wykorzystać te nasiona w kuchni? Do wszelkich puddingów, żelowania potraw na zimno, zagęszczania deserów chia nadaje się świetnie. Ja proponuję Wam pierwsze kulinarne spotkanie z chia podczas przygotowania deseru malinowo-kokosowego według pomysłu Dorotus. Mam nadzieję, że polubicie chia. Warto. Nie tylko na wiosnę. Składniki (na 3 porcje): • 1 szklanka mleka kokosowego • 200 g malin- świeżych lub mrożonych • 6 łyżek(...)żelowania'. Masa zacznie gęstnieć. 6. Jeszcze raz zamieszać, dosłodzić do smaku masę kokosową i malinową. 7. Przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na kilka lub na całą noc. 8. Po tym czasie masa będzie miała konsystencję „budyniowatą”. Obie masy dwuwarstwowo rozłożyć do pucharków. 9. Deser podawać ze świeżymi malinami. Smacznego
W mojej kuchnigustu :) Część wykorzystałam do przygotowania musu kokosowego z ananasowym puree, a z tego co pozostało stworzyłam idealny, elegancki deser. Delikatna, odchudzona panna cotta bez dodatku tłustej śmietanki i cukru. Wzbogacona likierem malibu i odrobiną miodu. Wierzchnia warstwa to sos malinowy na czerwonym winie... brzmi cudownie, a smakuje jeszcze lepiej! Panna cotta: 250 ml mleka kokosowego 1 łyżka miodu(...)Maliny umieścić w garnku razem z miodem i winem. Zagotować. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w odrobinie soku malinowego. Dodać do sosu i wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Na zastygnięty deser wyłożyć sos malinowy. Posypać wiórkami kokosowy i ułożyć migdały. Smacznego
Chocolate Muffin BlogŻelatynę rozpuść we wrzątku, serki i jogurt wymieszaj energicznie z żelatyną, dodaj maliny i delikatnie wymieszaj. Wylej do kokilek. Wstaw na minimum 4-5 godzin do lodówki. Sos malinowy do deseru: - 150 g malin - 3 słodziki (rozpuść w jak najmniejszej ilości płynu) - 1/2 łyżeczki soku z cytryny - łyżeczka soku z dzikiej róży Wszystko miksujemy, lub ugniatamy widelcem. SMACZNEGO! PIĘKNEGO DNIA
SMYKWKUCHNIPrzepyszny, lekki i prosty w przygotowaniu deser z świeżymi malinami. Deser pięknie się prezentuje, zachwyca smakiem i aromatem malin, najlepszych o tej porze roku. Serdecznie Zapraszam! SKŁADNIKI: - 200 g jogurtu greckiego light - 100 g serka waniliowego light -100 g serka śmietankowego - kilka ziaren wanilii - 3 łyżki żelatyny - 3 łyżki wrzątku - świeże maliny Foremki np. kokilki(...)Żelatynę rozpuść we wrzątku, serki i jogurt wymieszaj energicznie z żelatyną, dodaj maliny i delikatnie wymieszaj. Wylej do kokilek. Wstaw na minimum 4-5 godzin do lodówki. Sos malinowy do deseru: - 150 g malin - 3 słodziki (rozpuść w jak najmniejszej ilości płynu) - 1/2 łyżeczki soku z cytryny - łyżeczka soku z dzikiej róży Wszystko miksujemy, lub ugniatamy widelcem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
SMYKWKUCHNISernik malinowy pychota :D Składniki: 1 kg sera twarogu 500 g malin + ok 100 g do dekoracji 2 galaretki malinowe 40 g cukru pudru
Niezły Młynekręce. Tyle w nich owoców, ile śniegu w lipcu ;) Ostatnio specjalnie sprawdziłam skład jednego z popularniejszych - wiecie ile miał malin? AŻ 0,5%! I to śmie się nazywać syropem malinowym. Na pierwszym miejscu oczywiście cukier, lub w innych syropach jeszcze gorszy syrop g-f. A przecież zrobienie domowego syropu z malin nie jest ani troche trudne czy bardzo pracochłonne. Lepiej(...)przez gardło bez wypicia następnie dwóch szklanek wody. Syrop z tego przepisu jest idealnie słodki. Dobry będzie nie tylko do rozrobienia z wodą, ale i np. do deserów :) SYROP MALINOWY przepis autorski // 6 słoiczków po ok. 300ml ~2kg malin ~400g cukru (w tym 2 łyżki cukru z wanilią) Maliny układamy warstwami w garnku, każdą warstwę zasypując cukrem. Odstawiamy
chili & sugarWeekendowe pieczenie to dla mnie chyba najlepszy sposób na chandrę. :) Od kilku dni chodziło za mną takie zwykłe ciasto - najlepiej z kruszonką i owocami.
