Z ŁĄKI NA TALERZ: Masło ogrodniczki 265Pewnie wielu z Was lubi (jeśli nie uwielbia) świeżą kromkę chleba z pysznym masłem. Jeszcze najlepiej, jak skórka przyjemnie chrupie, a środek jest mięciutki! Do tego
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Hiszpańskie tapas z ogonkiem 148To chyba jedna z najprostszych hiszpańskich przegryzek :) Papryczki Padron przywędrowały do Hiszpanii ( dokładnie Galicji) z Meksyku dzięki franciszkańskim mnichom i były zwyczajną odmianą papryczek chilli, jednak
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pomidorowe placuszki z ziołami 243Uwielbiam pomidory! Placki też zajmują niemało miejsca w kulinarnej części mojego serca. A kiedy przy okazji przeglądania różnych krańców internetu natknęłam się na grecki przepis łączący
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ejjeh- arabskie placuszki pietruszkowe z cukinią 277Znalazłam je całkiem niedawno w spisie potraw, które miały być przygotowywane na warsztatach kulinarnych. W warsztatach nie uczestniczyłam, ale czy to przeszkadza w przygotowaniu tego specjału
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Dyniowa tarta na pochmurne poniedziałki i inne dni tygodnia 206Dziś jest taki dzień, kiedy ołowiane chmury mozolnie pełznące po niebie, prawie zaczepiają szarymi brzuchami o kominy. Sweter i ciepła herbata sprawnie ratują senne nastroje, a
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Czosnkowe pomidory z piekarnika i halloumi z patelni 251Aromatyczne i pełne głębokiego smaku pieczone pomidory to świetna propozycja na późnoletni lunch! :) Ich aromat i słodka woń wypełnia wszystkie zakamarki kuchni, domu i klatki schodowej
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Najprostszy krem ze świeżych pomidorów 218Początek kalendarzowej jesieni już za nami, jednak sezon obfitości, w tym pomidorowej, trwa w najlepsze! Na krem z pomidorów, tak jak na ulubioną zupę pomidorową, każdy
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Gulasz wołowy z dynią i ziemniakami 236Jednogarnkowa i bardzo treściwa propozycja, idealna do kaszy gryczanej, jęczmiennej czy pęczaku- z mięciutką wołowiną, ziemniakami i królową jesieni- dynią- w roli głównej. 4 porcje: * wołowina
Kraina Miodem Płynąca
Tortellini z ricottą i szpinakiem w sosie z cukinią i łososiem – danie w 5-10 minut 422Z reguły wszelkie gotowe produkty omijam szerokim łukiem. Ale ostatnio pojawiły się w sklepie świeże, włoskie tortellini, o zadziwiająco dobrym składzie. Bez substancji konserwujących, bez utwardzanych
Moja Delicja
Placki ziemniaczane z gulaszem i papryką po węgiersku 258Placki ziemniaczane to najlepszy obiad pod słońcem. Tym razem dodałam do nich gulasz i podałam na sposób węgierski. Smakowały wybornie i zniknęły bardzo szybko. Polecam, spróbujcie
Moje Małe Czarowanie
Sałatka z kaszy quinoa z pieczoną dynią i marchewką 241Pożywna, sycąca sałatka z kaszy quinoa (komosy ryżowej) z pieczoną dynią i marchewką, wymieszana dressingiem paprykowym z nutą pomarańczy. Do tego pikantne i chrupiące jabłko z
Moja Delicja
Knedle ze śliwkami 319Trochę mi zeszło z ich zrobieniem i chociaż uwielbiam je jeść ale już robić troszkę mniej, bo są odrobine pracochłonne :) Składniki: - 1 kg
Zainspirowana w kuchni
Tarta z łososiem i szpinakiem 369To zdecydowanie moje smaki Farsz do tarty składa się z sera mascarpone, jogurtu greckiego, wędzonego łososia, szpinaku i parmezanu. Proste, wypróbowane połączenie, które wspaniale nadaje się
Bullio
Lazania z mięsem mielonym (lasagne) 348W tej lazanii nie ma twardych i suchych kawałków makaronu. Żeby płaty makaronu nie były sztywne dobrze jest włożyć je na chwilę do wrzącej wody nawet
Przepisy Kulinarne