Orientalne, bezglutenowe, wegańskie placuszki z czarną quinoą i kuminem 172osobom, które nie tolerują glutenu, laktozy, czy innych składników np. jaj, lub selera. Świetnie sprawdzą się jako wegańskie przekąski. Placuszki są aromatyczne, można je jeść na gorąco i na zimno, a czarna quinoa jest tu wartościowym dodatkiem, nadającym nieco chrupkości. Składniki: pół szklanki ugotowanej czarnej quinoy 3/4 szklanki mąki z czerwonej soczewicy 2 łyżki inuliny 2 łyżki curry 2 łyżki
Quinoa Raz!
SERNIK NA ZIMNO MOCNO CYTRYNOWY 284masy. Całość miksować mikserem na najwyższych obrotach 4 minuty. Tortownicę wyłożyć folią. Ułożyć na spodzie herbatniki i zalać masą. Pomarańczę obrać, pokroić w plasterki i udekorować wierzch sernika na zimno. Gdy galaretka stężeje w połowie wylać ją na wierzch ciasta. Schłodzić w lodówce 2 godziny
kuchniabellissima.wordpress.com
Krem ryżowy z melonem. 164coraz wyższą temperaturą na dworze będą pojawiać się tutaj częściej. W końcu nadchodzi lato, a wraz z nim chęć na ochłodzenie się pysznym i zdrowym, śniadaniowym deserem na zimno. Gorące owsianki, kluski na mleku i budynie idą na razie w odstawkę. Na nie przyjdzie czas jesienią. :) Z tej okazji, że dziś rano było bardzo ciepło, zrobiłam krem
Poranek na słodko
Sernik na zimno z malinami i migdałami 163Dzisiaj otrzymałam od mojej siostry Moniki przepis na sernik na zimno z malinami i migdałami, oj by się posmakowało, tylko te 1000 km odległości. Piszę się na kolejny, a w międzyczasie sama spróbuję swoich sił, bo do września nie wytrzymam. Składniki: 150 g biszkoptów 100 g masła 1 kg serka waniliowego homogenizowanego 3 łyżki migdałów łuskanych blanszowanych
Z notatnika
Sernik Snickers na zimno 9621Pozostając jeszcze chwilę w temacie serników mam dla was kolejną propozycję. Tym razem przepis na sernik Snickers na zimno który może być świetnym prezentem na dzień chłopaka. Do jego przygotowania będziecie potrzebować dowolnej foremki z wyciąganym dnem. Ja wykorzystałam formę na tartę ale równie dobrze spisze się tortownica. Składniki: 200 g herbatników 100 g masła 2 łyżki kakao
Ciastkozercy
Sałatka z zielonymi pomidorami, quinoą i kabanosem z dzika 202green zebra) 3 małe ciemne pomidory (black zebra) 2-3 kiszone ogórki 2 kabanosy z dzika 1 łyżka octu winnego z Jerez 2 łyżki ekologicznego oleju rzepakowego tłoczonego na zimno natka pietruszki śwież zmielony czarny pieprz Wykonanie: Sałatę myjemy, osuszały, rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski. Dodajemy plasterki pomidorów i ogórków, pokrojone na kawałki kabanosy, posypujemy wszystko quinoa
Quinoa Raz!
