Pasta z jajek i tuńczyka 233pycha! składniki 4 jajka puszka tuńczyka może być rozdrobniony łyżka kaparów 1/2 łyżeczki płatków chili duża łyżka majonezu 1 szalotka lub 1/2 średniej cebuli 1 niewielki kiszony ogórek sól, pieprz przygotowanie Jajka ugotować na twardo, oddzielić białko od żółtek i osobno posiekać w blenderze. Przełożyć do miseczki. Posiekać drobno cebulę, kapary, ogórek, dodać do jajek. Dodać pozostałe
Stare Gary
Kiszone rzodkiewki 224Kiszone rzodkiewki. Natknęłam się na przepis gdzieś w internecie. Wyglądały pięknie, więc postanowiłam sprawdzić jak smakują. Zalewę zrobiłam taką jaką robię zwykle do kiszonych ogórków. Rzodkiewki po paru dniach zrobiły się całe różowe, spodziewałam się, że będą bardziej chrupiące, ale być może to kwestia gatunku rzodkiewek jakich używamy. Są świetne do podgryzania i jako dodatek do sałatek
Stare Gary
Burger wołowy III 219pieprz sól papryczka chili - opcjonalnie (ja dodałam zielony marynowany pieprz) masło klarowane do smażenia lub olej do podania 10 bułek hamburgerowych ( np z tego przepisu ) musztarda pomidor ogórek małosolny 20 cienkich plastrów wędzonego boczku cebula pokrojona w cienkie plasterki. ew ser np cheddar przygotowanie Mięso umyć, osuszyć, pozbawić ewentualnych błon, zmielić w maszynce do mięsa razem z cebulą(...)patelni której można używać w piekarniku, burgerów nie ma potrzeby przekładać na blaszkę. Spodnią połowę bułki posmarować musztardą, położyć liść sałaty, plasterek boczku, kotlet wołowy, boczek, plaster pomidora, ogórek i cebulę. Przykryć wierzchem bułki. Można spiąć drewnianym patyczkiem do szaszłyków, podawać z dowolnym sosem majonezowym, jogurtowym lub keczupem . Smacznego
Stare Gary
Cielęcina w sosie sardelowym 300wlać śmietankę , gotować aż sos zgęstnieje. Robert Makłowicz zaleca, aby tak zrobioną cielęcinę podawać z knedlem ziemniaczanym z obu stron przesmażonym na maśle na złoto oraz ogórkami konserwowymi. Ja podałam z ziemniakami i też było smacznie. Smacznego
Stare Gary
Sałatka z jajkiem w koszulce 207przepyszna propozycja. Polecam! * jajko- 4 szt. ( lub w zależności na ile macie chęć. Ja wykorzystałam tylko żółtka, bo akurat miałam je 'luzem') * sałata- 1 mała główka * pomidor- 2 szt. * ogórek kiszony- 3 średniej wielkości * jogurt naturalny kozi- 250ml * szczypior- pęczek * sok z cytryny- 2 łyżki * przyprawy: pieprz i sól Sałatę wymieszać z pomidorami, ogórkiem, szczypiorkiem, jogurtem, doprawić i wymieszać. Przełożyć
Kraina Miodem Płynąca
Serowo-bazyliowe placki z ugotowanych ziemniaków z sosem tzatziki 387mąka ryżowa- 2/3 szklanki (lub każda inna mąka)* * ser żółty- pół szklanki startego (u mnie gouda) * świeża bazylia- spora garść * pieprz, sól * masło klarowane do smażenia Sos tzatziki: * ogórek średniej wielkości- 1 szt. * jogurt naturalny- 3 czubate łyżki * czosnek- 2 małe ząbki * sok z cytryny- 1 łyżeczka * sól, pieprz Placki: Ugotowane ziemniaki dokładnie zmielić, dodać resztę składników i całość wyrobić(...)gładką masę. Uformować koło o grubości około 1 cm i pokroić w trójkąty (jak pizza). Smażyć na rozgrzanym maśle, aż do zarumienienia. Sos tzatziki: Ogórka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odcisnąć sok. Dodać jogurt, sprasowany czosnek oraz sok z cytryny. Doprawić solą oraz pieprzem. Smacznego! :) * moim ziemniakom taka ilość mąki wystarczyła, ale tym bardziej wodnistym trzeba
Kraina Miodem Płynąca
ZUPA PARÓWKOWA 400ZUPA PARÓWKOWA Składniki: - 1kg parówek drobiowych - 1 udko z kurczaka - 800g pieczarek - 3 duże ziemniaki - 2 cebule białe - 300g papryki konserwowej - 300g ogórka zielonego - 2 kostki rosołowe z pietruszką i lubczykiem - 4 liście laurowe - 5 ziaren pieprzu czarnego - 3 ziarna zioła angielskiego - 3 ziarna owoców jałowca - 1 łyżeczka lubczyku otartego - 1 łyżeczka majeranku - 100g koncentratu pomidorowego - 50g ketchupu łagodnego(...)oraz majeranek. Zalewamy wodą i przygotowujemy wywar. Ziemniaki obieramy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do garnka. Parówki kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do garnka. Paprykę konserwową oraz ogórka zielonego również kroimy w drobną kostkę po czym dodajemy do garnka. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki, cebulę obieramy i kroimy w półksiężyce. Tak przygotowane pieczarki oraz cebulę posypane cukrem podsmażamy
