Sałatka Cezar ze szpinakiem i rukolą 446sami - nam baardzo smakowało. Sałatka w tej wersji może spokojnie pełnić funkcję obiadu dla dwóch osób :) SKŁADNIKI garść rukoli garść szpinaku "baby" 1/2 główki niewielkiej sałaty lodowej duża pierś z kurczaka oliwa czosnkowa świeży lub suszony tymianek oliwa/olej do smażenia oliwa czosnkowa (przepis tu ) sól pieprz sok z cytryny 3 kromki chleba tostowego gałązka pomidorków cherry 100ml jogurtu naturalnego(...)łyżeczka musztardy twardy żółty ser do posypania PRZYGOTOWANIE Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż na plastry. Przyprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem (suszonym lub posiekanym świeżym) i dwiema łyżeczkami soku z cytryny. Na patelni rozgrzewamy olej/oliwę i smażymy kurczaka na dużym ogniu na złoto-brązowo. Szpinak, rukolę i drobno porwaną/posiekaną sałatę mieszamy. Pomidorki cherry kroimy na połówki
Moje Kuchenne Rewelacje
Risotto szafranowe z batatem i grillowany w tajskiej bazylii kurczak 155moje ulubione talerze, które dostałam od Patrycji zupełnie bez okazji. Na tych samych talerzach podałam jej właśnie powyższe risotto z batatem, z figami, z kozim serem, z kurczakiem grillowanym w ziołach. Największą frajdę sprawia mi gotowanie dla innych, ten podziw w ich oczach kiedy podaję skończone danie. Kiedy wszyscy robią zdjęcia, kiedy talerz jest taki piękny, jest jak moje małe(...)białego wina litr bulionu szalotka ząbek czosnku szafran, kilka nitek sól, pieprz 1 mały batat 3 figi 50 g sera koziego 300 g piersi kurczaka świeża bazylia tajska, skórka otarta z cytryny, sól, pieprz do dekoracji: oregano świeże, bazylia tajska Na oliwie z oliwek podsmaż szalotkę i czosnek. Dodaj pokrojonego w kostkę
Mango Papaja
Spaghetti z romesco i kurczakiem 194zmieścić w 30 minutach. Wolę gotowanie bez stresu. Jednak spaghetti z romesco to naprawdę szybki obiad! Spaghetti z romesco Składniki: 250 g spaghetti 1 mała cukinia 350 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek garść liści bazylii 200 g sosu romesco, tutaj przepis Przygotuj sos romesco według przepisu w linku i góry. Ugotuj spaghetti(...)dente w lekko osolonej wodzie, odcedź. Cukinię pokrój na cieniutkie paseczki lub użyj veggie twister. Obierz czosnek i pokrój na plasterki. Potnij piersi z kurczaka na małe kawałeczki. Rozgrzej oliwę na patelni, wrzuć czosnek i rozdrobnione mięso. Smaż około 5 minut w dość wysokiej temperaturze. Dodaj romesco, oliwki i bazylię, a następnie spaghetti z cukinii. Dopraw solą, pieprzem i wymieszaj
codojedzenia
Co na grilla? Grillowane skrzydełka i szaszłyki 322lodówki (najlepiej na noc, minimum 4 godziny). Skrzydełka grillujemy około 20 minut często je przewracając na drugą stronę. Pamiętajcie, by dobrze rozgrzać grill Smacznego Szaszłyki z grilla Składniki: pierś z kurczaka czerwona i żółta papryka czerwona cebula mała cukinia 1-2 łyżki przyprawy do grilla Na marynatę: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka curry po szczypcie oregano, rozmarynu, tymianku(...)pieprzu, soli i granulowanego czosnku Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy na niewielkie kawałki (tak by można je było nabić na patyczki do szaszłyków). Przygotowujemy marynatę mieszając składniki i nacierając nimi kawałki kurczaka. Wstawiamy do lodówki na noc. Nabijamy na patyczki do szaszłyków pokrojone składniki w dowolnej kolejności. Gotowe szaszłyki posypujemy przyprawą do grilla. Grillujemy często obracając. Smacznego Udanego grillowania
Słodkie okruszki
