schabowe. Nic dziwnego, schabowe to nasza duma narodowa. Pokażę Ci dzisiaj inną propozycję na przyrządzenie mięsa wieprzowego, mianowicie schab pieczony w plastrach wędzonego boczku. Mięso wychodzi soczyste i bardzo smaczne. Możesz zaserwować je na ciepło na obiad, w towarzystwie ziemniaków i surówki, a także po wystudzeniu plastry mięsa ułożyć na chleb zamiast szynki. Przepis ten cenię sobie za wygodę
ProstePesto.plmięsa. Miskę z mięsem wkładamy na minimum 3 godziny do lodówki, najlepiej gdy mięso zostanie w lodówce całą noc. Cebule lub ziemniaka kroimy na pół. Ja używam cebulę. Połówkę układamy płaską stroną na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wbijamy w nią patyczki do szaszłyków, na patyczki ostrożnie nabijamy kawałki mięsa, jeden po drugim. Teraz na szczypty patyczków nabijamy drugą
Słodkie okruszkichcę Was zaprosić na puree ziemniaczane. Proste, szybkie i pyszne. Danie, które może być dodatkiem na przykład do pieczeni, ale także stanowić samodzielne danie. Odpowiednio podane może być również ciekawą dekoracją nakrytego do obiadu stołu. Bo kto powiedział, ze ziemniaki muszą być prosto z wody i podane w mało ciekawy sposób? Do puree najlepsze są ziemniaki gotowane w mundurkach
Codzienna kuchnia niecodziennaminuty ,odpocząć. Rozcinamy wiązanie, mięso kroimy ostrym nożem w równe plastry i podajemy – z ziemniakami, z frytkami, z ryżem, z polentą – wszystko jedno, weźcie to co lubicie. Stek w środku zostaje w stanie ‚medium rare’ – jeśli chcecie uzyskać wyższy stopień wysmażenia, wydłużcie czas pieczenia o 10 minut. SKŁADNIKI 1 stek z łaty wołowej /bavette/ 350-400g 1 garść szpinaku
Karo in the KitchenPomysł na obiad mniej kaloryczny. Ziemniaki umyć i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić i wstawić do mocno nagrzanego piekarnika 240 C i piec tak długo aż lekko się przypieką. Przygotowanie piersi kurzych – Piersi przekroić na pół. Mięso doprawić wszystkimi przyprawami i dokładnie wymieszać. Rozgrzać grill i położyć mięsko. Smażyć aż mięso będzie przepieczone i zarumienione(...)się super. Wykonanie – do miski wrzucić umytą i odcedzoną sałatę, pokrojony szczypiorek, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, paprykę pokrojoną w paseczki, pokrojonego ciepłego kurczaka i przekrojone na pół ziemniaki. Lekko posolić i wymieszać. Smacznie i szybko. Można zjeść to danie również na zimno. Z jedną różnicą, polać wszystko sosem czosnkowym. Będzie wyborne. Przepis na sos czosnkowy , sos czosnkowy
Kuchnia Pokoleńszlachetną wołowiną i moimi ulubionymi suszonymi pomidorami to już idealny jesienny obiad. Ziemniaki mi się rozgotowały nadając gęstości gulaszowi, dzięki temu nie trzeba już dodawać ani grama mąki. Przedstawiam danie jednogarnkowe. Możemy tę potrawę także zapiec w piecu, albo dodać do niej wino. Wszystko wg własnego uznania :) składniki: 0,5 kg wołowiny (u mnie antrykot
Bon Appetit MałgorzatyPrzepyszny łosoś pieczony w foli, podany z frytkami pieczonymi w piekarniku z bukietem sałat. Pyszny pomysł na obiad, niemalże wakacyjny! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 3 garście frytek mrożonych (lub możesz sama pokroić ziemniaki na słupki) - 2 szt dzwonka z łososia (najlepiej dziki) - oliwa z oliwek - bukiet ulubionych sałat dresing do sałaty: - 3 łyżki oliwy z oliwek - łyżka miodu - łyżeczka musztardy
SMYKWKUCHNIlekką kolację. Wystaczy upiec słodkie ziemniaki i złożyć całość, by delektować się wegetariańską kanapką, która w swej pyszności nie odbiega od swoich koleżanek przełożonych wędliną, czy plastrami pieczystego :) Zatem jeśli planujecie w najbliższym czasie dalszy spacer, eksplorowanie swojej okolicy, czy dalszy wypad na łono natury, pomyślcie o zabraniu tej pysznej kanapki! Kanapka z pieczonym batatem na 4 kanapki Potrzebujesz(...)odetnij końcówki. 2. Pokrój bataty w cienkie plastry grubości 3-4mm. 3. Dopraw słodkie ziemniaki solą, pieprzem, czoskiem i wędzoną papryką i skrop oliwą - dokładnie wymieszaj, aby każdy plasterek był pokryty przyprawami. 4. Ułóż plasterki batatów w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 180*C przez 15-17min. 5. Kromki chleba posmaruj hojnie
Kuchnia w Słońcu Skąpanasię Paschę, czyli rodzaj sernika na zimno. Poza twarogiem, podstawowymi składnikami serników są: jajka, cukier, masło, mąka pszenna, sól, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy (lub inny środek aromatyzujący). W niektórych przepisach spoiwem, zamiast mąki, są gotowane ziemniaki, bądź jajka w dużych ilościach. Celina Nierodkiewicz, członkini Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” przypomina, że sposobem uzyskania najlepszego wypieku jest(...)serowej i delikatnie mieszamy łyżką. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodając cukier. Ubite przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy herbatniki i wykładamy masę serową. Tak przygotowany sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około 1 godz. Jeżeli wierzch zaczyna się za mocno przypiekać – przykrywamy