Naleśniki z kaszą gryczaną i twarogiem 177Przepis na wytrawne naleśniki z kaszą gryczaną, białym serem i rukolą. Świetna przekąska na zimno, idealna na imprezę albo lunch do pracy. Składniki: Na naleśniki: pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki orkiszowej 1 i 2/3 szklanki mleka jajko łyżka oleju szczypta soli Na farsz: 250 g twarogu półtłustego 100 g kaszy gryczanej 2 garście rukoli 3 łyżki jogurtu naturalnego
e-PrzepisyKulinarne
Jogurtownik mango 218miałam jogurt a ponieważ uwielbiam mango lassi więc doszłam do wniosku że takie połączenie w postaci ciasta będzie znakomite. Tak też zrobiłam i w rezultacie ciasto z owocami na zimno wyszło znakomite. Polecam serdecznie bo mało przy nim pracy a efekt znakomity. Jogurtownik mango. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Mini serniczki kokosowe z borówką w czekoladowych pucharkach 290Sernik na zimno w nowym wydaniu, podany w czekoladowych pucharkach, więc cały do zjedzenia, o lekko kokosowej nucie z borówką amerykańską okraszony wiórkami z czekolady, najsmaczniejszy dobrze schłodzony, nie jest sztywny ma lekką aksamitną konsystencję, szybki w przygotowaniu dla niedzielnych gości. Będą zachwyceni pomysłem podania. Składniki: 8 Czekoladowych pucharków 30 dag twarogu chudego 25 dag mascarpone
Wanilia i Kardamon
Torcik na zimno z galaretką, mascarpone i borówką amerykańską 209Moje najmłodsze śpi, więc mam chwilkę na wpis ;)). Dzisiaj torcik na zimno, który marzył się mojemu młodemu, który jest fanem galaretek i takich właśnie torcików, lekkich z galaretką i owocami. Obiecałam, zrobiłam i już go nie ma ;)). A torcik, to spód - ciasto czekoladowe, potem śmietana z serkiem mascarpone i galaretką, do tego powrzucane borówki, a góra galaretki i owoce. prosty
kruche babeczki
Czosnkowa pieczeń z łopatki 179Pyszna pieczeń z mięsa wieprzowego, którą można podać zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno na kanapki. Składniki: 1-1,2 kg łopatki wieprzowej (lub innego mięsa wieprzowego) 7-8 ząbków czosnku Marynata: 3 łyżki oleju 0,5 łyżeczki papryki ostrej 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego 0,5 łyżeczki oregano 0,5 łyżeczki papryki wędzonej pieprz Przygotowanie Wszystkie
e-PrzepisyKulinarne
Sernik na zimno ze śliwkami 219jemy na surowo. Duża część tych pysznych owoców trafia też do piekarnika razem z ciastem, którym potem się zajadamy. Moje śliwki trafiły do ciasta, konkretnie do sernika zrobionego na zimno. Pyszny sernik, ciekawie udekorowany był trafionym deserem dla moich gości Składniki: 200 g okrągłych biszkopcików "amaretti" 100 g miękkiego masła 1 kg śliwek miękkich 3 pełne łyżeczki
Kuchnia u Krysi
Sernik jagodowy na zimno 246Wprawdzie lato nie rozpieszcza nas gorącym słońcem, ale można sobie pozwolić na kawałek ciasta na zimno. Taki sernik zawsze się chętnie zje. Dlatego zachęcam Was do zrobienia tego pysznego sernika. U mnie został "pochłonięty" w jeden dzień. (tortownica średn. 26 cm) Składniki na biszkopt: 2 jajka 60 g mąki pszennej tortowej 2 łyżki kakao
Kuchnia u Krysi
Borówkowe pucharki 289Borówkowe małe co nieco na zimno oczywiście Składniki 4 szklanki borówki amerykańskiej 600 g serka waniliowego 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny Sposób przygotowania 2 szklanki borówki podlać 4 łyżkami … Czytaj dalej Borówkowe pucharki
czarrna od kuchni
Sernik straciatella na zimno 222Podobno dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień Sernika! Z tej okazji mam dla Was przepis na pyszny i bardzo łatwy w wykonaniu sernik na zimno. To sernik z wyczuwalnymi kawałkami czekolady, nie mieliłam więc do niego sera, co znacznie skróciło czas jego wykonania, zaś ser świetnie współgra z czekoladą. Sernik nie jest mocno słodki, idealny na upalne dni :) foremka 24x24 cm Spód
Z miłości do słodkości