masa z serka mascarpone - 3718 przepisów (strona:205/248)

sami do końca nie wiecie na co konkretnie, chcielibyście coś domowego a zarazem myślicie o „kupnym” batoniku – koniecznie wypróbujcie to oto ciasto. Ciasto czekoladowe Twix z karmelowym kremem, masą batoników twix, kruchych maślanych shortbread, górą popcornu zaspokoi Wasze kupki smakowe. A to wszystko zawarte w jednym kawałku ciasta. Koniecznie wypróbujcie. Ręczę, że będziecie zachwyceni   Biszkopt : 280 g mąki(...)samo dno. Rozdzielamy ciasto po równo. Pieczemy w 170 stopniach około 30 minut, lub to tzw. suchego patyczka.   Krem śmietankowo – karmelowy: 500 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyki cukru pudru 0,5 puszki karmelu (ok. 200 g)   Śmietanę ubijamy z serkiem mascarpone i cukrem na sztywno. Do ubitej dodajemy karmel. Mieszamy całość do połączenia

sprawia idealny efekt.... Składniki: 8 schłodzonych białek 440 g cukru 1 łyżeczka octu 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Krem: 1 kubek (330ml) śmietany 30% lub 36% 2 łyżki cukru pudru serek mascarpone (250 g) dowolne owoce świeże, mrożone, z puszki np. brzoskwinie 1/2 tabliczki czekolady Wykonanie: Białka przelać do miski miksera, ubić sztywną pianę, dodawać po 1-2  łyżki cukru(...)piec 2 i 1/2 godziny. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, wystawić, ostudzić. Krem Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodać wmieszać mascarpone, dosypać cukier puder. Blaty bezowe zdjąć z papieru, wyłożyć na paterę pierwszy blat, wyłożyć masę śmietanową, powkładać owoce, np. pokrojone brzoskwinie z puszki, mrożone maliny itp., następnie przykryć drugim blatem. Ozdobić na wierzchu kremem, owocami. Rozpuścić czekoladę z łyżką

Przygotowanie : 30 min Gotowanie : 30 min Chłodzenie : 4h Dla 6 osób   ● 6 małych dni (typu hokkaido) po 200 g każda ● 50 cl mleka ● 250 g serka mascarpone ● 50 cl śmietany kremówki ● 250 g drobnego cukru ● 1 laska wanilii ● 2 opakowania cukru waniliowego ● 60 g płatków migdałowych ● ok. 6 łyżek likieru kawowego (lub o smaku tiramisu(...)laskę wanilii, przetrzyj dynię przez sito (lub zmiksuj ją delikatnie), tak, aby uzyskać konsystencję gładkiego purée. Mascarpone ubij z resztą cukru. Dodaj purée z dyni, energicznie wymieszaj całość. Ubij schłodzoną kremówkę* na sztywno z cukrem waniliowym. Domieszaj przy pomocy szpatułki do przygotowanej uprzednio masy z dyni i mascarpone. Wypełnij opróżnione dynie przygotowanym kremem. Posyp z wierzchu uprażonymi migdałami. Wstaw

ricotty, mascarpone, philadelphi). Ze względu na mniejszą kaloryczność ja przygotowałam sernik bez spodu ale sernik można przygotować ze spodem ciasteczkowym lub ze spodem z ciasta kruchego, jeżeli zdecydujecie się na ciasto kruche proponuje zrobić je z tego przepisu – jest idealne. listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='800 gr sera białego (u mnie 400 gr serka wiejskiego(...)sera białego (u mnie 400 gr serka wiejskiego i 400 gr jogurt grecki) 1 szklanka dyni 4 jajka 1/2 szklanki cukru 6 łyżki mąki pszennej 4 łyżki kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka kurkumy Ser zmielić, dodać cukier i jajka, zmiksować, tylko do połączenia. Powinno wyjść około 1,5 l masy serowej. Podzielić na dwie części

miksujemy. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia.Do piany z jajek przesiewamy kakao i mąkę i mieszamy, na koniec wlewamy przestudzone masło. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.Czekoladową masę przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem ze wzorkiem, wygładzamy wierzch i wkładamy do piekarnika rozgrzanego na 180 stopni na około 8 - 10 minut. Ciasto nie może spiec się zbyt mocno, bo będzie(...)zawinąć.Orzechy kroimy na drobne kawałki, żelatynę namaczamy w małej ilości wody. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem (można wcześnie włożyć do zamrażarki trzepaczki miksera i miskę), dodajemy serek mascarpone i miksujemy. Żelatynę podgrzewamy lekko i mieszamy, aż będzie zupełnie płynna, dodajemy do niej łyżkę bitej śmietany i mieszamy. Mieszankę wlewamy do kremu i od razu miksujemy. Krem wkładamy

