Czas przygotowania: 25 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 17,00 złSKŁADNIKI:200g makaronu spaghetti200g kurczaka4 ząbki czosnku½ średniej cebuliparmezanoliwa z oliwekrukolanatka pietruszkipeperoncino lub chillisól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Wstawiamy osoloną wodę na makaron. Na jednej patelni smażymy kurczaka na oliwie, przyprawionego solą i pieprzem. Na drugiej patelni z większą ilością oliwy podsmażamy posiekana cebulę, czosnek i papryczkę. W między czasie wstawiamy makaron(...)gotujemy ok. 7 min. Gdy cebula i czosnek się zeszklą dokładamy ugotowany makaron. Wszystkie składniki ze sobą łączymy i pod koniec dorzucamy świeżo posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy na talerz. Posypujemy wszystko parmezanem, układamy usmażonego kurczaka i dodajemy rukolę
kulinarnyJaświeża bazylia i płatki parmezanu. Proste i smaczne danie. Idealne na letni obiad lub kolację. Czas przygotowania: 25 min.Porcja dla 4 osóbKoszt przygotowania: 19,00 złSKŁADNIKI:400 g makaronu razowego penne200 g wędzonego boczku12 szt. czarnych oliwek1 puszka pomidorów pelati1 szalotka1 ząbek czosnkugarść świeżej bazylii2 łyżki parmezanu1 łyżeczka oliwyszczypta chillisól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Na początku wstawiamy wodę na makaron. Makaron gotujemy(...)paseczki. Przesmażamy. Dorzucamy pokrojone w plastry czarne oliwki. Wszystko zalewamy zmiksowanymi pomidorami. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą chilli. Sos smażymy na małym ogniu jeszcze przez ok. 8 min.Ugotowany makaron przekładamy do sosu i dodajemy świeżo posiekana bazylię. Mieszamy i przekładamy na talerz. Posypujemy płatkami parmezanu i dekorujemy bazylią. Smacznego
kulinarnyJaDziś odrobina rozpusty. Coś dla miłośników makaronów w kremowym sosie. Włoskie tagliatelle z kurczakiem i prażonymi migdałami to proste i szybkie w wykonaniu danie. Możecie je przygotować zarówno na lunch jak i kolację. Czas przygotowania: 25 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 9,00 złSKŁADNIKI:200 g makaronu tagliatelle ( zielone ze szpinakiem)150 g mięsa z piersi kurczaka150(...)kostkę.Migdały prażymy na suchej patelni, aby się ładnie zarumieniły.Cebulę i czosnek drobno siekamy i przesmażamy na odrobinie oliwy. Dodajemy pokrojonego kurczaka i smażymy.*W międzyczasie wstawiamy makaron do gotowania w osolonej wodzie.Do usmażonego kurczaka dolewamy śmietankę, gorgonzolę i masło. Wszystko razem smażymy, a sos powinien się zredukować (zagęścić). Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Ugotowany makaron (aldente) przekładamy
kulinarnyJaNiestety autorstwa tego banalnego przepisu nie mogę przypisać sobie. Makaron mascarpone po raz pierwszy jadłam w stołówce w pracy. Od kiedy go spróbowałam, zawsze wybieram to danie, jeśli tylko jest w menu. Ponieważ jest naprawdę wyborny, nie tylko ja się nim zajadałam i dość szybko moja obrotna koleżanka Karolina postanowiła samodzielnie zmajstrować jego kopię w zaciszu swojej kuchni. W związku(...)krojonych pomidorówopakowanie serka mascarpone (użyłam 250g)bazylia najlepiej świeża, ale i suszona spełni swoją rolęmąka do oprószenia kurczakasól, pieprz, szczypta cukruoliwa z oliwek do smażeniamakaronSposób przygotowania:Wstawić wodę na makaron. Kiedy będzie wrząca, posolić i dodać makaron w ilości dla 3 osób.Pokroić cebulą w drobną kostkę, a czosnek na pół i w plasterki. Rozgrzać oliwę na patelni i zeszklić
