idealne bułeczki do dżemu, miodu lub konfitury. Ich dodatkową zaletą jest chrupiąco-słodka skórka. Znikają jeszcze ciepłe :) Składniki: 400 g mąki pszennej typ 500 100 płatków owsianych 25 g świeżych drożdży 4 łyżeczki cukru 250 ml mleka 3,2% 100 ml wody 50 g masła 1 łyżeczka soli Dodatkowo: 1 łyżka płynnego miodu 2 łyżki wody(...)posypania bułek (siemię lniane, płatki owsiane, sezam) Płatki wsiane zmielić. Z letniej wody, drożdży, cukru i kilku łyżek mąki zrobić zaczyn. Odstawić do wyrośnięcia na 10 minut. Mąkę przesiać dodać zmielone płatki owsiane, wyrośnięty zaczyn, letnie mleko oraz sól. Zacząć wyrabiać powoli wlewając roztopione masło. Wyrabiać ok 10 - 15 minut. Ciasto po wyrobieniu jest mięciutkie. Odstawić do wyrośnięcia
Delicious TitbitsOstatnio mam wielką ochotę na śniadaniowe pączki... ... i wcale nie zamierzam się im opierać ;-) Oto efekty! PĄCZKI OWSIANE Z MASŁEM ORZECHOWYM /przepis własny/ Składniki: 25 g płatków owsianych 25 g mąki owsianej 15 g masła z orzechów laskowych 1 duże jajko łyżka syropu daktylowego 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia sól mleko owsiane do zalania płatków Opcjonalne dodatki: olej z pestek
Poranek na słodkoRazowe babeczki z jabłkami i cynamonem z owsianą kruszonką lub migdałami Długo eksperymentowałam z muffinami na mące razowej z dodatkiem jabłka i cynamonu. Większość przepisów daleka była do ideału. Albo nie było smaku jabłka, albo muffiny były za suche, albo smak cynamonu słabo wyczuwalny. Zawsze coś. Ten przepis dodaję do mojej „internetowej książki kucharskiej”, bo z pewnością powtórzę go jeszcze(...)jeden raz i tym samym chciałabym żeby inni też skorzystali. Muffiny z tego przepisu wychodzą naprawdę aromatyczne, pachnące i są naprawdę jabłkowo-cynamonowe, a owsiana kruszonka dodaje im chrupkości i innego, lepszego wymiaru :) Przy okazji jest to zdrowsza alternatywa wypieków dla dzieci, a wierzcie mi, że maluchy je uwielbiają ;) Składniki ( na ok. 9 sztuk) 1 średniej wielkości jabłko
Calzonella.comwęglowodany, a przy tym nie zawiera tłuszczu. Poza tym zawiera wiele witamin z grupy B, potas, fosfor i magnez. Jeśli połączysz napój zbożowy z owocami lub z płatkami owsianymi zagwarantuje Ci niezłą porcję energii. Moja dzisiejsza wersja śmiało może posłużyć jako śniadanie lub deser SKŁADNIKI : ( na 2 kawy ) kawa zbożowa – 4 łyżeczki mleko owsiane – 2 szklanki – 400 ml pistacje(...)garść banan – 1 sztuka miód – 1 łyżeczka ciastka oreo o smaku truskawkowym – 2 sztuki opcjonalnie płatki owsiane – pół szklanki – jeśli wolisz bardziej sycącą wersję PRZYGOTOWANIE : Mleko zagotować w garnku, dodać kawę zbożową i cukier. Pistacje obrać i zblendować razem z ciastkami oreo i bananem. Dolać zagotowany napój i ponownie zblendować. Jak masz ochotę, dodaj również płatki owsiane i zblenduj
kuchniabellissima.wordpress.comDzisiaj wersja naszych ulubionych chrupiących ciasteczek owsianych, tym razem w wersji bezglutenowej. Ciasteczka z lekko kokosową nutą (to za sprawą mąki), wyszły chyba jeszcze smaczniejsze niż wersja z glutenem , ale to już rzecz gustu. Niemniej jedne i drugie bardzo godne polecenia. Idealne na drugie śniadanie do szkoły, ale nie tylko. Z podanych ilości wyszło mi ponad 30 ciasteczek, robiłam bardzo(...)cienkie. Składniki: - 2,5 szklanki* płatków owsianych bezglutenowych (u mnie 320g) - 200g miękkiego masła - 1 szklanka* mąk bezglutenowych (u mnie po 1/4 szklanki: mąki teff, owsianej, kukurydzianej i kokosowej) - 3/4 szklanki* ksylitolu (lub cukru) - 1 większe jajko - szczypta soli - 1 łyżka ksylitolu z wanilią lub cukier waniliowy - 1/2 płaskiej łyżeczki soli - 1/2 szklanka* bakalii (u mnie słupki migdałów) - 100g czekolady
