Kolejna propozycja na wykorzystanie ogórkowych zbiorów :) Składniki: - ogórki - po 2 plastry cebuli - po 1 listku selera - gorczyca zalewa - 1 litr wody - 1 szklanka octu - 1 i 1/2 szklanki cukru - 2 łyżeczki(...)soli - 3 łyżeczki przyprawy curry Przygotowanie: Wszystkie składniki zalewy łączymy i zagotowujemy. Ogórki obieramy i kroimy w słupki. Do każdego słoika wkładamy ciasno ogórki oraz po 2 plasterki cebuli, listek selera i kilka ziarenek gorczycy. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut
Zainspirowana w kuchnipomyśleć o tym ,żeby na chwilkę usiąść i oderwać się od rzeczywistości. Pomożę nam w tym to proste danie. Składniki: sałata lodowa ogórek świeży papryka czerwona czarne oliwki kabanosy groszek i kukurydza z puszki seler w zalewie salatkowy olio extravergine d'oliva grzanki Przepis na grzanki- bagietke kroimy w kromki, obtaczamy w oliwie z oliwek, posypujemy parmezanem, solą(...)dajemy do nagrzanego piekarnika i suszymy. Możemy zrobić więcej grzanek i przechowywać w pojemniku na zywność szczelnie zamknięte. Do miski dajemy postrzępioną sałatę lodową, papryke czerwoną, oliwki, ogórek, groszek i kukurydzę oraz seler, solimy.Ja nie mieszam tego wszystkiego z oliwą w misce tylko po wyłożeniu na talerz dopiero nią skrapiam. Nie zmięknie po prostu. Następnie dokładamy kabanosa.Wykładamy na talerz
Z Kuchni Do Kuchnisztuki czerwonej papryki 2 sztuki żółtej papryki 1 sztuka selera gorczyca kolendra ziele angielskie Zalewa: 3 szklanki 10% octu 3 szklanki wody 5 szklanek cukru Składniki do namoczenia ogórków: 9 szklanek wody 1 szklanka soli Ogórki umyłam. Przekroiłam ogórki wzdłuż na pół i ułożyłam je w miskach. Zagotowałam(...)szklanek wody z 1 szklanką soli. Przestudziłam i zalałam nią przekrojone ogórki. Po upływie trzech godzin odlałam sok,który puściły. Wkładałam do słoików ogórki, pokrojoną w paseczki paprykę, cebulę i kawałki selera. Przyprawy czyli gorczycę,kolendrę i ziele angielskie wsypywałam wedle uznania do każdego słoika. Zalewę zagotowałam i zalałam nią ogórki. Na koniec została jeszcze pasteryzacja
potrawyregionalneKapusta pekińska Jabłka Kapusta Portulaka Karczochy Jeżyny Mandarynki Rabarbar Koper Włoski Kasztany Mango Rzepa Maliny Kiwi Orzechy Rzodkiewka Melony Koper włoski Pasternak Sałata Morele Kukurydza Pietruszka Seler Morwa Mirabelki Pomarańcze Smardze Ogórek Morele Por Szczaw Papryka Orzechy Roszponka Szczypiorek Pomidory Pigwa Seler Szparagi Porzeczka Scorzonera Szalotki Szpinak Śliwka Śliwka Topinambur Truskawki Wiśnia Winogrona Ziemniak Teraz jest zima. Do ugotowania
Ugotowane pozamiatanepodwójna pierś z kurczakaprzyprawa do gyrosa4 łyżki oliwy z oliwek5 jajek1 puszka kukurydzy6 ogórków konserwowych1 puszka czerwonej fasoli w zalewie1 puszka ananasów1 słoik selera (polecam firmy "Rolnik" z ananasem) 1 słoik majonezu (400 ml)Dzisiaj kolejny przepis na moją ulubioną formę sałatek - sałatkę warstwową. Doskonały przepis z bardzo dobrze wyważonymi składnikami. Najlepiej serwować ją w przezroczystym naczyniu(...)godzinę.Po tym czasie podsmażyć kurczaka na patelni. Nie za długo, żeby mięso nie było zbyt suche. Ostudzić.Jajka ugotować na twardo. Ananasy, kukurydzę, fasolę oraz seler odcedzić.Jajka, ananasy i ogórki konserwowe pokroić w kostkę.Teraz należy kolejno układać wartswy naszej sałatki, bezpośrednio w naczyniu, w którym będziemy ją serwować:1. ogórki2. kukurydza3. seler4. pierwsza połowa majonezu5. czerwona
Świat Domowej Kuchnisałatkę jarzynową Eli: 2 marchewki korzeń pietruszki kawałek selera 2 ziemniaki cebula 2 ogórki kiszone mały zielony ogórek pół czerwonej papryki po pół puszki groszku, kukurydzy i fasoli czerwonej 4 łyżki majonezu mały jogurt naturalny pieprz i sól Jak przygotować sałatkę jarzynową ? Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i kroimy w drobną kostkę. Zostawiamy do ostudzenia
Ugotowane pozamiatanelubimy do kremów jak i klasycznych zup. Zupa ogórkowa z chipsami serrano Składniki : 300 g wieprzowiny z kością 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula biała kawałek selera natka pietruszki 5-6 ogórków kiszonych 150 ml wody z ogórków kiszonych sól, pieprz liść laurowy ziele angielskie około 2 l wody 100-150 g ryżu szynka(...)kością przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie - zagotowujemy - ściągamy szumowinę. Warzywa: marchewkę, pietruszkę, seler obieramy i kroimy w kostkę, cebulę obieramy z łupin. Warzywa przekładamy do wywaru wraz z natka pietruszki, solimy i gotujemy wywar. Ogórki ścieramy na tarce na dużych oczkach, przekładamy do wywaru gotujemy 10 minut po czym wsypujemy ryż
