Ucierane ciasto z twarogiem i owocami – smak dzieciństwa 186wieloletnią tradycją wytwarzania. Dzięki niemu zawsze mam pewność, że ciasto wyjdzie takie jak trzeba. Lekko wilgotne, nie za ciężkie i pyszne. Pamiętam, że mój tata robił z tego twarogu pierogi i moje ukochane serowe placuszki. Niezapomniany smak Ten twaróg jest od lat niezmiennie pyszny. Pakowany jest w pergamin i smakuje zawsze tak samo znakomicie. Najlepsze produkty mleczne mają oznaczenie
Słodkie okruszki
Soczewiaki 151części, wyciągamy jedną i na to miejsce wsypujemy tyle samo mąki. Ugniatamy dobrze, ewentualnie dodając mąkę. Soczewicę gotujemy i podsmażamy z pokrojonymi grzybami. Moje soczewiaki trochę przypominają pierogi, bo ja robiłem kółko z ciasta, nakładałem trochę farszu i składałem zlepiając, ale można wkładać między dwa kółka. Tak przygotowane formy wkładamy do piekarnika, który to piekarnik powinien być nagrzany
Kryzysowa Książka Kucharska
Kluski śląskie z mięsem wołowym 175momentu wypłynięcia ok. 3 – 4 minuty. Delikatnie wyjmuj łyżką cedzakową na talerz. Podawaj z domowym sosem pieczeniowym , grzybowym lub ze skwarkami. Polecamy również sprawdzony przepis na kluski – pierogi leniwe kładzione , a także na pyszne kluski leniwe z bułką tartą. Życzymy smacznego! Artykuł Kluski śląskie z mięsem wołowym pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie
Kuchnia Na Wypasie
Cebula duszona z podagrycznikiem 156sałatek, zup, zapiekanek itd. Dzisiaj zapraszam was do wypróbowania bardzo prostego przepisu na cebulę duszoną z podagrycznikiem – świetny dodatek do obiadu. Może też posłużyć jako okrasa do kasz, ryżu, pierogów, kopytek, klusek, kiełbasy. PRZEPIS CEBULA DUSZONA Z PODAGRYCZNIKIEM Składniki: 3-4 cebule kilka garści młodych liści podagrycznika 5-6 łyżek oliwy 1 łyżka masła klarowanego sól pieprz przyprawa
Dorota Smakuje
Kotlety ruskie 128Jeśli lubicie pierogi ruskie, to takie kotleciki z ziemniaków i sera na pewno przypadną Wam do gustu. Składniki 2kg ziemniaków 500g sera bialego 2 jajka 2 cebule sól pieprz bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, studzimy przeciskamy przez praske. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy. Do zimnych ziemniaków dodajemy ser, cebulę, jajka i mieszamy
Wasze Przepisy
Barszcz czerwony na occie 117Prosty przepis na barszcz czerwony zakwaszany octem. Idealny do uszek, pierogów, krokietów i pasztecików. Barszcz ma bardzo intensywny kolor i wyrazisty smak. Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 1,5 – 2 l Składniki: 6 buraków 2 marchewki 1 pietruszka ½ selera mały por (150 g) 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 2 litry bulionu drobiowego 2 łyżki octu
KuchniaWeDwoje.pl
Krokiety z pieczarkami 157Wiem, że jak wigilia to głównym składnikiem pierogów i krokietów są grzyby, ale są też osoby, które nie przepadają z grzybami, a uwielbiają pieczarki. Dla nich będzie to idealna alternatywna wersja tradycyjnych krokietów. Te zrobione przeze mnie są naprawdę bardzo duże krokiety ze sporą ilością pieczarek i podwójną panierką. Ja oczywiście bardzo lubię grzyby, jak i pieczarki
KuchniaWeDwoje.pl
Jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia? PORADNIK 121ostatni tydzień polecam włączyć świąteczną playliste lub ulubione radio Ten tydzień podzieliłam już na konkretne dni. Zadania do wykonania w tym tygodniu: Przygotowanie potraw wigilijnych, które można zamrozić (pierogi, uszka, masa makowa) (18 – 19.12) Zadanie dla mężczyzn; zakup żywej, ciętej choinki lub wyczyszczenie sztucznej zeszłorocznej (21.12) Zrobienie stroików (22.12) Pieczenie ciast (22 – 23.12) Zadanie dla mężczyzn; przygotowanie
KuchniaWeDwoje.pl
Paszteciki z kapustą i grzybami 120ciasto 9. Rozwałkować ciasto 10. Podzielić ciasto na prostokąty i nałożyć farsz 11. Zwinąć paszteciki 12. Posmarować paszteciki jajkiem 13. Posypać paszteciki czarnuszką Poprzedni 1 z 13 Następny Pierogi, uszka i paszteciki to potrawy, gdzie wykorzystuję farsz z kapusty i grzybów. Jeżeli znasz potrawę gdzie jeszcze można wykorzystać taki farsz to podziel się tym proszę ze mną
KuchniaWeDwoje.pl
Smażone kulki warzywne 197Tradycyjny rosół i tradycyjny problem, czyli co zrobić z mięsem i warzywami z rosołu. Najczęściej mamy sałatkę, pierogi i krokiety. No ale ile można, tak tydzień w tydzień, bo przecież rosół musi być co najmniej raz w tygodniu... Dlatego tym razem warzywa wykorzystałam do przygotowania smażonych kotlecików. Kulki warzywne smażone w głębokim oleju być może
Na kulinarnym poligonie
Danie makaronowe na każdą okazję 158mieć zawsze pod ręką. Moją maszynką mogę wycinać 2 rodzaje spaghetti i tagliatelle oraz lasagne, nie mówiąc już o tym, że z tak cienko rozwałkowanego ciasta mogę zrobić ravioli, pierogi czy inne makaronowe cudeńka. Makaron z zielonym pesto 4 – 6 porcji Składniki: 350 g mąki durum (semolina) 4 jajka 300 g klopsików, tutaj przepis 200 ml pesto
codojedzenia
Żurek z fasolą i grzybami – kuchnia podkarpacka 165sycącego, często zastępuje ziemniaki. W tradycyjnych regionalnych daniach fasola dodawana była do gotowanej kapusty albo do kaszy. Była niezastąpionym składnikiem żydowskich czulentów. Na północy Podkarpacia gotowano również smaczne pierogi z farszem z fasoli i suszonych grzybów. Często dodawano ją także do różnego rodzaju zup. Jednak fasola w żurku to dość rzadkie danie, dlatego szczególnie polecam je Waszej uwadze. Żurek
Trzeci talerz
Surówka z kiszonej kapusty 151wszystko wymieszać i odstawić na 30 minut. Wiecie, magiczny proces zwany przegryzaniem musi zajść. Do czego podawać taką surówkę? Ja ją jem jak chipsy, ale idealnie będzie pasowała do pierogów (odsmażanych zwłaszcza), do poczciwego schabowego, pieczonej bądź smażonej ryby, do wszelkich grillowanych mięs i kiełbasek. Do wszystkiego, może oprócz deserów, ale umówmy się, jak ktoś ma ochotę na biszkopt
ladykitchen