pomidorowego lub passaty (ok 400 g) mała cebula posiekana w piórka ząbek czosnku przetarty przez praskę pół łyżeczki oregano Na marchewkowe tzatziki: duża marchewka lub 2 małe – obrane i starte na tarce grubych oczkach ogórek szklarniowy – obrany i starty na tarce grubych oczkach sól do smaku pęczek koperku – drobno posiekany duże opakowanie jogurtu greckiego (400g) ząbek(...)będzie miękka w środku i chrupka na zewnątrz. W tym czasie solimy marchewkę z ogórkiem. Po chwili odsączamy nadmiar wody z warzyw i mieszamy je z koperkiem. Jogurt mieszamy z czosnkiem, miodem, pieprzem i cytryną. Dodajemy warzywa i dokładnie mieszamy. Skrapiamy marchewkowe tzatziki oliwą. Cukinie wyjmujemy z piekarnika i podajemy z sosem pomidorowym i jogurtowo-marchewkowym. Lubisz moje wpisy
Ugotowane pozamiatanedłużej, tym lepiej mięso ułożyć na rozgrzanej płycie grilla i opiekać po kilka minut z każdej strony podawać z ulubionymi dodatkami. Super smakuje z perskim ogórkami, jogurtem i miętą (przepis tutaj ) lub tzatzikami (przepis tutaj ) i np. sałatką ziemniaczaną z cukinią (przepis tutaj
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!frytki.W tym samym czasie przygotowujemy sałatkę wielowarzywną w wersji z olejem oraz sos tzatziki.A sos tzatziki to:- 2 łyżki jogurtu naturalnego-1 łyżka majonezu-przyprawa tzatziki-łyżka pokrojonego w drobniutką kosteczkę świeżego ogórka-szczypta koperkuSmacznego
Maminek kulinarnySałatka z kurczakiem i sosem tzatziki Warstwowa sałatka z gyrosowym kurczakiem, jajkami, kukurydzą i ogórkowym sosem a’la tzatziki. Ciekawe połączenie smaków i aromatów. Najlepiej przyrządzić ją na krótko przed podaniem, gdyż ogórki mimo odciśnięcia mogą puszczać soki i sałatka z czasem może podchodzić wodą. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 długi świeży ogórek(...)kurczaka *** *** Następnie dokładnie umytego i drobno pokrojonego pora *** *** Na pora wykładamy kukurydzę odsączoną z zalewy i całość przykrywamy połową sosu z ogórków *** *** Następna warstwa to drobno pokrojona cebula, a na to jajka *** *** Całość polewamy resztą sosu tzatziki i obsypujemy posiekanym koperkiem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ
Blog z Apetytemminuty z każdej strony).Na grubej tarce czworobocznej zetrzyj drobno ogórka.Posyp go sporą szczyptą soli, po czym porządnie wyciśnij i ugnieć czystymi rękami, żeby odcisnąć wodę .Przełóż ogórka do miski i dolej jogurtu i sok z 1/2 cytryny, dopraw szczyptą pieprzu, wsyp drobno posiekaną miętę i wymieszaj całość.Włóż do malaksera (może być również blender) papryki, dymki oraz koperek(...)posyp nim warzywa, wszystko wymieszaj i dopraw do smaku.Przełóż usmażonego kurczaka na deskę, pokrój go w plasterki i ułóż na kuskusie.Posyp dane pokruszoną fetą i podawaj z tzatzikami. SMACZNEGO
Kredowe Menuząbki czosnku kilka ziaren jałowca listki świeżej mięty listki świeżej szałwi kilka gałązek świeżego tymianku 1 łyżka musztardy dijon 3 łyżki oliwy z oliwek tzatziki 400 ml jogurtu greckiego 50 g fety dwa ogórki gruntowe świeża mięta świeży tymianek pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jagnięcinę należy zamarynować 1-2 doby przed podaniem. Ząbek obrać i przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać(...)mięso na kilka minut aby odpoczęło. Ogórki gruntowe obrać i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Odcisnąć. Czosnek przecisnąć przez praskę. Zioła posiekać. Dodać jogurt naturalny i pokruszoną fetę. Całość wymieszać i doprawić pieprzem. Nie ma potrzeby dodawania soli, bo feta jest wystarczająco słona. Jagnięcinę można skropić kremem balsamicznym. Podawać z sosem tzatziki i plackami ziemniaczanymi lub opiekanymi batatami
DefinicjaSmakupodawać w tortilli razem z wegańską fetą. Świetnym połączeniem jest również sos tzatziki + hummus, np. na kanapce. Niebo w ziemi! Składniki: 250g słonecznika 100g oleju rzepakowego (najlepiej nierafinowanego) 50-70ml wody 2 ząbki czosnku 1 duża cytryna 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 ogórek 1 płaska łyżeczka cukru 1 duży pęczek koperku Przygotowanie: Ziarna słonecznika umieszczamy w miseczce(...)kielichu blendera. Dodajemy pozostałe składniki oprócz ogórka oraz koperku i blendujemy do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Doprawiamy do smaku, ścieramy na dużych oczkach ogórka i dodajemy posiekany koperek. Energicznie mieszamy. Smacznego! Artykuł Sos tzatziki ze słonecznika pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy z użyciem blendera
Blendmanpita 20 klopsików z kurczaka, tutaj przepis ½ kg ziemniaków 250 g szparagów 4 małe pomidory kiściowe 2 łyżki oliwy sól i tymianek do smaku Tzatziki 250 ml greckiego jogurtu 1 ząbek czosnku 1 mały ogórek sól do smaku Ziemniaki obierz i pokrój w ósemki. Wymieszaj z oliwą, tymiankiem i solą w żaroodpornym naczyniu. Obok ułóż pomidory. Jeśli duże to przekrój(...)połóż na wierzchu szparagi skropione oliwą i posolone. Zetrzyj ogórek na tarce o dużych oczkach, czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z jogurtem. Dopraw solą. Ułóż szparagi, ziemniaki i klopsiki na chlebie, załóż końce chleba jeden na drugi ile się da i owiń papierem. Następnie wciśnij pomidora i polej tzatziki. Smacznego! Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara
codojedzenianatki pietruszki 1/2 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano świeżo zmielony pieprz szczypta rozmarynu sól szczypta mielonej kolendry odrobina chili Na sos tzatziki: duży grecki jogurt kumin 2 ząbki czosnku ogórek zielony sól i pieprz łyżka majonezu(można pominąć) koperek odrobina tartej skórki z cytryny Przygotowanie: Cebulkę ,czosnek,natkę pietruszki drobniutko posiekać,dodać do mięsa,dodać
Swojskie jedzonkowynos mięso znajduje się wewnątrz bułki, w lokalu zaś pita jest pokrojona na kawałki i podawana z mięsem na talerzu. W gyrosie obowiązkowym dodatkiem jest tzatziki – sos czosnkowy na bazie jogurtu ze startymi ogórkami zielonymi. W komplecie znajdziemy również sałatkę grecką z pomidorów, ogórków, papryki, oliwek i sera feta, przyprawioną oregano. Bardzo często do gyrosa serwowane są również
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneIdealny sos do grillowanego mięsa, warzyw czy potraw greckich! Jest lekki na bazie jogurtu z dodatkiem orzeźwiającego ogórka i koperku. Czytaj więcej »
Ana Mari's worldSos dziś najbardziej kojarzony z Grecją, lecz znany, w różnych wariacjach, na wszystkich terenach zajmowanych niegdyś przez Imperium Osmańskie. Poniżej najczęściej spotykany przepis. Składniki
Gotuj z Rumcajsemciepłe przystawki ( meze ): pita - mały okrągły placek wypiekany z mąki, wody i drożdży, podawany do różnego rodzaju past i dipów, a także do zawijania gyrosu tzatziki - dip z jogurtu greckiego z czosnkiem, świeżym ogórkiem i oliwą fava - pasta z żółtego grochu ze smażoną cebulką, oliwą i cytryną, szczególnie popularna na wyspie Santorini dolmades - ryż z mięsem jagnięcym zawijany w liście(...)zbiorem oliwek, tłoczeniem oliwy oraz produkcją tsikoudii (kreteńska wódka z anyżu, odpowiednik greckiego ouzo czy tureckiego raki). Mama Pelagia swoje potrawy przyrządza z warzyw z własnego ogródka. Ma pomidory, ogórki, bakłażany, cukinię, paprykę, pomidorki koktajlowe, drzewka cytrusowe. Wkłada mnóstwo miłości w to co robi - nawet tak prozaiczna rzecz jak grillowane warzywa smakowały u niej nieziemsko! Każdy gość tawerny dostaje
W kuchni Katiewszystkiego :) Składniki:- 4 kotleciki jagnięce z kostką- 1/2 szkl. oleju rzepakowego- przyprawa kebab-gyros- 2 łyżki miodu- 2 łyżki musztardy delikatesowejSkładniki na sos tzatziki z warzywami:- 200 ml gęstego jogurtu naturalnego- 1 ogórek- 4 duże rzodkiewki- 2 pomidory- 1 mały pęczek szczypiorku- sól, pieprzPrzygotowanie:1. Ogórek ścieramy na tarce na grubych oczkach, solimy i odciskamy nadmiar soku. Następnie ścieramy(...)lodówki na 2 - 4 godziny.3. Pieczemy kotlety na rozgrzanym grillu lub na patelni grillowej po 2 - 3 minuty z każdej strony. Podajemy z chlebkiem pita, warzywami i sosem tzatziki
Kraina Tysiąca Smakówziemne, pini, tak naprawdę może to być każdy rodzaj) kolendra, opcjonalnie pietruszka 2 łyżki oliwy Sałatka: mix sałat pomidor ogórek oliwki czarne oliwa z oliwek sos koperkowo ziołowy Sos: pół szklanki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 1 łyżka przyprawy do tzatziki 1 łyżka posiekanego koperku 1. Każdą część kroimy na połowę. Marynujemy ok. 2 godzin w oliwie, przyprawie do kurczaka(...)blaszce razem z kolendrą. Pieczemy w piekarniku 15-20 minut. 2. Na talerz układamy garść sałaty. Na nią kroimy pomidora, ogórek i oliwki. Sos koperkowo ziołowy mieszamy z oliwą i polewamy nim sałatę. 3. Jogurt, majonez, przyprawę tzatziki mieszamy razem i dodajemy koperek. 4. Danie podajemy z ryżem. Jeśli mój przepis pobudził Twój zmysł smaku, zostaw w komentarzy
Mój Smak na Życie