ogórki - 26028 przepisów (strona:806/1736)

Jak zrobić tabbouleh - libańską sałatkę z natki pietruszki i kaszy bulgur? (PRZEPIS + FILM) 130

cytryny (to istotne - ma być kwaśna!). Bardzo ważne, aby wszystkie składniki były drobno posiekane, bo wtedy sałatka uzyskuje odpowiednią konsystencję. Spotkać można także przepisy bogatsze, uzupełnione choćby o świeży ogórek czy paprykę. Ja bazuję właśnie na takiej recepturze pochodzącej z książki Salmy Hage "The Lebanese Kitchen" - mojej ukochanej biblii kuchni libańskiej. Uważam, że sałatka tabbouleh to świetna propozycja na letni(...)porcje: 1 duży pęczek natki pietruszki (lub 2, a nawet 3 mniejsze) 3 średnie pomidory (najlepiej Roma) 1/2 szklanki kaszy bulgur 3 gałązki mięty, posiekane 1/2 średniego ogórka, pokrojony w drobną kostkę 1/2 zielonej papryki, pokrojonej w drobną kostkę 1 mała biała cebula lub 4 cebulki dymki, pokrojone w drobną kostkę sok z 1 cytryny 1/2 szklanki oliwy sól, pieprz

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka tzatziki z kurczakiem 2721

285g po odsączeniu 1 średnia czerwona cebula – ok. 60 g 3 jajka klasa L Składniki na sos tzatziki : 300g jogurtu typu greckiego 3 średnie ogórki gruntowe lub ogórek wężowy (200g) 1 ząbek czosnku (lub więcej – wedle uznania) pół pęczka koperku 10 listków świeżej miety 1 łyżka oliwa z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego sól

Kulinarne Przeboje
Domowe hot dogi 181

dodatki, czyli sosy i warzywa. Ja stawiam na klasykę – dobra musztarda, jakaś ostra pasta, np. ajwar lub też domowy ketchup. Z warzyw również stawiam na klasyk – sałata, ogórek kiszony i pomidorki koktajlowe z domowej szklarni. Oczywiście wybór dodatków należy do Was. Nadal uważasz, że lepiej kupić hot doga na stacji? Wypróbuj mój przepis i jeszcze raz odpowiedz sobie(...)pytanie Domowe hot dogi Bułki do hot dogów (ja przygotowałam według tego przepisu KLIK ) Kiełbaski drobiowe/kabanosy Sałata Ogórek kiszony Pomidorki koktajlowe Prażona cebulka 3 łyżki ajwaru Łyżka majonezu + musztarda Bułki do hot dogów możesz kupić lub przygotować samodzielnie. Ja polecam tę druga opcję, ponieważ jest zdrowiej i smaczniej J Przepis na bułki znajdziesz we wpisie Domowe bułki do hot dogów

365 dni dookoła kuchni
Poniedziałek: Sushi bowl z sosem mayo 165

zastąpić smażonymi krewetkami, mięsem kraba, albo, w wersji, wegetariańskiej, serem tofu. Z pozostałych składników musi być ryż, dobrze ugotowany, kleisty, wymieszany ze słodko-kwaśnym dresingiem. No i warzywa: marchewka, ogórek i awokado. Świetnie jeśli uda Wam się kupić glony nori, jeśli nie – można się bez nich obejść. Opcjonalny jest też dresing do sushi. W klasycznej wersji nie dodaje się(...)często w składzie znajdziecie prosty sos majonezowy. Czas : 25 minut Poziom trudności : Łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: 1 szklanka ryżu Łosoś wędzony 2×100 g 1 marchewka 1 ogórek 2 awokado Marynowany imbir 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki nasion sezamu Dresing do ryżu 2 łyżki octu ryżowego lub winnego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli Dresing

Niedzielny kucharz
Fit placki z cukinii wg Ewy Chodakowskiej 709

świeżego oregano (ew. suszonego) pieprz ziołowy do smaku sól do smaku oliwa z oliwek do smażenia (lub olej rzepakowy) Składniki na sos: 100g jogurtu greckiego (2 czubate łyżki) 100g ogórka (2 małe szklarniowe lub kawałek zielonego ogórka szklarniowego) mały ząbek czosnku (ok. 3g) 1/4 łyżeczki posiekanej mięty 1 łyżeczka soku z cytryny (ok. 5g) opcjonalnie sól i pieprz do smaku(...)oliwę z oliwek. Za pomocą łyżki nakładać niewielkie placuszki. Smażyć z obu stron do czasu zarumienienia. Wyłożyć placki na ręczniki papierowe, by odsączyły się z nadmiaru tłuszczu. Przygotować sos: Ogórka potrzeć na tarce o małych oczkach, wymieszać z jogurtem greckim, a następnie dodać przeciśnięty przez praskę (lub bardzo drobno posiekany) czosnek oraz posiekane liście mięty. Dip doprawić do smaku solą

