wiadomo dla każdego grzybiarza samo chodzenie po lesie to czysta przyjemność,a jeśli jeszcze uda się zebrać małe co nieco to już mamy pełnię szczęścia. Składniki: 40 dag makaronu tagliatelle, u mnie Malma 10-12 sztuk grzybów leśnych, borowiki, podgrzybki, maślaki, koźlarze 300 ml słodkiej śmietany, u mnie 18% ojej rzepakowy zielona natka pietruszki 1 duża cebula kawałek parmezanu(...)starcia sól pieprz 1 płaska łyżeczka kurkumy świeżo starta gałka muszkatołowa 1. Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. 2. Grzyby dokładnie czyścimy, można je również umyć gąbką pod bieżącą wodą, bo i tak będą smażone. Wybieramy tylko zdrowe okazy. Czyste grzyby, kapelusze i nóżki kroimy na małe plastry. 3. Na głębokiej patelni obsmażamy drobno pokrojoną cebulę, następnie dodajemy grzyby, przyprawiamy
Apetyczna babeczkasamodzielne danie, smakuje wyśmienicie, łatwa, szybka, to jej największe walory, zapewniam, że od pierwszego razu stanie się Waszą"dyżurną" sałatką na wszelkie okazje... Składniki: 100 g drobnego makaronu 1 słoiczek selera naciowego 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 czerwona papryka 100 g szynki 100 g sera żółtego 1 puszka ananasa krojonego pęczek szczypiorku pęczek kopru świeżego(...)ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 1 mały jogurt naturalny sol i pieprz świeżo mielony Wykonanie: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odstawiamy do wystudzenia. Seler, kukurydzę, czerwoną fasolę odcedzamy z zalewy oraz z ananasa odlewamy syrop. Paprykę, ser żółty, szynkę i czerwoną cebulę kroimy w kostkę. Szczypiorek, koperek siekamy drobniutko. Do miski kładziemy ostudzony makaron, dodajemy pozostałe składniki. Czosnek przeciśnięty
kgwjanczewonawet z resztek przedwyjazdowych można wyczarować coś smacznego Tego,że dziś sobota,a ja nie wiem czego mam ochotę się wieczorem napić. Składniki dwie-trzy garście makaronu dwie łyżki groszku łyżka kukurydzy garść szpinaku cebulka 2-3plastry wędliny pomidor przecier pomidorowy oliwa przyprawy Dodatki buraczki z ostatniego słoiczka z wałówki fasolka szparagowa z wczoraj 1. Wodę wstawić(...)Zagotować. Wrzucić makaron. Posolić. Gotować do preferowanej miękkości. W międzyczasie... 2.Obrać i pokroić cebulkę 3.Na patelni rozgrzać olej rzepakowy/oliwę. Wrzucić rzeczoną cebulkę.Ząbek czosnku(albo czosnek granulowany).Zarumienić. Dorzucić szpinak.W tym czasie... 3.Skroić wędlinę. Dorzucić resztki zalegających w puszkach/w zamrażalniku groszków czy kukurydz. 4.Kwestia pomidora. a) z puszki-wrzucić do reszty składników b)żywy-na pomidorku delikatnie
Fiolka w kuchnisię uczyć... Składniki cebula puszka pomidorów/dwa duże pomidory puszka drobnej białej fasolki 3/4szklanki groszku mrożonego albo świeżego 2 małe marchewki 150gram wędliny/boczku/kurczaka(odpowiednie wybrać,resztę pominąć) drobny makaron Przyprawy sól pieprz imbir majeranek natka pietruszki(świeża lub ususzona) papryka słodka bazylia liść laurowy sztuk 2 Sposób przygotowania 1.Oderwać się od notatek.Znaleźć średniej wielkości garnek ale raczej(...)Następnie wrzucić pomidory,groszek i fasolkę. 7. Zalać wodą(około 1,5l na oko) nie rozwadniać za bardzo w końcu musimy się najeść przed zakuwaniem 8. Wcinać z makaronem lub pieczywem. Nie gotować makaronu z zupą jeżeli robimy ją na kilka dni-a robimy-przecież jest sesja! U mnie wcinane - resztką szparagów. 9. A teraz do nauki! A już niedługo
