miód - 5845 przepisów (strona:21/390)

Wyniki konkursu! 144

przepis na Wino cebulowe  Wino cebulowe. Przepis od pokoleń w naszej rodzinie.   Składniki: 30 dag obranej cebuli (z polskiej uprawy), butelka białego wytrawnego wina gronowego, 10 dag miodu. Przepis: Cebulę bardzo drobno posiekaj i wsyp do emaliowanego lub szklanego naczynia. Dodaj miód, wymieszaj, odstaw na godzinę. Zalej winem, przelej do ciemnej butelki, zakorkuj i porządnie wstrząśnij. Odstaw(...)polać warzywa w misce. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić. III miejsce: Elżbieta Anna Kruczkiewicz , która przesłała zdjęcia domowych mikstur takich, jak: Sok z pędów sosny, wodę z miodem z mniszka lekarskiego, sok z pigwy oraz na Pyszną ryżowo-otrębową pokusę   Składniki : 3 szklanki mleka, 1 puszka mleczka kokosowego, 2 szklanki ryżu białego, cynamon, kardamon, miód

Z miłości do słodkości
Bieszczadzkie smaki - część I 165

było jeszcze zamknięte.  Tuż za wsią warto zobaczyć wodospad na potoku o potocznej nazwie Hylaty, zwany również Szepit. Ale nas oprócz tych niewątpliwych atrakcji do Zatwarnicy przywiódł miód. A konkretnie polecana przez znajomych pasieka Pana Feliksa Dudka (adres: Zatwarnica 4). Trafiliśmy akurat na świeżutki ( tydzień wcześniej pozyskany) miód jaworowy. Jest to miód typowy dla lasów górskich, wyżynnych, ponieważ(...)występuje klon jaworowy. Smak i aromat miodu podobny jest do syropu klonowego – jest pyszny. Po degustacji – nie tylko zresztą miodu i długiej, ciekawej rozmowie z właścicielem o produktach i kulinariach, zaopatrzeni w kilka słoików miodu ruszamy dalej. Kolejny przestanek to Wetlina. Tu zwiedzamy najmniejszą rzemieślniczą wędzarnię jaką w życiu widzieliśmy. A Wydawało nam się, że już sporo widzieliśmy. Ta rozpoczęła

królestwo garów
jaja w sosie tatarskim 137

pęczka szczypioru 3 niewielkie kiszone ogórki 4 kapelusze marynowanych grzybów ( ja użyłem borowików) 3 łyżki majonezu 3 łyżki naturalnego jogurtu ( lub kwaśnej śmietany) 2 łyżeczki musztardy 1 łyżka miodu sok z ćwiartki cytryny szczypta pieprzu i soli sposób przygotowania Jajka gotujemy na twardo. Siekamy w drobną kostkę ogórki, marynowane grzyby, oraz połowę szczypioru i wkładamy do miski. Następnie(...)miski dodajemy majonez, kwaśną  śmietanę  ( lub  jogurt   naturalny ),  musztardę , miód i sok z cytryny, c ałość  mieszamy, doprawiając solą, oraz pieprzem. Ugotowane i ostudzone jajka obieramy ze skorupek, kroimy na pół, układamy na półmisku i zalewamy  sosem. Teraz misę odstawiamy w chłodne miejsce na trzydzieści minut. Gotowe danie wyjmujemy z lodówki, posypujemy

Miód i pieprz
Pierniczki świąteczne 2w1 – z tego samego ciasta na choinkę i z nadzieniem 189

ozdoba na choinkę. Kilogram aromatycznego piernikowego ciasta – możecie od razu zrobić i jedne, i drugie. Szybko, łatwo i pysznie! Piernik to jedno z najstarszych staropolskich ciast – sekretem pierników jest miód, mąka i kombinacja przypraw. Dzisiaj wiele przepisów na pierniki ma w składzie tylko i wyłącznie mąkę pszenną. A kiedyś piekło się je wyłącznie z mąki żytniej – pierniki były drogim, eksportowym(...)ziarna’ wszystko to, co zostanie Wam na sicie (a przy tym typie mąk zostanie na pewno – to szare i ostre otręby) wyrzucamy. Nie dodajemy ich do ciasta!   Masło, miód i cukier, oraz kilka łyżek dowolnego mleka umieszczamy w małym rondelku. Podgrzewamy na małym ogniu do całkowitego rozpuszczenia masła i cukru. Masa może się zagotować, ale pamiętajcie o tym, żeby

Karo in the Kitchen
śledź w pomidorze z miodem 124

śledź w zalewie składniki  1 por 2 łyżki oleju 2 łyżki miodu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki octu spirytusowego 1/2 szklanki wody 5-6 filetów śledziowych ( u mnie matiasów z olejowej zalewy) sól, pieprz sposób przygotowania W niewielkim garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy posiekanego w krążki pora ( tylko białą część), smażąc go  na niewielkim ogniu przez(...)minuty.  Następnie do garnka dodajemy miód, koncentrat pomidorowy, wodę, oraz ocet, delikatnie solimy i pieprzymy. Kiedy całość się zagotuje, od razu, zdejmujemy garnek z ognia i studzimy zawartość. Dzisiaj używamy śledzi z delikatnej olejowej zalewy , więc nie musimy  wcześniej ich moczyć. Śledziowe filety odsączamy z zalewy, kroimy w trzy centymetrowe kawałki, wkładamy  do misy i dodajemy przestudzoną