Kulinarne Przeboje
Surówka z ogórka i świeżych moreli 113

Lekka i orzeźwiająca surówka do obiadu ze świeżym ogórkiem, słodką morelą, czerwoną cebulą dla lekkiego zaostrzenia smaku, koperkiem i ziarnami słonecznika. Winegret stanowi jedynie oliwka, sok z cytryny, sól oraz szczypta cukru, który wydobywa smaki. * morele- około 6 szt. * ogórek- 1 większy * czerwona cebula- 1 mniejsza * koper- pół pęczka * ziarna słonecznika- 4 łyżki * oliwa z oliwek- 2-3 łyżki * sól(...)cukier i sok z cytryny- do smaku Ogórka (jeżeli zawiera dużo pestek, to najlepiej się ich pozbyć wyskrobując łyżeczką), cebulę oraz morele pokroić w drobną kostkę i wymieszać ze słonecznikiem, posiekanym kopem, sokiem z cytryny, solą oraz cukrem do smaku. Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Kanapka piłkarza z omletem 131

płatków owsianych sól, pieprz 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka masła pozostałe: 50 g łososia wędzonego 6 pomidorków koktajlowych żółte i czerwone liście sałaty, szpinaku 1/2 cebula czerwona 1 ogórek małosolny 1 jajko 5 oliwek czarnych 3 rzodkiewki 1 bułka pełnoziarnista długa Omlet: Do miski wbijam jajka, rozbijam widelcem, dodaję jogurt, sól, pieprz, płatki owsiane, umyty i pokrojony szpinak(...)masło, wlewam masę jajeczną i na wolnym ogniu smażę około 15-20 minut aż się zetnie. Bułkę kroję, wkładam w jej środek omlet, dodaję liście sałaty, szpinaku, pokrojone pomidorki, ogórek plastry, rzodkiewki, cebulę krążki, łososia. Jajko gotuję na twardo kroję na pół, dekoruję kropkami z oliwek, które zrobiłam za pomocą słomki. Na wykałaczkach robię dwa szaszłyki z pomidora, rzodkiewki, ogórka

wesoła kuchnia
Sałatka z rzodkiewką i bazylią – idealna na grilla 196

szybkie. Jedynie musicie pamiętać, aby ugotować ziemniaki parę godzin wcześniej aby przestygły. Składniki 4 ziemniaki pęczek rzodkiewek 2 garści świeżej bazylii 1/2 kostki sera feta miks sałat 3 ogórki zielone (gruntowe) pieprz(...)sól oliwa Sałatka z rzodkiewką i bazylią – przepis Ziemniaki gotujemy. Ale musimy uważać aby ich nie rozgotować. Odstawiamy do ostygnięcia. Następnie kroimy w kostkę. Rzodkiewki kroimy w kostkę. Ogórka myjemy kroimy wzdłuż na ćwiartki, wycinamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Ser feta kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce z dodatkiem oliwy. Doprawiam do smaku solą

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szaszłyki z marynowanej polędwicy wieprzowej z dodatkiem świeżego ogórka, pieczarek, papryki i cebuli 90

limonki. To dzięki niemu mięso jest wyjątkowo kruche. Sami sprawdźcie 😊 Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa (około 400 g) garść średniej wielkości pieczarek świeża czerwona papryka nieduża cebula świeży ogórek marynata: 1 limonka 1 łyżka miodu ok. 1/2 łyżeczki soli ok. 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżka oleju Jak zrobić szaszłyki? Polędwiczkę dokładnie oczyścić z błon. Opłukać pod zimną wodą(...)kilkanaście minut. Nie będą się przypalały podczas grillowania. Z pieczarek odłamać nóżki. Paprykę przekroić, usunąć nasionka i ogonek, a następnie pokroić ją na kawałki zbliżone wielkością do kawałków mięsa. Ogórek umyć, osuszyć, pokroić na grube plastry. Cebulę obrać i pokroić w średniej grubości plastry.  Na patyki nadziewać po kolei wszystkie składniki: mięso, paprykę, cebulę, ogórek i paprykę. Grillować przez

