danie pochodzące z Bliskiego Wschodu. Idealne na śniadanie lub kolację na ciepło. Smacznego! kilka łyżek oleju roślinnego 1 cebula (biała lub czerwona) 2 ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka 1 puszka pomidorów, pokrojonych i bez skórki 1 łyżeczka kuminu 1/3 łyżeczki chili sól do smaku 1 łyżeczka cukru 2 łyżki octu winnego (białego lub czerwonego) ½ łyżeczki słodkiej papryki(...)posiekana zielenina (szczypiorek lub natka) Podsmaż drobno pokrojone cebulę i czosnek na oleju w szerokiej patelni, później dorzuć pokrojoną paprykę i smaż jeszcze do momentu, gdy cebula się zeszkli. Następnie dodaj puszkę pomidorów, gotuj, aż woda trochę odparuje (max. do 10 minut). Dodaj przyprawy i wymieszaj. Teraz zrób małe wgłębienia łyżką i wbij jaja oraz posyp posiekaną zieleniną, przykryj pokrywką
Qlinarnie i Qlinarniepełnoziarnistego ryżu) 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 cebule 3 łyżeczki posiekanej pietruszki olej czosnkowy 2 łyżeczki przecieru pomidorowego rozmaryn, lubczyk, sól, pieprz, sól ziołowa, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, chili, papryka słodka składniki na sos 6 pomidorów 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 4 łyżki śmietanki sojowej lub zwykłej 1 łyżeczka: oregano, bazylii, ziół prowansalskich(...)smażymy na złoty kolor. Odkładamy 2 łyżki cebulki - na dekonstrukcję gołąbków. 4. Do ugotowanej soczewicy dodajemy 2 łyżeczki przecieru pomidorowego i doprawiamy do smaku szczyptą soli, pieprzu, słodkiej papryki,lubczyku i 1 łyżką oleju czosnkowego. Całość dokładnie mieszamy. Odkładamy 4 łyżeczki soczewicy do małej salaterki - na dekonstrukcję gołąbków. 5. Do ugotowanego ryżu dodajemy 1 łyżkę oleju czosnkowego, doprawiamy lekko
Mój pomysł naszybka sałatka wystarczy ,że w zapasie mamy opakowanie tortellini. U mnie wydanie z mięsem, więc do środka już nie dawałam szynki.Sałatka wzbogacona smakiem kukurydzy, startej kulki sera mozzarella,papryki i ogórka. Całość połączona sosem jogurtowo -majonezowym. SKŁADNIKI 1 opakowanie tortellini z mięsem 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki ananasa 1/2 papryki czerwonej 2 ogórki kiszone 1 cebula czerwona kulka sera(...)łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu odrobina soli pieprzu jak ktoś lubi można dodać ząbek czosnku WYKONANIE Tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, studzimy. Dodajemy kukurydzę, ananas, paprykę, ogórek, cebulę skrojone w kostkę. Z jogurtu, majonezu i przypraw robimy sos. Wlewamy do salaterki i mieszamy. Na wierzch ścieramy ser mozzarella SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady
W kuchennym oknie EwySmaczny i łatwy przepis na karkówkę, przy którym się nie napracujesz a zaskoczysz swoich domowników a nawet gości. Składniki: 8 plastrów karkówki 500 g małych pieczarek 2 małe papryki kolorowe (czerwona, żółta) 2 małe cebule przyprawa do karkówki lub po prostu sól,pieprz, słodka papryka, majeranek masło klarowane lun olej do smażenia mąka do obtoczenia mięsa 100 ml ulubionego ketchupu(...)mące i obsmażyć na gorącym tłuszczu na rumiano. Usmażone mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, w którym będzie zapiekane. Na pozostałym tłuszczu kolejno delikatnie podsmażyć cebulę pokrojoną w pół plastry, paprykę pokrojoną w paski oraz pieczarki w plasterki układać warstwami na mięsie. Z wody, koncentratu oraz maggi i ketchupu zrobić zalewę i nią zalać przygotowane mięso. Naczynie przykryć pokrywą i piec
