Tarta różano-morelowa 232roku postanowiłam, że nie upiekę tortu na swoje urodziny. Miałam ochotę na tartę różaną i to nią poczęstowałam bliskich, z okazji mojego święta :) Wszyscy zgodnie stwierdzili, że była przepyszna, a niektórzy powiedzieli nawet, że najlepsza jaką jedli w życiu! Poza tym, że było mi niezmiernie miło, to muszę przyznać im rację ;) Ciasto faktycznie się udało, dlatego baaardzo polecam. ciasto(...)posypujemy kuleczkami ceramicznymi do obciążania i pieczemy przez około 25-30 minut (zależy od piekarnika, ciasto ma być lekko rumiane). Upieczone ciasto studzimy na kratce. Mascarpone miksujemy na gładką masę z płatkami róży w cukrze, oraz syropem różanym. Wykładamy na wystudzone ciasto. Wierzch dekorujemy musem morelowym, posiekanymi płatkami róży i ewentualnie świeżymi owocami. Z resztki ciasta, która została
Mienta blog
Czekoladowa Rozkosz z Jagodami 208Wczoraj piekłam tort urodzinowy, który składał się z 4 warstw. Po wykonaniu go pozostał mi zarówno biszkopt jak i kremy. Nie chciałam aby się zmarnowały, więc zrobiłam takie ciacha. Pyszne! Świetnie wyglądają na stole i powiem, że moich niespodziewanych gości zachwyciły zarówno smakiem jak i wyglądem. Tu również pomogła mi firma ETERNO, gdyż konfitura Owoce Leśne świetnie przełamała słodycz deseru(...)tortownicę 23 cm lub blachę o wymiarach 20x30 cm. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka ubiłam na sztywno, dodałam połowę cukru. Żółtka zmiksowałam na puszystą masę z druga połową cukru. Do ubitych białek dodałam ubite żółtka i zmiksowałam razem. Odłożyłam mikser i przesiałam mąkę i kakao do masy jajecznej i szpatułką wymieszałam wszystko razem. Na koniec wlałam rozpuszczone
Blondynka Gotuje
Sernik japoński z 3 składników (z białą czekoladą, bez mąki) 224Kolejny dowód na to, że najprostsze rozwiązania są najlepsze! Sernik jest przepyszny, leciutki i cudownie puszysty! To niewiarygodne, iż wystarczyły tylko 3 składniki, aby móc
Di gotuje
Leśny mech 465Wiosna, wiosna, a już właściwie lato się zrobiło ;) Po jakiejś krótkiej przerwie wracam do Lawendowej Kuchni z pomocnikami :) A właściwie manewrując pomiędzy traktorami i ciężarówkami mogę
Lawendowe Niebo
Ciasto serowe z rabarbarem (na oleju rzepakowym) 219https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Ciasto smakuje przepysznie i idealnie łączy wszystkie składniki. Pięknie wyrasta i dzięki serowi - jest lekko wilgotne, a rabarbar zatopiony w polewie
Di gotuje
TORCIK OWOCOWA WALENTYNKA 194Jako jedyna Walentynka w Naszym domu, muszę zadbać o moich mężczyzn: męża i synów. Na jutrzejsze święto przygotowałam mały, słodki akcencik: torcik owocowy. Pyszne, świeże owoce
Z Majeczką w kuchni
Tort makowy z kremem śliwkowym 177250 g maku, 8 jajek, 230 g cukru, 60 g bułki tartej, 3 łyżki mielonych migdałów solonych prażonych, wanilia, skórka cytrynowa, krem: 500 g serka mascarpone
królestwo garów
Torcik kakaowy z kremem pomarańczowym 261Ponad rok pieczenia słodkości i pisania, ponad 100 wpisów i teraz 1000 fanów na Facebooku - dziękuję! Kiedy zaczynałam prowadzenie bloga to nie sądziłam
sama złodycz
Pyszny sernik z bezą 171ulubiony sernik z bezą! A jeśli lubicie pyszne klasyczne pyszne ciasta, zapraszam Was do moich ulubione przepisy: – sernik tradycyjny – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – tort czekoladowy z owocami – sernik z borówkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka – sernik z kajmakiem(...)dnem wyłóż na spodzie papierem do pieczenia. Wsyp do niej pokruszone herbatniki i za pomocą dłoni lub łyżki wyrównaj spód lekko ugniatając. Wstaw formę do lodówki na czas przygotowania masy serowej. SERNIK – Do misy miksera dodaj zmielony twaróg, śmietanę, cukier, ekstrakt waniliowy. Wszystko zmiksuj do połączenia składników na następnie dodawaj po jednym żółtku krótko miksując po każdym. Masę serową wylej
nietylkopasta.pl
