który przepis podam Wam dzisiaj. Schab w musztardzie to idealny wybór na rodzinne spotkanie. Tak przygotowany schab dobry jest nie tylko na Święta, ale różne większe uroczystości rodzinne. Marynata do mięsa jest niezwykle aromatyczna, a dodatek musztardy zapewnia odpowiedni smak i chrupkość. Źródło przepisu: Czytaj dalej... Artykuł Schab w musztardzie pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakudrobniej pokrojonej kapusty pekińskiej W moździerzu rozgnieść nasiona kozieradki i pieprz seczuański, przesypać następnie do miseczki do której wcześniej umieściliśmy resztę przypraw i dodać olej. Tak powstałą marynatą natrzeć wcześniej przygotowaną kaczkę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec ok. dwóch - dwóch i pół godzin.* Wystudzoną kaczkę podzielić na kawałki i posiekać drobno nożem. Marchewkę
Plate of Joysmaku Wszystkie przyprawy i sosy ,mieszamy ze sobą , dodajemy miód , mieszamy . Boczek tniemy w ładne , zgrabne kwadraty , osuszamy je ręcznikiem papierowym . Mięso przekładamy do miski lub pojemnika i zalewamy marynatą – wmasowujemy ją w każdy kawałek . Odstawiamy , koniecznie na całą noc . Następnego dnia , układamy na blaszce do pieczenia , dociskając od góry drugą blaszką , najlepiej wypełnioną woda ,żeby zwiększyć jej docisk
Ogrodnik w podróżybłonek , opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie natrzeć sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Do miski wlać oliwę, dodać bazylię suszoną i tymianek, wymieszać. Mięso dobrze natrzeć marynatą, włożyć do woreczka , zawiązać i odstawić na 3 godziny, lub na całą noc do lodówki. Na godzinę przed pieczeniem, wyjąć mięso z lodówki. Piekarnik nagrzać do 180 stop, piec 45 minut
Kuchnia Danusiprzygotowania ślimaczków wykorzystałam powidła węgierkowe, które otrzymałam do testowania od firmy DAGOMA . Powidła DAGOMA mają doskonałą konsystencję, smak i kolor. To idealny dodatek do ciast, ciastek, deserów i marynat. Są produkowane z najwyższej jakości śliwek węgierek. Kiedy spróbowałam pierwszą łyżeczkę powideł od razu zachwyciły mnie swoim smakiem. Jestem pewna, że jeszcze niejednokrotnie zagoszczą w mojej kuchni. Produkt jest wart
Tradycyjna kuchnia Kasichimichurri pochodzi z kuchni argentyńskiej i jest tam podawany do grillowanych mięs lub służy jako marynata. Jest bardo aromatyczny i stanowi fajny dodatek nie tylko do dań z grilla, ale też np. kasz czy makaronu. Może też być alternatywą dla zwykłej musztardy. Dzisiaj wykorzystałam go do podania trzeciej wersji filetu z kurczaka. Trzeba tego spróbować KURCZAK Z SOSEM CHIMICHURRI
Bon appetit mon amieminut. Wyłączamy piekarnik, zostawiając w nim pieczeń do wystygnięcia, następnie przenosimy ją na kilka godzin w chłodne miejsce i gotowe. Naszej łopatki używamy tak jak innych wędlin. Do marynaty nie dodałem peklosoli, czy też saletry. Należy więc wyrób traktować jako pół trwały
Miód i pieprzProste i smaczne :) obiad robi się w zasadzie sam :) Składniki 1 kg skrzydełek marynata: 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki sosu piri-piri 1 łyżka przyprawy garam masala 1 … Czytaj dalej Skrzydełka garam masala
czarrna od kuchniświeżej rukoli 100 g pomidorków koktajlowych 1 mała czerwona cebula 100 g sera grana padano 100 g uprażonych pestek dyni stek z polędwicy wołowej marynata 3 łyżki oliwy 1 posiekany ząbek czosnku 4 listki świeżej bazylii 1/3 posiekana papryczka chilli winegret 3 łyżki oliwy 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny sól i pieprz
Niezły Młynekłyżkami oleju. Posypujemy papryką i sprasowanym czosnkiem,solą i pieprzem. Mieszamy i nacieramy mięso. Wkładamy szczelnie zakryte na noc do lodówki. Krok 2 Następnego dnia mięso wyjmujemy z marynaty i obsmażamy je na patelni na rozgrzanym oleju. Pieczarki pokrój na takie większe kawałki i usmaż na drugiej patelni, teraz przełóż do mięsa . Dodaj paprykę drobno pokrojoną. Dodajemy
Różowa kuchniaPrzygotowanie zajmuje trochę czasu, ale warto :) Składniki 1/2 kg wołowiny 1 duża cebula 1 łyżeczka papryki wędzonej 2 łyżki pasty paprykowej łagodnej sól i pieprz marynata: 1/2 łyżki octu … Czytaj dalej Pampuchy z paprykowym sosem wołowym
czarrna od kuchniteriyaki Wywodzący się z kuchni japońskiej sos na bazie sosu sojowego i pomidorów z dodatkiem sezamu i wyraźną słodką nutą. Może służyć jako marynata do ryb, mięs na grilla lub jako dodatek do dań z ryżem. Doskonały jako dip. Majonez kremowy Majonez – legendarny, podstawowy sos w każdej kuchni
Kuchnia z widokiem na ogródbarwie. Wielką zaletą miodu jest to, że przez długi okres czasu nie krystalizuje się i pozostaje płynny. Miód akacjowy to idealny dodatek do ciast, ciastek, deserów, sosów i marynat. To także doskonały słodzik napojów. Miód akacjowy jest szczególnie lubiany przez dzieci. Produkt spełnił wszystkie moje oczekiwania i jeszcze niejednokrotnie użyję go do swoich wypieków. Zapraszam do zapoznania
Tradycyjna kuchnia KasiDrodzy Sezon Grzybiarski trwa, uwielbiam zbierac grzybki i je przygotowywa na różne sposoby. Z ostatniego zbioru grzybki trafiły do marynaty, a robię je sposobem jaki przekazała mi moja mama. Ok 1,5 kg grzybów podgrzybki, sitaki 4 szklanki wody 1 szklanka octu 10% 0,5 szklanki cukru kryształu ziele angielskie gorczyca liśc laurowy pieprz czarny ziarnisty 2 cebule Najpierw musimy
Moje Słodkie Piekiełkoziemniaki. Obtaczamy je dokładnie. Posypujemy ziemniaki lekko oboma wędzonymi paprykami i suszonymi ziołami. Na ziemniaki kładziemy zamacerowane odpowiednio wcześniej udka kurczaka, dodatkowo polewając je z wierzchu gęstą marynatą z dna (na pewno opadł tam czosnek i farfocle z pomarańczy), mięso jeszcze raz delikatnie solimy, pieprzymy, posypujemy ziołami. Rozrzucamy plastry chorizo, cząstki cebuli, pomidorki, oliwki. Wstawiamy całość do piekarnika nagrzanego
Karo in the Kitchen