gazpacho bez dobrych pomidorów. Jest to typowo letnia potrawa, dlatego też użyjcie do niej najsłodszych pomidorów, jakie uda Wam się kupić. Szczególnie polecam pomidory odmiany malinowej - słodkie, o mięsistym miąższu. Ja pomidory kupuję na targu, na moim ulubionym stoisku specjalizującym się w sprzedaży pomidorów. Ostatnio, gdy przeglądałam leżące w koszach czerwone owoce, zagadnął mnie Sprzedawca: - Może(...)podstawie przepisu z książki "Łatwa kuchnia śródziemnomorska" Claudi Roden na 4-6 porcji czas przygotowania: 20 min. + 3 godz. chłodzenie w lodówce Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów (polecam odmianę malinową) 1 czerwona papryka, bez nasion, pokrojona na 4 kawałki 3 ząbki czosnku, przeciśnięte (lub mniej, gazpacho jest dość czosnkowe) 4 łyżki octu winnego 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka
Chilli Czosnek i Oliwaktórej będę zamieszczać przepisy krok po kroku na podstawowe potrawy kuchni śródziemnomorskiej. Co myślicie o tym pomyśle? Uwagi techniczne: Do passaty najlepiej nadają się mięsiste pomidory, typu lima lub malinowe. Powinny być zdrowe, niepotłuczone, nieprzejrzałe. Dostosuj konsystencję passaty do swoich preferencji. Możesz ją przetrzeć w celu uzyskania gładkiego przecieru, lub zostawić pomidory w małych kawałkach. Pomidory możesz też zmiksować(...)sosem pomidorowym doprawionym solą, cukrem, czerwonym octem winnym i chilli to jedno z moich ulubionych śniadań. Jak zrobić passatę pomidorową? - krok po kroku Składniki: 6 kg mięsistych pomidorów, np. malinowych lub lima (to te podłużne) 2 łyżki soli opcjonalnie: rozgniecione ząbki czosnku, posiekana papryczka chilli, suszone oregano itd. Przygotowanie: 1. Pomidory dokładnie umyj. Zagotuj wodę w dużym garnku. Każdy pomidor
Chilli Czosnek i OliwaNa blogu jest już zapiekanka caprese i koreczki caprese trochę inaczej ale brak jeszcze klasycznej wersji więc nadrabiam zaległości. Sałatka bardzo prosta
Monia miesza i gotujeKolejna sałatka idealna do obiadu czy grilla. Przepis na nią mam od koleżanki. To połączenie ugotowanego kalafiora z malinowym pomidorem oraz zielonym ogórkiem. Ktoś robi podobną? Składniki :* 5-6 różyczek ugotowanego al dente kalafiora * pomidor malinowy* 2 ogórki gruntowe* 2 łyżki majonezu* 2 łyżki jogurtu greckiego* pęczek koperku * sól, pieprz do smaku Przygotowanie :Warzywa pokroić w małą kostkę. Koperek posiekać
Magiczne Życie MartyKasz manna jest świetnym dodatkiem do deserów. Któż nie jadł w dzieciństwie kaszki manny na gęsto z sokiem malinowym? Tym razem tradycyjnie ugotowana na mleku kasza manna została uzupełniona dodatkiem pysznych, słodkich owoców sezonowych: poziomek i jeżyn, oraz galaretki malinowej. U mnie na działce jest ich zatrzęsienie tych owoców, więc mogę korzystać do woli. Ten owocowy deser polecam zarówno
