Na obiad były klopsiki ze zmielonej jagnięciny, zapieczone z kluskami i sosem serowo-pomidorowym. Dość szybkie a na pewno mało pracochłonne danie z piekarnika dla kilku osób. Ja nie miałam dużo pracy a Żarłoczki zadowolone bo kluchy z mięsem to ich ulubiony zestaw.Do klopsików można wykorzystać jakieś inne mięso jeśli nie macie jagnięciny a szpecle zastąpić makaronem więc nie wymigujcie się pisząc, że nie macie składników. Ja wykorzystałam gotowe, kupne kluski - można też zrobić i zapiec domowe GaluszkiZobacz... czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.
Czy zamiast jagnięciny można użyć np. wieprzowiny? Lubię jeść ekologicznie i z uwagi na to, że widziałam w sklepie np. własnie mięso wieprzowe od Kani bez konserwantów, wolałabym użyć tego zamiast jagnięcego, którego w tej opcji nie spotkałam. Pozdrawiam, Ela
Zamiast spamować i nieudolnie reklamować kiepską firmę radzę przeczytać wpis gdzie wyraźnie napisałam, że mięso może być inne. Następny taki spam wywalę do kosza.