szklanki mąki pszennej woda 2 jajka sól oliwa Przygotowanie : Mięsa oczyść. Ćwiartki z kurczaka w całości a wieprzowinę pokrojoną w ok 5 cm kawałki (chodzi o czas) włóż do większego garnka dodaj liście laurowe, ziele, czosnek, włoszczyznę, pieprz ziarnisty, zalej wodą i zagotuj. Gotuj tak długo aż mięso wieprzowe zmięknie. W między czasie przygotuj naleśniki. Zmieszaj mleko, mąkę(...)jajka mikserem dolewając po trochu wody aby konsystencja masy była bardzo płynna. Dopraw do smaku solą. Smaż tylko z 1 strony na mocno rozgrzanej wysmarowanej oliwą. // Dlaczego ciasto ma być bardzo płynne ? - Bo naleśniki muszą być cienkie dlatego ciasto musi się rozlewać na rozgrzanej patelni. Wracamy do farszu. Ugotowane mięso wyjmij z garnka i ostudź na tyle
Mechanik w kuchniprzepis na świeżutkie kurki w pysznym sosie śmietanowym, a to wszystko w klasycznych naleśnikach. Spróbujcie koniecznie! Naleśniki z kurkami w sosie śmietanowym Czas całkowity 30 minut/y Składniki 1 szklanka mąki 2 jajka 1 szklanka mleka 3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej) 500g kurek 1 szalotka 2 ząbki czosnku(...)łyżeczki tymianku 150ml śmietanki 30% sól, pieprz masło, olej do smażenia Sposób przygotowania Przygotowujemy naleśniki. Mąkę wsypujemy do miski i dodajemy jajka, mleko, wodę oraz szczyptę soli. Miksujemy na gładkie ciasto. Naleśniki smażymy na niewielkiej ilości oleju. Odstawiamy na bok. Kurki oczyszczamy i (opcjonalnie) kroimy na pół. Szalotkę kroimy w kosteczkę, czosnek drobno siekamy i podsmażamy na maśle
Mostek w kuchniWitajcie! Dziś chciałabym Wam podać przepis na przepyszne naleśniki. Składniki: 1,5 szklanki mąki 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody Cukier(jeśli chcemy naleśniki na słodko)/szczypta soli Wszystkie składniki dobrze zmiksować,aby pozbyć się grudek(trzeba też sprawdzić czy ciasto nie jest zbyt gęste). Smażyć z dwóch stron; najlepiej na oleju roślinnym
Chocolate Stop Temptingwegetariańską! Faszerowane soczewicą i warzywami są fantastycznym i niezwykle smacznym pomysłem na obiad. Chrupiące i mega sycące! Polecam! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI: - mąka – 1 szklanka - mleko – 200 ml - woda gazowana – 100 ml - jajko – 1 szt - olej – 2 łyżki - proszek do pieczenia – 1 łyżeczka - sól – szczypta FARSZ: - soczewica czerwona – 1 szklanka - papryka czerwona(...)bułka tarta – 1 szklanka - olej do smażenia – 200 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe. Smażymy duże , ale niezbyt grube naleśniki. Soczewicę gotujemy przez około 30 minut w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej. Papryki i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Mieszamy z ugotowaną soczewicą. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Nadzienie układamy na naleśników
Ostra na SłodkoNaleśniki z szynką i sałatą / rolls z szynką i sałatą / roladki z naleśnika z szynką i sałatą. Rollsy są przygotowane z naleśnika, który skład ma jak tortilla (mąka, woda, sól i olej), do jego posmarowania przygotowałam sos jogurtowo-majonezowy z pietruszką, w składzie jest też szynka konserwowa i strzępiaste dwukolorowe sałaty 🙂 Ten Rolls to mój śniadaniowy hit. Takie wytrawne(...)szklanki mąki, 1/2 szklanki gazowanej wody, szczypta soli, 1 łyżka oleju, sałata, plastry szynki konserwowej sos: jogurt i majonez w stosunku 1:1 + posiekana natka pietruszki + pieprz cayenne, mieszamy Przygotowanie: Mąkę, wodę gazowaną, olej i sól łączymy za pomocą trzepaczki, przygotowujemy ciasto o konsystencji śmietany, jeśli ciasto naleśnikowe jest za gęste rozrzedzamy je odrobiną