mojewypiekiinietylkosię Paschę, czyli rodzaj sernika na zimno. Poza twarogiem, podstawowymi składnikami serników są: jajka, cukier, masło, mąka pszenna, sól, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy (lub inny środek aromatyzujący). W niektórych przepisach spoiwem, zamiast mąki, są gotowane ziemniaki, bądź jajka w dużych ilościach. Celina Nierodkiewicz, członkini Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” przypomina, że sposobem uzyskania najlepszego wypieku jest(...)serowej i delikatnie mieszamy łyżką. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę stopniowo dodając cukier. Ubite przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy herbatniki i wykładamy masę serową. Tak przygotowany sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około 1 godz. Jeżeli wierzch zaczyna się za mocno przypiekać – przykrywamy
mojewypiekiinietylkocały rok. Do kotletów można dodać posiekane pieczarki lub paprykę, zamiast sosu bolońskiego użyć pomidorów z puszki. Pyszny obiad mięsny, który z łatwością odgrzejecie w piekarniku i podacie z ziemniakami, kaszą lub ryżem. Do tak podanego dania polecam warzywa z wody/patelni, surówkę z pora , sałatę ze śmietaną lub winegretem. Można prościej – kotlety mielone zapiekane w sosie bolońskim smakują także(...)nagrzewam do temp. 180 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Naczynie z mięsem wstawiam na środkową półkę piekarnika i piekę 35 minut. Wyłączam piekarnik i zostawiam mięso w zamkniętym piekarniku przez 10 minut. Podaję z ziemniakami, kaszą lub ryżem oraz surówką, warzywami z wody/patelni lub świeżymi posiekanymi ogórkami.. Smacznego
Zasmakuj Kuchnisoli 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 140-175g (1 - 1 1/4 szklanki) m ą ki 85g groszków czekoladowych Rozgrzej piekarnik do 190stC. Przygotuj 2 blaszki do pieczenia, wyłożone papierem do pieczenia. Mikserem ubij masło i oba cukry na kremow ą masę. Wmieszaj (mikserem na niskich obrotach) jajko, masło orzechowe, sodę, sól i wanilię. Dodaj m ą kę (140g(...)jest bardzo oleiste dodaj resztę m ą ki. Wmieszaj groszki czekoladowe. Używaj ą c małej miarki do lodów lub ziemniaków puree (o pojemności około 2 łyżek) nakładaj niewielkie kopczyki ciasta na przygotowane blaszki - zachowuj odstępy około 7-8cm. Piecz 10-12 minut. Wyjmij z piekarnika, przstudź na blaszkach przez kilka minut, a następnie zostaw do ostudzenia na kratce. Przechowuj
Lejdi of the housezjadł i potem przysłał nam smsa „botwinka rządzi!”. Tak jest: sałatka z botwinki jest the best: delikatna, rozpływająca się w ustach, lekko słodka. Doskonale pasują do niej młode ziemniaki i młody bób. Danie możesz zrobić w kwadrans. Przygotowanie wydłuża obieranie bobu – to mozolna praca. Jeśli masz świeży bobik nie obieraj go tylko z łupinką dodaj do sałatki. Sałatka z botwinki(...)lodówce do innych sałatek. Zobacz inne nasze przepisy z botwinką: Sałatka z botwinki, koziego sera i moreli Sałatka z warzyw pieczonych i surowych Składniki: Duży pęczek botwiniki lub dwa małe 4 jajka ½ kg bobu 6-8 młodych ziemniaków 2 łyżki masła 2 łyżki oleju 2 łyżki soku cytryny 1 łyżeczka miodu Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Dokładnie umyj warzywa
Niedzielny kucharzżeberek Piotrek przygotował marchewkę , ale tym razem bez groszku oraz sałatkę ziemniaczaną, w sposób jaki podaje się w Niemczech, czyli ugotowane ziemniaki pokrojone w grubą kostkę z dużą ilością majonezu, doprawione tylko solą i pieprzem, bez dodatków. Ostatnio piekłam żeberka na grillu. Polecam też moje żeberka w sosie z pampuchami. Tak przygotowane Żeberka wieprzowe z sałatką ziemniaczaną są dla tych(...)cebuli dodajemy podsmażone żeberka, podlewamy wrzącą wodą, doprawiamy delikatnie chili, przykrywamy dusimy do miękkości, uzupełniając wodą co jakiś czas. Podajemy z czym chcemy, żeberka można podać z gotowanymi ziemniakami i polać je sosem, który powstał podczas duszenia. Żeberka są pyszne, aromatyczne. Polecam. The post Żeberka wieprzowe z sałatką ziemniaczaną appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięszparagów odcinamy zdrewniałe końcówki i gotujemy we wrzątku ok. 2 minuty. Następnie każdy z nich owijam w szynkę. Szparagi następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 st. C przez ok. 10 minut. W osolonej wodzie gotujemy ziemniaki. Koperek drobno siekamy. Na patelni na masełku smażymy jajka na twardo. Podczas smażenia doprawiam je odrobiną soli himalajskiej i pieprzem. Jajka, szparagi, sól
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!