdążymy zrobić farsz. Pierś z kurczaka drobno siekamy na coś w rodzaju papki, wkładamy do miski i dodajemy pieprz oraz chili mielone lub w płatkach (powinno być dość sporo, aby wyrównać mdły smak awokado), mieszamy(...)podsmażamy ją ok. 3-4 min na średnim ogniu na oleju do zarumienienia, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy jeszcze 30 sekund. Na patelnię wrzucamy posiekaną pierś z kurczaka i podsmażamy na mocnym ogniu ok. 4 min, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodajemy soli, mieszamy, próbujemy i w razie potrzeby jeszcze doprawiamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Dojrzałe awokado obieramy
Nerds KitchenDzisiaj polecam pyszną sałatkę z wędzonym mięsem kurczaka. Można wykorzystać wędzone piersi z kurczaka lub udka, które należy obrać z mięsa. Ja kupiłam gotowe wędzone udka, ale najlepsze będą wędzone we własnej wędzarni jeśli ktoś dostęp do wędzarni posiada. Sałatka lekko słodka, bo z dodatkiem kukurydzy i selera(...)drugiej strony lekko kwaśna przez ogórki kwaszone. Bardzo harmonijne połączenie składników, no i ten smak wędzonki... Mniam :) Sałatka z wędzonym kurczakiem Składniki: 200g wędzonego kurczaka (piersi lub udek) puszka kukurydzy 4 jajka ugotowane na twardo 3 duże ogórki kwaszone słoiczek selera konserwowego przyprawy: sól, pieprz 3-4 łyżki majonezu pęczek posiekanego szczypiorku Wykonanie
Smak mojej kuchni