wizyty zapraszam poniżej na fotorelację wraz z garścią subiektywnych komentarzy. ___________________________ ~ ___________________________ PO DRODZE - fresh and healthy ~ ul.Grunwaldzka 55, Sopot Bistro serwujące świeże i zdrowe jedzenie - m.in. sałatki, kanapki, tortille, tarty wytrawne, zupy, koktajle, jogurty, smoothie, soki wyciskane na miejscu. Można zjeść tu zarówno śniadanie, lunch jak i obiad . Amatorzy słodkości uraczą się tu nie tylko pyszną kawą(...)pracy i karmią sowich gości domowymi, prostymi , ale przede wszystkim zdrowymi posiłkami . Miejsce przyjazne jest czworonogom . Podczas porannego spaceru z psem , z powodzeniem można wpaść tu na herbatę z kanapką czy orzeźwiające smoothie - możliwe do skonsumowania na miejscu , ale również "na wynos" . Wnętrze niewielkie , urządzone minimalistycznie , z dwoma stolikami w środku i stanowiskiem barowym pod oknem. Lokal PO DRODZE
Grunt to przepis!zapiekane z pomidorkami koktajlowymi Kalafior z cukinią w pomidorach z oregano i chilli Kurczak z cukinią i zieloną papryką w pomidorach Kuskus z papryką, kukurydzą i cukinią w pomidorach Mini penne rigate z ciecierzycą w pomidorach Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem Młode ziemniaczki z szynką, pomidorami, cebulą i jajkami podane na patelni Naleśnik z gorgonzolą zielonymi(...)pomidorach z orzechami włoskimi Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami i papryką Papryki faszerowane kuskusem z pomidorami Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Pełnoziarnista kanapka z jajkiem sadzonym, kalafiorem i pomidorem z ziołami Penne z ciecierzycą, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i chrupiącymi orzechami włoskimi Pieczone pierogi z pieczarkami, czarnymi oliwkami i suszonymi pomidorami Pierożki
Moja smaczna kuchniakolana! Uwielbiam połączenia słodko-słone a to wprost jest cudowne! Słodkawy smak orzechów nerkowca podkreślony nutą słoności - po prostu cudo! Masło z nerkowców stanowi świetny dodatek do wszelkich kanapek, wafli, krakersów, placuszków, naleśników, omletów itp. Oczywiście można je również po prostu wyjadać łyżeczką :) Wybornie smakuje z dodatkiem słodkich owoców, dżemów a także czekolady! Z tego przepisu(...)słone zawsze mi bardzo smakują ;) Można go dodawać do lodów, deserów, koktajli, jak również do ciastek, babeczek, ciast i kremów. Ja z powodzeniem użyłam go przy robieniu Mini serniczków orzechowych , gdzie dodany do masy serowej fajnie podkreślił smak serniczków. Dodałam je także do kremu orzechowego w Cieście z kremem wafelkowo-orzechowym a'la Kinder Bueno. Podsumowując: masło
Kto ugości moich gości?proste bułki hamburgerowe z zakwasem nadającym im delikatnie kwaśnego smaku, który wspaniale komponuje się z wegetariańskimi burgerami. Pieczywo jest fantastyczne nie tylko do hamburgerów, można również przygotować z nich kanapki ze słodkimi dodatkami, smakują świetnie z dżemem z malin . Bułek wychodzi aż 16, jeśli jest to dla Was zbyt duża porcja, to przygotujcie ciasto z połowy składników. Oczywiście jak każde(...)Ciasto na bułki jest sprężyste, puszyste i elastyczne co sprawia, że dobrze się z nim pracuje, nie wymaga dodatkowego podsypywania mąką podczas formowania bułek. Z ciasta można przygotować również mini bagietki posypane różnego rodzaju ziarnami. Print Bułki hamburgerowe z zakwasem .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Puszyste i delikatne w smaku o mięsistym wnętrzu pyszne bułki
