cebulę oraz czosnek, dorzucam ziele angielskie oraz liść laurowy. Całość duszę ok. 20 minut na wolnym ogniu aż wszystko się rozgotuje. Jeżeli nie otrzymasz jednolitego sosu to możesz go zblendować. 3. W międzyczasie gotuję makaron pełnoziarnisty (ok. 10minut). 4. Gdy mam gotowy sos i mięso zabieram się za ich połączenie(...)jednakże tuż przed podaniem aby był ciepły a mozzarella się roztopiła. W tym celu przesypuję z patelni mięso do garnka i chwilę jeszcze odgrzewam. 5. Na talerz wysypuję makaron, zalewam gorącym sosem i posypuje mozzarellą. Jako dodatek serwuję ogórka kiszonego. I Gotowe! Pyszne i zdrowe danie, dla osób za równo na diecie, jak i chcących się zdrowo odżywiać. Polecam
All My Fit Lifebardzo poczciwy składnik. Można z niego wyczarować naprawdę wiele dań. Wystarczy chwila zastanowienia, przejrzenie półek lodówki i... smaczny posiłek gotowy. Dziś na kolację przyrządziłam szybki makaron z kabanosem i czerwoną papryką w sosie śmietanowym. Syte i pyszne danie, które może być podane również na obiad. A co najważniejsze, taki makaron sprawdzi się idealnie, gdy macie niewiele czasu na gotowanie(...)szczyptą soli i pieprzu. Wszystko razem smażymy na małym ogniu, mieszając. Pod koniec dodajemy powoli śmietanę, mieszając podgrzewamy krótką chwilę. Na patelnię wkładamy ugotowany makaron. Mieszamy całość aby makaron był pokryty sosem. Na koniec posypujemy wierzch drobno posiekanym szczypiorkiem i od razu podajemy. Tak przyrządzony makaron można podać na patelni lub talerzu. Smacznego
Słodkie okruszkiBenjamin Bufford-Blue, czyli Bubba! :) Składniki 200g krewetek bez pancerzyków 2 ząbki czosnku posiekane 1 łyżka oleju arachidowego lub roślinnego 125g makaronu chow mein lub innego jajecznego 2 łyżki oleju sezamowego 130g groszku 2 łyżki sake 5 łyżek sosu sojowego jasnego sól i pieprz pół małej marchewki pokrojonej w słupki szczypior z 1 dymki pokrojony w słupki Sposób przygotowania Makaron(...)krewetek wyciekło za dużo wody, odlać z patelni. Mają się smażyć a nie gotować. Dodać groszek, podsmażyć 30 sekund i dolać sake. Mieszać aż wyparuje. Dodać ugotowany makaron i sos sojowy. Posolić i popieprzyć. Wymieszać aż sos dokładnie zmiesza się z daniem. Wyłączyć ogień, dodać dymkę i marchewkę, wymieszać i serwować
W kuchni wieczoremspiżarnia jest całkiem nieźle zaopatrzona ;) Wracając do makaronu, zapraszam na całkiem smaczny obiad, lub jak kto woli kolację. SKŁADNIKI: 200 g makaronu z dodatkiem atramentu kałamarnicy 8-10 pomidorków koktajlowych kilka zielonych oliwek 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (w kawałkach) 1 łyżka oliwy 2-3 łyżki passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku sól pieprz natka pietruszki A jak to zrobić(...)minut, aż delikatnie zmiękną. Dodać pokrojone na pół oliwki, kawałki tuńczyka, doprawić solą i pieprzem, delikatnie mieszając, aby ryba zbytnio się nie rozpadła. Na talerzu ułożyć porcję makaronu i sosu, posypać natką pietruszki. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu
Kuchnia w opałachWołowina, grzyby mun, pędy bambusa, makaron ryżowy, zioła, sosy i przyprawy, trochę przy tym daniu było zabawy, ale co się nie robi żeby zjeść coś innego i bardzo smacznego. Składniki: ok. 500 g wołowiny, 4 łyżki sosu z soją i imbirem, 2 łyżki sosu sojowo – grzybowy, 100 g makaronu ryżowego -wstążka bezglutenowy, 4 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju rzepakowego(...)miękkiego mięsa dodajemy pędy bambusa, grzyby i gotujemy jeszcze 10 min, woda powinna częściowo odparować. Makaron zalewamy wrzątkiem, odcedzamy i dodajemy do wołowiny. Pieprz zielony zgniatamy, drobno kroimy, miętę i kolendrę siekamy i wszystko dodajemy do mięsa. Całość doprawiamy do smaku sosem sojowy. Na samym końcu, tuż przed podaniem dania, oprószamy garam masala, dodajemy podsmażony czosnek, oraz skrapiamy sokiem
