"Mój lekki dzień z Sunny Corn" śniadanie, obiad, kolacja 170Otrzymałam paczkę z przekąską Sunny Corn. Chrupiące "talerzyki" - tak o nich pomyślałam. Są smaczne same, bez żadnych dodatków. Lubię takie chrupacze. Ale ja postanowiłam spędzić z nimi cały dzień. Zaczęłam od lekkiego śniadania. Serek wiejski i gorące maliny. Trzeba jednak uważać , aby odsączyć serek z nadmiaru śmietanki. Mrożone maliny odparowałam i dodałam łyżkę miodu
AZgotuj!
Łosoś w galarecie z żurawiny 180szklanki cukru 3 łyżki żelatyny w proszku Filet upiekłam w folii na patelni w soli i w pieprzu. Odłożyłam do wystygnięcia. W między czasie paczkę mrożonej żurawiny wsypałam do rondla i gotowałam z cukrem. Po 15 minutach odstawiłam. W filiżance wrzącej wody rozrobiłam 1 łyżkę żelatyny. Odlałam
AZgotuj!
Roladki z bakłażana w pomidorach 171Kupiłam bakłażany. Fioletowego. Białego - taki albinosik wśród nich. Łaciatego. Chińskiego i paczkę baby bakłażanów. Z dużego fioletowego, bo on potrzebował najszybszej obróbki zrobiłam roladki. bakłażan mozzarella oregano, bazylia puszka pomidorów 50 ml wina białego wytrawnego łyżeczka koncentratu sól chilli Bakłażana pokrój wzdłuż na 0,5 cm plastry, posól i odstaw na ok 20 minut aby zmiękły
AZgotuj!
Ciasto pomarańczowe z żurawiną. Hit na święta. Ciasto bezglutenowe 280okazji żeby go zrobić. W końcu kilka dni temu kupiłam pomarańczową czekoladę. W Batidzie. Jaka ona dobra!!! Pamiętacie groszki o smaku pomarańczowym ? Tak właśnie smakuje. A potem dołożyłam paczkę żurawiny. Wilgotnością ciasta same kierujemy. Ja dodałam tylko 200 gram mielonych migdałów. Ale jeśli wolicie bardzie zwarte, suchsze ciasta 300 gram będzie wskazane. Aaaaa i zajmuje sporo czasu
AZgotuj!
Krem z mrożonego groszku z mietą 174litra warzywnego bulionu opakowanie mrożonego zielonego groszku biała cebula łyżka oleju listki świeżej mięty W garnku rozgrzałam olej i zeszkliłam cebulkę pokrojoną w kostkę, wlałam gorący bulion, wsypałam paczkę groszku. Całość gotowałam jakieś 20-25 minut. Zmiksowałam z kilkoma listkami świeżej mięty. Mocno popieprzyłam czarnym pieprzem. Wlałam do szklanek i udekorowałam listkami mięty oraz niewielką ilością kremówki
AZgotuj!
Mazurek z musem z suszonych moreli i miodem pitnym 226zachwycona. Wyszedł smaczny. Pachnie miodem pitnym. Ciasto szklanka mąki 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka greckiego jogurtu ale proponuję śmietanę żółtko 1/3 kostki masła zimnego Nadzienie: paczka suszonych moreli 200 gram 1 szklanka miodu pitnego ( u mnie dwójniak) żelatyna fix ok 2 łyżek płaskich Zagnieść ciasto z podanych składników i schować do lodówki na 30 minut. Potem rozwałkować
AZgotuj!
Papryka faszerowana quinoa i szpinakiem 238Danie w sumie całoroczne, ale ja kupiłam dziś szpinak taki w "sam raz". Rozkoszowałam się wymywając pasek ze strzałkowatych liści. Aż chrupały. 2 duże czerwone papryki 1/3 paczki quinoa sól, pieprz liście szpinaku pieczarka portobello - duża 2 ząbki czosnku oliwa Z papryk usuwam gniazda nasienne, blanszuję we wrzątku ok 5 minut. Wyjmuję i studzę. W garnku gotuję quinoa
AZgotuj!
