muffiny - 9030 przepisów (strona:419/602)

można dodać mniej) 4 białka 4 żółtka   aromat waniliowy lub ekstrakt waniliowy Przygotowanie: Masło roztapiamy. Ciasteczka mielimy w blenderze. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni.  Przygotowujemy foremki na muffinki. Możemy użyć albo sztywnych foremek albo papilotki włożyć do formy na babeczki. Ciasteczka łączymy z masłem i wykładamy nimi dokładnie dno każdej foremki. Wkładamy do lodówki na około 30 minut

już nie musicie tego robić(tzn. wyrzucać), bo jest smaczny sposób, aby te bananki wykorzystać, apetycznie takie banany nie wyglądają,ale jak je przetworzyć to sami się zdziwicie. Lubicie muffiny? Jasne, że tak głupie pytanie ;) każdy lubi. Dziś będzie przepis na bananowe muffiny, ale najpierw o małym kolorowym gadżecie, który bardzo Wam ułatwi stworzenie tych małych pysznych cudeniek:) Czytaj więcej

konsystencję. Przepis na 4 porcje. 200 ml jogurtu greckiego 100 ml śmietanki 30% 3 łyżeczki cukru pudru 1 łyżka żelatyny czekolada gorzka 4 kruche ciasteczka wielkości otworu formy na muffiny Mus truskawkowy: 10 dużych truskawek (mogą być mrożone) 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka octu balsamicznego Wszystkie składniki przekładamy do blendera i dokładnie miksujemy, jeśli ktoś chce mus idealnie gładki(...)może przetrzeć go przez sitko, ale ja pominęłam ten etap. Przygotowanie Na dno formy na muffiny kładziemy kruche ciasteczka. Żelatynę zalewamy 2 łyżkami śmietany, zostawiamy ją aż napęcznieje. Pozostałą śmietanę zagotowujemy z 3 łyżeczkami cukru, dodajemy napęczniałą żelatynę i chwilkę gotujemy aż żelatyna się rozpuści, studzimy, następnie dodajemy jogurt grecki , mieszamy i przelewamy na kruche ciasteczka. Zostawiamy do stężenia

pozostałych 100ml dodajemy budyń w proszku, gdy mleko się zagotuje wlewamy rozpuszczony proszek i energicznie mieszamy. Przelewamy budyń do wypłukanych zimną wodą miseczek bądź foremek na muffinki (ja użyłam właśnie takich, silikonowych).  Pozostawiamy do ostygnięcia, następnie wkładamy na ok 30 min do lodówki. W tym czasie przygotowujemy sos owocowy.  Rozpuszczamy pastylki stewii w 100ml wody, następnie

bezą włoską Torcik owocowy bez pieczenia Ciasto razowe jagodowe Ciasto ucierane z jagodami  Sernik jagodowy Sernik jagodowy na zimno Serniczki z jagodami  Tort jagodowo-truskawkowy Muffinki z jagodami  Jagodowy Eton Mess Deser rabarbarowo-jagodowy Deser jogurtowy z jagodami  Jagodzianki Sexy Swedish Buns K ruszonka jagodowo-morelowa

Uwielbiam stronę The Joy of Baking. Prowadzi ją małżeństwo o swojsko brzmiącym nazwisku: Jaworski. Stephanie piecze, a jej mąż operuje kamerą :). Ich strona odwiedzana jest przez

przygotowujemy z 350 ml mleka i ewentualnie z cukrem. Odstawiamy do wystudzenia. Wystudzone masło łączymy z mlekiem i jajami. W osobnym naczyniu mieszamy składniki suche. "Niedbale" - jak przystało na muffinki - łączymy ze sobą składniki mokre i składniki suche. Do przygotowanych papilotek wlewamy ciasto - ok. 1 cm i nakładamy po łyżeczce budyniu i przykrywamy ponownie ciastem; do 3/4 wysokości papilotki. Pieczemy

Babeczki, muffiny, cupcake... jak zwał tak zwał... Ważne, że oszalałam na ich punkcie!!! Pod koniec listopada wybieram się z Asią na "Muffinkowe warsztaty" - nie mogę się doczekać!!! Dlatego też już teraz eksperymentuję... Przepis podstawowy znalazłam na: Jak po maśle. Przepis prosty, ale babeczki wyszły wyjątkowe...  Puszyste, dzięki cytrynowemu aromatowi i jagodom - bardzo orzeźwiające.  Muffiny z jagodami. Składniki

biegu? Wczoraj zapomniałam dodać mąki ziemniaczanej do sernika i nie wyszedł... moja wina (i francy, która mnie wkurzyła i byłam rozkojarzona). Dziś zabrałam się wreszcie za marchewkowe muffinki, które chodziły za mną od dawna. Przepisu szukałam w internecie, no i niestety wybrałam jeden i okazał się niewypałem. Nie wyrosły ładnie i są ciężkie, mokre. Czytaj dalej

Prosty - podstawowy przepis na muffinki :) Najprostsze i najszybsze. Idealne na takie okazje jak dziś. A może jakiś Pan się skusi, żeby je upiec dla swojej żony, przyjaciółki albo siostry? A wszystkim babeczkom z okazji Dnia Kobiet życzę dużo uśmiechu!! :) Czytaj dalej

Ostatnio na blogu pojawiła się recenzja książki Basi Ritz "Dom pełen smaku" , w której pisałam, że muszę upiec te muffiny koniecznie. I upiekłam :) Muffiny czekoladowe z twarożkiem (black bottom cupcakes) - są zupełnie inne niż wszystkie, które do tej pory piekłam. Pyszne, serowo-czekoladowe. Koniecznie musicie spróbować sami :) Czytaj dalej

W muffinkach najlepsze jest to, że można je przygotować ekspresowo, z tego co akurat jest pod ręką, a najdłuższy jest czas samego pieczenia... ok. 20 minut

Zastanawiałam się czy upiec muffinki czy jakieś owsiane ciasteczka. Jak zobaczyłam przepis u Joon , to już wiedziałam:) Tym razem dodałam tak jak było w przepisie  rodzynki, choć je zwykle zastępuję żurawiną albo morelami suszonymi. Dałam mniej cukru/fruktozy  i przeliczyłam produkty na g, bo wolę ważyć niż odmierzać szklankami;) Składniki na 25 - 30 ciasteczek: 4 łyżki rozpuszczonego masła - dałam