Zupy krem to moja specjalność a z racji tego, że moja babcia obdarowała mnie ponad 5 kilową dynią, postanowiłam na pierwszy ogień przygotować z niej krem
Mango PapajaSkładniki : schab bez kości ( może być też karkowy) ok. kilograma olej przyprawy: sól, pieprz, majeranek czosnek 3-5 ząbków Zobacz cały przepis
w kuchni i w ogrodziekoniec polewam wszystko olejem lub obkładam kawałkami masła. Marynowanie: Przyprawionego kurczaka zakrywam folią i odstawiam do lodówki do następnego dnia (tak przyprawone mięso można przechowywać w lodówce dłużej) Pieczenie(...)Piekarnik nagrzewam do 180 stopni i wkładam mięso bez przykrycia. Po 30 minutach zmniejszam temperaturę do 160 stopni i sosem, który wytwarza się z mięsa polewam pieczeń. Piekę jeszcze półtorej godziny i raz lub dwa w tym czasie polewam jeszcze mięso sosem
prawdziwe jedzenieDzień dobry! Ciągle serwuję Wam pomidorowe propozycje, tym razem mała przerwa od przetworów, dzisiaj dla odmiany pyszna zupa. Kremowa, aromatyczna, z mnóstwem pomidorów. Doskonale rozgrzewa w
Pora coś zjeśćPulled pork to metoda przygotowania wieprzowiny, w której to duży kawałek mięsa gotuje się długo w niskiej temperaturze, dzięki czemu mięso staje się tak bardzo miękkie
Bernika - moj kulinarny pamietnikIm mniej jesteś połączony z sobą, w tym większym stopniu czynisz swoimi nauczycielami i guru związane z tobą osoby. (...) Ale kiedy żyjesz
Weganizm infantylnyTego kurczaka moja córka skwitowała takimi słowy: "Czuć, że zdrowy". To wyjaśnia jaki smak taki kurczak ma ;) Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia Sowymieloną firmy Skworcu. Zapach podczas pieczenia nie do opisania :). Kruche ciasto samo w sobie mega pyszne :) Inspiracja : książka " Serniki, szarlotki. makowce" Wymiary foremki : średnica 26 cm Czas pieczenia : 30 minut + 30 minut Temp. pieczenia : 180 C ; 150 C Składniki: 1 i 3/4 szkl. mąki pszennej 150 g masła 3 żółtka 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia Skworcu 1 łyżka bułki tartej Masa jabłkowo-orzechowa: 1 kg jabłek ( antonówki, papierówki) 100 g cukru cukier waniliowy łyżeczka kolendry mielonej Skworcu 50 g orzechów włoskich Skworcu Beza kokosowa: 3 białka 100 g cukru pudru 100 g wiórków kokosowych Sposób przygotowania: Ciasto kruche: Wszystkie składniki posiekać i wyrobić . Następnie wstawić do lodówki na 60 minut
Słodkości i nie tylkoująć...i tylko brać się do roboty i robić to pyszne ciasto..polecam.. Do tego ciasta wykorzystałam proszek do pieczenia i śnieżkę firmy Wodzisław ..Proszek do pieczenia jak to proszek ..wiadomo...potrzebny do pieczenia [ chociaż można(...)biszkopt upiec i bez proszku, ale ja jeszcze takiego nie piekłam]..Śnieżka jest wykorzystywana jako dodatek do ciast lub owoców..wystarczy zmiksować ją z mlekiem lub śmietaną i już gotowe.. BISZKOPT 7 jajek 1 szkl. cukru 1/2 szkl.mąki pszennej 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wodzisław 1 łyżka octu winnego Jamar MASA SEROWA
Moje domowe kucharzenieWstyd się przyznać, ale to moja pierwsza chałka..wcześniej nigdy chałki nie piekłam..i jak tylko dowiedziałam się ,że Małgosia w "Wypiekaniu na śniadanie "zaproponowała pieczenie chałki według przepisu Tatter postanowiłam spróbować swoich sił i upiec chałkę..Chałka ..to za mało powiedziane...bo to była chała ..olbrzym..i zrobiłam z połowy porcji..a tak pięknie(...)oliwionej blasze do wyrośnięcia na 1 1/2 godziny. Chałkę posmarować żółtkiem roztrzepanym z łyżką wody. Wsunąć do pieca o temp. 195 stopni i piec ok. 20 minut. Po 15 minutach wyjąć chałkę z pieca i raz jeszcze posmarować roztrzepanym żółtkiem. Piekły ze mną : Małgosia z blogu Smaki Alzacji Joanna z blogu Różowa kuchnia Marghe z blogu
Moje domowe kucharzenieblogerek..na pieczenie sernika..w akcji Ciasto na niedzielę ..i pewnie szybko też by nie było..a tak trzeba było coś zrobić..takie wspólne pieczenie to na prawdę fajna akcja..Zastanawiałam się jaki sernik upiec. ..poszperałam .."w oko" wpadły mi dwa przepisy.. i zrobiłam sernik z masą makową i czekoladą [ ten drugi(...)sernik można zobaczyć tutaj i tutaj ..i cytuję w całości..Polecam ten sernik...jest naprawdę pyszny...palce lizać..Dziękuję wszystkim biorącym udział za wspólne "sernikowanie"..a za tydzień pieczemy ciasta kruche z owocami..zapraszam. Składniki na tortownicę 26 cm Składniki na masę serową: 1 kg sera śmietankowego 3 łyżki maizeny lub mąki ziemniaczanej skórka starta z 1 pomarańczy
Moje domowe kucharzenieD ziś jeszcze jeden wpis tym razem kulinarnie. A że mamy dziś piąteczek to zapewne w większości domów króluje dziś rybka, u nas też. I to
FarmażonyTego dania nie da się zepsuć :) Jest bardzo proste a zarazem pyszne. Składa się z mięsa, warzyw i przypraw, ziół. Używam różnego rodzaju mięs. Można dodać
Olikowa kuchniaTaki nadziane udka je się wygodniej kiedy nie mają kości więc warto poświęcić kilka minut więcej na przygotowania i wytrybować ja. Mięso kurczaka z chrupiącą skórką
Smaczna Pyzaprzed pieczeniem - (dostępne m.in. TU ) 275ml ciepłej wody - u mnie zwykła "kranówa" 100g migdałów - u mnie słupki migdałowe posiekane drobniej nożem kasza manna - do obsypania formy przed pieczeniem melasa rozrobiona z wodą - do posmarowania chleba przed pieczeniem migdały - do obsypania chleba przed pieczeniem, mogą być słupki lub płatki migdałowe W dużej misce wymieszać mąkę(...)tendencji do przypalania się, w przeciwieństwie do bułki . Uformować okrągły chlebek i ułożyć w blaszce. O dstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godz. do wyrośnięcia. Tuż przed pieczeniem wierzch chleba posmarować roztworem melasy i wody - 1/2 łyżeczki melasy na 1 łyżeczkę wody - oraz posypać migdałami w słupkach lub płatkach. Zrobić nacięcie ostrym nożem na krzyż - w ten sposób
Grunt to przepis!