Ciasto Nutella 351pieczenia. Składniki: - słoik wiśni drylowanych - 3 galaretki wiśniowe - 2 kostki twarogu - pół szklanki cukru pudru - śmietana 36% - 3 śmietanfixy - słoik Nutelli 400g - cukier wanilinowy - opakowanie sucharów Sposób przygotowania: Paczkę sucharów zgniatamy w pył. (można rozbić tłuczkiem do mięsa) Suchary nie muszą być miałkie, drobne grudki sprawiają wrażenie obecności orzechów. Nutellę wkładamy do gorącej wody żeby się rozpuściła
Pan i Pani Smith w kuchni
Ciasto 3 Bit 218masą do karpatki. Bardzo serdecznie polecamy. Składniki: - 3 budynie waniliowe - 3 śmietan fix - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 0,5 l śmietanki 36% - 0,5 l mleka - 3 paczki herbatników (około 550g) - puszka masy krówkowej kajmak - kostka masła Sposób przygotowania: Gotujemy masę budyniową: 3 budynie gotujemy w 0,5 l mleka. Jak masa przestygnie dodajemy kostkę
Pan i Pani Smith w kuchni
Bardzo kruche faworki. Najlepszy przepis! 230roku można zaszaleć i nie liczyć kalorii. Tłusty czwartek nie może się odbyć bez faworków i pączków. Dziś przedstawiam najlepszy przepis jaki znam na wyjątkowo kruche i bardzo smaczne faworki. Dlaczego wyjątkowe?...bo są lekkie, pełne pęcherzyków powietrza i co najważniejsze bardzo pyszne. Szybciutko znikały z talerza. W trakcie przygotowywania, znów trzeba było pójść na kompromis i połowę przygotować bardzo
Pan i Pani Smith w kuchni
Sok z buraka 204może zamiast pączka sok z buraka? ;) Sok z buraków szczególnie polecany jest kobietom w ciąży, gdyż zawiera dużą ilość kwasu foliowego. Wpływa także na obniżenie ciśnienia oraz może być stosowany jako "napój energetyczny" gdyż zwiększa wydolność organizmu. Samo zdrowie :) Składniki na 1 małą szklaneczkę: 1/2 buraka 2 marchewki 1 jabłko 2 mandarynki Wszystkie owoce i warzywa obrać ze skórki
Moja Galeria Smaku
Ciastka francuskie z kremem tiramisu i malinami 407rozmrozić!) rozwinąć i pociąć na około 12-15 kwadratów. Wraz z papierem przełożyć na blachę do pieczenia i piec około 15 minut w temp. 220st. Ostudzić. Krem z paczki wymieszać z mlekiem, miksować na najwyższych obrotach przez 3 minuty. Rozłożyć na ciastkach. Posypać świeżymi malinami. Najlepiej od razu podawać
Z miłości do słodkości
Letni konkurs z marką Sante 221otrzymam wiadomości - nagroda trafi w ręce kolejnego uczestnika konkursu. Dane adresowe będzie można przesyłać na adres: kolorowotorcikowo@gmail.com 8. Wzięcie udziału w konkursie jest jednoznaczne z akceptacją regulaminu. A w paczce między innymi takie pyszności :) Czekam na Wasze pyszności
kolorowotorcikowo
Gryczano - orkiszowe ciasto z białek 220ciasta na pączki, ktore smażyła mama, zostały białka, więc stwierdziłam, że wypróbuję ciasto z samych białek. Do samego momentu rozkrojenia nie byłam do końca pewna, czy wyszło(zmieniłam zupełnie mąkę, więc mogło nie wyjść), ale nie powstał zakalec, a ciasto okazało się lekkie i puszyste, trochę przypomina gąbkę ;) Zamiast skórki pomarańczowej, której nie miałam, dodałam otartą skórkę z limonki
FitKot
Nalewka różana 189Rozpączął się sezon i róże zaczeły już kwitnąć. Na krzewach zaróżowiło sie od pączków i kwiatów róż. Pora żeby zacząć zbierać płatki i zrobić z nich ulubiony wysoko %, wyskokowy napój. Nalewka z róż, to jedna z moich ulubionych nalewek. Mała butelka tej przyjemności kosztuje majątek, a po co go wydawać skoro można ją sobie zrobić samemu. Płatki najlepiej zbierać
Lili w kuchni