Pizza z kurczaka, mac&cheese w słoiku, prowansalska zupa pomidorowa z grzanką, sałatka z pieczonej cieciorki i krewetek, makaron ryżowy z warzywną mielonką – oto pięć pysznych, domowych dań na ten tydzień! Całość kosztowała nas 115 zł dla dwóch osób, a gotowanie zajęło 1,5 godziny! Powrót do korzeni – tak powinniśmy zatytułować menu na ten tydzień, bo zostało ono zrobione(...)sprzyjającej aury zrobiliśmy w piecu dwie potrawy i półprodukty do trzeciej – obiadu na niedzielę ( polecamy gorąco kurczaka pieczonego na ziemniakach ). Wszystkie potrawy na ten tydzień prezentują się następująco: Poniedziałek: Makaron ryżowy z wieprzowiną na ostro Wtorek: Sałatka z pieczonej cieciorki i krewetek Środa: Zapiekanka mac&cheese ze słoika Czwartek: Pizza z kurczaka Piątek: Prowansalska zupa pomidorowa z bruschettą
Niedzielny kucharzlatem, które szybko od nas ucieknie. Na takie wyjazdy za miasto mam idealną makaronową propozycję podaną w słoiku. Jako, że latem jest dużo owoców mam dla Was pomysł na makaron z owocami z dodatkiem mojego ulubionego serka mascarpone. Do potrawy użyłam pełnoziarnistego makaronu pełnoziarnistego pióra Arc Pol Czaniec . Makaron ten produkowany jest z pszenicy pełnoziarnistej durum. Składniki: 200 g makaronu(...)pełnoziarnistego pióra Arc Pol Czaniec 80 g serka mascarpone 100 g truskawek 1-2 łyżki cukru Makaron pełnoziarnisty pióra Arc Pol Czaniec ugotować do miękkości.Zmiksować truskawki z cukrem. Dodać mascarpone i zmiksować na puszystą masę. Makaron odcedzić z wody. Dodać go do zmiksowanych truskawek, wymieszać. Włożyć do słoików. Piec przez ok 5 minut w temp
Kuchnia w oparachmakaron rurki długie 1 jajko na sos 500 g mięsa mielonego 1 cebula 3 pomidory 1 papryka 2 ząbki czosnku 150 g cukinii sól pieprz szczypta cynamonu majeranek oregano hyzop tłuszcz do smażenia sos beszamelowy - podstawowy 2 łyżki masła 2 łyżki maki 1.5 szklanki mleka ( lub mleka i śmietany) Sposób wykonania: Tłuszcz umieszczamy w rondelku i na małym ogniu powoli(...)mieszamy rozdrabniając je by nie zbiło się w duże grudki. Potem dodajemy pomidory, paprykę, cukinię i przyprawy. Dusimy pod przykryciem ok pół godziny od czasu do czasu mieszając. Makaron gotujemy al'dente odcedzamy, przepłukujemy zimną wodą i zostawiamy na chwilę na durszlaku. Po ok 15 min przekładamy makaron do miski, wbijamy jajko i mieszamy ręcznie by makaron się dokładnie pokrył
Gotowanie jest łatweKolejny przepis z książki „Vagano Italiano” na tapecie, czy też w garach. Tym razem makaron w towarzystwie gęstego sosu z papryki, selera naciowego i pomidorów. Jak to w kuchni włoskiej bywa lista składników jest bardzo krótka, a efekt zniewalający. W oryginale był makaron rigatoni (czyli grube prążkowane rurki), ale prawdę powiedziawszy nigdy nie robi mi to specjalnej różnicy(...)jęczmienia i było pycha. Składniki na 4 porcje: 4 papryki mały seler naciowy około 1 kg pomidorów (u mnie wszelkiej maści, czyli te które znalazłam dojrzałe w szklarni) opakowanie makaronu (u mnie to było 300 g i według mnie 400 g to maks) 2 ząbki czosnku lub łyżeczka granulowanego łyżeczka soli płaska łyżeczka pieprzu (najlepiej świeżo mielonego) od siebie dodałam
greenscarfjest Wasz ulubiony rodzaj makaronu? U mnie wysokie miejsce zajmuje kalabryjski maccheroni al ferretto, czyli tak zwany makaron z fiszbiny. Tradycyjnie zawija się go ręcznie na drutach, formując rurkę. Ferretti , bo tak również mówią na niego Włosi, jest bardzo sprężysty, śliski po ugotowaniu i mięsisty. Maccheroni al ferretto zwykle podaje się z salsiccie — włoską kiełbaską i pomidorami(...)miętą. Dodatkowo dorzuciłem szynkę parmeńską oraz parmezan i polałem całość obficie oliwą z oliwek — pycha! Oczywiście nie musicie korzystać z maccheroni al ferretto , ale bardzo polecam ten makaron do tego dania. Zdecydowanie musice tego spróbować! PS. Maccheroni al ferretto świetnie smakuje również z pesto. ;) * SKŁADNIKI na 2 porcje 250 g makaronu, np. maccheroni al ferretto