Miód i pieprz
lekki bananowy sandwich z masłem migdałowym 105

wyczerpującym treningu, czy tez po trudach codziennego dnia. Składniki dla czterech osób 8 kawałków pieczywa chrupkiego 3 banany masło migdałowe, przepis na które znajduje się  tutaj 3 łyżki miodu Sposób przygotowania Kawałki pieczywa chrupkiego smarujemy po jednej stronie, warstwą masła migdałowego zmieszanego z miodem. Pieczywo układamy, jeden kawałek obok drugiego ( warstwa masła ma znaleźć się na górze), a następnie

Miód i pieprz
Tarta jaglana bez pieczenia, mąki i cukru 128

Dzisiaj przepis na pyszną czekoladowo truskawkową tartę jaglaną, na spodzie z płatków owsianych, masła orzechowego i miodu, jest tak pyszna, że od razu znikła ze stołu, aż trudno jest uwierzyć, że ten pyszny krem jest zrobiony  kaszy jaglanej :)  Składniki :  Na krem - 1,5 szklanki suchej kaszy jaglanej kupiec - 3 szklanki mleka (może być roślinne) - 3-4 łyżki(...)miodu  - 1-2 łyżeczki kakao  Na spód - 2 szklanki płatków owsianych (zmielonych lub błyskawicznych) - 3-4 łyżki miodu  - 3/4 szklanki masła orzechowego bez cukru  Przygotowanie :  Krem: Ugotować kaszę na mleku zgodnie z przepisem, poczekać jak trochę ostygnie, dodać miód, kakao, zblendować na gładką masę Spód:   Wymieszać płatki owsiane z masłem i miodem dodać

zdrowa vege kuchnia
Banany zapiekane z pijanym serkiem 121

moja improwizacja na temat bananów, podanych w miodowej glazurze z orzechami laskowymi, serkiem Almette z domieszką rumu i miodu,  wszystko razem zapiekane i podane na ciepło. Deser idealny na nadchodzące jesienne chłody.     4 banany (niezbyt niedojrzałe, aby nie rozpadły się podczas pieczenia) 1/2 opakowania serka Almette śmietankowego 4 łyżki rumu 6 łyżek miodu(...)łyżki masła 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów laskowych   1. W rondelku rozgrzać 2 łyżki miodu, dodać orzechy i smażyć na małym ogniu przez 5-8 minut.   2. Do serka dodać 2 łyżki miodu i rum, dokładnie wymieszać .   3.  Banany obrać ze skórki,  wzdłuż każdego wyciąć rowek, wsypać uprażone orzechy laskowe

Jadło i czytadło
Szarlotka migdałowa 180

lubię szarlotki, mogłabym je piec co tydzień.  Tak też dzisiaj, zapraszam Was na szarlotkę z dodatkiem migdałów i pysznymi jabłkami, które posłodziłam miodem z cynamonem od Miody Wileńskich . Zakochałam się w tym miodzie jest po prostu rewelacyjny. Szarlotkę podałam na talerzyku z sklepu Koronkowa Filiżanka. Podając hasło "Ala piecze i gotuje" zrobicie zakupy z 7% zniżką. Składniki(...)szkl mąki migdałowej 0,5 szkl cukru 3 żółtka 200 g masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki cukru waniliowego 1,5 kg  jabłek (obranych)* 3 łyżki miodu z cynamonem Miody Wileńskich 1,5 łyżeczki cynamonu 50 g migdałów w płatkach Przygotowanie: Do misy miksera przesiać mąkę pszenną, migdałową i proszek do pieczenia. Dodać pokrojone w kostkę zimne masło

Ala piecze i gotuje
Naturalne, domowe leczenie 163

będzie możliwe, przed wystygnięciem boskiego napoju. Wykonanie: Piwo przelewamy do rondelka, gotujemy na małym ogniu stale pilnując i nie doprowadzając do zagotowania! Możemy dodać goździki, świeży korzeń imbiru, miód lub  sok z malin , który spotęguje działanie :) 3. Babciny rosołek :)  Rozgrzewa, inhaluje i jednocześnie hamuje tworzenie się stanu zapalnego w górnych drogach oddechowych, przyspiesza odkrztuszanie wydzieliny zalegającej w płucach(...)zwierzętom. Podajemy po uprzednim usunięciu tłuszczu, który zbyt obciąża osłabiony organizm. Jednak na tym nasz atak się nie kończy, dodatkowo przygotowujemy i regularnie zażywamy syropy: 1. Syrop z imbiru, miodu i cytryny o działaniu przeciwzapalnym (za sprawą imbiru) i antybakteryjnym (miód i witamina C zawarta w cytrynie). Wykonanie: Korzeń imbiru ok 150 - 200 g ścieramy na tarce o małych oczkach

