Prawdziwy kisiel z orzeźwiających, dojrzewających w słońcu soczystych malin, podany z bitą śmietaną i borówkami to świetna propozycja sezonowego deseru Składniki: 500g świeżych malin 1/2 szklanki wody 3-4 łyżki cukru 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: bita śmietana 100g borówek amerykańskich Wykonanie: 1. Maliny umyć, przełożyć do rondelka, dodać wodę, cukier i podgrzewać na małym ogniu aż maliny całkowicie
Szalona Kuchnia EwelinyLetnie ciasto z malinami, dzisiaj przygotowałam na biszkopcie z śmietaną i mascarpone. Jest nadzwyczaj pyszne i bardzo efektowne. Ciasto z malinami smakuje dzieciom i nie tylko, polecam do kawki lub herbatki. BISZKOPT : 4 duże jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanka oleju 1 szklanka mąki pszennej 2 duże łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA(...)śmietany 30 % 250 g mascarpone 4 łyżki cukru 2 cukry waniliowe 2 łyżki żelatyny namoczone w 1/2 szklanki wrzątku dodatkowo - maliny około 500 g 2 galaretki czerwone 1 dżem malinowy lub truskawkowy
Kulinarne Fantazje Marioliczekolady 2 łyżki masła (bez laktozy) 200 ml śmietany kremówki (bez laktozy) 25 dkg sera białego (bez laktozy) 2 łyżki cukru pudru Sos owocowy: 10 dkg mrożonych owoców np. malin 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny selekcja świeżych owoców do podania Deser serowo-owocowy na zimno Jak przygotować serowy deser na zimno. Czekoladę i masło rozpuścić, dokładnie(...)owocami. Przed podaniem shłodzić w lodówce. Deser serowo-owocowy na zimno O czym warto pamiętać przygotowując deser serowy z sosem owocowym. Mrożone owoce zastąpić możemy świeżymi. Ja użyłam mrożonych malin ale fajnie sprawdzi się też mieszanka mrożonych owoców leśnych. Nie przesadzałam z cukrem pudrem gdyż nie przepadam za zbyt słodkimi deserami. Jeśli jednak lubicie cukier możecie zwiększyć jego ilość. Lubisz
mecooksArbuza można podać w formie pizzy z ulubionymi dodatkami, z serkiem waniliowym, bitą śmietaną czy jogurtem naturalnym, można użyć ulubioną czekoladę, mleczną, gorzką czy białą, można użyć ulubionych owoców malin, borówek czy jeżyn. Co kto lubi. Zapewniam, że z takiej pizzy ucieszą się i mali i duzi. Można podać ja na przekąskę, podwieczorek czy przyjęcie dla dzieci. Trwa sezon arbuzowy(...)wybrać dla siebie swoje ulubione dodatki. Zachęcam i smacznego życzę :) Składniki: 1 plaster arbuza ( dowolnej średnicy i grubości ) 10 dag serka waniliowego homogenizowanego 4 kostki mlecznej czekolady 6 świeżych malin pół szklanki borówek amerykańskich listki melisy cytrynowej do dekoracji Wykonanie pizzy z arbuza z serkiem waniliowym i czekoladą: 1. Arbuz kroimy na pół i wykrawamy z niego plaster o grubości
IzabelawkuchniNALEWKA Z MALIN TINCTURE OF RASPBERRY Składniki 1 kg leśnych malin 0,45 kg cukru 0,5 l spirytusu (95%) 0,5 l wódki (40%) Wykonanie 1. Maliny myjemy i pozbawiamy szypułek. Zalewamy spirytusem i wódką. Owoce powinny być w całości przykryte alkoholem. Słoik pozostawiamy w ciepłym miejscu na 7 dni. Raz dziennie potrząsamy słoikiem(...)upływie 7 dni zlewamy cały płyn ze słoja do butelki, a pozostałe w nim maliny zasypujemy cukrem i odstawiamy na 2-3 dni. 3. Kiedy cukier całkowicie się rozpuści zlewamy powstały syrop do wcześniej zlanego nalewu. 4. Uzyskaną nalewkę odstawiamy w ciemne i chłodne miejsce na minimum
