Zjedzą łyżeczkę, może dwie i grzecznie podziękują, albo po prostu uciekną się bawić. Czym więc zadowolić wybredne podniebienia małych smakoszy? Odpowiedź jest, wbrew pozorom, prosta: babeczkami . Najlepiej w wersji mini. Takimi, które da się łatwo złapać w biegu, które nie wybrudzą wszystkiego i wszystkich, a najlepiej, żeby jeszcze były kolorowe. Takie maleństwa znikają w małych brzuszkach zaskakująco szybko(...)naprawdę urocze i pyszne. Intensywnie kokosowa babeczka z delikatnie truskawkowym, bezowym kremem, który smakuje jak ciepłe lody . Dzieciaki je uwielbiają, a dorośli z rozrzewnieniem wspominają dawne czasy. Spróbujecie? Mini muffinki kokosowe z bezą truskawkową Składniki: (na 24 sztuki) 170 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/8 łyżeczki soli 60 g cukru kokosowego 3 łyżki wiórków kokosowych 1 jajko
Pożeraczka, czyli raz adobrześrodku miękkie. Są pyszne, bardzo łatwo je przygotować i nie wymagają też wielu składników. Jedyną wadą tych babeczek jest to, że trudno poprzestać na jednej :) Przepis na około 36 mini babeczek. Ciasto: • 1 szklanka mąki pszennej • 100 g masła • 100 g kremowego serka naturalnego (np. Bieluch) Masa: • 2 jajka (w temperaturze pokojowej) • ¾ szklanki brązowego cukru • 1 łyżka miękkiego masła • ¾ szklanki(...)jednolitą masę. Dodać posiekane orzechy i wymieszać. Ciasto rozwałkować cieniutko (ok. 2 mm grubości) na obsypanym mąką blacie. Wyciąć foremką lub literatką kółka większe od średnicy gniazda formy do mini muffinków i wyłożyć je do foremki delikatnie dociskając. Napełnić masą do 2/3 wysokości. Babeczki piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, grzałka góra-dół
Trzeci talerzPostanowiłam zadebiutować z mini uprawą ziół na własnym balkonie. Posiadanie własnego domowego ogródka jest bardzo proste i praktyczne gdyż zawsze pod ręką mamy swieże warzywa -zwarte i gotowe do urozmaicenia smaków naszych potraw :) Nie mogłam się zdecydować jakie zioła z początku posadzić, tak więc pomiksowałam w doniczkach różne strony świata: koper i lubczyk wywodzące się z krajów północych wraz(...)ilościach odstaną letnią wodą (rano lub wieczorem - nigdy w środku dnia). Dla zainteresowanych własną uprawą polecam świetny blog Basi słoneczny balkon, istna kopalnia zielonej wiedzy! :) A poniżej zdjęcie mojego mini ogródka, jako półki wykorzystałam starą drabinę, która jest już pamiątką rodzinną i nie mam sumienia tak po prostu jej wyrzucić
upichconaBlueberry Corner by "jagodzianka" Inspiracje kuchenne przychodza znienacka. Także i w tym przypadku pomysł na k olorowe mini-babeczki był impulsem chwili. W sklepie z … Przeczytaj cały artykuł Post Kolorowe mini-babeczki pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Cornerwielką fanką, ja wolę nowoczesny design 7. Stawiasz sobie cele na najbliższe lata, czy też niczego nie planujesz ? Zacznę planować jak mi dzieci podrosną:) 8. Ostatnio w telewizji oglądałaś … Mini mini 9. Na Twojej liście prezentów od Św. Mikołaja pierwsze miejsce zajmuje … Mikser 10. Co oprócz bloga jest Twoją pasją ? Wysiłek fizyczny 11. Jeśli miałabyś określić się jednym słowem
Wielki apetytjajka- duże 2 szt. * cukier trzcinowy- 1/3 szklanki * dżem truskawkowy- 1/3 szklanki * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka Dodatkowo: * galaretka truskawkowa- 2 opakowania * gorąca woda- 800 ml * truskawki- do ozdoby * mini rurki czekoladowe- do ozdoby* Spód: Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Miękkie masło utrzeć z cukrem na kremową masę. Ciągle ucierając dodać jajka, a następnie dżem truskawkowy. Mąkę wymieszać z proszkiem(...)stałą, ale nie ściętą zbyt mocno). Galaretkę rozdrobnić i przełożyć na ciasto. Wstawić do lodówki, do całkowitego stężenia galaretki. Ozdobić truskawkami oraz czekoladowymi rurkami. Smacznego! :) Wpis zawiera lokowanie produktu: * mini rurki czekoladowe- Słodki Świat
Kraina Miodem Płynącazmiksować blenderem razem z sokiem wyciśniętym z pozostałej części. Piana będzie znacznie mniej trwała, dla tego trzeba ją przygotować tuż przez podaniem potrawy. Składniki: 1 kalmar, 4 mini cebulki, 1 cytryna, 50g masła, 20 ml białego wina, sól, pieprz, Makaron tagiatelle lub spaghetti zabarwiony sepią. Przygotowanie: Oczyszczonego kalmara opłukać pod wodą i pokroić w odpowiednie(...)cząstki. Skropić sokiem z połowy cytryny i odstawiamy do ścięcia. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mini cebulki obrać i w całości konfitować na patelni z białym winem i odrobiną cukru. Kalmary usmażyć na maśle, doprawić solą i pieprzem. Pozostałą cytrynę zmiksować blenderem do uzyskania piany. Przed podaniem przybrać dowolnymi dodatkami. Na zdjęciach groszek, bratki, ocet