Taste Of My Day
Torcik czekoladowo-miodowo-gruszkowy. 126

Torcik czekoladowo-miodowo-gruszkowy. Składniki : Ciasto : 15 dkg miodu 4 żółtka 4 czubate łyżeczki kakao 1/4 łyżeczki cynamonu 15 dkg pełnej mąki z orkiszu 4 białka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia masło do smarowania formy Dekoracja : 7-8 dojrzałych gruszek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu 2 łyżki kakao 375 ml mleka 3 łyżeczki miodu(...)mąki pszennej 15 dkg śmietany 3 łyżki płatków migdałowych Sposób wykonania : Ciasto : Żółtka ubić na pienistą masę z 4 4 łyżkami wody,miodem,kakao i cynamonem. Mąkę orkiszową wymieszać z proszkiem do pieczenia,przesiać. Z białek ubić sztywną pianę. Mąkę i ubit ą pianę dodawać stopniowo do ciasta i delikatnie wymieszać. Formę tortową (średnica 32 cm )  wysmarować dokładnie masłem

Przepisy i porady kulinarne
Piwo, piwko, piweczko... Moja ocena wybranych piw smakowych 132

dzień sięgnęłabym po jeszcze jedną jedną butelkę:) Cena: 4,00 zł / 0,5 l Alkohol: 4,0% Kolor: malinowy Piana: jasna, kremowa, szybko opada Ocena: 7/10 Piwo na miodzie gryczanym Jako wielka fanka miodu to piwo bardzo mi odpowiada. Piwo o bardzo intensywnym zapachu miodu i karmelu. Po mimo tego, że w składzie jest miód gryczany piwo nie jest(...)słodkie i nachalne w smaku. Smak jest delikatny, orzeźwiający z delikatną nutą gryki. Słodycz miodu przełamany jest delikatną goryczką. Jedno z najsmaczniejszych piw miodowych jakie piłam ;). Bardzo polecam zarówno dla pań jak i panów ;) Cena: 5,00 zł Alkohol: 5,2% Kolor: ciemny, bursztynowy Piana: gęsta, długo się utrzymuje  Ocena: 9/10 Po spróbowaniu tych trzech

cooklife
Lebkuchen - niemieckie pierniczki 153

mąki pszennej; 85 g zmielonych na pył migdałów; 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika; 1 łyżeczka cynamonu; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej; 200 ml płynnego miodu; 85 g masła; 1/2 szklanki drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej. Lukier: 2 szklanki cukru pudru; Kilka łyżek gorącej wody (około 5 - 6). Sposób przygotowania: Do miski (u mnie(...)miksera) wsypać mąkę, zmielone migdały, przyprawę do piernika, cynamon, proszek do pieczenia, sodę i wymieszać ze sobą. Do rondelka (czy innego małego garnka z grubym dnem) włożyć miód i masło i podgrzewać na małym ogniu stale mieszając, aż masło się rozpuści i połączy z miodem. Zestwić z ognia i lekko przestudzić (masa ma być jednak ciepła). Do miski z mąką

Gospodyni Miejska
Granola 173

trzeba lubić takie rzeczy, ale dla miłośników płatków owsianych i zdrowego odżywienia powinna posmakować :) Wszystko robiłam "na oko", dlatego też nie podam konkretnych proporcji, sami musicie wyczuć jaka ilość miodu będzie Wam potrzebna. W tej wersji dodałam zapach pomarańczowy, wyobrażacie sobie jaki mam zapach przy każdym otwarciu puszki? :) Przypominam też o jabłkowo - cynamonowej granoli, macie ją tutaj  klik(...)Składniki: płatki owsiane górskie płatki owsiane żytnie otręby pszenne otręby owsiane siemię lniane (ziarka) ziarka słonecznika płatki kukurydziane sezam rodzynki suszona żurawina orzechy włoskie ulubiony zapach - u mnie pomarańczowy miód (ja użyłam miodu z mniszka lekarskiego, którego zrobiłam latem :)) Przygotowanie: Miód wrzucamy do metalowego kubeczka i podgrzewamy. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, a następnie stopniowo wlewamy ogrzany miód i mieszamy

charlotte gotuje
Jak kupić dobry i prawdziwy miód pszczeli 119

reklamy. I to reklamy, za którą nikt mi nie zapłacił. Uważam po prostu, że warto polecać dobre rzeczy w dobie zalewającego nas zewsząd badziewia i podróbek. Będzie o słodziutkim miodzie bo wcale nie jest łatwo kupić ten prawdziwy. W sklepach jest mnóstwo słoików z czymś co tylko z wyglądu lub nazwy go przypomina. Warto wiedzieć kilka rzeczy zanim wybierzemy się(...)zakupy. Miód pszczeli można podzielić na dwie kategorie - nektarowy czyli taki produkowany z nektaru kwiatów i spadziowy tzn. ten zbierany przez pszczoły z wydzielin mszyc i czerwców pasożytujących na drzewach. Naturalny miód ma wiele właściwości leczniczych znanych i cenionych już od najdawniejszych czasów. Te cenne właściwości mogą być różne w zależności od rodzaju miodu. Jednak żeby jedzenie miodu przynosiło efekty

Smaczna Pyza