Food SquareMakaron ryżowy z indykiem, pak choi i sosem ostrygowym Uwielbiam dania, które mają w sobie pełnię azjatyckich smaków. Makaron ryżowy z indykiem, pak choi i sosem ostrygowym taki własnie jest. Kupiłam u mnie na placu kapustę pak choi i przez kilka dni zastanawiałam się co z niej zrobić. Czy dodać do zupy, udusić, aż mój wzrok zatrzymał(...)cała szafa różnych składników nie pomaga ;) Tym razem się udało, obiad wyszedł pyszny i pełny smaku. Zatem zapraszam Was do wykorzystania tego przepisu, jest aromatyczny, z chrupiącym akcentem ! Makaron ryżowy z indykiem, pak choi i sosem ostrygowym ( dla 4 osób porcja ) 0.5 kg mięsa mielonego z indyka 1 kapusta pak choi 2 cm kawałek świeżego imbiru 3 ząbki czosnku
Kuchnia na wzgórzuzupę nie mieliśmy ochoty, mięso nam się przejadło, a carbonara wydawała się zbyt... banalna. Otworzyłam więc lodówkę, wyjęłam suszone pomidory, oliwki, mleczko kokosowe i przygotowałam syty ale pyszny makaron. Dzisiaj na tapecie był makaron pełnoziarnisty pióra firmy Arc-Pol . Makaron jest wyprodukowany z pełnoziarnistej pszenicy durum. Warto wybierać makarony pełnoziarniste ponieważ zawierają: kwas foliowy , który odgrywa ważną rolę podczas ciąży(...)czerwonych krwinek magnez , który jest konieczny do prawidłowej pracy mięśni cynk wpływa na odpowiednie funkcjonowanie układu odpornościowego. Produkty pełnoziarniste dostarczają błonnik, który wpływa na perystaltykę jelit. Składniki: 300 g makaronu pełnoziarnistego pióra Arc-Pol 1 szklanka nasion słonecznika i dyni 1 mała papryczka chilli 1 słoik suszonych pomidorów 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów 150 g zielonych oliwek
Kuchnia w oparachBłyskawiczny makaron, który robi się w czasie jaki linguini potrzebuje, żeby się ugotować, czyli 10-12 minut. Czas: 12 minut Poziom trudno: Łatwy Liczba porcji: 2 Danie tak proste, że bardziej się nie da Amerykanie mają na takie dania określenie „comfort food” – jedzenie szybkie w przygotowaniu, do którego trzeba minimum składników i czasu, w sam raz do zrobienia(...)zabieganym tygodniu lub na szybką kolację. Cytrynowe linguini idealnie wpisuje się w tę definicję: jest proste jak ugotowanie makaronu i równie szybkie w wykonaniu. A przy tym pysznie smakuje. To niewiarygodne, że z kilku dość trywialnych składników można wyczarować tak smakowite danie. Pomimo użycia masła i śmietany, pasta jest lekka i odświeżająca. Wszystko za sprawą cytryny. Tu mała uwaga odnośnie
Niedzielny kucharzMagda Przepis na makaron z botwinką oraz kremowym serkiem z fety jest kolejnym przykładem jak botwinka nadaje się świetnie nie tylko do zupy. Kto uwielbia jej świeży, słodko-kwaskowy smak rozsmakuje się w tym daniu, natomiast ci co nigdy w życiu nie próbowali botwinki, na pewno się w niej zakochają. Danie pięknie prezentuje się podane z kontrastowym kremowym kleksem sosu(...)wierzchu różowego makaronu, ale najlepiej smakuje zmieszane wszystko razem. Składniki (na 2 porcje): 150g makaronu pappardelle mały pęczek botwinki bez buraczków 1 średnia cebulka szalotka 50ml bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy Kremowy sos z fety: 150g twardej fety 3 czubate łyżki jogurtu greckiego 1 średni ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz do smaku mały pęczek koperku Zaczynamy
Smaczna StronaUwielbiam makarony. Ostatnio chętnie przygotowuję dania z dodatkiem makaronu farfalle czyli "motylki". W kształcie przypominają także kokardki. Czas przygotowania dania to nie dłużej niż 15 minut. Danie doskonałe dla wielbicieli szpinaku i fety, które idealnie do siebie pasują! Makaron z fetą i szpinakiem / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu farfalle czyli motylki.kokardki 1 ząbek czosnku 3 garście(...)szpinaku baby 3 łyżki oliwy z oliwek 1 plaster sera feta sól do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie obieramy czonsnek i kroimy na plasterki. Wlewamy oliwę z oliwek na patelnię. Dodajemy czosnek oraz szpinak. Dusimy na małym ogniu, aż szpinak zmniejszy objętość. Ugotowany makaron odcedzamy i przekładamy do szpinaku
