śmietany 30% sól gałka muszkatołowa 1 duży pęczek koperku Dodatkowo: 400 g kaszy gryczanej Wykonanie: Kaszę gryczaną gotuję na sypko i odstawiam Opłuczoną i osuszoną pierś z kurczaka dzielę na części, nacieram solą, papryką i czosnkiem przeciśniętym przez praskę W garnku nastawiam wodę z przyprawami, zagotowuje i gotuje przez chwilę, na garnek nakładam sito do gotowania na parze(...)się zredukuje. Doprawiam do smaku solą, i gałką muszkatołową. Dodaję posiekany koperek i gotuję jeszcze pięć minut. Na talerz nakładam kasze gryczaną, pokrojoną w plastry pierś z kurczaka i wszystko polewam sosem. SMACZNEGO
Bea(u)ty kitchenzapraszam na ich cytrynowo - limonkową wersję. Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste , rozpływające się w ustach a panierka z płatków kukurydzianych nadaje mu chrupkości Składniki ( 4porcje ): filet z piersi kurczaka - 4szt czosnek - 1ząbek sok z połowy cytryny sok z połowy limonki oliwa - 2-3łyżki jajko - 1szt płatki kukurydziane - 4szkanki sól , pieprz Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka myjemy , osuszamy ręcznikiem
Bazylia kontra RozmarynDomowe chrupiące nuggetsy (w majonezowej marynacie) Uwielbiane przez wszystkich domowników, obowiązkowe danie na każdym moim przyjęciu. Po tak przygotowane piersi z kurczaka sięga się z przyjemnością. Idealnie pasują do domowych sosów, ketchupu, pieczonych ziemniaczków, najróżniejszych surówek itd. Przepis jest naprawdę prosty. Polecam Wam spróbować takich domowych nuggetsów. Polecam Wam majonezy i inne produkty Kętrzyński Składniki: (na dużą porcję, ilość można(...)zmniejszyć / zwiększyć według potrzeb) 6 pojedynczych piersi z kurczaka Na marynatę: 4 czubate łyżeczki majonezu o smaku czosnkowym Kętrzyński 2 łyżki przyprawy do gyrosa Na panierkę 1: 14 czubatych łyżek mąki pszennej 14 czubatych łyżek mąki kukurydzianej 3 jajka klasy M 5 pełnych łyżeczek słodkiej czerwonej papryki 1,5 płaskiej łyżeczki czarnego mielonego pieprzu duża szczypta soli mleko (dolewamy
Słodkie okruszkimakaronem i kurczakiem. Do sałatki można dodać dowolny makaron, wybrałam kolorowe świderki aby było jeszcze bardziej kolorowo. Kurczaka można doprawić ulubionymi przyprawami. Do smażenia i skropienia sałatki użyłam oleju z zalewy z suszonych pomidorów a całość doprawiłam suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. składniki: ok 300 g makaronu, u mnie kolorowe świderki 500 g piersi z kurczaka 250 g rzodkiewek(...)garście rukoli 200 g mozzerelli małe kulki przyprawa gyros suszone pomidory z czosnkiem i bazylią olej z suszonych pomidorów Makaron ugotować, dobrze osączyć, delikatnie skropić olejem i wystudzić. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Przyprawić solidnie przyprawą gyros i usmażyć na odrobinie oleju, wystudzić. Rzodkiewki pokroić w plasterki lub w kostkę w zależności od wielkości. Ogórki obrać i pokroić
Monia miesza i gotujemajonezu, a jeszcze inny łączą poszczególne warstwy sosem czosnkowym. Poniżej prezentuje Wam moją wariację na temat sałatki gyros. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej (0,5 kg) 3 pojedyncze piersi z kurczaka (niecały kilogram) 3 czerwone cebule 3/4 słoika ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy 1 mały słoik majonezu ketchup przyprawa gyros sól, pieprz olej do dekoracji pomidorki koktajlowe kilka plasterków(...)czerwonej cebuli Na samym początku piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Mięso przyprawić solą, pieprzem i przyprawą gyros. Całość zalać odrobiną oleju i wszystko ze sobą połączyć. Przyprawione mięso odstawić na kilka godzin do lodówki. Następnie cebulę obrać i drobno posiekać. Ogórki drobno pokroić. Kapustę posiekać. Kukurydzę odcedzić. Mięso przesmażyć na rozgrzanej patelni. Ostudzić. Na sam koniec