Smaczne ZdrowePyszne owsiane ciasteczka wykonane bez użycia białej mąki. Może się wydawać, że przez to będą mniej smaczne, ale to nieprawda są naprawdę wyjątkowe w smaku. W sam raz do schrupania z kubkiem mleka przy lekturze ulubionej książki lub czasopisma. No i ta czekolada... :) Składniki na ok. 18-20 sztuk: (przepis pochodzi z bloga " Bake&Taste ") 220 g płatków owsianych(...)jajko rozm. L 4-5 łyżek cukru trzcinowego łyżka ekstraktu waniliowego lub kilka kropel aromatu waniliowego posiekana na małe kawałki czekolada (u mnie mieszana mleczna z gorzką) Płatki owsiane zblendować/ zmielić na pył. Do powstałej mąki owsianej dodać sól, sodę i cynamon, wymieszać. Do drugiego naczynia wbić jajko i utrzeć je z cukrem oraz ekstraktem waniliowym, na koniec dodać
Simply Foodświecie uprawia się ponad dwa tysiące odmian, a dziś obchodzimy Dzień Śliwki. Można go uczcić smacznymi ciastkami ze śliwkami i nerkowcami. Składniki 10 śliwek 100 g płatków owsianych górskich 100 g otrębów gryczanych 50 g orzechów nerkowca 1 jajko 2 łyżki miodu 2 łyżki wody 1 łyżeczka oleju kokosowego 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka kardamonu Śliwki myjemy(...)osuszamy, kroimy w kostkę. W małej misce mieszamy wodę, miód, olej kokosowy, jajko oraz przyprawy - cynamon i kardamon. Nerkowce siekamy na mniejsze kawałki. Płatki owsiane mieszamy z otrębami gryczanymi i nerkowcami. Następnie dodajemy połączone płynne składniki oraz pokrojone śliwki. Całość dokładnie mieszamy. Na blasze rozkładamy papier do pieczenia. Przekładamy na niego masę owsianą i za pomocą łyżki formujemy równy placek
My Chcemy Jeśćdeser do przygotowania w kilkanaście minut. Idealne danie do przygotowania na szybko kiedy zaskoczą niespodziewani goście. Ciepłe, delikatne jabłka, kwaśne powidła śliwkowe, gęsty budyń i chrupiąca kruszonka owsiana. A całość podana z lodami waniliowymi! Nic dodać, nic ująć. Składniki (na 3- 4 porcje): 4-5 dużych jabłek 100 gram powideł śliwkowych 4 łyżki płatków owsianych 2 łyżki otrębów(...)owsianych 3 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 500 ml mleka lody waniliowe do podania Budyń gotuję według przepisu na opakowaniu w podanej ilości mleka. Jabłka obieram, pozbawiam gniazd nasiennych i kroję w kostkę. Płatki owsiane miksuję w młynku do kawy na mąkę. Zmiksowane płatki, otręby i cukier ugniatam z masłem, tworząc kruszonkę. Przygotowuję
Mango PapajaDzisiaj pierwszy przepis z nowego cyklu wegańskie śniadanie, amerykańskie naleśniki w zdrowej ale równie smacznej wersji z dodatkiem mąki owsianej, musu jabłkowego, puszyste i smaczne bez dodatku jajek i mleka, idealnie smakują ze świeżymi owocami, jeśli chcecie możecie zamienić mąkę owsianą na ryżową i wtedy będą w wersji bezglutenowej :) już wkrótce pojawią się również inne przepisy śniadaniowe, m.in. wegański(...)się wieczorem np słynne już overnights oats w wersji dla każdego :) mam nadzieję że się skuście :) Składniki : 1/2 szklanki gładkiego musu jabłkowego 1 i 1/4 szklanki mąki owsianej (lub zmielonych płatków owsianych) w wersji bezglutenowej może być mąka ryżowa 1/2 szklanki mleka roślinnego 1 łyżeczka sody 1 łyżka soku z cytryny opcjonalnie łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie
zdrowa vege kuchniazależności od dodanych przypraw. Składniki: szklanka czerwonej soczewicy szklanka kaszy jaglanej 1 burak 2 marchewki 2 cebule 2 jajka lub 2 łyżki mielonego siemienia lnianego szklanka mielonych płatków owsianych (opcjonalnie) po około łyżeczce przypraw : majeranek,curry,garam masala, ostra papryka,słodka papryka,kminek,świeżo zmielony czarny pieprz,zmielone nasiona kolendry,pół łyżeczki kurkumy. sól wedle uznania olej do smażenia(...)bułka tarta do obtoczenia / mielone płatki owsiane Soczewicę opłukałam na sitku i gotowałam do miękkości przez około 15 minut. Na szklankę soczewicy dałam 2 szklanki wody. Powinna się nawet lekko rozgotować. Wystudziłam i odstawiłam ją do odparowania. Wystarczy dokładnie rozmieszać soczewicę nawet łyżką. Powinna być gęsta i zbita. Kaszę jaglaną ugotowałam w takich samych proporcjach jak soczewicę. Czas gotowania
