ogórki - 26028 przepisów (strona:619/1736)

Roladki z szynki i "Siostry" 176

dostajemy danie, które można podać na świąteczny, niedzielny lub codzienny obiad. Różnicą będzie jedynie sposób podania. Składniki (na 3-4 porcje): mięso od szynki (u mnie połowa kulki) 2 ogórki kiszone cebula po plastrze wędzonej wędliny (u mnie polędwica) na roladę sól pieprz olej do smażenia Mięso pokroić w poprzek włókien na kawałki grubości(...)stron na w miarę symetryczny kształt. Mięso posypać pieprzem z jednej strony. Na każdym kawałku mięsa (na stronie posypanej pieprzem) ułożyć plaster wędliny, kawałek (połówka lub ćwiartka) ogórka i kilka piórek cebuli. Zwinąć mięso w roladę i zabezpieczyć wykałaczkami. Rolady ułożyć na patelni i podlać łyżką oleju do smażenia. Smażyć z różnych stron na złotobrązowy kolor. W garnku zagotować wodę

Weekendy w domu i ogrodzie
Sałatka Wielkanocna 367

style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na dużą świąteczną miskę : 4 marchewki średniej wielkości 5 ziemniaków , także średnich 5 ogórków kiszonych 1/2 średniej wielkości selera korzeniowego 10 jajek 1 jabłko 1 średnia cebula 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu – gęstego , duże , czubate 1 łyżka musztardy sarepskiej(...)siedzieć w burakach ) . Marchewkę , ziemniaki , selera ,także gotujemy ( gotujemy bez obierania ), studzimy , obieramy i kroimy w kostkę . Kukurydzę odsączamy z zalewy i pozostawiamy na sitku , razem z pokrojonymi ogórkami na godzinkę ,żeby troszkę obeschły , wtedy sałatka nie będzie pływać . Jabłko i cebulę obieramy i siekamy drobniutko . Wszystkie składniki łączymy w jednej misce , razem z majonezem,musztardą,solą,pieprzem

Ogrodnik w podróży
Sałatka jarzynowa tradycyjna świąteczna. 245

robi ją troszkę inaczej. Zapraszam zatem na moja wersję klasyku :) Składniki - 5 średnich marchewek - 1 pietruszka korzeń - mały seler ( lub pół średniego ) - 4 średnie ziemniaki - 3 jajka - 4 większe ogórki kiszone - 1 jabłko ( najlepiej lekko kwaskowe ) - puszka groszku konserwowego - majonez - śmietana 12 lub 18% - sól, pieprz(...)smaku Wykonanie Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki gotuję w mundurkach, studzę i obieram ze skórki. Jajka gotuje na twardo, obieram. Jabłko obieram ze skórki. Wszystkie warzywa wraz z ogórkami kiszonymi, jabłkiem i jajkami kroję w drobną kosteczkę. Do warzyw dodaję odsączony groszek, kilka łyżek majonezu i śmietany.  Mieszam dokładnie. Całość doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
PIZZA Z KOTLETEM 161

mąki pszennej Sól do smaku Szczypta cukru 15 ml oleju 100 ml wody średnio gazowanej Dodatki 2 kotlety mielone 2 papryczki słodkie czerwone 1 cebula czerwona 2 ogórki konserwowe Ser żółty ok 5 plastrów Natka pietruszki ok 3 łyżki Koncentrat pomidorowy 3 łyżki kaszy manny 2 łyżki oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE:    Składnik ciasta(...)łączymy ze sobą. Pozostawiamy na ok 1 godziny w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Przykrywamy ściereczką. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Paprykę myję i kroję na plastry. Natkę drobno siekam. Ogórki konserwowe kroję w drobną kostkę. Cebulę kroję na piórka. Blachę polewam olejem a następnie kaszą manną. Ciasti dokładnie wyrabiam i przekładam na blachę. Smaruję koncentratem. Posypuję serem

Gotowanie Patki
SAŁATKA Z WĘDZONEJ MAKRELI 122

ogórki konserwowe 3 łyżki świeżej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku 2 łyżki majonezu tradycyjnego PRZYGOTOWANIE:  Makrelę wędzoną obieram z ości i dziele na mniejsze kawałeczki. Ogórki, ser, szalotkę drobno siekam. Rzodkiewki myję i dzielę na drobną kosteczkę. Natkę pietruszki myję i drobno siekam. Dodaję majonez, sól i pieprz. Całość dokładnie mieszam. Przed podaniem zostawiam

Gotowanie Patki
Bezglutenowy zakwas na żurek na mące z quinoy i mące gryczanej 130

