Sernik na zimno ze śliwkami

Sernik na zimno ze śliwkami

Na straganach jest sporo śliwek. Jest w czym wybierać. Przetwarzamy je na   dżemy, powidła. A przede wszystkim jemy na surowo. Duża część tych pysznych owoców trafia też do piekarnika razem z ciastem, którym potem się zajadamy. Moje śliwki trafiły do ciasta, konkretnie do sernika zrobionego na zimno.   Pyszny sernik, ciekawie udekorowany był trafionym deserem dla moich gości     Składniki: 200 g okrągłych biszkopcików "amaretti" 100 g miękkiego masła 1 kg śliwek miękkich 3 pełne łyżeczki żelaty... czytaj dalej...