Faszerowane Jabłka 242głodomorów, którym jabłko nie wystarczy podamy kaszę kuskus z suszonymi morelami i świeżym imbirem. Do przygotowania całego dania potrzeba nam: 4 duże jabłka (Ligole lub Championy) 1 podwójna pierś z kurczaka paczka migdałów w płatkach (150g) garść orzechów włoskich sok z połowy cytryny pół lampki słodkiego białego wina 100-150 g kaszy kuskus 100 g suszonych moreli 4 cm świeżego(...)znacznie nie uszkodzić ścianek jabłka, zostawcie je około 0,5 cm albo i grubsze. Wnętrze jabłek pozbawione pestek i części z ogryzka wrzućcie do miski i skropcie cytryną. Pierś z kurczaka trzeba rozdrobnić, ja preferuję krojoną w drobną kostkę, ale mielenie to też nie grzech. Migdały i orzechy włoskie podprażamy na patelni i dodajemy do jabłek. Na koniec dodajemy pokrojone
Kuba Gotuje
Roladki z indyka z suszonymi pomidorami i szpinakiem, czyli co zjeść gdy znudzi nam się kurczak 273Pierś z kurczaka, czyli powszechnie lubiane i popularne wśród osób aktywnych fizycznie mięsko. Podana wraz ryżem i warzywami to już pewnego rodzaju "klasyk" dla sportowców. Jednak nie ukrywajmy, że mimo wielu pysznych sposobów, na które można ją przygotować- kiedyś w końcu się nudzi. Pojawia się wówczas dylemat co w takim razie zjeść? Indyka! Mięso z indyka nie cieszy się(...)całość w rulon, który spinamy za pomocą wykałaczki Gotujemy na parze przez 15 minut I takim sposobem otrzymujemy aromatyczne, smaczne i lekkostrawne roladki, a tym samym świetny substytut piersi z kurczaka. Nie jest to danie szalenie trudne w przygotowaniu a efektowne, co stanowi bardzo duży plus. Warto więc trochę poeksperymentować i sięgać po pysznego i zdrowego indyka częściej niż
peanutbuttermonster
Tagine z kurczakiem i oliwkami / Chicken and Olives Tagine 164razem postawiłam na kurczaka, oliwki i słodkie ziemniaki, które dobrze komponują się z mieszanką wspaniałych arabskich przypraw. Danie dobrze smakuje z kuskusem, ryżem, kaszą i ziemniakami. Smacznego:) 500 g piersi kurczaka, garść oliwek, duży słodki ziemniak, 2 cebule, 2 duże ząbki czosnku, gałązka selera naciowego (opcjonalnie), 2 łyżeczki miodu (lub do smaku), kilka łyżek soku z cytryny (do smaku), łyżeczka
Lekcje w kuchni
Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem 277Składniki: 2 łodygi selera naciowego 1 puszka kukurydzy 2 pojedyncze piersi z kurczaka pół główki kapusty pekińskiej 1 puszka ananasa olej do smażenia Sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 płaska łyżeczka curry sól, pieprz Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Smażymy na odrobinie oleju i studzimy. Ananasa odcedzamy
Krokusowy Dom
Wyluzowany ptak z modrą żurawiną i jabłkiem 204myję, osuszam. Cały kurczak został wyluzowany za wyjątkiem skrzydeł. Pozbawiłam go korpusu, szyi, z udek wycięłam kości, zostawiłam tylko końcówki na nóżkach. Elementy które wycięłam wykorzystam do ugotowania zupy. Piersi kurczaka lekko nacięłam żeby były cieńsze i utworzyły większy płat w kurczaku. W miseczce wymieszałam składniki marynaty i natarłam nią kurczaka w środku, część zostawiam do wysmarowania kurczaka na wierzchu
wesoła kuchnia
Słodko ostra posypka na grilla 227Delikatna, aromatyczna posypka na grilla, która pięknie karmelizuje się pod wpływem ciepła, nadając mięsu nie tylko smak, ale i ładny wygląd. Doskonale nadaje się do przyrządzania piersi z kurczaka, dość cienko pokrojonej i lekko rozbitej tłuczkiem. Przepis pochodzi od Melissy Clark . Czas grillowania : 10 minut Liczba porcji : Posypki z podanych składników starczy na podwójną pierś z kurczaka Składniki: 2 łyżki