W kuchni wieczoremPrzypadkiem stałam się posiadaczką makaronu tagliolini, ale nie takiego zwykłego, tylko czerwonego - z dodatkiem pomidorów i chilli. Jak się okazało, smakuje on wybornie nawet bez żadnych dodatków i na pewno wkrótce przygotuję takie cudeńko własnoręcznie :) Tymczasem jednak miałam gotowca, wyrazistego w smaku i lekko pikantnego, dlatego właśnie postanowiłam podać go z łagodnym sosem, by wyrównać smaki. Najlepiej, by danie przy(...)okazji miało też kontrastowe kolory. Wybór padł na sos z pietruszki, bo nigdy takiego nie robiłam :DSos ten rewelacyjnie nadaje się nie tylko do makaronu - doskonale smakować będzie także w towarzystwie warzyw, mięs czy ryb. Lubię takie uniwersalne rozwiązania :)Składniki:- 500 g makaronu- 2 łyżki margaryny- 2 łyżki mąki- 0,5 l bulionu warzywnego- dwa pęczki natki pietruszki
Kulinarne zapędy Kokosaskładniki* 2/3 szklanki makaronu w kształcie ziarenek ryżu lub innego drobnego makaronu* 30 dag wędzonego fileta z kurczaka lub indyka* 1 mały słoik papryki konserwowej* 5 ogórków konserwowych* 1 puszka kukurydzy konserwowej* 3 łyżki majonezu* 3 łyżki ketchupu pikantnego* sólSposób wykonaniaMakaron ugotować według przepisu na opakowaniu, wystudzić.Filet z kurczaka, ogórki i paprykę pokroić w kostkę i wrzucić do naczynia(...)przeznaczonego na sałatkę.Kukurydzę odsączyć z zalewy, dodać do sałatki kukurydzę, oraz zimny makaron i wszystko wymieszać, następnie dodać majonez i ketchup, wymieszać wszystko razem, doprawić do smaku solą, ewentualnie jeszcze pieprzem
Mix smakuskładniki* 250 g makaronu np kokardki* 1 średni brokuł* 150 g mini marchewek* 1 pomidor* 1 podwójny filet z kurczaka* 200 g sera żółtego* 3 łyżki śmietany 18%* 2 jajka* sól, pieprz, papryka mielona słodka i ostramarynata do mięsa* 3 łyżki oleju* 3 łyżki sosu sojowego* 1 łyżka miodu* 1-2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę* 1/2 łyżeczki mielonej papryki(...)garnku, dodać 1/2 łyżeczki cukru i 1 łyżeczkę soli, wrzucić brokuła podzielonego na mniejsze część oraz mini marchewki i gotować na średnim ogniu 10 min. następnie odcedzić.Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu.Mięso wraz z marynatą wyłożyć na rozgrzaną patelnię i usmażyć.Pomidora umyć i pokroić w kosteczkę, większe marchewki pokroić na na mniejsze kawałki.Zetrzeć na tarce
Mix smakuopakowanie świeżych kiełków fasoli mung* 2 łyżeczki sosu sambal oelek* 3-4 łyżeczki orientalnej vegety*2 łyżeczki sosu sojowego jasnego* 3 łyżeczki tapioki lub skrobi kukurydzianej* 2 wiązki makaronu udonSposób wykonania Fileta umyć, osuszyć, pokroić w cienkie paski, marchewkę obrać umyć i pokroić w zależności od wielkości w plasterki lub półplasterki, cukinie umyć, osuszyć i pokroić w półplasterki(...)pozostały delikatnie twarde. Tapiokę rozprowadzić w niewielkiej ilości wody, wlać do garnka, delikatnie mieszając zagotować i po chwili zdjąć z ognia.Makaron udon ugotować według przepisu na opakowaniu.Do miseczek nałożyć makaron, a na makaron mięso z warzywami i sosem
Mix smakuniskich temperatur i dostarczając nam świeżej zieleniny do kuchni. Kolejne warzywo, które polecam do miejskiej ekologicznej uprawy na balkonie lub na większych połaciach ziemi :). Bazą sałatki jest dobry makaron 5-jajeczny, w mojej wersji ze smażonym kurczakiem, który równie dobrze można zastąpić innymi dodatkami (krewetki, łosoś, szynka długo dojrzewająca, sery pleśniowe, feta, smażone tofu itp.). Czas przygotowania(...)minutPorcje: 4 Składniki:150 g Makaronu Czanieckiego kokardka mała,1-2 piersi kurczaka,1 czerwona papryka,200 g dyni,2 liście jarmużu,cukinia,3 ząbki czosnku,1 cebula szalotka,1/2 szklanki oliwek (czarne, czerwone, zielone),1 łyżka ziół prowansalskich,1 łyżeczka ostrej papryki,2 gałązki tymianku,2-3 łyżki białego wytrawnego wina,sok z cytryny,oliwa