chefintheforestracji tego że otrzymaliśmy od mojej siostry wielkie wiadro malin na szybko trzeba było wymyślić co można z nich robić, część poszła na zamrożenie z części żona zrobi będzie kompot a ja korzystając z okazji że domownicy pojechali nad wodę zrobiłem na szybko muffinki z malinami. Czas przygotowania kilka minut + pieczenie około 30 min i mamy słodkiego smakołyka dla dużych(...)małych. Składniki: - 300g mąki - 100g cukru - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 jajko - 250 ml mleka - 50 ml oleju kokosowego - 200g malin - kilka kropel soku z cytryny W dużej misce mieszamy przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier W drugiej mniejszej mieszamy mleko, jajko, rozpuszczony olej kokosowy (w tych upałach sam się rozpuszcza więc nie trzeba go rozgrzewać na ogniu
Smacznie Pysznie Kalorycznieilością owoców. Miłośnicy czekolady będą zachwyceni. Ciasto robi się prosto i nie jest skomplikowane. Polecam użyć dobrej jakości kakao, wtedy będzie jeszcze lepsze. Lato na deser z dużą ilością malin. Teraz są najlepsze dlatego korzystajcie z ich dobrodziejstwa. ciasto czekoladowe: 130 g maki pszennej typ 500 130 g cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli(...)szklanki jogurtu greckiego 2 jajka wielkość M 50 g kakao 40 g masła 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej pianka malinowa: 60 dkg malin 5 łyżeczek żelatyny płaskie 120 g cukru trzcinowego 1/2 cytryny 600 ml śmietany kremówki 30 % polewa czekoladowa: 50 g kakao 50 ml wody 100 ml śmietany kremówki 30 % 2 łyżeczki żelatyny płaskie 120 g cukru trzcinowego dekoracja: maliny
wesoła kuchniaPolecam Wam wspaniałe eklery z kremem budyniowym i malinami. Rewelacyjny smak i rozkosz podniebienia. Może skusicie się i zrobicie takie smakowitości. Na blogu znajdziecie również przepis na ptysie z bitą śmietaną, którą możecie również wykorzystać do przełożenia eklerów. Czekam na Wasze komentarze, zdjęcia. Podzielcie się swoimi uwagami z innymi i napiszcie czy Wam smakowały. Ja życzę Wam miłego wakacyjnego wypoczynku(...)minut. Po wyjęciu jeszcze ciepłe przekroić je na pół. Krem 1 l mleka 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru 250 g masła 1/2 szklanki cukru pudru Dodatkowo maliny Budyń ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, a następnie dodawać stopniowo wystudzony budyń stale ucierając. Przełożyć krem do szprycy
O kuchni z uczuciempychotka w Małej Cukierence. Ciasto jest bardzo ciekawe i smaczne. Jest z dużą ilością owoców w budyniowej piance, na kruchym cieście. Ładnie pachnie wanilią i podpieczonymi owocami. Ja użyłam malin i borówek. W przygotowaniu jest proste. U mnie ciasto zniknęło błyskawicznie :), tak smakowało moim gościom. Na pewno nie raz u mnie zagości. Bardzo polecam… (zmodyfikowany przepis z gazetki „Przyślij przepis(...)masła 5 żółtek Piana budyniowa: 5 białek 120g cukru pudru 2 łyżeczki cukru wanilinowego (niekoniecznie) 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru 1/2 szklanki oleju (użyłam rzepakowego) około 550g malin (ja część malin zastąpiłam borówkami) Dodatkowo: cukier puder do posypania Ciasto: 1. Do mąki dodać proszek do pieczenia, przesiać cukier puder, dodać cukier wanilinowy i krótko wymieszać. Schłodzone masło zetrzeć
Mała Cukierenkaupalne letnie dni Zapraszam również po przepisy na domowe wody smakowe i klasyczną lemoniadę cytrynow ą. Lemoniada malinowa Składniki: około 1 litr wody 2 cytryny 1,5 szklanki malin + do dekoracji 4-5 łyżek cukru pół szklanki gorącej wody kostki lodu świeża mięta ewentualnie kilka plasterków cytryny do dekoracji Z cytryn i malin wyciskamy sok (ja użyłam sokowirówki). Maliny można(...)sito. Soki mieszamy z wodą. Cukier rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody. Dodajemy do lemoniady (jeśli będzie ona dla Was za kwaśna dodajcie więcej cukru). Do lemoniady dodajemy kilka malin, świeżą miętę, plasterki cytryny do dekoracji. Podajemy schłodzoną z dodatkiem kostek lodu. Artykuł Lemoniada malinowa pochodzi z serwisu PatiGotuje