Niedzielny kucharz
Sałatka GYROS 164sałatkę, którą chyba wszyscy znają i kochają. Każdy robi ją na swój sposób, i każdego wykonanie smakuje trochę inaczej. Dzisiaj zapraszam na moją wersję. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka przyprawa gyros oliwa 1/2 kapusty pekińskiej 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 1 puszka kukurydzy 6 ogórków konserwowych 4 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć
Trufelkowo
Krem marchewkowy z groszkiem i kurczakiem 262kurczakiem to pyszna propozycja na obiad. Delikatna i kremowa, za sprawą mięsnej wkładki staje się idealnie skomponowanym posiłkiem. Składniki /4-6 porcji/: 500 g marchwi 1 pojedyncza pierś kurczaka 1,5 wody 2 ziemniaki 1 puszka zielonego groszku sól, pieprz zioła (tymianek, bazylia) 5-6 ziarenek ziela Czytaj dalej... Artykuł Krem marchewkowy z groszkiem i kurczakiem pochodzi z serwisu
Pasja Smaku
Cukiniowe krążki z kurczakiem i warzywami 225nią zrobić . Kombinować za bardzo mi się nie chciało więc wyszły cukiniowe krążki :) Dla mnie bomba ! :) Składniki : 1 duża cukinia 1 czerwona papryka 0,5 kg pieczarek 1 pierś z kurczaka 2 łyżeczki passaty pomidorowej przyprawa gyros sól, pieprz do smaku olej Przygotowanie : Cukinię myję, osuszam i obieram ze skórki . Kroję w krążki i wydrążam środek . Pierś z kurczaka kroję
Domowa Kuchnia u Mamy
Pikantne enchilady z kurczakiem i awokado / Spicy enchiladas with chicken and avocado 273Pikantne enchilady z kurczakiem i awokado (6 porcji) Składniki: 1 łyżka masła 1/2 średniej cebuli, z grubsza posiekanej 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 szklanka bulionu drobiowego 2 duże piersi kurczaka, ugotowane lub usmażone, pokrojone w kostkę 1 czerwona papryka, pokorojona w drobną kosteczkę 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki chilli cayenne, lub więcej jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy
karmelowy
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 382Kurczak z papryką, ananasem i marchewką w sosie słodko-kwaśnym. Najlepiej smakuje z ryżem. Z przepisu wychodzą dwie duże porcje obiadowe. 300 g mięsa z piersi kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1/2 czerwonej papryki 1 mała marchewka 1/2 łyżeczki suszonej, słodkiej papryki 2 łyżki sosu sojowego jasnego szczypta soli szczypta suszonego chilli 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
Bullio
Kotlety z piersi kurczaka i kaszy jaglanej 201zrobić niespodziankę swojej rodzinie, i masz członka rodziny ,który je zgodnie z grupą krwi „0” ,zrób na obiad kotlety . Ciekawy wygląd, rewelacyjny smak. Czego chcieć więcej? Składniki: 1 pierś z kurczaka - surowa 1 szczypiorek 1 cebula 1mała czerwona papryka 2 jajka sól, pieprz 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej olej kokosowy do smażenia-lub inny Wykonanie Piersi z kurczaka
w mojej kuchni
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami w sosie serowo-śmietanowym. 610Składniki: -filet z piersi kurczaka -mieszanka warzywna -ziemniaki -0,75 ml. śmietany 18% -ser żółty -sól -pieprz -majeranek -zioła prowansalskie -mąka Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy, gotujemy i kroimy w plasterki. Piersi myjemy, kroimy w kostkę a następnie podsmażamy na patelni z przyprawami. Kiedy mięso będzie już gotowe dolewamy do niego śmietanę. Do gotującej śmietany dodajemy starty ser żółty. Zagęszczamy odrobiną
Magia jedzenia.