Składniki: 4 łyżki mąki z quinoy 3 łyżki mąki gryczanej 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego pół łyżeczki ziaren kolendry łyżka wody z kiszonych ogórków 700 ml letniej przegotowanej wody Wykonanie: Do dobrze(...)umytego, wyparzonego słoika o pojemności jednego litra wsypujemy mąkę, dodajemy przyprawy, pokrojony na ćwiartki czosnek i wszystko zalewam letnią wodą. Dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. Dolewamy sok z ogórków, aby przyspieszyć cały proces, jeszcze raz mieszamy. Przykrywamy gazą, lub lnianą ściereczką i czekamy kilka dni (od 4 do 6 więc jeszcze zdążycie przed Wielkanocą) Codziennie mieszamy zakwas drewnianą

Quinoa Raz!
Jajka w wiosennym anturażu 155

działania, tak bardzo nakręca i inspiruje - że brakuje mi ostatnio czasu na sen! Ale godzę się na to, z uśmiechem wystawiając twarz do słońca. Zapewne znacie ten smak świeżego ogórka ze śmietaną, pieprzem i solą. To mój smak dzieciństwa na wsi :) Albo lepiej! Sadzone jajko i zsiadłe mleko! Mmmm... :) Lubię wracać do tych smaków, dodając im własnego twistu. Dziś(...)luch serwuję jajko na miękko w towarzystwie świeżego ogórka, rzodkiewki i kopru. Tak niedbale, prosto, smakowicie. Take it easy, take it simple! Składniki: 2 jajka ogórek szklarniowy pęczek rzodkiewki koper  jogurt naturalny sół i pieprz Do dzieła: Zagotujcie wodę i delikatnie włóżcie do niej jajka. Ja gotuję je na miękko przez 4 minuty, a później zlewam zimną wodą

Spektrum Smaku
Koszyczki z ciasta francuskiego z jajkiem, szynką i ogórkiem 541

Kiedyś widziałam przepis na takie koszyczki, tyle, że z kurczakiem i pieczarkami. Ja postanowiłam wykorzystać podstawę, ale nadziałam ją tym co akurat było dostępne w lodówce: jajkami, szynką oraz ogórkami. Również czarnuszka na cieście dawała bardzo interesujący posmak i trochę żałuję, że nie posypałam nią wszystkich koszyczków. Takie koszyczki prezentują się świetnie, nie są zapychające, idealne na przystawkę, sprawdzą(...)korniszony sól musztarda majonez szczypiorek czarnuszka 1 jajko Jajka gotujemy na twardo. Po ostudzeniu obieramy, kroimy w kostkę. Szynkę drobiową kroimy na drobne paseczki, a następnie w kostkę. Ogórki ścieramy na dużych oczkach tarki. Całość doprawiamy niewielką ilością soli, dodajemy około 1 łyżeczkę musztardy, 2-3 łyżeczki majonezu, mieszamy. Ciasto francuskie rozwijamy. Za pomocą szklanki wykrawamy kółka. Połowę wykładamy

Smaki Na Talerzu
SZYBKA SAŁATKA Z JAJKIEM I RYŻEM 504

pierwszy raz stał się dla mnie numerem 1 :) Składniki: * 6 jajek ugotowanych na twardo * 1 szklanka ugotowanego ryżu  * 5 łyżek kukurydzy konserwowej * 5 łyżek groszku konserwowego * 3 większe ogórki konserwowe * garść posiekanego szczypiorku * 1 łyżka majonezu * sól i pieprz do smaku(...)Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w kostkę. Do miski wsypać pokrojone jajka, szklankę ugotowanego, zimnego ryżu. Dodać groszek i kukurydzę konserwową, pokrojone w kostkę ogórki konserwowe i szczypiorek. Wszystko wymieszać. Dodać majonez, sól i pieprz i ponownie zamieszać. Odstawić do lodówki na około 1 godzinę

Zrób to smacznie
Sos tatarski 147

sklepach gotowy sos ale zdecydowanie wolę ten domowy, zrobiony tak jak lubię. składniki: 10 łyżek majonezu 1 łyżka musztardy sarepskiej 1 łyżka tartego chrzanu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ogórki kiszone lub konserwowe 1/2 małego słoiczka marynowanych grzybków(...)pieczarek 1 mała czerwona cebula 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki ewentualnie sól i pieprz do smaku Marynowane grzybki lub pieczarki osączyć z zalewy pokroić w drobną kostkę. Ogórki kiszone i czerwoną cebulę również pokroić w drobną kostkę. Pokrojone składniki przełożyć do miski. Dodać majonez, musztardę, chrzan, jogurt oraz posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszać. Jeśli potrzeba można doprawić