Mentor Smaku
Pasta z makreli wędzonej z suszonymi pomidorkami 244pomidory znajdziecie tutaj: Suszone pomidory w oleju z oregano i.....Pomidory suszone w oleju z oregano i rozmarynem.Te na zdjeciu ,to juz koncowka zapasow zimowych.Skladniki:1 wedzona makrela1 cebula3 srednie ogorki kiszone lub konserwowe5-10 suszonych pomidorkow z zalewy2 lyzki musztardyodrobina soliWykonanie:Rybe obrac ze skory i osci,nastepnie dokladnie rozgniesc widelcem.W drobniutka kostke pokroic cebule.Wymieszac z odrobina soli,aby troche(...)zmiekla.Ogorki i pomidorki. pokroic rowniez w drobniutka kostke.Polecalabym ogorki konserwowe.Pasta bardzo zyskuje na smaku.Wymieszac i gotowe.Gdyby pasta byla za sucha dodac oliwy z pomidorkow.Smacznego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Śniadaniowa sałatka 383średnie świeże ogórki 1/2 dużej czerwonej papryki 200 g szynki 75 g mozzarelli w bloku 1 pęczek szczypiorku 1 czerwona cebula 5 rzodkiewek 2 łyżki mixu sałatkowego Italia z orzeszkami pinii sól do smaku pieprz kolorowy do smaku 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej śmietany 12% Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchni
Jajka z warzywną nutką 176jajka ugotowane na twardo 1 duża rzodkiewka 2 plasterki cebuli 5 cm kawałek świeżego ogórka 3 plasterki polędwicy 1 łyżeczka majonezu sól himalajska do smaku pieprz do smaku Ugotowane i wystudzone jajka obrać i za pomocą specjalnego nożyka rozciąć na połówki. Żółtka wrzucić do miseczki i rozetrzeć je widelcem. Ogórka i rzodkiewkę po umyciu zetrzeć na tarce
Ewa w kuchni
Smaczny dip warzywny 198czerwonej papryki 2 krótkie świeże ogórki 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 10 g przyprawy do tzatziki sól do smaku chili do smaku pieprz kolorowy do smaku 1 szczypta cukru Warzywa bardzo dokładnie umyć, następnie obrać i pokroić na kawałki. Wrzucić je do rozdrabniacza, dodać majonez i jogurt oraz przyprawy i wszystko
Ewa w kuchni
Sałatka 616Prosta i szybka do zrobienia sałatka.. pierś kurczaka przyprawa do gyrosa ryż Piątnica ogórek korniszon mieszanka -marchewka z groszkiem Orzech majonez wiejski Develey szczypiorek papryka sól cytrynowa Piątnica przyprawa do sałatek Piątnica Kurczaka opłukać, oczyścić z błonek i pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawą do gyrosa.Usmażyć na z każdej strony.Ryż ugotować[ ja "gotowałam "w cudzie kuchennym(...)Marchewkę z groszkiem odcedzić.Paprykę, ogórka i szczypiorek pokroić.Wszystko razem wymieszać, dodać majonez i przyprawy
Moje domowe kucharzenie
Terrina mięsna – przepis wg Ricka Steina 232położyć kawałek wyciętego kartonika (chodzi o równomierne obciążenie) a na to położyć np. puszki i taką konstrukcję wstawić do lodówki na noc. Podawać z sosem żurawinowym i/lub ogórkami kiszonymi lub korniszonami. Smacznego Post Terrina mięsna – przepis wg Ricka Steina pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.pl
Sałatka z tuńczykiem i kaszą gryczaną 244kaszę, którą zresztą bardzo lubię, dokładam jej więcej a później wykorzystuję do różnych sałatek np. https://ugotujmyto.pl/salatka-z-dynia-pieczona-kasza-gryczana/ Tym razem połączyłam kaszę z czerwoną fasolą i tuńczykiem. Chciałam dodać ogórki konserwowe ale akurat mi się skończyły i dlatego dodałam paprykę konserwową. Myślę, że w tej jak i w każdej innej sałatce można sobie dowolnie zamieniać składniki w zależności
UgotujmyTo.pl
Tortilla z warzywami i kurczakiem 251wody - 4 łyżki oleju - szczypta soli Farsz: - pierś z kurczaka ( 5 średnich sztuk) - sałata (np. lodowa) - 2 duże czerwone cebule - 5 pomidorów - jeden duży ogórek Sos: - 5 łyżek śmietany - 4 łyżki majonezu - 1 łyżka oleju - 3 ząbki czosnku - sól, pieprz Sposób przygotowania: 1.Tortilla: Do miski z mąką wlewamy wodę(...)gotową przyprawą do kurczaka. Następnie wrzucamy na patelnię i smażymy. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Sałatę kruszymy (powinna wyglądać jak na zdjęciu). Cebulę kroimy w piórka , pomidora i ogórka w kostkę. Sałatę odkładamy na bok. A pozostałe warzywa mieszamy w misce. 3.Sos: Wszystkie składniki wymieszać widelcem w misce, i odpowiedni przyprawić. 4. Gdy mamy już wszytko przygotowane. Bierzemy tortille (musi
Gotuj Z Muzyką