W garach u Gosimieł okazji to zapraszam do wypróbowania przepisu :) Składniki: kurczak ok 1,5 kg 1 butelka piwa 500 ml 4 ząbki czosnku olej słodka mielona papryka ostra mielona papryka sól, pieprz Wykonanie: Kuraczaka dokładnie myjemy, osuszamy za pomocą ręcznika papierowego. 4-5 łyżek oleju mieszamy z solą, papryką słodką, ostrą oraz pieprzem i taką marynatą nacieramy mięso (zewnątrz
magiczna kuchnia Kasiświeże , miękkie pomidory – 3 szt ( można zastąpić 1 szkl passaty pomidorowej ) * czerwone wino – 0,5 szkl * bulion – ok. 1 szkl * liść laurowy, ziele angielskie, kminek majeranek, papryka ostra, papryka słodka, pierz ziarnisty, jałowiec, cukier – do smaku * oliwa z oliwek KLUSKI: * ziemniaki – ok.200 g * mąka pszenna – 3 łyżki * mąka ziemniaczana – 1 łyżka * jajko(...)posiekaną , czerwoną cebulę, przesmażamy, wrzucamy czosnek oraz przyprawy – ok. 2 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego oraz jałowca, szczyptę majeranku oraz kminku, kilka ziarenek pieprzu oraz płaską łyżeczkę papryk. Całość smażymy ok. 3-4 minuty aż przyprawy nabiorą aromatu. Wrzucamy pokrojoną w kostkę marchew oraz pietruszkę, podlewamy czerwonym winem, redukujemy alkohol a następnie wkładamy drobno pokrojone pomidory ( lub passatę
Ostra na Słodkogodzina Składniki 250 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego średnia cebula 2 ząbki czosnku pomidory z puszki, bądź kartonik przecieru pomidorowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku świeża bazylia do podania parmezan do podania olej do smażenia makaron Przepis 1 Cebulę i czosnek drobno siekam i podsmażam na małej(...)Kiedy mięso się wysmaży, zalewam całość pomidorami/przecierem pomidorowym. Przykrywam pokrywką i duszę na małym ogniu około 30 minut. 3 Po tym czasie, zdejmuję pokrywkę i doprawiam sos ziołami, papryką, cukrem, solą oraz pieprzem. Gotuje na małym ogniu bez przykrycia, aby sos zgęstniał. 4 Kiedy sos doprawię według upodobań smakowych, podaję go z makaronem, parmezanem i świeżą bazylią. Porady Niekiedy
Kuchnia Bazyliiktórych nie będę miała czasu na przygotowanie i zjedzenie czegoś ciepłego i pożywnego. Składniki: 1/2 dużej cebuli 2 ząbki czosnku 1,5 łyżki oleju kokosowego 1 papryka czerwona 1 papryka żółtka 400 g pomidorów Pelati (LaSelva) 1/2 małej pieczonej dyni Hokkaido 200 g ciecierzycy Przygotowanie: Ciecierzycę dzień wcześniej należy namoczyć w dużej ilości wody z 1,5 łyżeczką sody(...)przepisu) i wstawić do nagrzanego na 180*C piekarnika i piec przez 50 minut. W rondelku rozpuść olej kokosowy i podsmaż delikatnie drobno posiekaną cebulę z czosnkiem. Papryki oczyść i pokrój w kostkę, dodaj do cebuli, podlej odrobiną wody, przykryj i duś 30 minut. Teraz dodaj pomidory Pelati, ciecierzycę, przyprawy i gotuj przez 15 minut. Po tym czasie
Zdrowie na języku :PSkładniki: 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/2 szklanki wody 1 jajko 1 łyżka oleju 1 słoik salsy 40 dkg wieprzowiny 2 czerwone papryki ser Mozzarella rukola pomidorki koktajlowe 1 cebula 3 ząbki czosnku liść laurowy sól pieprz olej do smażenia Sposób wykonania: Mięso umyć, włożyć do garnka razem z cebulą, czosnkiem, liściem laurowym. Zalać wodą, dodać sól(...)pieprz. Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Ugotowane pokroić w kostkę. Paprykę umyć, obrać, pokroić w paski, przesmażyć na oleju aż zmięknie. Ser Mozzarella pokroić w grubą kostkę. Pomidorki przekroić na pół po długości. Ciasto naleśnikowe przygotować z mąki, wody, jaja,1 łyżki oleju, 3 łyżek salsy ze słoika, dokładnie wymieszać. Upiec naleśniki. Na naleśnik