PatiGotujeSkładniki 2-4 porcje: – 1 dojrzałe mango – 125 g świeżych malin – 1,5 szklanki jogurtu naturalnego np. bez laktozy – 0,5 szklanki soku pomarańczowego – 2 łyżki ksylitolu (można pominąć jeśli lubimy kwaskowaty smak ) Przygotowanie: Myjemy owoce. Mango obieramy i oddzielamy miąższ od pestek. Mieszamy z jogurtem i z 1 łyżką cukru (blendujemy) na gładki(...)Przelać do szklanek. Następnie miksujemy maliny z pół szklanką jogurtu i z pół szklanką soku pomarańczowego. Dodajemy łyżkę cukru. Mus malinowy przelewamy do szklanek, kieliszków lub szklanek na latte. Chłodzimy kilka minut w lodówce i serwujemy. Artykuł Koktajl z mango i malin pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEsoli – 125g masła – 3 łyżki lodowatej wody Krem – 250 g serka mascarpone – 250 g mleka skondensowanego z puszki – 2 jajka – 500 g świeżych malin ( jedno kartonowe pudełko) Przygotowanie: Mąkę wymieszać z cukrem i solą , dodać masło, 3 łyżki wody i połączyć ciasto. Następnie uformować z ciasta kulę i jeśli ciasto jest bardzo miękkie włożyć(...)gładki krem. Wyciągamy podpieczone ciasto i wylewamy delikatnie na spód krem. Piec ok. 20 minut aż masa zastygnie. Wyciągamy z piekarnika chwilę studzimy i układamy na wierzchu świeże maliny. Smacznego Artykuł Tarta z malinami pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEsię z kakao i czekoladą, dodaje mu wilgotności i tekstury. Idealne ciasto na weekend Ciasto, oprócz buraczków, może spokojnie obejść się bez innych dodatków. W sezonie możecie jednak, dorzucić malin, nadających całości wspaniałej kwaskowości. Ciasto obejdzie się też bez dodatkowych aromatów, łyżeczka ekstraktu z wanilii bynajmniej mu nie zaszkodzi. W oryginalnym przepisie czas pieczenia ciasta wynosi 25 minut, nasze doświadczenie(...)jest takie, że to za mało – ciasto jest za miękkie a co gorsza, buraczki są właściwie surowe. Według nas ciasto z buraczków z dodatkiem malin (nie ma ich w oryginalnym przepisie) wymaga pieczenia około godziny. Później musi wystygnąć. Ciasto z samymi buraczkami jest gotowe po około 40 minutach. Naszym zdaniem ciasto z buraczków jest idealne na weekend, do zrobienia
Niedzielny kucharzszczerze wiecie co? Ja jeszcze nigdy nie jadłam takiego prawdziwego tiramisu. 2 porcje: 100 g biszkoptów ¼ szklanki kawy rozpuszczalnej (zaparzonej) 250 g serka mascarpone 50 g białej czekolady ¾ szklanki malin Kakao do posypania Wcześniej zaparzamy kawę. Robimy ją według uznania – mocniejszą lub słabszą. Ja na tą porcję zaparzyłam około łyżeczkę kawy. Odstawiamy do przestygnięcia. Biszkopty łamiemy na mniejsze kawałki, moczymy(...)kawie, układamy w szklankach. Następnie rozkładamy połowę malin. Serek marcarpone ubijamy na puch z roztopioną i przestudzoną białą czekoladą. Serek rozkładamy na malinach. Kolejną warstwą tiramisu są znów maliny. Na wierzchu układamy nasączony w kawie biszkopcik. Całość obsypujemy kakao. Chłodzimy w lodówce
VioletoweKucharzenieBardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, a smakują znakomicie! Doskonałe na niedzielne popołudnie przy kawie lub herbacie, a może kieliszku malinowej nalewki. Kto wie?! Dodatek malin bardzo fajnie komponuje się z puszystą i mokrą zarazem babeczką. Wierzch możemy posypać cukrem białym przed pieczeniem, lub cukrem pudrem po upieczeniu. Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki(...)cukru 1 jajko 1/2 szklanki oleju dodatkowo: malina świeża lub mrożona cukier puder foremki do muffinek Przygotowanie: W dużej misce mieszamy jajko, olej oraz mleko, w drugiej misce łączymy składniki suche tj, cukier i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy obie miski. Formę na muffiny wykładamy papilotkami. Ja tym razem piekłam w dużych kartonowych foremkach do muffinek. Wyszło
Życie zaczyna się w kuchni