wody. Ciasto naleśnikowe odstawiamy pod przykryciem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięziemniaków. Świetnie smakują także z pomidorową Szaszłyki z naleśników do zupy Składniki: 250 ml mleka około 150 ml mąki pszennej 1 jajko około 100 ml wody gazowanej (dzięki niej nasze naleśniki będą bardziej chrupkie) pół łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie) łyżka oleju 2 łyżki ćwikły z chrzanem (użyłam firmy Jamar ) łyżka cukru sól Dodatkowo: masło, margaryna, olej(...)smażenia Mleko, mąkę, jajko, proszek do pieczenia, sól, łyżkę oleju i wody miksujemy na gładkie ciasto. Dzielimy je na pół i do drugiej połówki dodajemy ćwikłę. Dokładnie mieszamy. Gotowe ciasta odstawiamy na około 10 minut. Kluczem do udanych naleśników jest dobra, teflonowa patelka, która musi zostać dobrze rozgrzana. Wylewamy na nią ciasto (jest to mniej więcej objętość standardowej chochelki
PatiGotujemoim zdaniem smakują trochę jak masło orzechowe (szczególnie te bardziej przypieczone). Mają tez piękny, intensywnie żółty kolor. Nie musicie używać ani jajek, ani mleka – wystarczy sama woda i mąka. Pierwsze 2 naleśniki mogą niestety wylądować w koszu, ale myślę że potem już wyłapiecie na jakim ogniu je smażyć i kiedy najlepiej je przewracać (rzućcie okiem na wskazówki(...)Drukuj Składniki 2 szklanki drobno zmielonej mąki z ciecierzycy 2 szklanki wody 2 łyżki ksylitolu/erytrytolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia opcjonalne cukier waniliowy Przygotowanie W misce zmiksuj mąkę z wodą. Odstaw na godzinę. Ponownie zmiksuj, dodaj słodzik, proszek do pieczenia i ewentualnie cukier waniliowy (nie wanilinowy). Smaż naleśniki wg wskazówek poniżej. smakują dobrze zarówno z wytrawnym, jak i słodkim
Powiedz dietom niemąki 1 szklanka wody 1/4 szklanki mleka 2 łyżki cappuccino 20 dag drylowanych wiśni ze słoika - użyłam wiśni z konfitury wiśniowej 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 1 łyżka masła 3 łyżki miodu skórka z jednej cytryny szczypta soli łyżeczka cukru Do dzieła!!! Ze szklanki wody, mleka, mąki, cappuccino, soli i cukry przyrządzamy ciasto na naleśniki - smażymy je na niewielkiej ilości oleju. Kaszę płuczemy gorącą wodą, zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy ok 30 minut - ja musiałam dolewać wody gdyż kasza szybko ją wchłonęła. Gdy nasza kasza będzie miękka miksujemy ją z wiśniami, miodem i masłem i skórką cytrynową na gładki krem. Gotowe naleśniki przekładamy masą jaglaną i zajadamy ze smakiem Smacznego!!! Moje sugestie
sierotka maRysia w kuchniodmiany pyszne naleśniki z serem i kaszą gryczaną Naleśniki z serem i kaszą gryczaną SKŁADNIKI: CIASTO: jajka -2 szt mleko -0,5 szkl woda -0,5 szkl sól mąka-1,5 szkl FARSZ: ser biały -250 g kasza gryczana biała-0,5 szkl cebula -1 szt wegeta sól i pieprz jajko(...)tłuszcz do smażenia naleśników jogurt naturalny gęsty-2 łyżki PRZYGOTOWANIE: Ciasto Do miski wsypać mąkę,wybić jajka,dodać szczyptę soli,wodę i mleko,zmiksować robotem. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Smażyć cienkie naleśniki na złoty kolor z obu stron. FARSZ Ser przecisnąć przez praskę do miski. Kaszę ugotować na sypko w 1,5 szkl osolonej
Kuchnia Danusisię zmotywować żeby cokolwiek zrobić? Wiec żeby troszkę osłodzić sobie dzisiejszy dzień...śniadanko na słodko Składniki: Na ciasto naleśnikowe: 3/4 szklanki mąki pół szklanki wody pół szklanki mleka ( nie dodajemy cukru gdyż naleśniki jako całość będą bardzo słodkie) Masa twarogowa: 100 gram ser twarogowy łyżka cukru waniliowego Karmel: 2 banany pół szklanki cukru 2 łyżki wody 1 łyżka masła