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnaprawdę dobrze przyrządzone. Pomimo, że tiramisu jest dość łatwe, równie łatwo można je zepsuć.Nie byłabym jednak sobą, gdybym czegoś nie zmieniła. Tak więc odpowiednio nasączyłam podłużne biszkopty nalewką malinową i przełożyłam masę świeżymi owocami.Świetna sezonowa odmiana znanego i lubianego deseru z pewnością zachwyci pozostałych domowników i przyjaciół! TIRAMISU Z MALINAMI. /zmodyfikowany oryginalny przepis;/ na owalną formę(...)500g serka mascarpone 330 ml schłodzonej kremówki 4 żółtka 3/4 szklanki drobnego cukru (użyłam ksylitolu) 300g świeżych malin 1/2 szklanki NALEWKI MALINOWEJ kawa Inka/kakao do posypania wierzchu opakowanie podłużnych biszkoptów Mocno schłodzoną kremówkę ubijam na wysokich obrotach na sztywno. Odstawiam na bok, najlepiej do lodówki. Żółtka wbijam do metalowej miski, ucieram chwilę z cukrem, po czym stawiam
W kuchni Karmel-itkischłodzenie i będzie pysznie. Składniki: spód 2 szklanki migdałów 50 g masła 10 herbatników masa serowa: 800 g twarogu tłustego 100 g cukru galaretka malinowa galaretka kiwi pół szklanki wrzątku dodatki 3 łyżki dżemu truskawkowego 500 g jagód Przygotowanie: Migdały zblenduj razem z herbatnikami, dodaj masło i wymieszaj, aż powstanie gładka masa, ułóż nią spód tarty(...)szklance wymieszaj obie galaretki z wrzątkiem ( jeżeli połączysz galaretkę kiwi z malinową powstanie ciemny kolor - fioletowy, dzięki temu masa serowa będzie miała delikatny odcień fioletu i nie musimy dodawać żelatyny) odstaw do ostygnięcia. Twaróg zmiel 3 razy, wymieszaj z cukrem i galaretką, zalej masą serową spód i wstaw na 1h do lodówki. Całość udekoruj świeżymi
Niezły Młyneksmarujemy margaryną i lekko posypujemy mąką, ciastem wykładamy formę, podnosimy brzegi ciasta do wysokości formy, lekko ciasto dociskamy. Składniki na budyń domowy: 1,5 szklanki mleka 125 ml syropu malinowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej Mieszamy mąkę w 1/2 szklanki mleka. Resztę mleka zagotowujemy z syropem malinowym . Wlewamy rozrobioną mąkę . Gotujemy cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje. Przykrywamy folią i zostawiamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięupieczeniu odstawiamy je na ok. 30 minut, aby ostygło. Po tym czasie kroimy brownies na kwadraty lub prostokąty i zjadamy, z czym tylko chcemy. Polecam podanie ich z sorbetem malinowym, posypanych cukrem pudrem i polanych syropem z agawy. Smacznego! Czy można szukać sensu, nie wierząc w jego istnienie? (S. Mrożek) Jako
Weganizm infantylnyTartaletki ..z dżemem malinowym ..bitą śmietaną z dodatkiem białej czekolady...pycha..Śmietanę na tartaletki wykładałam przy pomocy dekoratora..nie wyszło zbyt idealnie..ale następnym razem będzie lepiej..ważne, że były smaczne.. 1 margaryna 30 dkg mąki 5 dkg cukru 2 łyżki zimnej wody 1 biała czekolada 0,5 l śmietany 36 % dżem malinowy Mąkę przesiać ,wymieszać z cukrem
Moje domowe kucharzenieCiasto na sodzie z dodatkiem miodu..przełożone masą budyniową..i lekkim dodatkiem dżemu malinowego.. Ciasto: 3 szkl. mąki 3/4 szkl. cukru 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki mleka 20 dkg margaryny 2 jajka 3 łyżki płynnego miodu Krem budyniowy: 1/2 l mleka 1/2 kostki margaryny 1/2 szkl. cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki(...)pszennej Dodatkowo dżem malinowy Sodę rozpuścić w mleku , dodać resztę składników i zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na dwie równe części i upiec 2 placki jednakowej wielkości. Piec w nagrzanym piekarniku około 15 min. w temperaturze 180 stopni. Przygotować krem budyniowy. Odlać niepełną szklankę mleka, resztę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym i margaryną. W zimnym mleku rozmieszać mąkę pszenną