Moniki SmakołykiMakaron czekoladowy dostałam od firmy Makarony Polskie , doskonale smakuje z sosem jagodowym, moim zdaniem jest to idealne połączenie smaków. Pierwszy raz miałam okazję spróbować makaronu z dodatkiem kakao, jest bardzo smaczny, od dziś będę go częściej przyrządzała. Składniki: 400 gram makaronu czekoladowego ozdobne wstęgi Makarony Polskie 250 gram serka mascarpone 0,5 szklanki jogurtu naturalnego 0,5 szklanki mrożonych jagód(...)przepisu na opakowaniu, odcedzamy, odstawiamy do ostudzenia. Serek mascarpone i jogurt przekładamy do miski, dodajemy rozmrożone jagody, miksujemy za pomocą blendera na gładką masę. Na talerzu układamy porcję makaronu, polewamy przygotowanym sosem, wierch możemy posypać jagodami
Bajeczna Kuchniaświątecznych smakołykach, suto zastawionych stołach postanowiłam wrócić do formy i zacząć o siebie dbać. Dziś zapraszam Was na pyszny lekki sos tuńczykowy z orkiszowym makaronem. Takie danie idealnie syci i dostarcza wielu cennych składników. Spróbujcie. Przygotowanie takiego obiadu nie zajmie Wam zbyt wiele czasu. Składniki: (na 1 sporą porcję) 2 łyżki łagodnego ketchupu * 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 puszka tuńczyka(...)dodajemy całego tuńczyka (odsączonego uprzednio z oleju). Mieszamy. Kolejno dodajemy ketchup, znów mieszamy. Na koniec dodajemy jogurt, szybko mieszamy i zdejmujemy patelnię z ognia. Tak przygotowany sos podajemy z makaronem orkiszowe piórka. Całość można delikatnie posypać koperkiem. Smacznego Zapraszam Was również na konkurs organizowany przez firmę Graal: Ryby – pozycja obowiązkowa w zdrowej diecie! – Zainspiruj się wiosną z Graal
Słodkie okruszkiDzisiaj studencki, szybki obiad - makaron z bobem, w sosie śmietanowym. Jeśli nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu, jest to propozycja idealna. A że mamy teraz sezon na bób w pełni, to aż szkoda nie wykorzystać tej sytuacji. A zatem smacznego! Składniki na 1 porcję: pół cebuli 1 szkl. ugotowanego i obranego ze skórek bobu makaron- ilość odpowiednia(...)rozgrzewamy oliwę i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Potem dodajemy obrany bób i chwilę podsmażamy, po czym dodajemy śmietanę i zagotowujemy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Ugotowany makaron dodajemy do sosu i mieszamy. Wykładamy na talerz, i jeśli mamy ser żółty lub parmezan- posypujemy po wierzchu startym serem
psgotujemynaszej kuchni podczas przygotowywania autorskich potraw w stylu japońskim. Tak właśnie ja postąpiłam i podczas przygotowania wołowiny wasabi użyłam dania OYAKATA - Japońska wołowina smak wasabi . Danie to zawiera makaron, saszetkę z sosem oraz wzbogacone jest szczypiorkiem oraz kawałkami wołowiny. Sos zużyłam do zamarynowania mięsa, a potrawę podałam z makaronem, który znajdował się w kubku, dzięki temu nie musiałam kupować dodatkowych(...)wołowinę i smażymy przez kolejne 2 min. Na końcu dodajemy pokruszony makaron z dania instant i zalewamy wszystko wrzącą wodą (ok. 2 szklanki). Gdy makaron wchłonie całą wodę, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką słodką, sosem sojowym oraz olejem sezamowym. Całość posypujemy posiekanym szczypiorkiem oraz sezamem. Dostępność produktów OYAKATA: ➨AUCHAN ➨CARREFOUR ➨ CARREFOUR EXPRESS ➨CARREFOUR MARKET
Kuchnia MagdaLenyDanie pożywne i niestety kaloryczne, ale od czasu do czasu możemy połechtać nasze kubki smakowe takim pysznym aksamitnym sosem, a potem iść na dłuuugi spacer albo po prostu wsiąść na rower i spalić nabyte kalorie :)) Składniki: 500g makaronu (spaghetti lub tagliatelle) 200g chudego wędzonego boczku 2 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 30% 1 żółtko 100 ml bulionu 1 cebula(...)zmniejszamy gaz do minimum i wlewamy masę jajeczno-śmietanową do podsmażonego boczku. Doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem. Aby sos nie był zbyt gęsty dolewam odrobinę bulionu. Do ugotowanego sosu przekładamy makaron, mieszamy całość, posypujemy parmezanem i przekładamy na talerz