UgotowaćMoje naleśniczki dzisiejsze były chyba najbardziej dietetycznymi w całej karierze naleśnikarskiej! :) Mój jeden naleśnik ma tylko ok. 110 kcal! (normalna tortilla pszenna ma conajmniej 198 kcal!) Mc Wrap Grillowany Kurczak ma często ponad 420 kcal! A dodatki? Niżej przedstawiam kaloryczność możliwych, lekkich dodatków: (sporządzone na podstawie strony ILE WAŻY : Zielone - do 50 kcal Pomarańczowe - do 160 kcal Czerwone(...)kcal - 20 kcal Cebula: 32 kcal Oliwki zielone (10 szt.): 31 kcal, czarne: 40 kcal Kolety sojowe a la schabowy (5 sztuk): 93 kcal Gotowana pierś z kurczaka: 151 kcal/100 g Filet z piersi z kurczaka w panierce: 268 kcal/100g Grillowany filet z piersi z kurczaka: 123 kcal/100 g A co z sosem? Najlepiej zrobić na bazie
CzarnawisienkaKolorowa i pyszna zapiekanka.Jest bardzo sycąca i nie wymaga skomplikowanych składników i szybko się ją robi. SKŁADNIKI 2 woreczki ryżu 650 g piersi z kurczaka przyprawa gyros do kurczaka 250 g sera żółtego, u mnie edam(...)średnia papryka 5 łyżek kukurydzy 3-4 nieduże ogórki konserwowe 4 łyżki majonezu 4 łyżki keczupu pikantnego olej do smażenia WYKONANIE Ryż gotujemy i dobrze osączamy. Pierś kurczaka kroimy w średnią kostkę i oprószamy solidnie przyprawą gyros. Odstawiamy na ok 30 minut aby mięso przeszło przyprawami, można też na dłużej. Potem mięso smażymy na oleju. Paprykę myjemy
Mała w garnku mieszasurówki to kwestia otwarta, sprawdzą się zarówno buraczki na ciepło, mizeria, surówka z kiszonej kapusty czy coleslaw. Składniki na roladki drobiowe w boczku (4 sztuki): 400 g piersi z indyka (z kurczaka też mogą być) + czosnek suszony, sól, pieprz czarny, cząber suszony 100 g suszonych pomidorów kulka sera mozzarella około 2 łyżki ulubionej musztardy (dałam sarepską(...)plastrów boczku wędzonego Jak przygotować roladki drobiowe w boczku? Opis krok po kroku Pierś z indyka pokrój w plastry o grubości około 1,5 cm. Możesz również wykorzystać gotowe „sznycle z indyka”, które można zakupić w marketach. Jeśli masz piersi z kurczaka, to przekrój je wzdłuż na pół. Następnie mięso rozbij lekko tłuczkiem i obsyp z obu stron przyprawami
e-PrzepisyKulinarneoliwki czerwona cebula świeża czerwona papryka pomidor bułka na grzanki ser feta sos do sałatki (przepis na niego znajdziecie w przepisie na sałatkę z rukoli TU ) Pierś z kurczaka przyprawiłam przyprawami i polałam oliwą. Odstawiłam. Kurczaka usmażyłam na patelni. Nie kroiłam piersi,żeby były soczyste. Po usmażeniu wystudziłam je i zajęłam się sałatką. Do miski wkładałam kolejno(...)Liście szpinaku. Roszponkę Pokrojone w paseczki piersi z kurczaka. Obranego ze skórki pomidora. Pokroiłam go i wydrążyłam z niego pestki. Pokrojone czarne oliwki. Plasterki czerwonej cebuli. Paseczki czerwonej papryki. Składniki wymieszałam. Dodałam pokrojone kawałki sera feta. Pokroiłam bułkę na grzanki. Podsmażyłam je na patelni. Posypałam ziołami,granulowanym czosnkiem i solą. Skropiłam oliwą z oliwek. Wsypałam
potrawyregionalnekuchni francuskiej. Na pierwszy ogień idą przepisy z odcinka 14 programu o tym samym tytule co książka. Niestety pierwsze 13 odcinków (a tym samym przepisów) nie zachowało się. Piersi z kurczaka duszone na maśle z sosem winno-śmietankowym i delikatnym risottem to iście niebiańskie danie. A przy tym niezwykle szybkie i proste w przygotowaniu. Szczerze polecam każdemu fanowi kuchni francuskiej(...)kuchni szybkiej i smacznej. Ilość porcji: 4 Składniki: Na przygotowanie piersi z kurczaka: 4 piersi z kurczaka ½ łyżeczki soku z cytryny ¼ łyżeczki soli Szczypta białego pieprzu 4 łyżki masła Na przygotowanie sosu: ¼ szklanki bulionu ¼ szklanki wytrawnego białego wina, wermutu lub porto 1 szklanka tłustej śmietany (u nas 12%) 2 łyżki posiekanej pietruszki Sól, biały pieprz, sok z cytryny