Moje domowe kucharzenieChili Cake Biszkoptowa babka wielkanocna Sama złodycz Babka czekoladowa z daktylami i rodzynkami Silver Teaspoon Babka na bitej śmietanie Słodkie niebo Babka kryzysowa Smaczny kąsek Kisielowa babka malinowa Smakołyki alergika Baba czekoladowa z charakterem Smakołyki i koraliki Babka z ajerkoniakiem Jogurtowe babeczki z limonką Smakowy Raj Pomarańczowa babka z łezką Sól i pieprz Babka kokosowaWiosenne babeczki czekoladoweBabeczki-cupcakes Spaghetti pasji(...)pomysłów i inspiracji Malinowe-muffinki Sprawdzone Przepisy Misiaczka Babka cytrynowa Studio Kuchnia Babka orzechowa z porto i polewą kajmakową Sqaqanqa gotuje Babka truskawkowa Babka górnicza Symfonia Smaków Baba z kwiatami Szczypta-wege Czekoladowe babeczki do koszyka Szybko tanio smacznie Babka czekoladowa-chocolate easter cake Wanilia w czekoladzie Wielkanocne mini-babki cytrynowe Tarzynkowo Babka drożdżowa Torta della figlia Chałwowe muffiny
Moje domowe kucharzenieNAJPROSTSZA, NAJSZYBSZA I NAJSMACZNIEJSZA! Dzisiaj robimy na kolację pyszną sałatkę, której podstawą są aromatyczne malinowe pomidory, świeże awokado i ser biały. Sałatka urzekła mnie swoim smakiem! SKŁADNIKI: -1/4 DOJRZAŁEGO AWOKADO - 1 POMIDOR MALINOWY DUŻY - 1/3 OGÓRKA ZIELONEGO - 2 ŁYŻKI SERA BIAŁEGO CHUDEGO - ZIOŁA TOSKAŃSKIE, SÓL - ŁYŻKA JOGURTU BAŁKAŃSKIEGO Pomidory pokrój na ósemki, ogórka w kostkę, posyp serem białym
SMYKWKUCHNIMalinowy sernik na zimno z mascarpone to deser wyjątkowo prosty. Tylko pięć składników i brak potrzeby włączania piekarnika są niewątpliwą zaletą tego serniczka. Maliny i biała czekolada to połączenie znane i lubiane, do którego chyba nie trzeba przekonywać. Ciasto jest słodkie, puszyste jak chmurka i pyszne – aż trudno uwierzyć, że tak banalne składniki mogą się połączyć w taką całość(...)serka mascarpone 250 g śmietany 30% lub 36% 150 g białej czekolady (1,5 tabliczki) ok. 100 g świeżych malin lub owoców jagodowych 1 galaretka o smaku malinowym opcjonalnie: bezy do dekoracji lub kakao Galaretkę zalewamy 1/3 szklanki wrzątku. Intensywnie mieszamy do rozpuszczenia i odstawiamy, aż przestygnie. Po tym czasie czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej (metalowej misce położonej na rondelku
Poezja smakuprostu mascarpone z malinami. Polecam Wam ten przepis serdecznie, rolada rozeszła się w mgnieniu oka. A wzorki naprawdę zrobiły wrażenie na gościach. Kakaowa rolada z kremem malinowym. Ciasto cygaretkowe: 35 g masła; 1 białko; 35 g mąki tortowej; 35 g cukru pudru; (dla koloru możemy dodać kakao/barwniki spożywcze - ja pominęłam ten etap). Masło miksujemy z cukrem na gładką masę(...)ciasto. Ściereczkę rozkładamy i posypujemy ją cukrem waniliowym. Upieczone ciasto - GORĄCE - przekładamy na ściereczkę, zrywamy papier, obracamy wzorkiem do ściereczki i zawijamy wzdłuż dłuższego boku. Pozostawiamy do wystudzenia. Krem malinowy: 250 g serka mascarpone; ok. 150 - 200 g malin -wedle uznania; 3 - 4 łyżki cukru pudru. Wszystkie składniki krótko miksujemy ze sobą. Gdy ciasto wystygnie, rozwijamy ściereczkę, nakładamy masę
Miksturownik