makaroniki)125 g mielonych migdałów125 g cukru pudru30 ml wody125 g cukru100 g białekgalaretka:200 ml mocnej, gorącej kawy3 listów żelatyny20 g cukru1 łyżeczka ekstraktu z waniliikrem:100 g serka mascarpone100 ml śmietany kremówki1 łyżka cukru pudru2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej1 łyżka wrzątkuMigdały z cukrem pudrem zmielić w młynku do kawy, a następnie przesiać przez drobne sitko. 50 g białek ubić(...)całkowicie wystygnie.Do migdałów z cukrem dodać pozostałe 50 g białek, wymieszać na gładką pastę. Dodać 1/3 bezy, wymieszać. Dodać resztę, delikatnie, ale dokładnie połączyć. Masa nie powinna być zbyt lejąca, ale też nie całkiem sztywna. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką 8 mm, wyciskać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia koła tej samej wielkości. Odstawić

serka mascarpone (250 g)* 2-3 łyżki cukru pudru  beza 4 białka (rozmiar M) 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków (150 g) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej *śmietana i serek mascarpone muszą być bardzo mocno schłodzone!!! Najlepiej dzień wcześniej przygotować kruchy spód . Schłodzone masło pokroić na mniejsze kawałki. Do masła wsypać cukier puder, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i wlać(...)stopniowo, najlepiej po łyżce) drobny cukier oraz mąkę ziemniaczaną. Całość dokładnie ze sobą zmiksować, aż do rozpuszczenia cukru. Formę do pieczenia ponownie wyłożyć papierem. Na całym spodzie rozsmarować bezową masę. Piec około 60-75 minut w  140ºC  (aż do wysuszenia i lekkiego zarumienienia bezy). Ostudzić w piekarniku. Gdy beza ostygnie to spód bezowy przełożyć na blat kuchenny

łyżki  mąki pszennej 1/4 szklanki + 1 łyżka  mąki ziemniaczanej 6 jajek 1 szklanka cukru pudru sok z 1/2 cytryny ziarenka z 1/2 laski wanilii krem 500g serka mascarpone 250g śmietanki kremówki 36% sok z 1 pomarańczy otarta skórka z pomarańczy 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki wiórków kokosowych moczonych w soku z pomarańczy dodatkowo  4 łyżki konfitury(...)brzegach masłem. Piec w 170C ok.45-50min. krem Mascarpone zmiksować z kremówką, cukrem, wiórkami, dodać otartą skórkę z pomarańczy oraz sok z pomarańczy. poncz W szklance wody wymieszać sok z jednej pomarańczy z kilkoma łyżeczkami różowego wina, ok.6-7. Tort Biszkopt podzielić na 3 blaty, każdy z nich mocno naponczować. Blat posmarować konfiturą,wyłożyć masę kremową, przykryć drugim blatem ciasta, lekko docisnąć

Dzisiaj mamy dla Was pyszną alternatywę dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Aromatyczne i miękkie, z dodatkiem podgotowanej kapusty włoskiej oraz mąki orkiszowej. Całość uzupełnia aromatyczny sos czosnkowo-roszponkowy na serku mascarpone oraz wędzony łosoś.  Szybki i dość łatwy przepis. Polecamy! Placki ziemniaczane z kapustą i wędzonym łososiem Składniki: 1/2 kg ziemniaków cebula dymka (pęczek) 200 g kapusty włoskiej 1 łyżka(...)mielonej 1 jajko 100 g wędzonego łososia sól, pieprz oliwa Składniki na sos: 100 g szpinaku lub roszponki 2-3 ząbki czosnku 1 łyżeczka musztardy sarepskiej, ostrej 100 g mascarpone sok z połówki cytryny skóra z cytryny Przygotowanie: Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki gotujemy przez około 15 min, pokrojoną kapustę włoską wrzucamy na ostatnie 5 min gotowania. Ugotowaną kapustę

delikatnie słodkie. A to za sprawą kremu, którym nadziane są rurki. Można zrobić krem budyniowy,  krem z bitej śmietanki, lub w połączeniu z serkiem mascarpone. Próbowałam różnymi kremami nadziewać rurki i każdemu smakowało inne nadzienie. Dzisiaj pokażę jaki tym razem krem wybrałam do moich rurek. Kiedyś w poszukiwaniu dobrego kremu znalazłam w jakiejś gazecie taki(...)długości  9 cm)               Wykonanie: Do misy przesiałam mąkę, dodałam cukier waniliowy, masło i margarynę pokrojoną w kostkę. Posiekałam. Kiedy masa osiągnęła strukturę kaszy   wlałam śmietanę i szybko zagniotłam gładkie ciasto. Zawinęłam w folię i wstawiłam na godzinę do lodówki.   Ciasto rozwałkowałam (między dwoma arkuszami papieru) na placki

