caprese to danie dla fanów prostego połączenia pomidorów, mozzarelli i bazylii. Te włoskie smaki zawsze kojarzą mi się z nadchodzącym latem. Potrawa jest jednogarnkowa (nie licząc konieczności dogotowania makaronu), bardzo prosta do przygotowania i niezwykle pyszna. Jeśli zmęczeni po pracy nie macie siły na skomplikowane potrawy, a jednocześnie chcielibyście, aby “wyglądało i smakowało”, to ten sposób na pierś(...)kurczaka jest genialny. Szczególnie polecam z makaronem typu penne (rurki), ale wstążki czy kokardki sprawdzą się równie dobrze. Pierś z kurczaka po włosku: 3-4 pojedyncze piersi z kurczaka 500 ml passaty pomidorowej (przecieru) 2 ząbki czosnku 2 cebule szalotki 80 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki mini kaparów (opcjonalnie) kilka czarnych oliwek
Poezja smakuzdjęciu wykorzystaliśmy resztki glazurowanej, pieczonej szynki Składniki: Pieczone lub ugotowane mięso: drób, szynka Papryka czerwona Papryka żółta Brokuł Cebula Ząbek czosnku Łyżka startego imbiru Papryczka chili 200 g pszennego makaronu chińskiego lub tagliatelle 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka cukru lub miodu 2 łyżki oleju 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka octu ryżowego lub soku z cytryny 1 łyżka nasion(...)sezamu 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sól do smaku Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj wodę na makaron. Do wrzątku wrzuć pokrojony na różyczki brokuł. Blanszuj 2 minuty. Wyciągnij łyżką cedzakową, odstaw. Zagotuj ponownie wodę, włóż do niej makaron i ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, przepłucz zimną wodą Krok 2 Pokrój cebulę w piórka, czosnek w plasterki, papryki w paski. Mięso
Niedzielny kucharzSzybka sałatka makaronowa z soczewicą i ogórkami. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam sałatki. Zarówno te zdrowe, mocno zielone, jak i te z dodatkiem majonezu i makaronu. Dziś druga opcja, czyli sałatka makaronowa. Pyszna, prosta w przygotowaniu i naprawdę sycąca. Możecie oczywiście zwiększyć jej ilość według potrzeby Spróbujcie, polecam. Składniki: 1 szklanka makaronu muszelka z kurkumą Makarony Babuni EkoMak(...)tego przepisu ) około 2 cm pora (biała część) 2 łyżki majonezu (u mnie lżejszy 30% mniej tłuszczu) sól i pieprz do smaku kiełki rzodkiewki *ilość podana przed gotowaniem Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy, przekładamy do miski. Dodajemy soczewicę z puszki, pokrojone w kostkę ogórki kiszone, posiekany por i majonez. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem
Słodkie okruszkizastępują mięso.Trzeba tylko pamiętać, że są bardzo wyraziste w smaku i nie można przesadzać z ich ilością,żeby nie zdominowały całego smaku dania. Są za to bardzo zdrowe. MAKARON ORECCHIETTE z GRZYBAMI SHIITAKE i BRUKSELKĄ Składniki: makaronu typu orecchiette na 2 porcje 150 g brukselki mrożonej Hortex 6 suszonych lub świeżych grzybów shiitake 1 mała cebula 200 ml śmietany(...)oliwa do smażenia sól i pieprz do smaku kawałek parmezanu do posypania dania Przygotowanie: Makaron gotujemy według przepisu na pakowaniu. Brukselkę mrożoną Hortex gotujemy około 5-8 minut. Po tym odcedzamy i czasie przelewamy zimną wodą. Grzyby shiitake kroimy w paski (bez ogonków). Jeśli używamy grzybów suszonych najpierw je moczymy najlepiej przez noc. Cebulę kroimy w pióra
Bon appetit mon amieminut, jak nie krócej. Przyznam, że pierwszy raz chyba jadłam pesto, i to jeszcze w takim wydaniu. Świetnie się tu wpasowało, a danie było bardzo, bardzo smaczne. Makaron z soczewicy także mnie zadowolił, także polecam. W składzie znajduje się tylko mąka z soczewicy oraz woda. Składniki (2 porcje): 100 g makaronu (użyłam z czerwonej soczewicy) 250 g piersi z kurczaka(...)łyżeczki pesto pomidorowego (użyłam marki LaSelva) Przygotowanie: Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i wymieszaj z ulubionymi przyprawami. Następnie podsmaż na wybranym oleju. Kiedy makaron będzie już gotowy, odcedź go, ponownie przełóż do rondelka, do którego dodaj usmażoną pierś z kurczaka oraz pesto. Dokładnie, ale delikatnie wymieszaj. Możesz podać
