PROJEKT ŚNIADANIE: Grzanki z guacamole 248Za oknami wciąż szaruga, chociaż ostatnio coraz częściej pojawia się i ukochane przez większość Słońce! :) Tak, czy inaczej dobrze jest zacząć dzień czymś smacznym i pożywnym
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Przekonaj się do innej przekąski 210Któż z nas nie lubi podjadać w ciągu dnia? ;D Na pewno zdecydowana większość. Sama jestem w tym naprawdę dobra! A wiadomo, że nie wszystkie przekąski
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Orkiszowa tarte flambée z kozim serem 220Tym razem podczas odwiedzin w osiedlowym dyskoncie ( stała bywalczyni to ja! :D ) zahaczyłam o półkę ogłaszająca wszystkim klientom, że w tym tygodniu mogą na niej znaleźć
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Grasz w zielone? 190Gram! :D Swoją drogą, to właśnie zielony plasuje się na pierwszym miejscu moich ulubionych kolorów. Pośród zieleni, na działce, łące, czy gdziekolwiek w otoczeniu przyrody najlepiej
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Gorrrrące placki z dyni na rozgrzanie 183W coraz chłodniejsze jesienne dni , po dniu pełnym zajęć lub po prostu w dzień wolny, fajnie jest zjeść coś ciepłego, co rozgrzeje nas od środka. Coś
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Dyniowa z wędzonym twarogiem 258Dzisiejsze piękne święto podbiję zupą dyniową. Przyjemnie słodkawa w smaku i mocno rozgrzewająca od środka. Listopadowa zupa na Listopadowe Święto...można też się przy niej zadumać
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Marchewkowy krem z cynamonem 201Zima, czy wiosna, jak za oknami jest, każdy widzi. Czasem termometry wskazują temperaturę przekraczającą +10*C, na niebie słońce wyciąga swoje świetliste ramiona, a w głowie
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ziemniaczane łódeczki na Dzień św.Patryka 216Dziś Dzień św.Patryka! Dzień zielony, radosny i bardzo irlandzki :) Niestety irlandzkiego na talerzu dzisiaj nic nie zaprezentuję ale spróbuję się obronić zielenią jarmużu, którą i
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Polski sos wielkanocny 228Dla mnie absolutny MUST HAVE na wielkanocnym stole. Cały rok czekam na ten niewielki dodatek do świątecznych potraw. Kiedyś pojawił się na naszym stole jako kulinarny
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Trochę marchwiowej historii i słonecznych placuszków 250Marchew- królowa polskiej ( i nie tylko) kuchni! Do czego to jej nie dodajemy! Robimy z niej surówki do obiadu, wyciskamy soki, dodajemy do zup i sosów
Kuchnia w Słońcu Skąpana
PROJEKT ŚNIADANIE: Chrupiąca sałatka z mozzarellą i ziołowym dressingiem balsamicznym 265Im więcej wiosny za oknem, tym więcej wiosny pojawia się na naszych talerzach. Coraz częściej i w coraz większych ilościach zaczynają nam towarzyszyć warzywa, które mają
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Cypryjski oscypek, czyli halloumi- na grzankach 233Moje porównanie w tytule pewnie dla niektórych jest dość odważne, ale biorąc pod uwagę konsystencję sera halloumi, jego słonawy smak i to, że zdarza mu się
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kiedy Wschód przejmuje bakłażana 206To magiczne rzeczy dzieją się z tym warzywem! A raczej owocem...bo z botanicznego punktu widzenia bakłażan, tak jak pomidor czy ogórek, jest owocem i to
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Do chleba, panie szparag! 217W łaśnie teraz jest sezon na te delikatne, smukłe warzywa. Ja wolę te zielone, są jędrniejsze, w moim ulubionym kolorze i mają przepiękne końcówki! ;) W smaku
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Tymiankowa tarta z botwiną dumą wiosennej kuchni 252Przynajmniej dumą mojej Kuchni :) I to jaką! Podchodziłam do niej kilka razy, ale za żadnym nie udało mi się uzyskać smaku, który wymyśliłam sobie w głowie
Kuchnia w Słońcu Skąpana