NaKońcuJęzykaśmietanki 16% 1 średni pomidor 2 łyżki suszonych pomidorów 2 cebule szalotki 1 łyżka oliwy bazylia oregano sól, pieprz SKŁADNIKI na naleśniki: 1 jajko 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1 łyżka oleju szczypta soli SKŁADNIKI na panierkę do krokietów: 1 jajko bułka tarta 4 łyżki mleka PRZYGOTOWANIE farszu do krokietów: Na oliwie podsmażamy posiekaną szalotkę(...)końcu dorzucamy szpinak. Smażymy do miękkości szpinaku i odparowania wody. Doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy do miseczki i odstawiamy do wystygnięcia. PRZYGOTOWANIE naleśników na krokiety ze szpinakiem: Do miski wbijamy jajko. Dodajemy mąkę, mleko, wodę, olej i szczyptę soli. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy za pomocą miksera lub rózgi. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron
kulinarnyJausmażyć naleśniki. Kapustę poszatkować, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Cebulę i pieczarki kroimy w kostkę, smażymy do miękkości. Ugotowaną kapustę osączyć z wody, przełożyć na patelnię dodać cebulę z pieczarkami i chwilę dusić by odparować wodę z kapusty. Doprawić solą i dużą ilością świeżego pieprzu. Na usmażone naleśniki kładziemy farsz i zwijamy jak krokiety
magiczna kuchnia Kasipęczka wegeta pieprz tłuszcz na naleśniki mąka - 500 g mleko - 1 szkl jajka - 2 szt woda - 1,5 szkl sól- szczypta do obtoczenia naleśników jajka - 2 szt bułka tarta do smażenia olej Sposób przygotowania: Farsz: Kaszę ugotować w osolonej wodzie na sypko. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, przesmażyć na tłuszczu. Dodać opłukane , osączone(...)pokrojone na drobno pieczarki, razem poddusić, posypane wegetą. Szczypiorek umyć, osączyć, drobno pokroić. Połączyć wszystkie składniki farszu, doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Ciasto na naleśniki. Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski, zmiksować. Smażyć cienkie naleśniki na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Na każdym naleśniku nakładać farsz, zwijać, w krokiety
Kuchnia Danusiprzemycić" do obiadu czy kolacji na przykład jako składnik farszu do naleśników. I to jest właśnie moja dzisiejsza propozycja;) Składniki Naleśniki - 125 g mąki żytniej lub pszennej razowej - 1 jajko - 100 - 150 ml wody - odrobina proszku do pieczenia Farsz - 1-2 garście jarmużu - jeden duży pomidor - ząbek czosnku - 1/2 czerwonej cebuli - przyprawy do smaku(...)sól, pieprz, czosnek - 2-3 plastry sera mozarelli Wykonanie Naleśniki Mąkę przesiewamy do miski wraz z proszkiem do pieczenia. Wbijamy jajko i wlewamy wodę. Całość dokładnie łączymy. Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki. Farsz Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. Następnie dodajemy również pokrojonego pomidora. Całość chwilę dusimy. Na koniec wsypujemy rozdrobniony na mniejsze kawałki
Health-Fit-LifePodstawiacie znajomym pod nos i patrzycie na reakcję :) Składniki: - mąka - woda - kawa - ziemniaki - groszek konserwowy - papryka w proszku - skrobia ziemniaczana Wykonanie: Z mąki i wody robimy lejące się ciasto, z którego następnie smażymy cienkie naleśniki. 3 ugotowane ziemniaki miksujemy z puszką groszku. Parzymy kawę(...)czubate łyżeczki na szklankę wrzątku. Zlewamy z nad fusów i gotujemy. Dodajemy słuszną porcję słodkiej papryki. 2 łyżeczki skrobi rozpuszczamy w połowie szklanki zimnej wody. Dolewamy do gotującej się kawy i energicznie mieszamy. Naleśnik składamy na pół. Na wierzch kładziemy dwie gałki groszkowego puree i dekorujemy kawowo - paprykowym sosem
Kryzysowa Książka Kucharska