pojawiło się kilka zdrowych fit przepisów, więc dzisiaj trochę odejdziemy od tematu na rzecz małego fast foodu ale w wersji domowej. Zapewne wszyscy znają sos Bolognese, który od lat jest jednym z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Głownie podawany z makaronem spaghetti. U mnie wariacja na ten temat, bo sos zrobiony od podstaw będzie głównym składnikiem pizzy. Oczywiście by trochę
vaniliowoczekoladowasame lub z wszelakimi konfiturami, miodami, syropami, owocami. Jest na nie tyle możliwości! Zapraszam dziś na drożdżowe pulchne racuchy, takie domowe, proste, smaczne, podane z cukrem pudrem i troską o bliskich:) Smacznego Źródło: Kuchenne Inspiracje, siostra Maria, Pierogi, kluski, makarony , nr 10/2018. SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki pszennej 40 g świeżych drożdży ok. 1/2 szklanki ciepłego mleka, u mnie
Zasmakuj KuchniPESTO ALLA CALABRESE Zapraszam do zrobienia domowego pesto na bazie czerwonej papryki i serów Pecorino Romano i ricotty. Idealnie nada się na pieczywo lub do makaronów. Porcja pesto jest na około 4-6 osób dlatego proporcje możemy podzielić na połowę. Składniki • paryka czerwona 4 szt • ser Pecorino Romano 90 g • ser ricotta 100 g • migdały 100 g • ząbek czosnku
chefintheforestsmaku. Podajemy ze świeża bazylią i tartym parmezanem. Smacznego! Ps. W ofercie Primo Gusto znajdziemy nie tylko świetnej jakości makarony i przetwory pomidorowe, ale i doskonałe oliwy, kremy balsamiczne, oliwki i wiele wiele innych produktów, dzięki którym w domowym zaciszu stworzymy danie, jak z prawdziwej, włoskiej restauracji! Zainspiruj się i stwórz coś pysznego! #sekretykuchni #primogusto
Ostra na Słodkoprzygotowania bulionu. Czasem gotujemy na jego bazie rosół, żeby później zamrozić i przechowywać jako bazę do zup lub sosów (taka domowej roboty „kostka rosołowa”, tyle że bez chemii). Lubimy go też doprawić na wschodnią modłę i zjeść z chińskim makaronem. Jednym z naszych ulubionych patentów jest rosół na kościach a la zupa pho. Oryginalna, wietnamska zupa pho również przygotowywana jest
Niedzielny kucharzMądre, pouczające i zapewniające sporą dawkę dobrej zabawy książki z radością wraz z synkami witam w naszej domowej bibliotece. Tym razem zagościła u nas bajka autorstwa Joanny Sorn-Gary pt. Pan Toti i sprawa z makaronem. To kolejna książka autorki o przygodach pogodnego i dobrodusznego Pana Totiego i jego przyjaciół, która przypadła do gustu mnie i […] Artykuł Pan Toti
Krzywa Prostatalerze zupy: około 800 ml rosołu (wczorajszego bądź zamrożonego, bo rosół można mrozić ;) 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego bądź domowego przecieru z pomidorów około 8 łyżek śmietanki 30-36 % 1/2 łyżki mąki pszennej szczypta cukru ewent. szczypta soli makaron świderki bądź dowolnie inny ulubiony lub ryż 1. Rosół przelewamy do garnka i zagotowujemy, zmniejszamy następnie ogień, dodajemy najpierw 2 łyżeczki
Gotowanie...to proste !Aromatyczna, szybka i prosta w przygotowaniu zupa z krewetkami i białą rybą. Z dużą ilością mleczka kokosowego i domowego bulionu. Doprawiłam ją pastą curry, cukrem trzcinowym, sokiem z limonki oraz imbirem i odrobiną sosu rybnego. Podałam z makaronem ryżowym i natką pietruszki, którą z powodzeniem możecie zastąpić listkami świeżej kolendry. Zarówno sos rybny jak i pastę curry czy mleczko kokosowe