Moja smaczna kuchniadanie smakuje fenomenalnie! A jest tak banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Łączy w sobie jedynie kilka warzyw i makaron. Użyłam makaronu wysokobiałkowego od marki Ostrovit , który składa się wyłącznie z mąki pszennej pełnoziarnistej (typ 1700) oraz z koncentratu białek serwatkowych . Jeżeli chcesz, aby takie danie było w 100% roślinne zamień makaron na inny. A wracając do tego wysokobiałkowego(...)wyglądu przypomina każdy inny razowy makaron, jednak w smaku nieco się od niego różni. Bowiem ma trochę suchą strukturę, jakby nie wsiąkał do końca wody mimo zalecanego gotowania oraz jest bardzo kruchy, to znaczy łatwo się łamie, dlatego przy mieszaniu należy być delikatnym. Ale ogólnie podsumowuje go bardzo dobrze, świetnie komponował się w poniższym daniu. Składniki (2-3 porcje
Zdrowie na języku :PMakaron – zawsze pyszne, zawsze szybkie danie. Teraz gdy mamy tyle wspaniałych warzyw możemy kombinować ze smakiem dowolnie łącząc składniki. Moja propozycja dla Was to makaron z warzywami i kurczakiem. Składniki: makaron spaghetti – lub inny 2 filety z kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 1 mała cukinia 1 łyżka masła 1/2 dużej cebuli (lub 1 mała cebula) 3 łyżeczki pasty pindżur(...)psta z papryki, pomidorów, bakłażana) starty parmezan sól świeżo zmielony pieprz Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na patelnię wrzucamy masło, dodajemy posiekaną cebulkę, pokrojonego w kostkę kurczaka, smażymy. Gdy kurczak jest już biały dodajemy pokrojoną w plastry – ćwiartki cukinię, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół. Dodaję sól, pieprz, pindżur, mieszam, smażę aż warzywa zmiękną. Wykładam na talerz makaron, dodaję warzywa
MojaQchnia.plKolejna szybka opcja na zdrowy i smaczny obiad. Makaron z warzywami w lekkim kremowym sosie. Przygotowanie go zajmuje mniej więcej tyle co ugotowanie makaronu, a więc nie przyjmuję wymówek, że nie ma czasu na gotowanie 😉 Lubię dodawać do takich prostych sosów makaronowych naturalny serek kanapkowy. Nadaje on całości fajnej kremowej konsystencji, ale całość pozostaje lekka i zdrowa. Użycie(...)swój aromat tak, że całość nie potrzebuje już dodatkowego wzmocnienia. Jeśli chodzi o suszone pomidory to użyłam takich z paczki (u mnie kupione w Biedronce), nie z oleju. MAKARON Z WARZYWAMI W KREMOWYM SOSIE Czas przygotowania 15 minut Składniki podane do przygotowania jednej porcji Pół małej cukinii Pół czerwonej papryki 2-3 suszone pomidory Kilka pomidorków koktajlowych
HealthyCreationsbowiem moczopędne i dlatego znajdziemy je jako składnik wielu diet polegających na oczyszczaniu organizmy. Dziś jednak połączymy zdrowe szparagi z odrobinę mniej zdrowym boczkiem :) Składniki (na 2 porcie) 150g makaronu do spaghetti pęczek zielonych szparagów 2 ząbki czosnku 150 g boczku 2 jajka odrobina natki pietruszki sól pieprz 30g parmezanu Carbonara ze szparagami – przepis Makaron gotujemy al dente(...)czosnek. Smażymy ok. 4-5 minut. W misce roztrzepujemy jajka z odrobiną soli, pieprzu, drobno posiekaną natką pietruszki i startym na tarce parmezanem. Do boczku i szparagów dodajemy ugotowany makaron (najlepiej bezpośrednio z wody, odrobina skropi, która dostanie się z wody zagęści nam całość). Mieszamy i zestawiamy z ognia. Dodajemy roztrzepane jajka i całość dokładnie mieszamy. Makaron możemy podać udekorowany
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!diecie bezmlecznej nie trzeba rezygnować ze swoich ulubionych przysmaków. Gdy zaczyna się sezon na truskawki zawsze przygotowuję z nimi makaron. To błyskawiczne danie nie tylko dla najmłodszych smakoszy. Makaron z truskawkami i śmietaną kokosową można podać dziecku, które skończyło 8. miesiąc życia. 250 g makaronu (np. świderki) 250 g świeżych truskawek ok. 100 g śmietany kokosowej (np. domowej ) Makaron gotujemy(...)miękkości. Truskawki myjemy, obrywamy szypułki i przekrawamy na połówki lub ćwiartki. Truskawki mieszamy dokładnie ze śmietaną kokosową. Całość można dosłodzić do smaku. Ugotowany makaron polewamy sosem z truskawkami. Gotowe
Dieta bez mleka