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkirazem z zupą, bo selera i pietruszki w kawałku u mnie nikt nie lubi. Składniki: kość wędzona 1 duża marchewka korzeń pietruszki kawałek selera 2 liście selera 1 szklanka startych ogórków kiszonych małe ziemniaczki 250 g mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki kwaśnej śmietany sól pieprz wegeta maggi ziele angielskie liść laurowy ząbek czosnku 2 łyżki bułki tartej(...)Gotować na wolnym ogniu. Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzeć na grubych oczkach tarki i dodać do zupy. Ziemniaki obrać i w całości wrzucić do zupy (większe pokroić). Mięso mielone wyrobić z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Uformować klopsiki. Kiedy ziemniaki w zupie będą miękkie, wrzucić klopsiki. Gotować chwilę a nastęonie dodać ogórki, gotować kilka minut. Przyprawić zupę do smaku
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniasałatkę polecam kroić starannie i równo- ja niestety nie mam do tego cierpliwości i rezultat widać na poniższym zdjęciu... Składniki: -4 marchewki -3 pietruszki -3 ziemniaki -seler -4 jajka -3 jabłka -4 ogórki kiszone -sól, pieprz, majonez Wykonanie: Marchewki, pietruszki, ziemniaki i seler dokładnie czyścimy i płuczemy. Następnie zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy na twardo
KasiekGotujeselera konserwowego 200g chudej szynki (dowolnej: wieprzowej lub drobiowej) 1 puszka kukurydzy 3-4 ogórki konserwowe majonez koperek lub szczypiorek sól pieprz Wykonanie: Seler odsączamy z zalewy, pasma kroimy drobniej. Szynkę i ogórek kroimy na drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem. Dodajemy szczypiorek lub koperek oraz sól i pieprz do smaku. Wstawiamy
Walijskie Pichcenieząbki czosnku • 1/4 szklanki oleju • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Ziemniaki obrać i zetrzeć na cienkie plastry na tarce do ogórków. Posolić do smaku. • Seler naciowy drobno pokroić w plasterki, ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. • Wymieszać ziemniaki z selerem, czosnkiem, olejem. Doprawić pieprzem. • Wgłębienia w blasze na muffinki wyłożyć
To co kochamkości 250g mięsa drobiowego ( np. filet z uda kurczaka lub indyka) ok. ½ szklanki mąki do oprószenia mięsa 2 średnie cebule 3 marchewki 3 łodygi selera naciowego 2 papryki (zielona i czerwona) 5 ogórków konserwowych 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina 1 szklanka wody 1 liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 4 łyżki(...)cebulę, przekładamy do mięsa. Doprawiamy ostrą i słodką papryką , solą, pieprzem, dodajemy pokrojoną paprykę, marchewkę, selera naciowego, listek laurowy, ziele angielskie, zalewamy winem i wodą tak, aby mięso było całkowicie przykryte. Gotujemy pod przykryciem, aż wołowina będzie miękka. Pod koniec gotowania gulaszu dodajemy ogórki konserwowe i przecier pomidorowy całość dusimy jeszcze
W kuchennej krainiedodatkiem kiszonych ogórków. Tradycyjnie podawana z ryżem lub kaszą jęczmienną. Przepis ze starego zeszytu :) Składniki: 0,5 kg Rostbefu wołowego 1 kalarepka 1 marchew 1 pietruszka ½ selera z liściem 2 ogórki kiszone z ½ szklanką wody z ogórków 2 ząbki czosnku Pieprz ziołowy , sól Wykonanie: Mięso dokładnie opłukać i zalać 1 i ½ litra wody, posolić i gotować
Tradycyjna Kuchniawarzywnego 4 ogórki kiszone pół małego selera pietruszka marchewka 50 g ryżu koperek sól, pieprz 3 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu greckiego Seler, pietruszkę i marchewkę pokroić w kostkę i wrzucić do bulionu. Dodać ryż i gotować około 20 minut na małym ogniu. Przemieszać od czasu do czasu. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać
wyzwania kuchennePrzygotowanie sałatki zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Watro w kilka chwil przygotować pyszną przekąskę dla całej rodziny. SKŁADNIKI: 3 kabanosy wieprzowe, 1/2 puszki kukurydzy konserwowej, 1/2 słoika selera wiórki, 1 por, 4 ogórki kiszone, 4 jajka , 3,5 łyżki Majonezu Kieleckiego WSP Społem , sól , pieprz . PRZYGOTOWANIE: 1. Kabanosy gotuję kilka minut we wodzie. Wyjmuję i odstawiam(...)przestudzenia. Kabanosy kroję na mniejsze kawałki. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę około 10 minut pod przykryciem, odcedzam. Selera i kukurydzę odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. Ogórki kiszone także kroję w kostkę. 2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Dokładnie całość
Tradycyjna kuchnia Kasi