makaron z sosem - 12221 przepisów (strona:239/815)

TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM W SOSIE CURRY 193

łyżeczki curry, sól, pieprz, szczypta pieprzu cayenne, 2 łyżki oleju, garść posiekanej natki pietruszki, łyżeczka mąki + odrobina zimnej wody do zagęszczenia sosu. Przygotowanie: Olej mieszam z 2 łyżeczkami curry, 1/2 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Makaron gotuję w osolonej wodzie, odcedzam. Kurczaka kroję w większą kostkę, dokładnie mieszam z przyprawionym olejem. Podsmażam na rozgrzanej patelni (do momentu(...)przykrycia) jeszcze przez 8 minut. Mąkę dokładnie rozrabiam z wodą, dodaję do sosu. Gotuję jeszcze przez około 3 minuty, aż sos zgęstnieje, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Sos łączę z makaronem, na talerzach posypuję posiekaną natką pietruszki

JejKuchnia
Białe i zielone kalafiory posypane czerwonym :) Wege 182

plasterków marynowanego imbiru 2-3 łyżki oleju do woka arachidowy 2-3 łyżki oleju do woka z trawą cytrynową 3-4 łyżki sosu sojowego jasnego 1/2 szklanki zielonej herbaty  kolendra ( dużo ) 1/2 cytryny 1/2 opakowania makaronu ryżowego Makaron zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na ok 3 minuty. Odcedzić. Na rozgrzany olej wrzucić posiekaną cebulę, następnie różyczki białego i zielonego(...)Dodać posiekany drobno imbir.  Podlać delikatnie zieloną herbatą.  Dodać zielony groszek.  Warzywa powinny być chrupiące więc nie należy ich zbyt długo smażyć. Doprawić sosem sojowym i cytryną. Dodać makaron ryżowy. Połączyć z warzywami. Przełożyć na talerz i dodać posiekane drobno chilli i kolendrę w ilości takiej jaką się lubi.  Ja dodałam dużo jednego i drugiego ;) Skropić

Jemy Pijemy
Spaghetti carbonara 121

jajeczną cały czas energicznie mieszając. W tym momencie należy bardzo uważać, aby jajka się nie ścięły. Przed wlaniem masy jajecznej można nawet całkowicie wyłączyć gaz, a sos nabierze odpowiedniej konsystencji dzięki gorącemu makaronowi.  Posypać resztą sera.  Smacznego <3 *prawdziwa carbonara nie zawiera śmietanki, ale mnie i wielu osobom które znam dużo bardziej smakuje z tą niewielką

Cook&Love
Ramen // japoński rosół na wypasie po mojemu 185

tego dania z ogromną pomocą przyszły mi produkty z internetowego sklepu FRISCO.PL , który zaopatrzył mnie w wymagane specjały kuchni japońskiej: grzyby shiitake, pastę miso, sos sojowy, gony watakame, warzywny bulion w proszku i najważniejszy składnik — makaron ramen. Zajrzyjcie tam koniecznie, bo mnogość produktów z różnych kuchni świata, jak i pokarmów pochodzenia organicznego naprawdę zachwyca. Wystarczy kilka kliknięć i do naszego(...)kostka wędzonego tofu (300 g) 1 łyżeczka płatków chili 2 ząbki czosnku 2 cm korzenia imbiru 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka jasnego sosu sojowego Dodatki : 300 g makaronu do ramenu tuzin grzybów shiitake kilka grzybów mun 2 łyżeczki glonów watakame 1 pęczek szczypiorku kiełki fasoli mung jajka ugotowane na twardo zielony ogórek czarny sezam * PRZYGOTOWANIE Bulion

Food Square
Potrawka po chińsku 146

próbować w domu takich dań, by przekonać się czy jest to coś dla nas czy są to kompletnie nie nasze smaki :)  Składniki: 250 g makaronu chow main 500 g piersi z kurczaka ciemny sos sojowy(...)pół czerwonej papryki 2 marchewki mały por sezam czosnek granulowany* 1 łyżeczka miodu* pieprz cayenne sól pieprz olej kokosowy Przygotowanie: Mięso pokroić w paski, zamarynować w sosie sojowym ok. 2 h. Ugotować makaron wg informacji na opakowaniu. W woku rozgrzać olej kokosowy, usmażyć mięso, pod koniec dodać warzywa pokrojone w słupki (nie smażyć za długo, by zachowały swoją chrupkość