Kuchnia EllieZjadłam i odpłynęłam ... do krainy rozkoszy :) Te pralinki zawładną Twoimi zmysłami, oczarują, zniewolą. Wyniosą na wyżyny smaku ... Te pralinki musisz zrobić ! Ja łasuch pokochałam je od
kolorowotorcikowoponownie zmiksować Rozlać do ozdobnych szklanek , wstawić do lodówki Śmietanę ubić na puch, dodać tyle cukru, by deser nie był zbyt słodki Na stężały mix malinowy wyłożyć śmietanę, ozdobić. Wykonanie tego deseru jest proste i dość szybkie, jedynie oczekuje się by stężała masa malinowa z żelatyną. ...a właściwie każda wersja tego deseru z malinami będzie pyszna
Proste PotrawyZapraszam dzisiaj na klasyczne połączenie czekolady z malinami. Puszysty, słodki i intensywnie czekoladowy mus, którego słodycz doskonale przełamuje warstwa malinowa umieszczona na dnie szklanek. Całość smakiem i wyglądem stanowi bardzo elegancki deser mogący zachwycić nawet najbardziej wymagającego gościa :) Przepis pochodzi z książki Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla". Polecam! Składniki: (na 4 porcje) Warstwa malinowa: 100 g malin 1 łyżka(...)chłodzoną śmietankę ubić na sztywno. W innej misce ubić żółtka. Śmietankę połączyć z żółtkami i przestudzoną rozpuszczoną czekoladą. Wszystko krótko, ale dokładnie zmiksować. Czekoladowy mus przełożyć na warstwę malinową w szklankach. Desery schłodzić w lodówce minimum 30 minut. Przed podaniem udekorować malinami. Smacznego
Nastoletnie Wypiekanieokazalo sie, ze do pierogow jest za luzna. Zal mi bylo strasznie tej masy wiec by sie nie zmarnowala na szybko wymyslilam plan "b". Pomyslalam o wspanialym deserze z nalesnikow przelozonych malinowym serkiem, polanych pysznym sosem czekoladowym, aromatyzowanym sokiem malinowym. Na sama mysl nabieralam co raz wiekszej ochoty na takie smakolyki. Mino tego, ze ostatnio nie jadam slodyczy(...)wlasnie deser skusilam sie bez wiekszego zastanawiania sie. I tak pod wplywem chwili, przez zupelny przypadek wyczarowalam cos co zachwyclo cala rodzine :) Nalesniki zrobilam wedlug tego przepisu. Nalesniki malinowo-czekoladowe skladniki na mase: kostka sera smietanowego 250g 4 lyzki cukru pudru 2 garscie malin mrozonych skladniki na sos: 100 g gorzkiej czekolady 150 ml kremowki 1 lyzka masla 2 lyzki
Przysmaki KarolkiA może Smoothie malinowo, cytrynowo - miętowe ? Składniki na 2 porcje: 0,5 kg malin wyciśnięty sok z 1 cytryny ok 25 listków świeżej mięty 1
Niezły MłynekPanna cottę robiliśmy już wiele razy więc postanowiliśmy ją wykonać również w wersji kawowej w duecie z sosem malinowy :) Prosty i szybki w przygotowaniu włoski deser dla wielbicieli delikatnego smaku Składniki: Panna Cotta: - 200g śmietanki kremówki - 200ml mleka - 8g żelatyny - 1 laska wanilii - 2 łyżeczki cukru - 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Sos: - 150g świeżych malin - 50ml wytrawnego czerwonego wina - 40g cukru(...)konsystencji sosu. Na samym końcu dodajemy cynamon, mieszamy i zostawiamy do wystudzenia. Kiedy panna cotta stężeje wyciągamy ją z kokilek, przekładamy na talerzyki i dodajemy wystudzony malinowy sos Na koniec możemy nasz deser przyozdobić startą mleczną czekoladą Uczta dla podniebienia gwarantowana Smacznego
Kuchenne Wariacjesernik malinowy Przez kilka ostatnich dni pogoda była dla nas łaskawa, dlatego dziś przygotowałem deser który przypomina mi letnie upały ( które mam nadzieje już niebawem nadejdą). składniki 1 kg twarogu z wiaderka 700 g malin ( o tej porze roku mrożonych) 2/3 szklanki cukru 7 łyżek żelatyny 2 szklanki wody sposób przygotowania Twaróg wyjmujemy z lodówki
Miód i pieprzPyszny malinowy sorbet ochłodzi każdego z te upalne dni :) Inspiracją był dla mnie przepis na tym blogu: Co na obiad. Składniki: 100 g
Aga w kuchni