Fiolka w kuchniprzepisem. Ciao! Składniki: pomidory/passata pomidorowa szklanka czerwonej soczewicy parmezan/ser twardy żółty/płatki drożdżowe papryczka chili cebulka 2ząbki czosnku pół szklanki bulionu/wody papryka wędzona sól pieprz papryka słodka /ostra makaron natka pietruszki Wykonanie: 1. Wstaw wodę na makaron. W czasie robienia sosu ugotuj go. Obierz cebulkę, czosnek i posiekaj je. Sparz pomidory i obierz je/otwórz słoiczek(...)osobnym garnku podduś do rozpadnięcia się ich. Możesz dodać łyżkę mleczka kokosowego do smaku. Dodaj gdy soczewica zmięknie 5. Pogotuj sos jeszcze około 5-10 minut 6. Podawaj z makaronem, natką pietruszki i serem/płatkami oraz natką pietruszki. Smacznego
Fiolka w kuchniSkładniki: 300 g makaron świderki 1 czerwona papryka 100 g fasolki szparagowej mrożonka bukiet warzyw (brokuł, kalafior, marchewka) 250 g wędliny (szynka,kiełbasa) 1 cebula 250 g żółtego sera 1 szklanka śmietany 18% 2 jajka olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie, ostudzić. Paprykę, wędliny i cebulę pokroić w kostkę. Fasolkę gotujemy w wodzie, odcedzamy(...)oraz paprykę chwilę całość smażymy. Dodajemy mrożone ważywa, smażymy, aż odparuje woda. Jajka mieszamy ze śmietaną, dodajemy sól, pieprz do smaku. W dużej misce mieszamy ugotowany makaron z warzywami i wędliną. Polewamy sosem, mieszamy. Przekładamy do formy. Posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy 20 minut w temperaturze 180 °C. SMACZNEGO
magiczna kuchnia Kasiporcji Potrzebujemy: 1,5 puszki pomidorów 1 średniej wielkości bakłażan 1/2 czerwonej papryki 1/2 słoika suszonych pomidorów 1 cebulę 2 ząbki czosnku Garść orzechów włoskich lub laskowych Makaron spaghetti Oliwa Przyprawy: 1 łyżka bazylii 1 łyżka oregano 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 2 łyżeczki czosnku granulowanego Pieprz ziołowy Sól i pieprz do smaku Świeża bazylia do podania Przygotowanie(...)Bakłażana kroimy w kostkę i marynujemy w słodkiej papryce, czosnku granulowanym, pieprzu ziołowym oraz soli, a następnie wrzucamy na patelnię. 3. W międzyczasie w osolonej wodzie gotujemy makaron spaghetti. 4. Gdy warzywa na patelni staną się już miękkie i podsmażone, dodajemy do nich pokrojone w paski suszone pomidory oraz drobno posiekane orzechy. Wszystko mieszamy ze sobą przez
Bananowe PoleProste, szybkie i lekkie danie idealne na obiad, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu. Składniki: 200 gram piersi kurczaka 250 gram brokuł, dzielimy na różyczki 100 gram makaronu sojowego 1/2 puszki kukurydzy 1/2 bulwy kopru włoskiego cebula dymka 3 łyżki sosu sojowego sok z 1/2 limonki 2 łyżki miodu/syropu klonowego/cukru trzcinowego 2-3 cm imbiru 1 ząbek czosnku 1/2 papryczki(...)chili 1 łyżka oleju z orzeszków ziemnych Różyczki brokuł gotujemy w nieosolonej wodzie 8-9 minut, do tej samej wody na ostatnie 3 minuty gotowania wrzucamy makaron sojowy i odstawiamy, następnie odcedzamy całość. W woku rozgrzewamy olej z orzeszków ziemnych i dodajemy drobno posiekane: imbir, czosnek oraz papryczkę chili. Następnie pierś kurczaka kroimy w paski i wrzucamy do woku
Mango Papajacieszy oko i podniebienie. Wystarczy, że skorzystacie z mądrości Włochów , który ssztukę przygotowywania prostych, szybkich i smacznych posiłków opanowali do perfekcji. Potrzebujecie dokładnie tyle czasu ile zajmie wam ugotowanie makaronu . I naprawdę nie będziecie musieli się z niczym śpieszyć. Mili państwo, dziś serwujemy aglio e olio - tradycyjnie podaje się je z makaronem spaghetti , ale dziś w moje ręce wpadło taglliatelle(...)Moim zdaniem sprawdzi sie tutaj każdy długi makaron, dlatego nie bójcie się eksperymentować. Więcej