Malinowo w kuchni
Makaron z topinamburem, gruszką i gorgonzolą 105

lekarstwo, dlatego eksperymentuje na różne sposoby tworząc takie oto dania. Topinambur ma lekko słonecznikowy smak, dlatego dobrze uzupełnia się z pozostałymi składnikami potrawy. Na dwie porcje: 200 g makaronu Fusilli Malma Sos topinamburowo - gruszkowy: 2 korzenie topinambura 3/4 szklanki śmietany 30% 80 g sera gorgonzola 1 gruszka 2 łyżki masła sól, pieprz pesto ziołowo-słonecznikowe: natka pietruszki kilka gałązek kolendry(...)kostkę i udusić do miękkości na maśle, następnie dodać ser gorgonzola i topinambur, zalać śmietaną i delikatnie podgrzewać do zgęstnienia sosu. Nasiona słonecznika zmielić lub pokroić nożem na drobno. Zioła utrzeć z olejem słonecznikowym, dodać posiekane ziarna słonecznika. Makaron ugotować a la dente w osolonej wodzie, po ugotowaniu odcedzić i wymieszać z pesto ziołowo - słonecznikowy.  Podać z sosem topinamburowo

Jadło i czytadło
,,Zapiekanka z kurczakiem, serem mozzarelą i brokułami” 114

miny i minerały. Składniki: filet z kurczaka przyprawa do złotego kurczaka Knorr świeżo mielony pieprz olej – 15 mililitrów 2 pomidory 1 brokuł 2 kulki sera mozzarela makaron Garofalo – rurki Sos: śmietana 5 ząbków czosnku   Sposób wykonania: Na rozgrzanym na patelni oleju smażymy pokrojoną pierś z kurczaka, którą przyprawiamy według uznania. Z brokułu wycinamy różyczki, następnie wrzucamy(...)osolonej wody i gotujemy. Pomidory i ser mozzarela kroimy w plasterki. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na makaron układamy w odpowiedniej kolejności pomidor, kurczak, mozzarela, brokuł. Całość możemy zalać sosem czosnkowym. Wkładamy do piekarnika w temperaturze 200 stopni

Podróż w kulinaria
Makaron smażony z warzywami 251

szklanki groszku cukrowego1/2 cukinii1 ząbek czosnku1 szalotka1 papryczka chilli1/2 łyżeczki mielonej kolendry1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru1/2 łyżeczki cukru trzcinowego1 łyżeczka puree z tamaryndowca2 łyżeczki wody2 łyżki sosu sojowego2 łyżki olejuCZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINPOZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY1. Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu - w zależności od grubości makaronu, gotuje się go przeważnie od 5 do 10 minut. 2. W szklance łączymy(...)sos sojowy, odrobinę wody, puree z tamaryndowca, cukier, sproszkowany imbir i kolendrę. Szalotkę kroimy w piórka, cukinię w półkola, czosnek w plastry. Papryczkę kroimy wzdłuż na pół, usuwamy nasionka i kroimy w paski.3. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy cebulę, papryczkę i czosnek. Przesmażamy kilka minut pilnując, aby czosnek się nie spalił. Dodajemy makaron, szybko mieszamy i smażymy dwie minuty

Tajskie smaki
Zapiekanka pieczarkowa z kurczakiem i makaronem 598

Szybka i pyszna zapiekanka z dodatkiem pieczarek, kurczaka i makaronu. Nasyci wszystkich głodomorków. Sos oraz ser nadają jej wyrazistego i kremowego smaku. 500 g filetu z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Słodka czerwona papryka 250 g pieczarek + 4 na wierzch 250 g makaronu świderki 150 g żółtego sera 1 duża biała cebula Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki(...)ścieramy na tarce o średnich oczkach. Mieszamy ze sobą usmażone mięso z cebulka i pieczarkami, makaron i ser. Przekładamy do wysmarowanego masłem naczynia do zapiekania. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę. Energicznie mieszamy do powstania jasnej zasmażki. Dolewamy mleko i często mieszamy. Sos gotujemy około 15 minut, musi mieć konsystencję śmietany. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zalewamy zapiekankę

VioletoweKucharzenie
Włoski tort makaronowy 365

trzech smakach. Złożony w formie tortu i pieczony w piekarniku, to propozycja na smaczny i sycący obiad dla dużej rodziny. Można go podać dodatkowo z sałatką pomidorową lub sosem czosnkowym ;) 500g makaronu spaghetti 2 jajka 1/2 szklanki śmietany 18% WARSTWA CZERWONA: 1 cebula 1 szklanka domowego przecieru pomidorowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1łyżka bazylii sól pieprz(...)oliwek, dodając przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Na koniec do przestudzonego szpinaku, wlać resztę mieszanki jajecznej. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu. Ciepły, ale nie gorący podzielić na trzy części. Jedną część wymieszać z sosem pomidorowym, drugą z mięsem, a trzecią ze szpinakiem. Tortownicę o średnicy 26cm wysmarować oliwą lub masłem. Wyłożyć warstwę pomidorową