Monia miesza i gotuje
Sałatka jarzynowa 148

obraniu) 1-2 korzenie pietruszki (150-200 g po obraniu) 1/4 selera (ok. 100g), opcjonalnie 2-3 nieduże ziemniaki , opcjonalnie 2 szklanki mrożonego groszku 6-7 niedużych ogórków kiszonych (250-300g) 6 jajek ugotowanych na twardo 1 pęczek natki pietruszki , posiekany Sos 6-8 łyżek majonezu 2 łyżki jogurtu lub śmietany 1 łyżka musztardy sól i pieprz(...)Pozostałe ugotowane warzywa wyjąć na talerz, odstawić do przestudzenia. Jaja obrać, przekroić na połówki. Żółtka odłożyć do niewielkiej miseczki, odstawić na bok. Białka pokroić w kostkę, dołożyć do groszku. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Ostudzone warzywa również pokroić w niewielką kostkę, połączyć z pozostałymi składnikami sałatki i natką pietruszki. Przygotować sos. Żółtka rozetrzeć z musztardą. Dodać majonez i śmietanę

Pełny talerz
Gulasz z łososiowymi kabanosami 103

piątki, choć nie wiedzieć czemu tak wszyscy upierają się, że w piątki "mięsa" nie jada się...a ryba, to też mięso przecież :/ Składniki 1 duża marchew 3 kiszone ogórki 1 cebula 2 łyżki oleju 500 ml passaty pomidorowej(...)kabanosów z łososia sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Marchew ścieramy na tarce do jarzyn. Razem z pokrojonymi w kostkę ogórkami, posiekaną cebulą podsmażamy chwilę na gorącym tłuszczu. Następnie zalewamy passatą pomidorową, dodajemy pokrojone w 2 cm kawałki kabanosy, dusimy 15 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ulubionymi dodatkami

R'n'G Kitchen
WYTWORNA SALATKA Z PIECZONYM SCHABEM I CZERESNIAMI 108

PIECZONYM SCHABEM I CZEREŚNIAMI.   Polecam dzisiaj przepis na sałatkę z pieczonym schabem i czereśniami. Połączenie pieczonego schabu i czereśni nadaje sałatce niezwykle wytrawnego smaku, a dodatki, jak świeży ogórek, seler naciowy oraz koperek, orzeźwiają całość. Sałatka świetna na przyjęcie, jej podanie oraz smak zachwycą wszystkich gości. Sałatkę nakładamy na duży, udekorowany wcześniej półmisek. Wszystkie elementy dekoracji, koniecznie polewamy Kujawskim(...)schabu (pokrojonego w kostkę) 300g wydrylowanych czereśni (mogą być  z kompotu) 1,5 szklanki ugotowanego na sypko, dobrego, ryżu 100g groszku z puszki 200g kukurydzy z puszki 1 ogórek 1 czerwona cebula 2 łodygi selera naciowego 2 garście umytej i osuszone roszponki 1 łyżka posiekanego koperku sól himalajska oraz biały pieprz do smaku sos: Kujawski se smakiem do sałatek

Moja Książka Kucharska
MARYNOWANE KORNISZONY 107

MARYNOWANE KORNISZONY W trakcie konserwowania ogórków można(...)dobierać przyprawy według przepisu, ale można też wybrać jakąś jedną przyprawę np. tylko natkę lub baldach kopru itp. Zimą, po otwarciu słoika, dom napełni się niepowtarzalnym aromatem lata, a ogórki będą miały różny smak.  Polecam przepis na marynowane korniszony! W dziale "PRZETWORY DOMOWE" znajdziecie więcej przepisów na domowe przetwory z owoców i warzyw na zimę. SKŁADNIKI

Moja Książka Kucharska
PRZEPISY NA WIELKANOC - BARSZCZE I ZURY 114

żurem i podajemy na stół.  Na koniec żurek możemy obsypać wiórkami świeżego chrzanu. Podajemy ze świeżym chrupiącym pieczywem. Smacznego :) 3) ŻUR PO KIELECKU SKŁADNIKI: 1 szklanka kwasu z ogórków 1 litr bulionu wołowego (może być z koncentratu) 1 łyżeczka przyprawy typu 'jarzynka' 10 dag gęstej śmietany 1 łyżka mąki 20 dag cienkiej kiełbasy ząbek czosnku(...)pieprz do smaku zielenina do posypania  jajka ugotowane na twardo dodatkowo: ziemniaki z wody okraszone słoninką lub pieczywo PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Do garnka wlewamy bulion wołowy, kwas z ogórków, dodajemy przyprawę i zagotowujemy. Krok 2. Mąkę dokładnie rozprowadzamy ze śmietaną, hartujemy kilkoma łyżkami gorącego płynu, wlewamy do garnka z zupą, mieszamy i jeszcze raz zagotowujemy. Żurek doprawiamy pieprzem

Moja Książka Kucharska

Proponowane wyszukiwania