Kolizje Smakówpatelni. Sznycle z piersi indyka w sosie pomidorowym z selerem naciowym, marchewką, białym winem i odrobiną śmietany kremówki. Do tego polecam kaszę bulgur lub ryż Składniki: 5 sznycli z piersi indyka 2 małe łodygi selera naciowego 1 marchewka 1 mała cebula 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) 1/3 szklanki śmietany kremówki 30 % 1/2 szklanki białego wytrawnego wina około 1/2 szklanki(...)może Cię zainteresować: → Roladki z indyka ze szpinakiem w sosie z gorgonzoli → Kieszonki z kurczaka nadziewane serkiem topionym z szynką i bazylią → Piersi z kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym → Piersi kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej i sosem pomidorowym ze szparagami
Oryginalny smakPrzepis na kurczaka marynowanego w jogurcie zaczerpnęłam z programu Nigelli Lawson “Nigella ucztuje”. Marynowanie mięsa w jogurcie lub maślance powoduje, że mięso po upieczeniu jest miękkie i soczyste. W oryginalnym przepisie Nigelli panierka zrobiona jest z pokruszonych krakersów. Ja z ich braku zrobiłam panierkę parmezanową. Niestety z braku tłuszczu w panierce, kawałki kurczaka(...)upieczeniu były dość blade, dlatego następnym razem do panierki dodam dwie łyżki roztopionego masła. Składniki na dwie porcje: dwie piersi z kurczaka 1/2 szklanki maślanki lub naturalnego jogurtu bułka tarta tarty parmezan ulubione przyprawy do kurczaka Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić na długie paski. Włożyć do miseczki, zalać maślanką lub jogurtem, doprawić. Wymieszać i włożyć do lodówki na minimum godzinę
Moja Delicjasałatką smakują wybornie. Szybkie w przygotowaniu, bardzo lubiane przez dzieci. Składniki: 2 piersi z kurczaka pieczarki 200 g cebula 1 szklanka mąki mleko jajko sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Piersi kroimy w drobną kosteczkę, pieczarki ścieramy na tartce razem z cebulą. Przyprawiamy mięso i mieszamy z pieczarkami. W drugiej misce mieszamy mąkę z jajkiem, solimy i dolewamy powoli mleka
Na moim talerzusmaczna i pożywana, jak ta przygotowana z kurczaka i cieciorki. Do przygotowania tej pasty nie potrzebujemy zbyt wielu wymyślnych składników. Osobiście przygotowuję ją z mięsa z kurczaka gotowanego w rosole z dnia poprzedniego, a najczęściej z niedzieli. Pastę drobiową możecie przygotować z dowolnej części kurczaka, ja osobiście nie polecam samej piersi z kurczaka, bo pasta będzie bardzo sucha. Polecam wymieszać(...)Pasta z kurczaka składniki 300g ugotowanego kurczaka 100g ciecierzycy 1 łyżka jogurtu naturalnego szczypta soli szczypta pieprzu odrobina słodkiej papryki odrobina ostrej papryki Pasta z kurczaka przepis Przygotowanie pasty z kurczaka jest bardzo proste. Musimy zacząć od obrania mięsa. Ja wykorzystuje mięso z ugotowanego wcześniej wywaru. Jeśli jednak chcecie przygotować pastę na szybko, to możecie ugotować pierś z kurczaka. Wystarczy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!niebanalne frytki z cukinii. Idealnym uzupełnieniem będzie domowy ketchup o smaku lekko orzechowym *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Pierś z kurczaka oczyść z błonek i pokrój na kawałki o wielkości ok. 2,5 cm. Posyp kilkoma szczyptami soli, pieprzu i wymieszaj. W dość wysokiej misce pokrusz płatki kukurydziane (ja użyłam końcówki(...)wszystkie kawałki kurczaka znajdą się na blaszce posyp je jeszcze kilkoma szczyptami soli i ewentualnie skrop olejem. Wstaw do piekarnika na 15 minut. Składniki NUGGETSY 2 filety z piersi kurczaka 250 ml mleka 2,5 szklanki płatków kukurydzianych 1/2 szklanki mąki pszennej 1 duże jajko sól pieprz 1,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku pół płaskiej łyżeczki ostrej papryki
Eat me! Fit me!