Okolice Palnikaużywała karkówki lub kości ze schabu) 1/2 kapusty pekińskiej ( kiedyś była świeża) 1/4 kapusty wloskiej 3 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 1 ząbek czosnku garść makaronu ( obojętnie jakich tu są nitki) 1 łyżka majeranku sól, pieprz przyprawy maly jogurt Wykonanie Warzywa umyć i pokroić w kostkę . Boczek i filet w paski . Na rozgrzaną patelnie wrzucam boczek(...)podsmazam na zloty kolor . Dodaje do garnka i po kolei marchewka, pietruszka,ziemniaki , kapusta włoska,i przyprawy(listek laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego) Gotuje to ok 15 minut . Dodaje makaron. Gotuje do chwili gdy makaron jest miękki i teraz dodaje kapustę pekińską, majeranek 5 minut gotowania i zaprawiam jogurtem . Na koniec jescze doprawiam pieprzem i solą jeśli potrzeba . Dość
Eli Gotowaniewystępuje w towarzystwie botwiny. Może nie całej tylko listków botwiny. Nie lubię wyrzucać żywności a te listki zostały mi z chłodnika . Wyszło nawet smaczne danie . Składniki na 4 porcje Makaron spaghetti 1 cukinia kilka listków z botwiny 1 cebula 2 łyżki oliwy sól , pieprz do smaku Wykonanie 1 . Makaron ugotować na półtwardo 2 . Cebulę pokroić w piórka(...)rondlu rozgrzać oliwę . Podsmażyć cebulę , opruszyć solą . Dodać cukinię ,podsmażyć ok 5 minut . Na koniec dodać botwinę . Dusić mieszając ok. 5minut .Doprawić solą i pieprzem . 4 . Dodać odcedzony makaron . Wymieszać
Eli GotowaniePrzepis na szybką i trochę nietypową sałatkę, bo z makaronem spaghetti. Składniki: 150 g makaronu spaghetti 150 g szynki konserwowej długi ogórek puszka kukurydzy mały por 2 łyżki majonezu łyżeczka musztardy sól, pieprz łyżka oleju Przygotowanie Makaron łamiemy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju al dente. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Por kroimy w kostkę
e-PrzepisyKulinarneDzisiaj mam dla Was propozycję na szybki i smaczny obiad. Pomidorki, bazylia, mozzarella, kurczak i razowy makaron komponują się idealnie. Sos jest bardzo dobry, mocno i prawdziwie pomidorowy, nie zawiera żadnej chemii a tylko dodatek ziół i świeżych warzyw (w przeciwieństwie do tych puszkowanych sosów- dostępnych w sklepie). Jego przygotowanie jest banalnie proste, i naprawdę zajmie Wam tylko chwilkę(...)pomidory się rozpadną i sos zrobi się gęsty. Na sam koniec do sosu dodać pokrojoną mozzarellę, przemieszać i podgrzewać do czasu aż ser się rozpuści. Sos podawać z ugotowanym makaronem razowym. Smacznego
Krakowskie smaki Anisoku z cytryny sól i świeżo mielony pieprz 1/2 łyżeczki oregano 2 czubate łyżki sera Grana Padano (lub Parmezanu) 100 g świeżych niewielkich kurek 1 łyżeczka klarowanego mała gruby makaron Makaron ugotować al' dente w osolonym wrzątku. Umytą rukolę zmiksować z pozostałymi składnikami, dobrze wymieszać powstałe pesto. Kurki oczyścić i poddusić na klarowanym maśle, dodając pod koniec sól i świeżo(...)mielony pieprz. Makaron odcedzić, zostawiając ok. 1/2 szklanki wody. Dodać pesto i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na talerze. Udekorować serem Grana Padano, kurkami i świeżo mielonym pieprzem. Danie podawać ciepłe
Czerwień i błękitSkładniki / Ingredients: makaron penne / pasta penne garść koperku / a handful of dill starty parmezan / grated parmesan cheese szczypta soli / pinch of salt szczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepper szczypta cukru / pinch of sugar sok z 1/2 cytryny / juice of 1/2 lemon 2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons garlic 5 łyżek oliwy z oliwek / 5 tablespoons olive oil cieciorka gotowana(...)parze / c hickpeas cooked by steamin Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 30 min, gotowanie: ok. 15 min., ilość porcji: 2 Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu i lekko studzimy. Potem robimy sos koperkowy. Do blendera wkładamy koperek, dodajemy oliwę z oliwek, sok z cytryny i przyprawy, a następnie miksujemy. Gotowy sos mieszamy z makaronem, dodajemy cieciorkę i znowu mieszamy
Projekty ze smakiem