Kurczak prawie meksykański 262oryginale kurczaka należało podać z tortillą. Ja podałam z żytnim makaronem razowym. To połączenie dobrze się sprawdziło. 2 porcje: 200-300 g razowego makaronu 300-400 g piersi kurczaka 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 cebula czerwona 1 limonka sól, papryka wędzona i kolendra mielona do smaku olej kokosowy do smażenia Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Kucharzyca
Sałatka Gyros 245fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Sałatka Gyros Składniki dwie piersi z kurczaka mała kapusta pekińska 1 czerwona papryka 2 duże cebule 4 ogórki konserwowe puszka kukurydzy ketchup pikantny majonez olej do smażenia przyprawa do gyrosa Sposób wykonania: Piersi z kurczaka umyć
Smaki Natalii
Kurczak po chińsku z ryżem 208www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Pyszne i proste danie, które robi się ekspresowo. Całość jest niezwykle aromatyczna i posiada wyrazisty smak. 1 pierś z kurczaka (podwójna) 100g ryżu 1 jajko około 400g mieszanki chińskiej (mrożonka) sos sojowy 1 łyżeczka czosnkowego sosu chilli curry kurkuma słodka papryka sól Dodatkowo: mąka olej Pierś z kurczaka pokroić w kostkę
Di gotuje
Kurczak w kokosie 251połączenie pikantnego kurczaka i słodkawej kokosowej panierki. Mogę stwierdzić, że w końcu mi się udało. Spróbujcie sami i smacznego od Rumcajsa i Haneczki. S kładniki; 500g filetu z piersi kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki chilli łyżeczka przyprawy do kurczaka łyżeczka słodkiej papryki 2 jajka 150g wiórków kokosowych szklanka mleka 2 szklanki mąki Przygotowanie: Kurczaka oczyszczamy
Gotuj z Rumcajsem
Sałatka gyros 4113Sałatka jest smaczna i szybka do przyrządzenia. Świetnie sprawdza się na uroczystościach rodzinnych. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 mała kapusta pekińska 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 czerwone cebule 6 ogórków konserwowych ketchup pikantny majonez 1 przyprawa gyros olej do smażenia Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros, dodajemy niewielką ilość oleju i dokładnie
Bajeczna Kuchnia
Sałatka z kaszą pęczak i kurczakiem w harissie 235Marynata do kurczaka: sok z 1 cytryny 1 łyżeczka pasty harissy (przepis) 1 łyżka oliwy szczypta soli Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania marynaty. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Wkładamy piersi kurczaka do płytkiego naczynia, zalewamy je marynatą i wstawiamy na godzinę do lodówki. Kaszę gotujemy 20 minut w osolonym wrzątku. Następnie odcedzamy kaszę, przepłukujemy zimną wodą i przekładamy do miski
Smakowity Blog Kulinarny
pikantna sałatka z kurczakiem 253Szybka i pożywna sałatka, jedna z ulubionych mojego męża. Składniki: słoik mieszanki sałatkowej (groszek, kukurydza, marchewka) 3 ogórki kiszone 1 duża pierś z kurczaka 2 szklanki makaronu świderki czerwona papryka 1/2 cebuli 5 łyżek majonezu 1 mały kubek jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku szczypta chili sól pieprz łyżka oleju Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Piersi z kurczaka w cieście 205podkreślone w smaku posiekaną zieloną pietruszką, jak się zacznie je jeść to nie można skończyć ;) zachwycają gości. Tu akurat podane z mizerią więc i na nią podam przepis. Składniki: pierś kurczaka mąka jajko woda lub mleko pęczek zielonej pietruszki łyżka wegety pieprz masło Generalnie dokładnych miar nie mam w tym przepisie bo robię to na oko ;) Pierś myjemy i kroimy
Pelusiowa Kuchnia
Hot – dogi z kurczakiem marynowanym w białym pieprzu i chilli 314kurczakiem marynowanym w białym pieprzu i papryczkach chilli. Hot - dogi podałam na talerzyku Scania Porcelana Bogucice 5 bagietek (przepis na domowe tutaj ) 400 g filetu z piersi kurczaka 0,5 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka lubczyku 2 papryczki chilli 2 łyżki oliwy z oliwek 2 pomidory 1 czerwona cebula 1 ogórek