SprawdzonaKuchnia.plwstęp Przed Wami drugi, poza domowymi bajglami z karmelizowanym bananem i kremem czekoladowo-orzechowym z Bagel Bros , przepis inspirowany The Last of Us II. W poprzednim wpisie przeczytacie też mini-recenzję gry (w skrócie – tak, baaaardzo warto w to zagrać!) oraz wgląd w detale kulinarne lokacji, które mamy okazję zwiedzić w grze. Tym razem z kolei odwołamy się(...)Jeden z uczestników imprezy nie zachował się zbyt uprzejmie wobec Ellie, stąd podczas jej wizyty w knajpie Tipsy Bison (podpity bizon :D), winny chce zrekompensować się bohaterce, oferując kanapki ze stekiem jako prowiant na najbliższy patrol. Ta jednak dumnie unosi się i nazywa kanapki określeniem „bigot” (fanatyk, dewota, świętoszek), oddając prezent swojemu koledze z patrolu, Jessiemu. Ze względu
Nerds KitchenDziś polecam przygotowanie domowego majonezu w kilka chwil – z kilku podstawowych składników oraz przypraw. To mój sprawdzony przepis, doprawiony wg upodobań. Wpis zawiera także kilka
Zasmakuj Kuchnidodatku było w bardzo dobrej cenie, więc nie mogłam się powstrzymać. "Nasze" swojskie Lentilki (których już dawno nie widziałam na półkach marketów, są gdzieś jeszcze?) znalazłam w wersji mini, w malutkich opakowaniach. W dodatku na odwrocie mają ilustracje ze zwierzątkami - co dorysować i gdzie, żeby z Lentilek/Smarties zrobić małe zwierzątka. Dobry pomysł na babeczki? Kolorowe błyszczące cukierki fasolki kupiłam(...)potrzebne, więc lepiej zrobić zapasy. Czekoladowa posypka - też całkiem zwyczajny i dobrze znany w Polsce produkt, jedyne, co mnie zaskoczyło, to fakt, że Holendrzy najwyraźniej jedzą ją na kanapkach, w związku z czym sprzedawana jest w bardzo dużych opakowaniach. Zestaw mas cukrowych i posypek do dekoracji trafił do koszyka chyba głównie dlatego, że był ładnie zapakowany. Może to nie jest
Ciastkozercypestki z dyni nadają kolejnej tekstury, dzięki czemu posiłek jest idealnie chrupiący, a to lubi każdy z Nas! Gofry z Ajvarem Podravka możecie też przygotować w wersji mini, wtedy będą idealną i bardzo ciekawą przekąską na niejedną imprezę karnawałową. Warto podkreślić, ze Ajvar Podravka to pasta warzywna, która powstaje w oparciu o oryginalną recepturę chorwacką. Jej bazę stanową papryka(...)pojemności 350 g, jak na zdjęciach poniżej. Polecam Wam gorąco tą pastę, jest pyszna, bardzo aromatyczna i ma ogromnie szerokie pole do zastosowania w kuchni, jako dodatek do kanapek, wrapów, naleśników, poprzez dania główne, wystarczy, że ugotujecie makaron zmieszacie z pastą i obiad gotowy, możecie wykorzystać ją również jako sos do pizzy, zapiekanek, pieczonych mięs lub po prostu zjeść
SMYKWKUCHNIdania zajmie Ci ok. 15-20 minut. To świetny przepis na smaczny obiad, kolację, poczęstunek dla gości lub walentynkową randkę. Pomysły na szybkie dania… ** Nadziewane paluszki krabowe ** Mini tortille z papryką i ogórkiem ** Przekąska z jajkiem Składniki: ok. 150-200 g makaronu np. penne ok. 500 g mieszanki owoców morza (krewetki, małże, surimi) 4-5 kawałków suszonych(...)smaż jeszcze przez kilka minut. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki, wsyp ugotowany makaron i dopraw solą oraz pieprzem. Smaż jeszcze przez 2 minuty i gotowe Do kanapek polecam… – Pastę z paluszkami krabowymi – Pastę z jajkiem i konserwą turystyczną – Pasta jajeczna – Pasta z tuńczykiem i jajkiem – Domowy majonez
Kulinarny S.O.S.dania zajmie Ci ok. 15-20 minut. To świetny przepis na smaczny obiad, kolację, poczęstunek dla gości lub walentynkową randkę. Pomysły na szybkie dania… ** Nadziewane paluszki krabowe ** Mini tortille z papryką i ogórkiem ** Przekąska z jajkiem Składniki: ok. 150-200 g makaronu np. penne ok. 500 g mieszanki owoców morza (krewetki, małże, surimi) 4-5 kawałków suszonych(...)smaż jeszcze przez kilka minut. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki, wsyp ugotowany makaron i dopraw solą oraz pieprzem. Smaż jeszcze przez 2 minuty i gotowe Do kanapek polecam… – Pastę z paluszkami krabowymi – Pastę z jajkiem i konserwą turystyczną – Pasta jajeczna – Pasta z tuńczykiem i jajkiem – Domowy majonez