cool and mintymoże z powodzeniem służyć do wypieku pieczywa oraz ciast bezpiecznych dla osób pozostających na diecie bezglutenowej. Pyszne są domowe chleby, wypiekane na zakwasie, z dodatkiem mąki z komosy ryżowej. Komosa ryżowa może być serwowana podobnie jak ryż, makaron czy ziemniaki, niektórzy prażą ją dodając do muesli lub sałatek. Za każdym razem jednak należy ją dokładnie opłukać
potrawyregionalnezdrowe. Dziś na obiad przygotowałam pulpety w sosie pomidorowym, podałam z ziemniaczkami, ale takie pulpeciki pasują równie dobrze z ryżem ,makaronem czy kaszą. Polecam :) Składniki - mięso mielone z udźca indyka 60 dkg. - jajko - mała czerstwa bułeczka - czosnek 2 ząbki - domowa wegeta, majeranek,papryka mielona Na sos - koncentrat pomidorowy 70 g - śmietana 18% 2 łyżki - mąka 2 - 3 łyżeczki - bazylia
Kuchnia z widokiem na ogródciągu pół godziny! Mnie osobiście danie najlepiej smakuje z sypkim ryżem, choć równie dobrze możemy podać ślimaczki z makaronem lub ulubioną kaszą np. pęczakiem. Głównym składnikiem (oprócz piersi z kurczaka oczywiście) jest bazyliowe pesto – najlepiej użyć tego domowego, które robi się błyskawicznie, ale z kupnym dobrej jakości także na pewno się świetnie uda. Ślimaczki z kurczaka w sosie bazyliowym
Poezja smakuKolejny przepis na przetwory z pomidorów na zimę to pyszny domowy sos pomidorowy z cebula, czosnkiem i ziołami, który gdy tylko przyjdzie nam ochota posłuży do zrobienia pysznego dania - makaronu, zapiekanki czy zupy. Pomidory w zimie nie są smaczne, dlatego polecam przygotować sobie trochę takich słoiczków a będziemy się długo cieszyć prawdziwym smakiem pomidorów, bo nawet to kupne przeciery
Bernika - moj kulinarny pamietniksklepach możecie znaleźć różnego rodzaju gotowe pesto do makaronu. Nie ma nic złego w tym, aby od czasu do czasu sięgnąć po gotowca (oczywiscie takiego ze zdrowym składem) kiedy chcemy przygotować obiad na szybko. W dzisiejszym wpisie chciałabym jednak pokazać Wam, że przygotowanie domowego pesto jest niezwykle proste. Na szybko, na zdrowo, na zielono. Pyszne pesto z awokado i bazyli
Fit Food Brunetkimięso *** *** Na mięsie wykładamy pieczarki podsmażone z cebulką *** *** Całość przykrywamy drugą częścią makaronu i polewamy pozostałym sosem *** *** Na wierzchu zapiekanki wykładamy starty na tarce o dużych oczkach ser żółty *** *** Zapiekankę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i zapiekamy przez 30 minut *** *** Do zapiekanki polecam podać domowy sos czosnkowy *** *** Przepis na pyszny sos czosnkowy znajdziecie TUTAJ *** *** SMACZNEGO
Blog z ApetytemGęsta od warzyw zupa pomidorowa we włoskim stylu, na mocno wysmażonym soffritto, podana jest z małymi klopsikami, które robi się dosłownie w kilka minut. Najlepsza na klopsiki byłaby świeża domowa włoska kiełbasa surowa, salsiccia , ale szybko można na włoską modłę przechrzcić i naszą tradycyjną, polską białą kiełbasę Potrzebna jest jedna charakterystyczna dla tej kuchni przyprawa – nasiona kopru włoskiego. Na pół(...)malutkim ogniu. Między naszykowane głębokie talerze rozkładamy porcje drobnego makaronu, wyławiamy z zupy po pięć klopsików na porcję, uzupełniamy zupą i warzywami . Całość posypujemy świeżo startym twardym serem i świeżymi ziołami – natką pietruszki i świeżą bazylią. SKŁADNIKI 4 duże lub 5 mniejszych porcji 1 litr domowego rosołu 1 puszka 400g pomidorów w passacie pomidorowej 5 białych kiełbas surowych
