Pappardelle z indykiem w sosie kaparowo-musztardowym

Przepis na : obiad

Składniki:1 opakowanie makaronu Pappardelle Lubella600 g filetu z indyka200 ml śmietanki słodkiej 18%100 ml wina białego wytrawnego3 łyżeczki kaparów 2 łyżki oliwy z oliwek3 pełne łyżki musztardy sarepskiej1 łyżka miodu wielokwiatowego 1 łyżka startego sera dojrzewającego1 łyżka posiekanej kolendry sólpieprzWykonanie:Mięso z indyka umyć, pokroić w kostkę.Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić pokrojony filet - usmażyć na złoto.Mięso zalać winem - poczekać aż alkohol odparuje.Wlać śmietankę, dodać musztardę, miód i... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu kolorowotorcikowo

Warto przeczytać

Najlepszy sos czosnkowy!

Najlepsza receptura na sos czosnkowy! Jedyny w swoim rodzaju!

Czytaj dalej...

Jak zrobić sos holenderski

Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.

Czytaj dalej...

Jak zrobić zasmażkę?

Zasmażka jest podstawą wszelkich sosów, zup lub też do szparagów czy fasolki szparagowej. Często się ją stosuje nie tyle by zagęścić jakieś danie ale też by wzbogacić jego smak. Często pojawiają się problemy z zasmażką.

Czytaj dalej...

Autor

kolorowotorcikowo

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

sosy, sosy do indyka, makaron, makarony, indyk, ser, miód, indyk z makaronem, mięso, słodkie, sos do makaronu, obiad, makaron na obiad, obiad z makaronem, makaron na słodko, makaron z serem, ser biały, makaron z patelni, mięso na obiad