potrawyregionalneBardzo sycąca propozycja na śniadanie. Omlet jest prosty w wykonaniu, a co najważniejsze bardzo smaczny. Dzięki zawartym w nim płatkom owsianym dostarczymy sobie witaminy z grupy B oraz sporo minerałów. Słodki omlet z płatków owsianych Składniki : (na 1 porcje) 2 czubate łyżki płatków owsianych 60-70 ml wody 1 łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej 1 jajko 1 łyżeczka cukru(...)pół łyżeczki Stewi dodatkowo: 1 łyżeczka oleju kokosowego owoce Sposób wykonania: Płatki owsiane zalewamy wodą na 10 min. Po tym czasie dodajemy jajko, mąkę, cukier lub stewie i dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy następnie wlewamy masę. Smażymy z obu stron. Podajemy z owocami lub innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego
Smaki Nataliiroku czekam na ten czas gdy czarne kuleczki będę mogła prosto z krzaczka wrzucić do ciasta. Tym razem nie z krzaczka a z targu wylądowały w cieście pszenno-owsianym a do kruszonki dorzuciłam trochę kokosowego smaku. Jeśli lubicie szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasta to to powinno przypaść Wam do gustu :) Drożdżowy placek z jagodami i kruszonka, pszenno-owsiany(...)ciasto: 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mąki owsianej po 120 g cukru i masła 2 jajka, rozbełtane 220 ml mleka, ciepłego 30 g drożdży łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli 200 g jagód kruszonka: po 50 g maki owsianej, cukru i masła + czubata łyżka wiórków kokosowych Drożdże zasypujemy cukrem waniliowym i rozpuszczamy w połowie mleka. Odstawiamy na 10 minut
Dzieje kuchennej WiewióryPożywny, sycący koktajl z płatkami owsianymi to świetny pomysł na śniadanie bądź drugie śniadanie. Owoce dostarczają nam energii na cały dzień a płatki owsiane to źródło błonnika, który bardzo dobrze wpływa na lepsze trawienie. Składniki: * 2 dojrzałe banany * 7-8 większych truskawek * pół szklanki jogurtu naturalnego * 2-3 łyżki płatków owsianych, namoczonych około 15 minut(...)wrzącej wodzie Wykonanie: Banany obrać ze skórki, truskawki oczyścić, umyć, płatki owsiane zalać wodą wrzącą, po około 15 minutach zlać je z nadmiaru wody. Owoce, jogurt i płatki umieścić w wyższym naczyniu. Całość blendować na gładki koktajl
Zrób to smacznieIdealne ciasto na lato - bez pieczenia, przygotowane ze zdrowych składników. Ciasto wykonane na chrupiącym spodzie z płatków owsianych i oleju kokosowego, a do tego delikatny krem z kaszy jaglanej i galaretka z truskawkami. Moja wersja jest o niskiej zawartości cukru, więc przygotowując proponuję próbować i słodycz dostosować do swoich upodobań. Składniki: (forma o średnicy 26 cm) spód: 2 szklanki płatków(...)owsianych 4 łyżki oleju kokosowego (temperatura pokojowa) 2 łyżki kakao naturalnego 1 - 2 łyżki cukru pudru masa jaglana: 3/4 szklanki kaszy jaglanej 2 - 3 łyżki cukru trzcinowego lub innego 1 szklanka mleka kokosowego lub zwykłego 2 szklanki wody 3 łyżki oleju kokosowego galaretka: 500 g dojrzałych truskawek 2 galaretki truskawkowe 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki cukru trzcinowego Przygotowanie
Kuchcik gotujeSzybkie ciasteczka owsiane bez mąki pszennej. Jako dodatki możecie wykorzystać dowolne składniki, u mnie tym razem są to wiórki kokosowe, słonecznik i suszona żurawina. Ciasteczka są słodzone miodem, ale można zamienić go na ksylitol lub cukier trzcinowy. Zapraszam! Składniki: 2 łyżeczki miodu 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka mąki owsianej 1/2 szklanki słonecznika garść suszonej żurawiny garść wiórków kokosowych
Chocolate Muffin Blog