Walijskie PichcenieMakaron po chińsku z warzywami i polędwiczką wieprzową w sosie słodko kwaśnym Jestem miłośniczką "chińczyka" pod różnymi postaciami i niedługo zacznie na blogu pojawiać się coraz więcej dań z tej kuchni. Nie zabraknie też kuchni tajskiej i indyjskie, moc przypraw i różnorodność smaków tych kuchni zdecydowanie przemawia do moich kubeczków smakowych. Dzisiaj postawiłam na chińszczyznę w wersji mięsnej z polędwiczką(...)ryżowy i cukier a po minucie pokrojonego na kawałki ananasa i całą zalewę z puszki. W 1/4 szklance wody rozrabiamy mąkę ziemniaczaną i zagęszczamy nią sos. Do sosu dodajemy ugotowany makaron i warzywa, jeszcze chwile razem przesmażamy i podajemy gorące danie. Smacznego
W kuchennej krainieUwielbiam spaghetti. Ten prosty makaron jest bazą do wielu pysznych i szybkich obiadów. Dziś zapraszam Was spaghetti w czerownym paprykowo-serowym sosie . Uwielbiam takie proste, ale wyjątkowo smaczne połączenia. Taki obiad u nas znika równie szybko, jak się pojawia. Spróbujcie i Wy. Składniki: (na 1 porcję; zwiększyć w zależności od liczby osób) 2 sitka ugotowanego makaronu spaghetti 1/2 cebuli(...)pomidorowego* 5 łyżek startego żółtego sera 2 szczypty suszonej bazylii sól i czarny mielony pieprz do smaku *użyłam takich produktów jak w przepisie na kurczaka w paprykowo-pomidorowym sosie Przygotowanie: Makaron spaghetti gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni podsmażamy przez chwilę na oleju rzepakowy pokrojoną cebulę. Zmniejszamy gaz. Dodajemy ugotowany gorący makaron (u mnie 1 i 1/2 sitka
Słodkie okruszkiSkładniki: (na 2-3 porcje) Makaron naleśnikowy: 8 żółtek 1 szklanka mąki pszennej 1,5 szklanki wody łyżka białego wina szczypta soli Sos: 3 plasterki prosciutto 10-15 cieniutkich plasterków buraka czerwonego 3 plasterki szynki wiejskiej 200 ml śmietany 30 % oliwa z oliwek- ja użyłam z liściem laurowym i różanym pieprzem tymianek sól pieprz cytrynowy pieprz cayenne duży ząbek(...)posiekaną bazylię oraz pieprz cayenne smażyć jeszcze przez chwilę. 3. Odstawić z ognia i dodać śmietanę. 4. Postawić na małym ogniu dusić przez 3-4 minuty. 5. Gotowym sosem polać makaron naleśnikowy. Podawać na ciepło posypane serem i świeżymi liśćmi bazylii. Smacznego
KreatywnePinyłyżeczka cukru palmowego 1 łyżka sosu ostrygowego szczypior Przygotowanie Z piersi kaczki usuwamy skórę. Filet dzielimy wzdłuż na pół. Następnie nakłuwamy, nacieramy sosem, obtaczamy w mące i odstawiamy. W tym czasie gotujemy makaron, który(...)odcedzamy. Boczniaki i paprykę kroimy na paski. Na rozgrzany olej arachidowy wrzucamy grzyby i paprykę dodajemy sos sojowy, cukier palmowy i posiekane ząbki czosnku. Po chwili wrzucamy makaron, cały czas mieszając dodajemy sos ostrygowy. Składniki dokładnie łączyny. W tym czasie, na rozgrzany olej rzepakowy kładziemy filety i smażymy na złoto z obu stron. Filety podajemy z makaronem i posiekanym szczypiorem
R'n'G Kitchenoliwek-do kupienia w supermarketach 4 łyżki oleju lnianego lub oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka łagodnej musztardy Sól morska do smaku Pieprz kolorowy z młynka do smaku Sposób wykonania: Makaron wsypać na osolony wrzątek, ugotować(...)miękkości, odcedzić na sicie, przelać wodą, zostawić do osączenia. Paprykę, pomidora i cebule dymkę posiekać w drobna kosteczkę, łososia pokroić w grubsze plasterki. Wszystkie składniki wymieszać z zimnym makaronem. Przygotować sos winegret: Olej lniany przelać do zakręcanego słoiczka, dodać pozostałe składniki, doprawić do smaku sola i pieprzem, zakręcić słoik i kilka razy wstrząsnąć do połączenia. Sałatkę przełożyć do szklanych pucharków
Wanilia i Kardamon