Zdrowe, odchudzone krokiety 278Krokiety zwykle kojarzą się z czymś ciężkim, tłustym, tuczącym, zarezerwowanym na świąteczne obżarstwo. Dziś pokażę Wam, jak odczarować te potrawę i zrobić z niej dietetyczny obiad. Zamiast zwykłej mąki, użyłam białej. Zamiast jajka i bułki tartej - białka i orzechów z otrębami, natomiast zamiast smażyć - piekłam. Kilka drobnych zmian, a danie zyskuje zupełnie nowe oblicze. Naleśniki (ok.8 sztuk) 1,5 szklanki
Powiedz dietom nie
Rozdanie - Esencja do sosu Knorr 175Zbliża się Wielkanoc. Powoli myślimy o tym co przygotujemy na świąteczny stół. U mnie na pewno będzie pyszny obiad Wielkanocny czyli mięso z sosem, młode ziemniaczki i długo wyczekiwana mizeria. Wróćmy jednak do sosu... Chcecie wypróbować nowe esencje do sosu Knorr? Mam 10 zestawów do rozdania. Wystarczy, że napiszecie mi pod tym postem jaki sos do mięs króluje
Magiczne Życie Marty
Terrina mięsna – przepis wg Ricka Steina 244Bardzo lubię programy kulinarne Ricka Steina. Szczególnie te, gdzie zabiera widzów do odległych krajów i przybliża nam te wszystkie cudowne egzotyczne smaki … i człowiek może
UgotujmyTo.pl
Boczek pieczony 449Właściwie to już nie kupuję wędlin. Jak sobie pomyślę co tam może być…. to wolę chleb z masłem No chyba, że wędlina domowa…. szynka
UgotujmyTo.pl
Makaron zapiekany w sosie pomidorowym z tuńczykiem 433ciężkich świątecznych daniach, przyszła pora na szybki i nieskomplikowany obiad. Powrót do codziennych obowiązków powoduje, że nie mam tyle czasu, ile bym chciała na gotowanie. Tym bardziej, że coraz większymi krokami zbliża się sesja. Ale przejdźmy do sedna. Do zapiekanki można wykorzystać praktycznie każdy rodzaj makaronu, u mnie na początku miało być tagliatelle. W końcu były kokardki. Natomiast jeżeli
Fabryka pomysłów
Zapiekanka z selera i szpinaku 286Pomysł na zapiekankę z selera znalazłam w świątecznym wydaniu angielskiej kulinarnej prasy. Ponieważ miałam akurat seler i zapotrzebowanie na bezmięsny obiad, to postanowiłam wykorzystać ten pomysł. Bałam się, że może zapiekanka być nieciekawa i postanowiłam dodać do niej warstwę szpinaku. A że selera też okazało się mało na moje naczynie to dodałam do niej również batatów. Takie połączenie okazało się
UgotujmyTo.pl
Sałatka z tofu 231Wszystko się sypie. Świąteczny nastrój prysł. Składniki (1-2 porcje): opakowanie naturalnego tofu firmy Polsoja marynata: łyżka oleju ryżowego firmy Oleofarm , sól morska, pieprz ziołowy, papryka
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zapiekanki z bułek U 213pyszne zapiekanki z bułek U , moje dzieci zażyczyły sobie dzisiaj taki obiad :) w sumie to i mi się przejadło to świąteczne czy sylwestrowe jedzenie :) jeśli macie
Sama słodycz i szczypta chili
T... Tartine i L'Epicerie! Spacer po Lyon. 224W przerwie od świątecznego gotowania, chciałabym Wam przedstawić bardzo pyszną, specyficzną... kanapkę oraz lyoneską knajpę. Francuska Tartine to nic innego, jak wielka, gruba i "otwarta" połówka
Kitchens Alphabet
Policzki wołowe w czekoladzie 399udusić je w winie, a do sosu dodać czekoladę. Już wiem ze policzki kochają czekoladę. Jeśli uda się wam jakimś cudem je zdobyć, to taki obiad może być niebanalnym, zaskakującym, smacznym daniem na waszym świątecznym stole.Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Świąteczna tarta z kapustą i grzybkami 212Jedną z potraw, które goszczą na naszym świątecznym stole jest tarta z kapustą i grzybami. Wbrew pozorom bardzo prosta w przygotowaniu i niezwykle aromatyczna. Idealna na
Kolizje Smaków
Aromatyczny Bakłażan na Chlebku Pita 183Grecji pokochałam bakłażan i nie mogłam się doczekać aż zrobię coś z jego udziałem w domu. I się doczekałam W tym całym natłoku świątecznej gorączki warto na chwilę odsapnąć. Jak dla mnie wieczory i wspólny obiad jest właśnie takim momentem kiedy mogę wytchnąć. Lubię kiedy mogę się delektować posiłkiem. Dlatego bakłażan na chlebku pita sprawdza się doskonale. Podany z odrobiną
rabarbarowo
Faszerowana warzywami świąteczna kaczka 317Kaczka to jeden z elementów nieodzownych naszych świąt. Nie wyobrażam sobie żeby zabrakło jej na świątecznym stole, nie ważne jak będzie przygotowana, czy tylko upieczona, czy
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak po węgiersku 516Kurczak po węgiersku Schyłek lata i zapowiedź nadchodzącej jest , to czas , kiedy chętniej zaglądam do kuchni węgierskiej , szukając w niej inspiracji, może dlatego ,że papryka , cebula
Ogrodnik w podróży