Kulinarne S.O.S.zapłacić za bochen chleba, czy też jakąś zdrową bułeczkę. Ostatnio piekłam chlebek drożdżowy sypany (pszenno-żytni) , ale przepisów na pieczywo na blogu. Ostatnio upiekłam też rewelacyjne do tego szybkie mini bułeczki. A zjedzenie domowego, chrupiącego, ciepłego pieczywa robi wielką różnicę. Do tego ten naturalny aromat pieczywa roznoszący się po kuchni , a nie sztuczny aromat rozpylany w sklepie! Wystarczy poświęcić godzinę(...)mają czasu ostygnąć bo znikają również w ekspresowym tempie. Im bagietki będą mieć bardziej nieregularny kształt, do tego obsypany mąką, tym bagietki będą piękniejsze. Bagietki nadają się zarówno do kanapek, jak i jako dodatek do zup, gulaszy. Bagietki pszenno-żytnie ekspresowe (rustykalne bagietki) Składniki na 4 bagietki: -250 g mąki pszennej typ 650 + ok 100 g do podsypywania ciasta
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięzostała mi prawie szklanka dyniowego pure, z którym nie bardzo wiedziałam co zrobić. Ponieważ pure było z dyni olbrzymki to było takie dość luźne i na pastę do kanapek mi nie pasowało. Na pasty najlepsza jest dynia hokkaido lub moja ulubiona piżmowa. Ich miąższ jest bardziej zwarty. Tak więc zrodził się pomysł wykorzystania owego pure do muffinek. Akurat doskonale(...)oliwy 150 g mąki owsianej 2 łyżki tartego parmezanu 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki kardamony 0,5 łyżeczki imbiru 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 6 kulek mini mozzarelli wykonanie: W misce mieszamy razem pure z dyni, jajka i oliwę. W drugiej misce łączymy mąkę, parmezan oraz przyprawy i sodę. Mokre składniki przewalamy do suchych i energicznie łączymy
Przysmaki KarolkiJogurt z owocami i płatkami owsianymi Jogurt ze śliwką, musli, kokosem i chia Jogurtowe placuszki Jogurtowe placuszki kakaowe Kanapka z ciabatty z pestkami z dyni Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką Kanapka z omletem z cukinią i suszonymi pomidorami Kanapka z serkiem wiejskim i burakiem Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Kasza manna na mleku Kasza manna(...)bananowy z zieloną sałatą Koktajl z pieczonej dyni Koktajl śliwkowo - kakaowy na maślance z kokosem i chia Koktajl z zielonym jęczmieniem Korzenne muffinki z kaszy manny Koktajl szpinakowo - pomarańczowy Mini calzone z brokułami, oliwkami i mozzarellą Muffinki owsiane z marchewką i cynamonem Muffinki ze śliwkami Murzynek Mus czekoladowy Mus czekoladowy z awokado Mus czekoladowy z aquafaby Mus czekoladowy z mascarpone
Moja smaczna kuchniadłuższego czasu dla urozmaicenia, zarówno codziennych kanapek, jak i imprezowych przekąsek, robimy różne pasty. Najlepiej smakują ze świeżym pieczywem, bułeczkami, sucharkami czy bagietką. Wariacji na ten temat może być mnóstwo, zależy co ma się pod ręką (czytaj: w lodówce). Dzisiejszy zestaw naszych past sylwestrowo-noworocznych rozpoczyna nową kategorię na blogu pt.: "pasty kanapkowe". Przepis generalnie jest zawsze jeden(...)przypadku świeżych warzyw, jak np.: papryka, nie polecam, natomiast w przypadku suszonych pomidorów z oliwy jest to wręcz wskazane. Wszelkie kupne pasty z konserwantami mogą się schować, bo zamiast mini pudełeczka z 80. gramami produktu różnych znanych producentów, lepiej mieć w domu znacznie więcej czegoś bez chemii, a przyrządzonego samodzielnie, za każdym razem z innym zestawem przypraw - czyli
Delicious Titbits