VioletoweKucharzenie
Faszerowana papryka. 269Składniki: ok. 1/2 szklanki ryżu pełnoziarnistego, pojedyncza pierś z kurczaka (240g), 2 ząbki czosnku, 3 świeże papryki, 2 świeże pomidory (mniejsze), kilka suszonych pomidorów, sól, pieprz, mix ziół: tymianek, bazylia, majeranek, pietruszka i oregano. Przygotowanie: Pierś z kurczaka zmielić przez maszynkę. Do mięsa dodać wyciśnięty czosnek i przyprawy oraz pokrojone pomidory (świeże - sparzyć i obrać ze skórki; suszone - odsączyć
W kuchni u Moniki
DROBIOWE ROLADKI Z JARMUŻEM 199Coś lekkiego i smacznego na obiad? Roladki z jarmużem się polecają, podbiły serca mojej rodziny i weszły na stałe do mojego menu ;) Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 20 dag jarmużu pokrojonego 15 dag twardego białego sera: ja użyłam korycińskiego sól,pieprz ząbek czosnku 1 jajka szklanka bułki tartej olej do smażenia Wykonania: Piersi z kurczaka rozkrajamy na kotlety
Z Majeczką w kuchni
Piersi z kurczaka z cytryną i oliwkami 152Składniki: 4 piersi z kurczaka, curry, 1 cytryna, 2 – 3 cebule, sól, pieprz, pół szklanki oliwek,1 główka czosnku, 2 – 3 łyżki brązowego cukru, masło lub olej do smażenia. Przygotowanie: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć. Oprószyć solą i pieprzem i curry. Na patelni rozpuścić tłuszcz. Położyć mięso i podsmażyć na rumiano. Cebulę pokroić w cienkie krążki, cytrynę w plasterki
kulinarnajamka.blogspot.com
Sałatka z makaronem gryczanym 310produkowane z ekologicznej gryki i orkiszu na wodzie źródlanej.Te makarony są inne w smaku niż te tradycyjne , które do tej pory wykorzystywałam w swojej kuchni. makaron Fabijańscy pierś kurczaka kapusta pekińska papryka konserwowa ogórki korniszony cebula lub por przyprawa do gyrosa sól, pieprz majonez Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą. Pierś z k urczaka
Moje domowe kucharzenie
Zdrowe burgery z warzywnymi frytkami 912burgery z kurczaka z pieczonymi frytkami warzywnymi przepis na 7 sporych kotletów i warzywa dla dwóch osób Do przygotowania burgerów będziemy potrzebować: ok. 700 g oczyszczonego mięsa z piersi kurczaka 4 małe ząbki czosnku 1 papryczkę piri-piri ok. 2 cm świeżego imbiru mały pęczek kolendry (lub ewentualnie natki pietruszki) 2 czubate łyżki ziaren sezamu 1 jajko 1 łyżkę
Ratunku obiad
Sałatka warstwowa z kurczakiem. 498Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżka masła klarowanego 8 łyżek majonezu 1 puszka kukurydzy 4 łyżki ketchupu 6 ogórków korniszonów pieczarki marynowane natka pietruszki papryka słodka sól pieprz, Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w kostkę. Oprószyć solą, pieprzem i słodką papryką. Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka
O kuchni z uczuciem
Kurczak z cukinią w sosie śmietanowym 223Potrawa jest bardzo łatwa i szybka do wykonania. Polecam dla wszystkich cierpiących na syndrom braku czasu i nie tylko. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 2 małe cukinie 500 ml śmietany kwaśniej 18% kilka pomidorków koktajlowych sól pieprz chili w proszku (opcjonalnie) kolorowy makaron np. świderki Wykonanie: Piersi z kurczaka pokroić w paseczki i doprawić przyprawą
IMPRESJA SMAKU
Filet z kurczaka z kozim serem w cieście francuskim. 224filety z kurczaka 8 dag ser kozi 20 listków szpinaku 8 szt. suszone włoskie pomidory sól, pieprz 1 szt. ciasto francuskie mrożone 1 jajko oliwa Wykonanie: Filety z piersi kurczaka rozklepać, posolić i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Każdy posmarować kozim serem, rozłożyć liście świeżego szpinaku i rozłożyć suszone włoskie pomidory. Zwinąć jak de volaille. Rulony rozłożyć na cieście francuskim. Ciasto
Kulinarny karnet Christophera