https:KKuchniaMniam
Pad Thai z kurczakiem i tofu 156

stałą pozycją w menu, szczególnie w gorące, letnie dni. Składniki: (porcja dla 2 - 3 osób) 200 g makaronu ryżowego 600 g piersi z kurczaka 180 g sera tofu 3 ząbki czosnku 1 - 2 cebule szalotki 1 cebula dymka ze szczypiorem 8 łyżek sosu do Pad Thai bez glutaminianu sodu 2 łyżki sosu rybnego 1 limonka 50 g prażonych orzeszków ziemnych(...)dobrze rozgrzanym woku około 4 minut. Rozgarnąć w woku kurczaka i wlać w to miejsce jajka, gdy zaczną się ścinać szybko wymieszać je z kurczakiem. Dodać namoczony makaron ryżowy, pozostałe 4 łyżki sosu do Pad Tai, podsmażone tofu i chili. Wymieszać i smażyć około 3 - 4 minuty, makaron ma być a'l dente, dodać sok z 1/2 limonki, wymieszać

Kuchcik gotuje
Fettuccine à la Alfredo, jejku jakie pyszne! 9385

rozpuszczamy masło (ok. 1/8-1/6 kostki), dodajemy śmietankę (ok. 150 ml) całość musi sobie bulgotać i zacząć gęstnieć. W tym czasie najpewniej możemy już posolić wodę i wrzucić makaron (gotujemy al dente). Do sosu dodajemy starty parmezan/grana padano i cały czas mieszamy czekając, aż zrobi się gęsty. Na koniec doprawiamy pieprzem i gałką (musi być wyczuwalne w smaku). Odlewamy makaron, dorzucamy

Brzuszki Łakomczuszki
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, GRANATEM I POMARAŃCZĄ 117

dzięki czemu zyskujemy świąteczny, grudniowy klimat. Składniki: 200 g filetu z kurczaka 30 g rukoli 1 pomarańcza 1/3 szt granatu 60 g orzechów włoskich 1 szklanka makaronu świderki Arc Pol sól pieprz SOS DO SAŁATKI: 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy miodowej 1 łyżka oliwy extra virgin 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki soku z pomarańczy 1/3 łyżki cynamonu(...)Makaron Świderki Arc Pol ugotować al dente. Przygotowujemy sos: Miód, musztardę, oliwę, sok z cytryny i pomarańczy oraz cynamon mieszamy razem. Przygotowujemy sałatkę: Kurczaka pokroić na 4 części. Przyprawić solą i pieprzem. Grillować po 4 minuty z każdej strony na patelni grillowej. Podgrillowanego kurczaka posmarować 1 łyżką sosu d sałatki. Grillować kolejne 2 minuty z każdej strony. Pomarańczę obrać

Kuchnia w oparach
DROBIOWE PULPETY W SOSIE SEROWYM (GORGONZOLA) 77

dodatek białego, wytrawnego wina. Całość smakuje rewelacyjnie, gdyż miękkie i delikatne w smaku pulpety z kurczaka idealnie komponują się z kontrastującym, mocno wyrazistym i ostrym sosem. Danie świetnie smakuje z puree ziemniaczanym, makaronem czy kopytkami. Składniki: Pulpety: ok. 500 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka 1 jajko 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka kaszy manny 1 łyżka(...)doprawiamy do smaku pieprzem oraz sokiem z cytryny. Do gotowego sosu przenosimy pulpety i podgrzewamy jeszcze przez 2 min. Podajemy z posiekaną natką pietruszki i np. makaronem lub kopytkami. Rada: Smak sosu jest dość intensywny. Aby złagodzić jego smak należy dać mniej sera pleśniowego - na początku dodać 100 g i sprawdzić czy smak nam odpowiada

Kuchnia MagdaLeny
DROBIOWE PULPETY W SOSIE SEROWYM (GORGONZOLA) 89

dodatek białego, wytrawnego wina. Całość smakuje rewelacyjnie, gdyż miękkie i delikatne w smaku pulpety z kurczaka idealnie komponują się z kontrastującym, mocno wyrazistym i ostrym sosem. Danie świetnie smakuje z puree ziemniaczanym, makaronem czy kopytkami. Składniki: Pulpety: ok. 500 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka 1 jajko 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka kaszy manny 1 łyżka(...)doprawiamy do smaku pieprzem oraz sokiem z cytryny. Do gotowego sosu przenosimy pulpety i podgrzewamy jeszcze przez 2 min. Podajemy z posiekaną natką pietruszki i np. makaronem lub kopytkami. Rada: Smak sosu jest dość intensywny. Aby złagodzić jego smak należy dać mniej sera pleśniowego - na początku dodać 100 g i sprawdzić czy smak nam odpowiada

Kuchnia MagdaLeny