Przepisy kulinarne babci Antoninysmaku tkwi w przyprawach. Nie zmieniajcie ich pod żadnym pozorem. Spróbujcie, jestem pewna, że będziecie zadowoleni. Składniki: • 2 piersi z kurczaka • cebula • Delikat do mięs Knorr’a (czerwony) • maggi • papryka czerwona • mąka • oliwa Sposób przygotowania: 1. Piersi z kurczaka opłukać, pokroić w dużą kostkę. Zrumienić na oliwie, dodać pokrojoną w kostkę cebulę. 2. Przełożyć do garnka, zalać wodą. Dodać paprykę(...)dość dużo przyprawy Knorr’a (ok. 2 łyżek), maggi. Gotować około 30 minut. Sos lekko zagęścić (mąką lub podsmażoną czerwoną papryką). 3. Podawać z ziemniakami (najlepiej opieczonymi) lub ryżem i surówką. Smakuje wyśmienicie. Smacznego
W mojej kuchnirazie potrzeby gdyby ciasto było za gęste ), szczypta soli, 2 łyżki oleju, garść świeżego koperku ( może być mrożony ), Farsz: 2 pojedyncze piersi z kurczaka, sól, pieprz, bazylia, czerwona słodka papryka, czerwona ostra papryka, 1 łyżka oleju, 1 świeża czerwona papryka, 5 kawałków suszonych pomidorów, 1/2 szklanki mrożonej kukurydzy, 1 szklanka mrożonego groszku, 200g startego sera żółtego, Sos majonezowo-czosnkowy: 200ml
W kuchni u MonikiGOTOWANIE”. Składniki Ilość porcji: 4 Bulion warzywny – 1 l Mleko kokosowe – 400 ml Krewetki – 300 g Makaron spaghetti – 200 g Dynia – 200 g Czerwona papryka – 100 g Czerwona cebula – 50 g Imbir – 20 g Papryczka chilli – 1 szt. Limonka – 1 szt. Sos sojowy – 1 łyżka Pasta curry, zielona(...)łyżka Czosnek – 2 ząbki Trawa cytrynowa Cynamon Sól Pieprz Oliwa z oliwek Przygotowanie Dynię obierz, oczyść i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w piórka, czerwoną paprykę pokrój w paski. Krewetki umyj i oczyść. W miseczce wymieszaj krewetki z oliwą z oliwek, sokiem z połowy limonki, łyżką pasty curry i dopraw solą, pieprzem. Rozgrzej w garnku oliwę
ale Pyszniezawiesisty gulasz pysznie smakuje z kaszą lub kopytkami :)) Składniki: 1,5 kg pręgi wołowej 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego słodka papryka ostra papryka majeranek ziele angielskie liść laurowy sól pieprz olej brązowe pieczarki Wykonanie: Mięso umyć, pokroić w sporą kostkę. Posypać papryką i majerankiem. Olej mocno rozgrzać, obsmażyć mięso
Walijskie Pichceniehokkaido i ziemniaków (już po obraniu), pokrojone w kostkę o boku ok 3 cm 3 ząbki czosnku, posiekane 1 czerwona cebula, obrana i posiekana po 1 czerwonej i żółtej papryce, bez pestek, pokrojona w spora kostkę 2 puszki krojonych pomidorów 60 g suszonych daktyli bez pestek, sparzonych wrzątkiem i posiekanych 20 zielonych oliwek bez pestek 100 ml brązowej soczewicy przyprawa(...)pół łyżki nasion kuminu i kopru włoskiego 1/4 łyżeczki płatków chili 1 łyżeczka nasion kolendry po 1 łyżeczce mielonego cynamonu i imbiru 1/2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej Składniki przyprawy umieszczamy na patelni i lekko, spokojnie, podgrzewamy by zaczęły mocno pachnieć, musimy uważać by nie spaliły się. Studzimy je i mielimy. 1/4 przyprawy posypujemy kawałki dyni i obsmażamy je na złoto
Dzieje kuchennej Wiewióry