Zdrowie na języku :PWielbiciele makaronu, bierzcie ten przepis w ciemno. Składniki 500 g makaronu bucatini pół szklanki oliwy extra virgine puszka krojonych pomidorów 3-4 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 10 filetów anchois szklanka czarnych oliwek 2 łyżki kaparów garść posiekanej natki pietruszki odrobina suszonego oregano sól świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie Makaron ugotowałem w dużej ilości wody z solą oraz kilkoma łyżkami(...)papryczkę, czosnek i anchois, smażyłem na dużym ogniu przez kilka chwil - aż czosnek się zrumienił. Dodałem pomidory, oliwki, kapary oraz pieprz i zagotowałem często mieszając na średnim ogniu. Odcedziłem makaron, dodałem sos, dokładnie wymieszałem i wyłożyłem na talerze. Każdą porcję posypałem sporą ilością natki pietruszki
R'n'G Kitchenmyje i soli. Następnie gonady układa się na przygotowanych półkach. Gonady co jakiś czas się przewraca oraz zmienia sól. Sprzedawana w całości lub (tańsza wersja) sproszkowana. Dodatek do makaronów, sałatek, mięs, wędlin, grzanek. Jednym z producentów bottargi jest włoska firma z Sycylii Smeralda . Bottargę miałam przyjemność poznać na spotkaniu LET'S TASTE ITALY , zorganizowanym przez Taste It All - wine(...)food promotion . 2 porcje makaronu pappardelle, 300 g ogonów krewetek, najlepiej surowych, bottarga, 2 łyżki oliwy, 3 łyżki masła, 2 ząbki czosnku, 2 pomidory, 8 pomidorków koktajlowych, natka pietruszki, sól, pieprz świeżo zmielony, cukier, sok z cytryny Krewetki rozmrozić (o ile są mrożone) w lodówce. Nie wkładajmy ich pod ciepłą wodę. Wyjąc jelito, oderwać ogonek. Umyć. Osuszyć ręcznikiem papierowym. Pomidorki
królestwo garówProste danie na obiad dla zapracowanych i dla tych co nie mają za dużo czasu bo muszą się uczyć. Składniki: 35 dag makaronu 20 dag pieczarek 1 biała cebula ½ litra śmietany sól i pieprz do smaku gałka muszkatołowa do smaku 10 dag startego żółtego sera 2 łyżki masła tłuszcz do formy Wykonanie: Makaron ugotować na półmiękko w osolonej wodzie(...)odsączyć na sicie. Pieczarki oczyścić, pokroić razem z cebulą i usmażyć na maśle z przyprawami, po czym wymieszać ze śmietaną. Makaron wymieszać z startym serem, połączyć z pieczarkami i wymieszać. Żaroodpornie naczynie wysmarować tłuszczem, przełożyć makaron. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiec przez około 20 minut. Podawać z kiszoną kapustą lub ogórkiem
Tradycyjna Kuchniaweekendzie było i teraz jeszcze się ciągnie. Powiem Wam, że dawno taka osłabiona nie byłam :-(. Obiady na szybko wtedy i taki właśnie jeden z nich Wam prezentuję. Makaron kokardki do tego kurczak, jarmuż, chili, pistacje i kilka suszonych pomidorów. Smacznie, prosto i szybko :-) Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: makaron kokardki jarmuż 2 filety z kurczaka z wolnego chowu(...)chili kilka suszonych pomidorów pistacje (u mnie około 100 g, bo lubimy) sól pieprz zioła prowansalskie olej rzepakowy do smażenia 1. Makaron gotujemy al'dente. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy pistacje, pokrojone suszone pomidory, pokrojone w drobną kosteczkę chili. Całość doprawiamy i smażymy przez chwilę. Pod sam koniec dodajemy umyty jarmuż. 2. Następnie dodajemy
kruche babeczkidzieci same kluski już są atrakcją❗😀. Pamiętacie z dzieciństwa jak podjadaliście prosto z durszlaka świeżo ugotowany makaron❓ Niedawno Oliwka z Amelką buchnęły mamie cały pojemnik spaghetti zaszyły się w łóżeczku i wciągały kluski...😀 Takie farfalle to dopiero radość dla dziecka❗😁 Z wiekiem wymagania wzrastają i do szczęścia potrzeba(...)więcej... Poszukujemy wyzwań, nowych smaków i wyszukanego wyglądu... Dziś 2 w 1 i dla dzieci, i dla dorosłych... 😊👍 Składniki: makaron dowolna forma pesto z brokuła sezam czarnuszka Link do przepisu na pesto znajdziesz tutaj: Pesto z brokuła Przygotowanie: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Gotowy makaron wyłożyć na talerze, na niego położyć kilka łyżek pesto