Dacquoise tort bezowy 958Dacquoise -tort bezowy z dodatkiem daktyli. Rozkosz podniebienia. Uwielbiam to ciasto i zawsze, kiedy tylko mam białka do wykorzystania to moje myśli krążą wokół niego. Wiem, wiem, że to wielka ilość kalorii, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na takie słodkości. Jeżeli przygotujecie danie z moich przepisów, proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach. Z góry bardzo dziękuję(...)piec około 90 minut. Wyłączyć piekarnik lekko uchylić i zostawiać do wystygnięcia Bezy powinny lekko popękać. Krem 400 g śmietany kremówki 36% 250 g serka mascarpone 200 g masy kajmakowej 10 suszonych daktyli Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone i masę kajmakową. Wszystko zmiksować. Daktyle drobno posiekać i dodać do kremu. Wymieszać wszystko. Dodatkowo kakao do oprószenia daktyle
O kuchni z uczuciem
W truskawkowym koszyczku. 235zrobione, i jak następnym razem takich błędów uniknąć. Torcik truskawkowy to szybki torcik z truskawkami i bitą śmietaną w środku, na zewnątrz z kremem, który pozostał mi po ostatnim torcie . Pierwsza rzecz którą wypróbowałam: Krem na bezie szwajcarskiej można użyć ponownie w ciągu trzy dni. Należy przechowywać go w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku (chłonie zapachy z lodówki(...)trzeba smarować boków. Jajka ubijajcie tak długo, aż potroją swoją objętość (u mnie 6minut). Następnie w trzech turach, dodajcie przesianą mąkę i zamieszajcie szpatułką delikatnie, ale dokładnie. Przełóżcie masę biszkoptową na blaszkę, wyrównajcie i do nagrzanego piekarnika-180 stopni C z termoobiegiem 160. Pieczcie około 15 minut, sprawdźcie patyczkiem czy jest gotowe. Krem do przełożenia
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Sernik z musem z owoców czarnego bzu 295kupię na weekend te ostatnie figi, które wiercą mi dziurę w brzuchu za każdym razem, gdy w sklepie spoglądam w ich stronę. Jak już wspomniałam wyżej - był plan na tort. I to całkiem okazały - ale w końcu przyjęć na trzydzieści osób nie organizuje się codziennie. Dla tych, którzy za tortowymi ciastami nie przepadają, albo po prostu mają chęć na coś(...)idealnie dojrzałego czarnego bzu. Ha! Weszłam w krzaki, nazbierałam niewielki woreczek dobroci, i podniesiona na duchu wróciłam do domu. Oczywiście w ferworze pieczenia zapomniałam o dżemie, który zamiast pod masą sernikową, wylądował pomiędzy nią a musem. Nic się jednak nie stało - ciasto wyszło tak pyszne, że zniknęło niemal całe, a ja usłyszałam tyle pochwał, że na te trzydzieste urodziny urosłam
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik z musem jeżynowym 172mojprzepisna.pl | Sernik z musem jeżynowym Wygląda jak biedronka ale to sernik i to w dodatku pyszny, kremowy, rozpływający się w ustach, aksamitny. Na kruchym, pełnoziarnistym czekoladowym
moj przepis na
Sernik z musem jeżynowym 242mojprzepisna.pl | Sernik z musem jeżynowym Wygląda jak biedronka ale to sernik i to w dodatku pyszny, kremowy, rozpływający się w ustach, aksamitny. Na kruchym, pełnoziarnistym czekoladowym
moj przepis na
Korzenny ciasteczkowy krem speculoos 133innego jak smarowidło ze zmiksowanych korzennych ciastek. Krem z pewnością zasmakuje smakoszom Nutelli i masła orzechowego, możesz nakładać go na tosty, naleśniki, gofry. Może posłużyć jako krem do przełożenia tortu lub tartaletek. Mnie osobiście urzekł jego wciągający słodki smak z nutą korzennej goryczki. W głowie pojawił mi się pewien plan na przygotowanie sernika z dodatkiem ciasteczkowego kremu o którym mowa(...)gotować. Podgrzany ciepły płyn zdejmij z palnika. Dodaj połamane kostki białej czekolady i olej kokosowy. Mieszaj delikatnie, pod wpływem ciepła czekolada powinna się roztopić. Na samym końcu masę połącz z pokruszonymi ciastkami speculoos. Gotowy jeszcze ciepły krem przelej do zakręconego słoiczka i pozostaw na blacie do ostudzenia. Uwagi: Krem speculoos najlepiej przechowywać w lodówce, przez co dłużej zachowa świeżość. Przed
ProstePesto.pl