SzczyptaSmaQjakiegoś czasu chodził mi po głowie makaron barwiony atramentem z ośmiornicy... W końcu znalazłam i musiałam wypróbować!Składniki:250g makaronu tagliolini barwionego atramentem,150-200g krewetek Vannamei białych mrożonych,puszka pomidorów krojonych,100g masła,5 ząbków czosnku,2 garści roszponki,łyżka oliwy z oliwek,chilli w płatkach (lub proszku), trawa cytrynowa w proszku, sól, pieprz.Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją(...)smaku. Do gotujących się pomidorów dodajemy chilli i sól do smaku i jeszcze przez chwilę podgrzewamy. Na talerz wykładamy umytą roszponkę (może być rukola- wedle upodobania ). Nakładamy makaron dodajemy pastę pomidorową. Krewetki nadziewamy na patyczki od szaszłyków.Bon Appetit
Pudełko rozmaitościsałatka z pomidorów i sera – szybka w przygotowaniu, a jeśli makaron ugotujemy al dente, to również stosunkowo zdrowa… Najlepsze sałatki muszą być proste i smaczne jak ta z pomidorami, bazylią i serem…. Jest dobra na grila i na przyjęcie. Czy może komuś nie smakować..;)? Serdecznie zapraszam!Sałatka z pomidorów i sera:ok. 300 g makaronu rurki6(...)pomidorów150 g startego żółtego sera3 ząbki czosnku10-15 listków bazylii (opcjonalnie)3-4 łyżki majonezusól, pieprz Makaron gotuję w osolonej wodzie aż będzie al dente (czyli miękki ale stawiający lekki opór zębom), odcedzam, przelewam zimną wodą, odcedzam ponownie i zostawiam do całkowitego wystygnięcia.Pomidory myję i kroję w kostkę. Ser żółty ścieram na tarce. Makaron, pokrojone pomidory
UgotujmyTo.plkrokiety … było kotlety …. zapiekanki , a teraz przyszła pora na zupę! Robi się ją błyskawicznie i jest niesamowicie sycąca!Śmiało może zastąpić 2-daniowy obiad!Ja podałam z makaronem, Wy możecie zrobić to również z ryżem , groszkiem ptysiowym lub chrupiącymi grzankami.Polecam!SKŁADNIKI:- soczewica zielona – 1 szklanka- soczewica czerwona – 1 szklanka- bulion warzywny(...)sól – 1 łyżka- pieprz – 1 szczypta- śmietana słodka 18% – 50 ml- makaron muszelki – 100 g- marchew – 2 szt- koperek – 1 pęczek- masło – 20 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Soczewicę zalewamy wodą. Odstawiamy na ok. 30 minut.Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Marchew obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Podsmażamy na patelni na łyżce
Ostra na Słodkowielbicieli bakłażana jest tak samo wielu jak jego przeciwników.Ja za każdym razem w sezonie letnim staram się wykombinować z niego coś smacznego!Były już kotleciki … był MAKARON ZAINSPIROWANY PRZEPISEM J.OLIVERA … i była też TARTA.Dziś mam dla Was kolejny rewelacyjny pomysł na jego wykorzystanie!Rurki cannelloni z delikatnym serowym farszem z kremowej ricotty , doprawionej do smaku sola(...)odrobiną czosnku … zapiekane pod kołderką z bakłażanów i mozzarelli.Danie niesamowicie smaczne a zarazem delikatne!Polecam!SKŁADNIKI:- makaron Cannelloni – 10 szt- bakłażan – 1 szt- bulion – 250 ml- cebula – 1 szt- sól- pieprz - mozzarella – 1 szt- ricotta – ok. 200 g- oliwa z oliwek – 125 ml- szczypiorek – 1 pęczekSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Makaron gotujemy al dente
Ostra na Słodko