SzczyptaSmaQindyka Grillowane kotlety jagnięce z sosem tzatziki Grillowany schab z mozzarellą Grillowany schab z pietruszką i miętą Kofty, czyli szaszłyki z grillowanego mięsa kotlety wieprzowe grillowane Meksykańskie mini burgery Mini kebaby z tymiankiem Satay z indyka pikantny Satay z kurczaka z salsą ananasową Schab grillowany z pomidorami i pieczarkami Schab grillowany z rozmarynem Szaszłyki drobiowe z grilla Szaszłyki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniękrólewskiego charakteru. Czyż nie cieknie ślinka na samą myśl? Taki deser jest idealnym pomysłem zarówno na romantyczną randkę, jak i słodkości po niedzielnym obiedzie. Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: ( 4 porcje ) MINI PAVLOVA: * białko – 2 szt * cukier – 190 g * sól – 1 szczypta * ocet winny – 1 łyżeczka * mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka SOLONY KARMEL: * cukier – 100 g * cukier(...)zloty lukier, zestawiamy z ognia. Dolewamy śmietankę i dodajemy masło z odrobiną soli cały czas energicznie mieszając. Ponownie stawiamy na ogniu, podgrzewamy i mieszamy aż konsystencja będzie gładka, studzimy. MINI PAVLOVA: Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec stopniowo dodając cukier. Wlewamy ocet i dodajemy mąkę ziemniaczaną – ubijamy. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia tworząc okręgi
Ostra na Słodkogrillowanych mięs. 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżki koperku 1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 5 grzybków marynowanych w naturalnej zalewie 10 mini ogórków konserwowych Sól Pieprz W misce dokładnie mieszamy ze sobą majonez, śmietanę, chrzan, musztardę. Koperek, marynowane grzybki i mini ogórki konserwowe siekamy bardzo drobno. Dodajemy do masy. Całość doprawiamy solą
VioletoweKucharzeniepieniędzy na przesiąknięte chemią (choć niestety smaczne) chipsy i inne chrupki, więc się nie dałam namówić na zakup. Zaczęłam za to myśleć, co za przekąski domowe mogę przygotować. Wymyśliłam mini pierożki z pełnoziarnistego ciasta na pizzę. Tyle, że pierożki wyszły bardziej MEGA niż mini i z przekąski awansowały na wieczorne danie główne. Żadne z nas nie narzekało jednak z tego
Kuchnia po mojemufolii, z ziołami (180 stopni C, 45 minut) 1 ziemniak pokrojony w plasterki i upieczony w przyprawie do ziemniaków (180 stopni C, 45 minut) 1 mini sałata (ja kupuję w Lidlu), lub dowolny mix sałat Na sos: 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka orzeszków pini świeżo zmielony pieprz sól Ugotowanego buraka kroimy(...)plasterki Upieczoną pierś drobiową kroimy w plastry Sałatę mini kroimy w paski Na talerz wykładamy najpierw sałatę, następnie wokół talerza układamy plastry buraka Na buraku układamy mięso Na środku plastry ziemniaka układamy w kopczyk Natkę pietruszki drobno siekamy, mieszamy z jogurtem naturalnym i dodajemy orzeszki pini i przyprawy. Całość blendujemy na jednolitą masę i polewamy mięso Smacznego
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comkurczaka, filetu z piersi w parowarze :) I w sumie najwięcej tego rodzaju mięsa u mnie, bo i najczęściej go jadam :) Składniki : filet z piersi kurczaka 2 ziemniaki 4 mini marchewki listki sałaty Pak Choi 2 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy : do ziemniaków z płatkami kwiatów, rozmarynem i pieprzem pieprz ziołowy papryka słodka imbir(...)folii aluminiowej na 1 poziomie parowaru, ziemniaki również na kawałkach folii na 2 poziomie. Urządzenie włączamy na 25 min. Na 12 minut przed końcem, dokładamy na 2 poziom marchewki mini. Sałatę Pak Choi myjemy. Gdy parowar się wyłączy, nakładamy wszystko na talerz :) i dekorujemy sałatą Pak Choi. Czekam na Wasze komentarze oraz uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, daj znać
Parowar Facetaresztka kremówki, 8 sztuk maślanych ciastek, kawałek masła, żelatyna w szafce i na szczęście woda w kranie :) I tak sobie pochodziłam po kuchni, pozbierałam to i owo i zrobiłam mini serniczki na bogato! Mini serniczki na zimno z resztek. Z tłoczoną czekoladą oczywiście, białą i mleczną :) Przepis na serniczki jeśli chcecie napiszę w kolejnym poście. Ale czekolada na nich
Blondynka Gotujenadają się na kanapki. No może po zredukowaniu ilości nadzienia, będą bardziej zwarte, ale kto by rezygnował z cebulowo-serowego nadzienia?? ;) Dlatego ja zrobiłam je w postaci mini chlebków. 'chlebki z cebulowo-serowym nadzieniem' Składniki (na 4 mini chlebki): - 4,5 szklanki mąki pszennej - 1 op. drożdży instant (7g / 3 łyżeczki) - 2 łyżeczki soli - 2 łyżeczki cukru
CookYourself