Już przy okazji sernika na urodziny mojej córeczki pisałam Wam, że nareszcie mam przepis z kategorii nie-do-popsucia. Słowo daję, tutaj można zrobić źle tylko
CiastkozercyU mnie w domu Raffello robiło się na biszkopcie i taki przepis możecie znaleźć na ciastkożercach – zarówno w postaci tortu jak i blachy ciasta . Ciasta
CiastkozercyBanany należą do tej nielicznej grupy składników, dla których sprawdza się zasada „im starsze, tym lepsze”, dlatego jeśli w waszej kuchni macie takie nakrapiane
CiastkozercyMuffiny są przepyszne i smakują jak jedne z najlepszych mięciutkich bułeczek. Zrobiłam test świeżości i przyznam, że nawet na trzeci dzień nic nie straciły na miękkości, wcale nie stwardniały. Do końca pozostają puszyste oraz sprawiają wrażenie, iż niedawno zostały wyjęte z piekarnika. Pachną niesamowicie kusząco i zapewniam, że ich smak zachwyci każdego. Idealnie sprawdzą się dla osób będących na diecie(...)muffinek wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem (do 3/4 wysokości papilotek) . Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minuty (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni. Muffiny wyjąć z blachy i przestudzić na kratce. (*) Olej porowy możecie zamówić tu - klik . Zerknijcie również na fanpage Manufaktura Łagowski . Znajdziecie tam naprawdę ciekawe i świetne produkty
Di gotujeDziś do niedzielnej kawy klasyka klasyki czyli sernik pieczony bez spodu. U mnie z rodzynkami i skórką pomarańczową (zdecydowanie moje ulubione bakalie!), na górę polewa z
CiastkozercyMuffinki pomarańczowe Dziś kolejna odsłona muffinek czyli - muffinki pomarańczowe. Znalazłam wczoraj przepis na muffinki cytrynowe i postanowiłam dokonać niewielkich modyfikacji. Muffiny wyszły rewelacyjne, miękkie puszyste z chrupką skórką i delikatną nutą pomarańczy. Przekonajcie się sami. Składniki potrzebne do przygotowania muffinek pomarańczowych: Składniki suche: 2 szklanki maki pszennej 0,5 szklanki cukru pudru, 2 płaskie łyżeczki proszku(...)piekę przez około 20 - 25 minut w rozgrzanym do temperatury 180 o C piekarniku. Przed wyjęciem sprawdzam patyczkiem czy muffinki na pewno są już gotowe. Wyjmuję muffiny pomarańczowe z piekarnika i studzę na kratce, ale na ogół wszystkim nie udaje się do końca ostygnąć. Muffinki pomarańczowe ŻYCZĘ SMACZNEGO
Gotuj Się Kto Możepracy obiecałam mu śniadanie w stylu weekndowym. Śniadanie weekendowe to śniadanie bez zwykłych kanapek. Kiedy mąż dziś budził mnie to na przywitanie powiedział, że "Przecież obiecałaś". Przygotowałam więc szybkie muffiny tostowe w klimacie jesiennym. Składniki: 6 kromek pieczywa tostowego 6 plastrów szynki ulubionej garść kurek 1 op. sosu grzybowego WINIARY 1 cebula starty ser sól pieprz bazylia olej rzepakowy(...)Dodajemy oczyszczone grzyby i podsmażamy. Przyprawiamy. Sos WINIARY przygotowujemy wg opakowania. Dolewamy go do naszych grzybów i dusimy do uzyskania miękkości. Chleb tostowy rozwałkujemy wałkiem. Wykładamy nim formy do muffinów. Na to wykładamy szynkę. Na sam spód dodajemy ser a na to grzyby w sosie. Posypujemy pieprzem. Pieczemy ok 10-15 minut w temp 180 st. Przed podaniem posypujemy bazylią
Kuchnia w oparachnastępnie na całą noc zostawić w lodówce. Rano wyciągnąć ciasto z lodówki i zostawić na 2 godziny w ciepłym miejscu. Z ciasta formować kulki i wkładać do foremek na muffiny. Odstawić ciasto z foremkach na muffiny na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180 st C, ciasto smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy migdałami. Pieczemy
Kuchnia w oparachJako że na początku maja czeka mnie kolejne urodzinowe przyjęcie – tym razem mojego syna 2 latka, testuję ciasta, które nadawałyby się na spód tortu zamiast
Ciastkozercymega zakwasy zdecydowanie odbierają ochotę do przesiadywania w kuchni ;) Teraz, gdy pierwszy szok minął, powolutku wracam do dawnej rutyny, a tym samym do wypieków, fotografowania… Czytaj dalej Zdrowe muffiny pełnoziarniste z owocami
brunetkawkuchnibabeczkach rządzi kokos. Ja i moi mężczyźni nie jesteśmy fanami kokosowych smaków. Miałam w szafce promocyjny zestaw mąki i cukru kokosowego. Chcąc je zużyć, wybrałam najprostszą wersję, a mianowicie muffiny. Dodałam do nich suszone wiśnie i żurawiny. Smak nas zaskoczył i kokosowym wypiekom mówimy: TAK! Składniki na 11-12 muffin: 2 jajka 1/3 szklanki oleju kokosowego 250 g sera ricotta
Czerwień i błękitrazem i mieszać do momentu połączenia wszystkich składników. Dodać płatki czekoladowe, odsypując 2 czubate łyżeczki - które wykorzystamy później. Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C (góra-dół). Przygotować foremkę na muffiny - wyłożyć ją papilotkami. Napełnić ciastem przygotowane foremki do 2/3 ich wysokości (fot.1) , każdego muffina posypać dodatkowo niewielką ilością odłożonych płatków czekoladowych. Piec około 15 - 20 minut do tzw. suchego patyczka
Świat CiastaKiedy zapytałam Was na Instagramie , co u Was w domu piecze się na Wielkanoc, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu w odpowiedziach znalazłam głównie Babkę majonezową! Zrobiłam rodzinny
CiastkozercyWielkanocnych babek ciąg dalszy :) Im więcej czytam o tradycyjnych wielkanocnych wypiekach, tym bardziej zdaję sobie sprawę z tego, jak wiele mam jeszcze do wypróbowania! Ale po
CiastkozercyDziś klasyka klasyki wśród ciast: sernik z brzoskwiniami! :) Na kruchym spodzie, z prawdziwą wanilią i skórką cytrynową, przykryty kruszonką. Pycha! Idealna propozycja na zbliżajace się święta
Ciastkozercy