Dieta Rozdzielna i Zdrowiepoczątek sympatycznych wydarzeń. Doskonałe do przygotowania także wtedy, gdy brakuje nam czasu i chcemy na szybko przyrządzić coś pomysłowego, co posmakuje wszystkim. Carbonara po polsku Składniki: 200-250g makaronu (spaghetti, świderki, penne, tagliatelle, świderki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 200-250g wędzonego boczku 3 żółtka 250ml śmietanki 30 procentowej 50g parmezanu lub żółtego sera (ok. 3 łyżki) sól(...)pieprz Wykonanie Boczek i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Makaron gotujemy al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu, po ugotowaniu odcedzamy makaron i przelewamy letnią wodą. Połowę śmietanki, żółtka, większość sera startego na tarce o drobnych oczkach (odrobinę sera zostawiamy do posypania gotowego dania), sól i pieprz mieszamy trzepaczką do otrzymania jednolitej masy. Boczek umieszczamy na suchej patelni, smażymy
KulinarneImpresje.plokoło 24 cm. Jedną podałam wczoraj na obiad, drugą wstawiłam do lodówki, może czekać na swoją kolej ze trzy dni spokojnie. Składniki na 8 porcji: opakowanie 500 g grubszego makaronu (kokardki, świderki) 2 brokuły litr mleka (u mnie sojowe) 3 łyżki mąki pszennej płaska łyżeczka startej gałki muszkatołowej sól i pieprz *jeżeli sos będzie się wydawał za słodki można dodać(...)pieczywa/jeżeli masz świeży to podsusz go w piekarniku przez 5 minut w 200 C, najlepiej na funkcji Grill 100 g nasion słonecznika podprażonego na suche patelni Przygotowanie: Ugotuj makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu, ale nie rozgotuj, ma być al dente. Ugotuj brokuły. Zgodnie z duchem nowaste, najpierw ugotowałam brokuły, wyłowiłam je, a następnie w tej samej wodzie ugotowałam
greenscarfsałatkę pizza z tortellini , czy też sałatkę ananasowa salsa z tacos . Zobacz mój film z przygotowania sałatki Składniki – Sałatka makaronowa z boczkiem i rukolą 200 g makaronu farfalle – tu znajdziecie ten produkt 200 g boczku w cienkich plastrach 100 g rukoli 1 cebula czerwona 1 pomidor 4 łyżki majonezu sos sriracha – polecam ten produkt pieprz(...)sól tacka aluminiowa – o taka jak tutaj Przepis – Sałatka makaronowa z boczkiem i rukolą Makaron gotujemy według zaleceń producenta. Fajnie gdy uda się się wam, by nie był lekko niedogotowany, czyli aldente. Odstawiamy go do ostudzenia. Boczek wykładamy na aluminiową tackę i wkładamy na 10 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni Celsjusza. Całość powinna się ładnie
Kuchennyviral.plMakaron, kurczak i brokuły, to idealnie skomponowane składniki, które nie tylko do siebie pasują, ale wręcz powalają dobrze skomponowanym smakiem! Dodatek Pesto Bazyliowego dopełnia efekt, ponieważ nadaje zarówno aromatycznego czosnkowo-serowo-bazyliowego smaku, jak i w kontakcie z gorącą potrawą zamienia się w kremowy sos, który otula całość. Do tego dochodzi prostota wykonania. Sukces kulinarny gwarantowany! 2 porcje: * pierś(...)kurczaka- 200 g * makaron- 200 g * brokuł- 1 mniejsza główka * pesto z bazylii - 2 czubate łyżki * sól, pieprz, szczypta kurkumy, szczypta słodkiej papryki, suszona bazylia- do przyprawienia mięsa * olej rzepakowy- do smażenia W lekko osolonej wodzie ugotować makaron oraz w oddzielnym garnku ugotować brokuł. Mięso pokroić w kostkę i przyprawić. Na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso, dodać odcedzony makaron, brokuł
Kraina Miodem PłynącaObiad we włoskim stylu?? Proponuję Wam pokusić się o poniższy przepis na pyszną lasagne bolognese ! Palce lizać Składniki : – ok. 16 płatów makaronu lasagne – 150 g parmezanu sos boloński – 500 g mielonej wieprzowiny / lub 250g wołowiny i 250 wieprzowiny – 2 średnie marchewki – 2 łodygi selera naciowego – 1 średnia cebula – 2 ząbki czosnku – 300 ml czerwonego(...)termoobiegu. Przygotować formę żaroodporną (u mnie 23 x12 cm – ale może być większa np. 26x18cm ) i wysmarować ją masłem. Na dno rozprowadzić cieniutką warstwę sosu beszamelowego a następnie płaty makaronu lasagne. Następnie rozprowadzamy soso bolognese oraz sos beszamelowy. Przykrywamy ponownie makaronem lasagne i tak ok. 3-4 razy w zależności jak dużą mamy formę. Wierzch lasagne smarujemy cienka warstwą sosu
I LOVE LIFE