Witajcie, jarmuż to dość zapomniane warzywo choć dzisiaj wraca do łask. Zawiera dużo cennych dla naszego organizmu elementów takich jak: witaminy K, C, A oraz kwas foliowy, składniki mineralne - żelazo, magnez, wapń, potas, miedź czy mangan. Należy do rodziny kapustnych stąd jego charakterystyczny smak, którego można "przemycić" do obiadu czy kolacji na przykład jako składnik farszu do naleśników. I to jest właśnie moja dzisiejsza propozycja;) Składniki Naleśniki - 125 g mąki żytniej lu... czytaj dalej...