Codzienna kuchnia niecodzienna
CUKINIA ZAPIEKANA Z FARSZEM A'LA GYROS 149

przekrawam wzdłuż na pół, wydrążam środek. Mięso obieram ze skóry, kroję na mniejsze kawałki. Cebulę siekam, ogórki kroję w drobną kostkę. Na oleju podsmażam mięso z cebulą i ogórkiem - około 5 minut. Następnie dodaję połowę wydrążonej cukinii i przyprę gyros, ewentualnie sól. Smażę razem, co jakiś czas mieszając do momentu wyparowania wody. Mozzarellę kroję w półplasterki. Na dnie cukinii

JejKuchnia
Sałatka makaronowa do dań z grilla 152

schłodzić sałatkę w lodówce. Składniki: makaron ryżowy - 250 g ogórek zielony -  2 szt czosnek - 3 ząbki sól i pieprz kukurydza - 1 puszka cebula - 1 szt majonez Kielecki - 2 łyżki koperek - 1/2 pęczka Przygotowanie: Makaron ryżowy ugotować w lekko osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą. Ogórki obrać, usunąć pestki ze środka, pokroić w paseczki. Kukurydzę

Kuchnia Danusi
Grillowany łosoś 159

oliwek – 8 plastrów cukinii – 1 duży pomidor – sól i pieprz – 1 cytryna – 200 ml jogurtu greckiego – 2 ząbki czosnku – 1 długi ogórek szklarniowy – garść świeżej mięty – ugotowana quinoa do podania Przygotowanie: Łososia polej odrobiną oliwy, dopraw solą i pieprzem. Podobnie postąp z pokrojonym w grube plastry pomidorem oraz cukinią. Cytrynę przekrój(...)przygotuj łososia oraz warzywa. Warzywa powinny pięknie się zarumienić a łosoś usmażyć w środku. Cytrynę także zgrilluj ze strony z której została przekrojona. W czasie grillowania przygotuj sos tzatzyki. Ogórka umyj, zetrzyj na grubej tarce, posól i odstaw na kilka chwil. Po 3-5 minutach odlej nadmiar wody z ogórka i dodaj jogurt, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz drobno posiekaną

nietylkopasta.pl
Koktajlowa bomba witaminowa z nutą pietruszki 136

świeżych owoców z dodatkiem gazowanych bąbelków to fajna propozycja regenerującego napoju z dużą ilością niezbędnych witamin. Składniki: 50g natki z pietruszki 1 banan 1 jabłko 2 kiwi 150g zielonego ogórka 200ml wody gazowanej 150ml soku wyciśniętego z pomarańczy Wykonanie: 1. Natkę z pietruszki umyć i osuszyć. Kiwi, ogórka i banana obrać ze skórki, pokroić na mniejsze części, a jabłko obrać(...)usunąć gniazdo nasienne. Następnie natkę z pietruszki, banana, jabłko, kiwi, ogórka przełożyć do blendera kielichowego, dodać wodę, sok z pomarańczy i zmiksować do jednolitej konsystencji. 2. Gotowy koktajl przelać do naczynia i schłodzić w lodówce

Szalona Kuchnia Eweliny
Tortilla z gyrosem 269

porcje: 4 placki tortilli (przepis na domowe placki znajdziecie TUTAJ ) 1 filet z kurczaka pół główki kapusty pekińskiej 4 łyżki kukurydzy konserwowej pół czerwonej papryki 1 zielony ogórek 1 czerwona cebula przyprawa do gyrosa sos : 2 łyżki majonezu, 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 3 łyżki pikantnego ketchupu, 1-2 przeciśnięte ząbki czosnku     *** Filety z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy(...)kroimy w kostkę. Mięso przekładamy do miseczki, polewamy odrobiną oleju, posypujemy przyprawą do gyrosa, mieszamy i odstawiamy na co najmniej 30 minut *** *** Kapustę pekińską drobno szatkujemy *** *** Paprykę oraz ogórka kroimy w kostkę, a cebulę w piórka *** *** Przygotowujemy sos: mieszamy ze sobą majonez, jogurt, ketchup oraz przeciśnięty czosnek *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy mięso, często mieszając – do zrumienienia

Blog z Apetytem
Co można jeść podczas diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej 185

dalej Na blogu znajdziecie sprawdzone przepisy diety dr Dąbrowskiej: chłodnik z buraków leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską

Kulinarne przygody Gatity