Karo in the Kitchenmulticulti … Polecam ,bo rozgrzewa nie tylko żołądek, ale i serducha Puśćcie wodze fantazji i ramenujcie po swojemu składniki na 3 – 4 osoby: wywar ; 2 korpusy kurczaka , najlepiej domowego chowu 1 korpus z królika ( może być kaczki lub kości wieprzowe , ważne ,żeby było kilka gatunków kości) 2 liry wody 2 cebule opalone nad ogniem 2 marchewki 2 liście kapusty(...)gorący makaron, nakładamy do miseczek , zalewamy ramenem . Dekorujemy pokrojoną w zapałki dynią ( surową ) i marchewką z wywaru , kawałkami mięsa obranego z korpusów . Następnie krojone ,grzyby mun i gotowane jajko przekrojone na pół . Na koniec sypiemy, posiekaną dymką i chilli . Serwujemy na gorąco , dodatki do ramen ,mogą być dowolne . Smacznego ! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Ramen , super zupa w wydaniu domowym pochodzi
Ogrodnik w podróżyzajmie dosłownie kilkanaście minut. składniki dla czterech osób 400 g piersi z kurczaka 400 g dowolnego makaronu 4 średnie marchewki 200 g mrożonego groszku, lub puszka groszku konserwowego 3 łyżki masła 1 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka domowego maggi sól, pieprz pół pęczka natki pietruszki sposób przygotowania Pierś kurczaka kroimy w niewielką kostkę, przekładamy(...)rumieniąc. Następnie na patelnię dodajemy ugotowaną na parze marchew, dokładamy dwie łyżki masła, nakrywamy przykrywką, zmniejszamy ogień i dusimy przez pięć minut. Teraz w oddzielnym garnku, możemy ugotować makaron . Do mięsa i marchewki dodajemy groszek, c ałość doprawiamy solą, oraz pieprzem ( wcześniej próbując). Po ponownym zagotowaniu dodajemy drobno posiekaną natką pietruszki, wyłączamy palnik, mieszamy z ugotowanym, odcedzonym makaronem
Miód i pieprzWyciskamy na maksa sezon truskawkowy, przecież trzeba nimi naładować baterie na cały rok. Chłodnik truskawkowy to nic innego jak jogurt z truskawkami i makaronem. Ja lubię
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPyszna zupka pomidorowa z dodatkiem pieczarek. 0,5 kg pieczarek marchewka ,kawałeczek selera, pietruszki lub mrożona mieszanka warzyw około 20-30 dkg makaronu 2
Moje domowe kucharzenieSkładniki: wiśnie bez pestek 1 kg, woda 3 litry, cukier 1 szklanka, kisiel wiśniowy 1 opakowanie, makaron kolanka 2 szklanki/suche, jagody 2 szklanki, śmietana gęsta - ile
W Mojej Kuchni LubięZupa mleczna to zmora wielu osób, przykre wspomnienie ze szpitala lub przedszkola. Ja zupy mleczne uwielbiam, zwłaszcza tą najprostszą, którą pamiętam z dzieciństwa- makaron z mlekiem
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaSzybka i prosta zapiekanka. Przepis trochę na skróty, bo do robienia domowych tortellini jest mi jeszcze daleko, dlatego użyłam gotowych, ale jeśli wy umiecie to proszę
Bernika - moj kulinarny pamietniktygryski lubią najbardziej . Moi chłopcy uwielbiają to danie . Zazwyczaj podaję je z makaronem muszelki , ale zdarza mi się zaserwować potrawkę z ryżem Generalnie nie ma większego znaczenia z czym ją podamy , zawsze smakuje wybornie . Danie proste i szybkie w wykonaniu . Polecam jako ciekawe urozmaicenie domowych obiadów Składniki na 3 osoby : 3 pojedyńcze , małe filety z piersi kurczaka 2 garście świeżych(...)wszystkiego co jest w nim najcenniejsze , więc unikajcie tego Na koniec doprawiamy pieprzem i gotowe ,można podawać . Potrawka z kurczaka smakuje doskonale z dowolnymi dodatkami ,takimi jak ryż , makaron czy nawet ziemniaki Smacznego ! Artykuł Potrawka z kurczaka z dynią i szpinakiem pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży