zachcianki mojej pieszczochy lubię spełniać i w ten o to sposób dzisiaj goszczę Was smarowidłem pasztetowym, które godne jest polecenia. Raz przygotowane na zawsze pozostanie w Waszym menu. Pasztet wieprzowy do słoików SKŁADNIKI : 500 g szynki 1 0 0 g wątróbki drobiowej 15 0 g podgardla 2 łyżki smalcu sól i pieprz do smaku 1-2 listki liś(...)minut wrzucamy wątróbkę. Wszystko odcedzamy. Mielimy trzykrotnie w maszynce na najmniejszym sicie. Do masy dodajemy smalec, doprawiamy pieprzem ewentualnie solą. Powstałą masę pasztetową przekładamy do słoików - ugniatamy . Pasztet pasteryzujemy w piekarniku w temperaturze 100 stopni przez 40 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Smacznego
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipeklosoli** około 6 łyżek ulubionych przypraw do obtoczenia mięsa*** Jakie mięso można zawekować *? Zawekować w słoikach możemy dowolne mięso: wieprzowe, wołowe lub drobiowe. Ja użyłam szynki i łopatki wieprzowej oraz piersi z indyka. Zarówno z mięsa wieprzowego jak i drobiowego podczas gotowania, wytrąci się spora ilość soków i tłuszczu, z których powstanie galaretka. Nie ma potrzeby dodawania tłustych mięs typu(...)gotowe do spożycia i łatwo wyjmuje się ze słoika w całości. Jeśli któryś kawałek jest za szeroki, to za pomocą ostrego noża przekrawam na pół i łatwo wyjmuję. Pieczony pasztet wieprzowy Poniżej podpowiadam, jak długo można przechowywać mięso w słoikach oraz opisuję proces tyndalizacji. Jak długo można przechowywać mięso w słoiku? Słoiki z mięsem pasteryzowane przez 2 godziny przechowuję
Ania gotujeczystego powietrza oraz zwierzętom jest dostarczana świeżą, górska woda! Blog z niniejszą marką po raz kolejny nawiązał współpracę! W paczce znajdowało się: frankfurterki wieprzowe kabanosy wieprzowe pasztet pieczony z kaczką pasztet pieczony z królika kiełbaski białe szyneczka z fileta kurczaka kiełbasa biała z Lipowej kiełbasa krakowska kiełbasa z jałowcem kiełbasa myśliwska filet wędzony
Truskawkowa FiestaPikantne skrzydełka z kurczaka mogą być zarówno potrawą z grilla, jak i propozycją weekendowego obiadu. W zależności od tego jaką ostrość lubicie dodajcie więcej albo mniej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Wielu osobom wydaje się, że samą zupą nie da rady się najeść. Zainspirowani przepisem na innym blogu w tym wpisie postaram się pokazać Wam jak przygotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Polecam również inne pasztety do smarowania: pasztet drobiowy do smarowania bardzo przez Was lubiany i wyjątkowo popularny domowy pasztet gryczany zaskakująco delikatny, lekko słodki pasztet wieprzowy do smarowania Wasz numer 1 na kanapki
AniaGotuje.pljadał tak dobrze, jak my podczas wizyty — tego nie wiem . Ale z pewnością warto restaurację odwiedzić i spróbować lokalnych dań. Zajawka poniżej! Uczta na Zamku w Mosznej: pasztet wieprzowy z konfiturą dyniową i żurawinową oraz polędwica wieprzowa w sosie cebulowym z pieczonymi ziemniakami. Zamek w Mosznej o świcie. Zamek w Mosznej o świcie. Zamek w Mosznej o świcie
Food Squareściśnie pasztet do środka : ) Im dłużej poczekamy z krojeniem tym bardziej soczysty pasztet będzie na zimno... ale to ciepło kusi do pokrojenia i spróbowania na świeżo! To jest pasztet! Wieprzowy? A gdzie! W miarę dietetyczny, soczysty, puszysty. W środku miękki ale z kawałkami orzechów, suszonych pomidorów i grzybów. Aromatyczny, korzenny zapach selera łączy się przyjemnie z koperkiem i delikatnym mięsem
Right Behind The KitchenDomowy pasztet wieprzowy z silnym leśnym akcentem - suszonym grzybami. Moja rodzina była nim zachwycona, i to do tego stopnia, że gdyby nie moja przytomność umysłu, na Święta nie zostałby nawet kawałeczek :) Czytaj więcej
Kuchenne zapiski EdytyZapraszam do zapoznania się z moimi przepisami, być może znajdziemy coś , co nas zainteresuje.Polecam dania obiadowe, szyneczki i schaby domowe,sałatki i ciasta. jednym słowem
W kuchennym oknie EwyPasztet mieszany wieprzowo drobiowy Dzisiaj sprawdzony przepis na domowy pasztet z mięsa mieszanego. Klasyczny pasztet pieczony z gotowanego mięsa wieprzowo – drobiowego. Jak zrobić pasztet z różnego rodzaju mięsa? Polecam stary przepis na pasztet z mięsa z rosołu, wieprzowiny i wątróbki. Prosty przewodnik krok po kroku jak zrobić pasztet domowy. Jakie proporcje do pasztetu wątróbki do mięsa? Masz prawo wybrać(...)wolisz aby to był miękki pasztet do smarowania, czy bardziej twardy do krojenia? Jak zrobić pyszny, prosty pasztet domowy, zapraszam na ciąg dalszy. Sprawdzony przepis na domowy pasztet z mięsa mieszanego Klasyczny pasztet pieczony swój wyjątkowy smak zawdzięcza mieszaniu różnych gatunków mięs. Delikatność pasztety domowego to mięso drobiowe, bardziej wyraziste jest mięso wieprzowe i tradycyjnie wątróbka. Jak zrobić aby pasztet
Dieta moja pasjabędzie dobrej jakości mięso, a dodatkami ciekawe przyprawy, warzywa czy nawet owoce. Warto poeksperymentować z dodatkami, żeby znaleźć swoje ulubione i tworzyć pyszne, pachnące pasztety. Składniki: 40 dkg wątroby wieprzowej , 70 dkg karkówki , 2 średnie cebule , 5 większych ząbków czosnku , 0,4 - 0,5 l. gęstego soku pomidorowego , 1 puszka czerwonej fasoli , sól , grubo mielony pieprz(...)delikatniejsza, jednak ma intensywniejszy smak, więc będzie idealna dla osób lubiących taką właśnie wątróbkę. Mój mąż wątróbki w ogóle nie lubi, więc do przygotowania pasztetów używam wieprzowej, która nie pozostawia tak intensywnego posmaku. Łatwo można takiego niejadka oszukać ;) Proporcje dobierajcie według uznania, twórzcie własne smaki. Pasztet to naprawdę wdzięczna potrawa :) Smacznego
Codzienna kuchnia niecodziennaDomowy pasztet jak wiadomo jest smaczny. Może być wieprzowy, drobiowy lub mieszany, pieczony lub gotowany. Wszystko zależy od naszej pomysłowości. Ja dziś mam pasztet z łopatki wieprzowej i boczku z dodatkiem przypraw od Domowa Spiżarnia . A pasztet upiekłam w super foremkach drewnianych, klik które są wielokrotnego użytku. Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni