ogórki na zupę - 2002 przepisów (strona:97/134)

CHŁODNIK Z BOTWINKI 263

Parę dni temu spotkała mnie miła niespodzianka. Wracając do domu ze szpitala zadzwonił do mnie kurier, że ma dla mnie przesyłkę. Długo zastanawiałam się co to

Kuchnia Paulettes
Chłodnik litewski 313

Idą upały, a ja mam dla Was propozycję w sam raz na wysokie temperatury ;-) Chłodnik przygotowany na botwince to lekkie i pyszne danie, przy którym nie

Czerwona Porzeczka
Sałatka grecka 510

Przy takiej pogodzie, niech przynajmniej nasze talerze będą kolorowe i smaczne:) Byle do wiosny!!!:-) Chciałam zaprezentować wam moją ulubioną sałatkę. Zdecydowanie jest to sałaty element mojej

Kuchnia Pełna Pasji
Tatar z łososia – w japońskim stylu 261

Sushi. Każdy z nas ma pewnie ulubioną „suszarnię” i swoje ulubione rolki, które zamawia zawsze. Nie inaczej jest z nami – w każdym naszym zamówieniu musi znaleźć

Karo in the Kitchen
Sałatka z łososiem, brokułem i jajkiem 359

wieloma rzeczami jak brokuły, jajka, kremowe serki - można powiedzieć że jest uniwersalny. Mając do dyspozycji tą rybę możemy sporo eksperymentować w kuchni, zaczynając od dań obiadowych, poprzez przystawki, zupy i sałatki. Dzisiaj przygotowałam dla Was pyszną, zdrową i kolorową sałatkę. Sałatka z brokułem i jajkiem w połączeniu z łososiem jest bardzo zdrową kombinacją. Jest idealna dla osób odżywiających się zdrowo(...)bogaty również w cynk, selen, potas oraz jod. Kupując łososia najlepiej wybierać dzikie, nie hodowlane. Składniki: 3 jajka 1 nieduży brokuł 1/2 czerwonej cebuli 150g wędzonego łososia  poł ogórka świeżego kilka pomidorków koktajlowych 1/2 papryki czerwonej 1 łyżka majonezu (opcjonalnie) 2 łyżki jogurtu naturalnego koperek sól, pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, przelewamy zimną wodą i obieramy ze skorupek

Kuchnia Pełna Pasji
O dyniach. Purée z dyni do słoików, pasteryzowane 290

nich występuje w obszarach tropikalnych i subtropikalnych, nieliczne tylko na obszarach klimatu umiarkowanego. W Polsce dziko rosną 4 gatunki. W rodzinie tej znajduje się wiele ważnych roślin uprawnych, m.in. ogórek, dynia, melon, tykwa ( wikipedia ).   Dynie bardzo różnią się między sobą. Wielkością, kształtem. Zawartością beta-karotenu, witaminy C i cukrów, kruchością miąższu, ilością i wielkością pestek. Tutaj zebrałam informacje tylko(...)gładki, ale są też odmiany zielone, białe i pomarańczowe. Niewiele nasion zebranych w komorze u dołu. Słodka i lekko orzechowa w smaku. Najlepsza do pieczenia i nadziewania, duszenia, na zupę. Będzie dobra i do marynowania, i na ciasto, i na to puree. Idealna do risotto – nie wymaga długiej obróbki cieplnej. DYNIA UCHIKI KURI HOKKAIDO (Japanase Red Kuri, Uchiki Kurima, Orange

Karo in the Kitchen
Strogonow 326

Kiedy przychodzą święta czy też inne domowe uroczystości i chcę zrobić jakieś dodatkowe danie na ciepło, to zazwyczaj pada właśnie na strogonowa. Nie wiem czy u

Kuchnia w czekoladzie
Kolorowa sałatka z kurczakiem i kiełkami 315

Za oknami szaro, buro, zimno, mokro i wietrznie. W takie dni, których niestety przed nami coraz więcej, trzeba sobie jakoś rozświetlić życie. Prostym sposobem jest przygotowanie

Kuchnia z widokiem na ogród
Chłodnik z rzodkiewką i bobem 283

                                                   

Kuchnia Danusi
Surówka z młodej kapusty 228

lodówce. Liczbę składników możecie dowolnie modyfikować, według Waszego uznania. Surówka wychodzi pyszna, chrupiąca i leciutka. Ocet z przepisu możecie zastąpić oczywiście sokiem z cytryny. Ja następnym razem dodam jeszcze ogórki małosolne- mniam. Drukuj Surówka z młodej kapusty window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1/2 główki młodej kapusty 1 średnia młoda marchewka 1/3 strąka papryki 1 niewielki pomidor ( u mnie malinowy(...)cukrem, solą i pieprzem. Polewamy olejem. Mieszamy. Przed podaniem posypujemy zielonym. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/surowka-mlodej-kapusty/ BosowKuchni Artykuł Surówka z młodej kapusty pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Mao – recenzja restauracji 263

Ostatnio sporo osób pyta mnie gdzie można pójść na dobre drinki i kolację. W sensie jest sporo miejsc, gdzie dają dobre drinki (a nie wódkę z

Ugotowane pozamiatane
“Smak chili, smak życia” – recenzja 237

przejścia? W dzieciństwie wakacje spędzałam na działce. Na działce rosną smardze , więc na pewno podałabym jakąś przystawkę z nimi. Z tego okresu pamiętam też rodzinne rytuały jak wspólne robienie ogórków czy orzechówki. Na pewno byłaby więc orzechówka. Moją ukochaną przystawką są też babeczki z papryki , przepis z Akademii Kulinarnej Whirlpool, gdzie pracowałam. Z moimi nastoletnimi prywatkami kojarzy mi się(...)sałatką bojarską, dopóki nie dowiedziałam się, że to delikatne, pyszne mięsko w niej to ozorek. Nie może też zabraknąć czegoś wietnamskiego , bo wychowałam się na Ochocie, gdzie łatwiej o zupę pho niż o rosół. Daniem które kojarzy mi się też silnie z pewnym okresem czasu, z moją wczesną dorosłością jest leczo . Do niego byłby kieliszek czerwonego wina z południa Włoch

Ugotowane pozamiatane
Chłodnik ogórkowy z suszonymi pomidorami i migdałami 278

Gorąc. Gorąc zakrada się do mieszkania przez otwarte okna i promienie szaleńczo palącego słońca. Straszne jest lato w mieście. Pył, kurz, szum, jazgot karetki pędzącej do

Życie zamknięte w smaku
Mój sposób na chłodnik 260

w taki upał nie ma się zbytnio ochoty na jedzenie, no może poza lodami, których ja niestety unikam bo obcięłam węgle, jednak coś jeść trzeba aby

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Chłodnik wiosenny 278

Dzisiaj miałam wielkiego lenia. Nic mi się nie chciało robić, a jeszcze bardziej gotować. Jednak rodzinka głodna i trzeba nakarmić. Zrobiłam chłodnik wiosenny, szybko i smacznie

O kuchni z uczuciem