łyżeczka ekstraktu waniliowego odrobina oleju do wysmarowania miski Składniki na nadzienie: 1/2 szklanki brązowego cukru 1 czubata łyżka cynamonu 20 g miękkiego masła Składniki na polewę: 40 g serka mascarpone 10 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru odrobina soku z cytryny CZAS PRZYGOTOWANIA: 150 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Wszystkie suche składniki na ciasto mieszamy ze sobą, dodajemy jajko(...)wyrośnięcia na 45 minut. 3. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Bułeczki pieczemy ok. 25-30 minut do tzw. suchego patyczka. W między czasie miksujemy składniki polewy na gładką masę. Bułeczki smarujemy polewą kilka minut od wyjęcia z piekarnika. Bułeczki świetnie smakują już po 20 minutach od wyciągnięcia z piekarnika :) Smacznego

szkl mąki ziemniaczanej łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki suchego maku krem: łyżka kawy rozpuszczalnej (rozpuszczona w ok 50 ml gorącej wody, wystudzona) 400 ml śmietany kremówki 250 ml serka mascarpone 1 łyżka żelatyny 2 łyżki likieru amaretto 2 łyżki cukru pudru ponadto: 3 łyżki likieru amaretto kilka łyżek wody z sokiem z cytryny kilka łyżek konfitury z żurawiny(...)rozpuszczenia (nie wolno zagotować!). Śmietanę ubić, pod koniec dodając cukier puder, następnie delikatnie wmieszać mascarpone, amaretto i kawę. Krem wyłożyć na ciasto, wygładzić wierzch. Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody, wrzucić połamaną na kawałki czekoladę, odczekać 2-3 minuty, wymieszać na jednolitą masę (w razie potrzeby delikatnie podgrzać). Odczekać do wystudzenia, wyłożyć na wierzch ciasta. Udekorować migdałami i żurawiną

proszku łyżeczka ekstraktu z wanilii  Masa serowa: 250 g sera ricotta 250 g sera mascarpone 150 g masła niepełna szklanka cukru pudru Przygotowanie: Suche składniki przesiać i wymieszać razem, poza sodą oczyszczoną. Teraz kolejno dodajemy mokre składniki i miksujemy do  uzyskania jednolitej masy. Płynne ciacho dzielimy na dwie części. Każdy blat pieczemy osobno. Piekarnik nastawić na 180 stopni(...)jeśli posiadamy dwie tortownice o tej samej średnicy, możemy piec blaty jednocześnie. Gdy upieczone blaty stygną możemy zacząć robić masę do przekładania. Dobrze, gdy masło będzie miękkie wtedy łatwo utrzemy je na puszystą masę, z cukrem pudrem. Następnie dodajemy serki i miksujemy na gładką masę. Przekładamy blat. Ja dodałam jeszcze trochę wiśni z konfitury i przykryłam drugim blatem.  Całe

ostatnia, a kolejna, niecierpiąca zwłoki zachcianka:)) Miałam potworną ochotę na coś mocno kokosowego i truskawkowego jednocześnie, pomyślałam więc, że upiekę tort:) Puszyste biszkoptowe blaty przełożyłam najlepszym kremem kokosowym z mascarpone, mleka kokosowego, kremówki i wiórków kokosowych, na to zaś wyłożyłam pyszną, gestą frużelinę truskawkową. Frużelinę w sezonie polecam Wam zrobić ze swieżych truskawek, natomiast przez resztę roku użyjcie do niej(...)ognia i dobrze zamieszaj całość, aż masa osiągnie konsystencję żelu (w lodówce poźniej odpowiednio zgęstnieje). Pozostaw do całkowitego ostygniecia.KREM KOKOSOWY:Wszystkie składniki na krem powinny być bardzo dobrze schłodzone w lodówce, najlepiej dzień wcześniej. Mleko kokosowe powinno w niej stać całą noc.W misce ubij na sztywno śmietanę kremówkę, dodaj do niej mascarpone i krótko, ale dokładnie zmiksuj wszystko razem.Puszki

przyprawia mnie o ból głowy...Za to jestem całkowicie pewna, że Mamie zasmakowałyby te trufle. Ja się w nich zakochałam, i naprawdę ciężko mi się było od nich oderwać.Mascarpone z czekoladą i marcepanem, a do tego żurawinowe wnętrze z lekką nutą amaretto, które świetnie tutaj pasuje. Całość obtoczona w kakao, które wspaniale podkreśla słodko-delikatne wnętrze. Całość smakuje wybornie(...)zawsze znikną szybciutko.Trufle czekoladowo-marcepanowe z żurawinąSkładniki:(na 30-35 sztuk)250 g serka mascarpone100 g mlecznej czekolady (35%)100 g marcepanu30 g suszonej żurawiny50 ml amarettododatkowo:15 g kakaoMascarpone lekko zmiksować, dodać pokruszony marcepan, połączyć.Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, przestudzić, dodać do masy śmietankowo-marcepanowej. Dokładnie wymieszać, wstawić na noc do lodówki.Żurawinę namoczyć w amaretto, zostawić