Witajcie :) Dzisiejsze danie korzeniami sięga Indii północnych. Pomysł jest nasz, ale jednak korzenie tego dania określilibyśmy na Radżasthan. Na kuchnię północy największy wpływ miał islam, który
vegetanieSpód naczynia wyłóż połową sosu pomidorowego, a następnie nałóż 1 z 4 części makaronu. Przekładaj go farszem szpinakowym, tak by ostatnią warstwę stanowił płat makaronu. 6. Na ostatni płat makaronu nałóż resztę sosu pomidorowego, zetrzyj na wierzch goudę 7. Piecz ok. 30 minut. DESER/PODWIECZOREK K:247.0 / B:6.4 / T:2.7 / W:48.3 / Bł:5.7 LODY JAGODOWO-BANANOWE Banan(...)Pieprz czarny mielony – 3 g (3 x Szczypta) Sok z cytryny – 12 g (2 x Łyżka) Oliwa z oliwek – 10 g (1 x Łyżka) Bulion warzywny (domowy) – 500 g (2 x Szklanka) Czosnek – 5 g (1 x Ząbek) Ziemniaki – 140 g (2 x Sztuka) Marchew – 270 g (6 x Sztuka) – można użyć
Powiedz dietom nieminut 1. Cebulę podduś na patelni ze zmielonym mięsem. 2. Dodaj pomidory. Gotuj aż sos się lekko zredukuje i dopraw ziołami do smaku. 3. Zjedz z ugotowanym makaronem. PODWIECZOREK K:295.1 / B:10.4 / T:6.8 / W:41.8 / Błonnik:13.1 KANAPKI Z PASTĄ FASOLOWĄ Koper ogrodowy – 16 g (2 x Łyżka) Cytryna – 40 g (0.5 x Sztuka(...)Sztuka) Pietruszka (korzeń) – 50 g (1 x Sztuka) Marchew – 45 g (1 x Sztuka) Ciecierzyca – 130 g (8.67 x Łyżka) Bulion warzywny (domowy) – 500 g (2 x Szklanka) Czas przygotowania: 40 minut 1. Ugotuj ciecierzycę 10 minut krócej niż nakazuje instrukcja na opakowaniu. 2. Cebulę opal. 3. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach pozostałe warzywa
Powiedz dietom nieDzisiaj polecamy dietetyczną pastę brokułową. Świetna, wyrazista w smaku, wspaniała z chrupiącym, domowym chlebkiem. Jeśli macie przesyt wędlin, serów, albo po prostu chcecie spróbować czegoś innego, to ta pasta świetnie się sprawdzi, tym bardziej, że nie jest pracochłonna. Wakacje, lato, to piękny okres, kiedy stragany na bazarach i targach mienią się ferią barw. Aż grzech nie korzystać ze świeżych warzyw(...)możecie przechowywać w lodówce w słoiku lub w miseczce przykrytej folią spożywczą przez kilka dni. Szukacie pomysłu na obiad? Zastąpcie majonez/jogurt oliwą, a będziecie mieć pyszny sos pesto do makaronu. Możecie dodać natkę czy jakieś ulubione przyprawy, jednak nam w tym wariancie, pasta smakuje najlepiej. Spróbujcie jej również jako dip do warzyw czy krakersów na imprezie czy grillu. Drukuj Dietetyczna
Mieszam w Garnkuciecierzycy s ól i pieprz 4 łyżki oliwy extra vergine 1 cebula rozmaryn, szałwia 2 szklanki bulionu warzywnego 4 kromki chleba domowego wypieku 2 łyżki brandy lub koniaku 1 ząbek czosnku 500 g dużych krewetek Sposób przygotowania: Po 6 godzinach namaczania ciecierzycy gotujemy(...)dorsza z bazyliowym pesto Składniki: 1 litr mleka 100 g mąki 100 g masła 1 kg filetów z dorsza 250 g makaronu do lazanii ( Barilla ) 60 g bazylii 250 g oliwy extra vergine 50 g migdał y skórka z jednej cytryny Sposób
SzczyptaSmaQDziś propozycja na zabawę z dzieckiem i przy okazji przepis na przepyszne ciasteczka bananowo- czekoladowe ;) Karolinka uwielbia spędzać czas ze mną w kuchni - czuje się przez
Pani domowaCzy wiecie jak szybko i prosto przygotować bruschetty z pomidorami i mozzarellą? W tym wpisie pokażemy Wam, że przygotowanie tej przekąski jest bardzo szybkie, proste i
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Doskonałe mięso, które może być serwowane: do obiadu, na przystawkę, na zimno i na ciepło. Potrzebujemy schab, śliwki suszone, smalec, przyprawy, naczynie i piekarnik. Duży kawałek
chleba naszegosię tego jeść. Już nigdy więcej nie popełnię tego błędu... Tak więc tym bardziej namawiam do wypiekania domowego pieczywa, takiego chleba się nie kupi, teraz wiem to na pewno... Domowe chlebki są najlepsze, smakują nieziemsko, ich aromat zniewala i co najistotniejsze zjadamy je do ostatniego okruszka... Dzisiaj polecam Wam mój ostatni chlebek: z płaskurki, samopszy i orkiszu z dodatkiem ziaren(...)badań historyków i archeologów to właśnie uprawa płaskurki stanowi początki polskiego rolnictwa. Płaskurka jest popularna w Niemczech i we Włoszech, można tam kupić nie tylko mąki, ale także makarony i chleby przygotowane na jej bazie. W Polsce jest jeszcze dość mało popularna, ale być może już niedługo to się zmieni... Współcześnie możemy spotkać trzy odmiany farro: farro grande
Smaczne Zdrowegoździkami, papryką, czosnkiem i imbirem, zdecydowanie moje klimaty, pięknie pachnie, apetycznie wygląda. Mięso z indyka podane z pieczonymi burakami pokrojonymi w kostkę oraz ugotowaną marchewką i tłuczonymi ziemniakami. Taki domowy, mięsny, dość syty obiad. SKŁADNIKI: 1 udo z indyka (Krakus) 2 buraki pieczone z tego przepisu 2 marchewki sól, pieprz, kilka kropel soku z cytryny, szczypta cukru pudru do podania(...)jeśli się nie uda powstaje indyk “szarpany”, czyli soczyste kawałki mięsa. Nam to nie przeszkadza na talerzu. Takie kawałki świetnie sprawdzą się np. w daniu z makaronem. Na talerzu układam mięso, ciepłe kosteczki buraków i marchwi oraz tłuczone ziemniaki. Posypuję natką lub koperkiem. Podaję. Smacznego! Na zdjęciu mięso jest nieco przestudzone, dzięki czemu ładnie dało się pokroić
Zasmakuj Kuchnirywalizacji i ocenia jakość serwowanych potraw, estetyki lokalu, obsługi, efektowności podania oraz inne czynniki. Na naszym stole pojawiają się przekąski: KIEW NUANG ( 18 zł), czyli domowe pierożki WON TON na parze faszerowane wieprzowiną, podane z pysznym sosem. Pierożki są bardzo delikatne, a farsz mięsny miękki i aromatyczny GUNG PAD PRIK KLUAR ( 26 zł) , czyli przepyszne lekko(...)Zupa jest obłędna, taka jaką uwielbiam, kremowa i intensywna, a wszystkie aromaty i smaki doskonale się uzupełniają. GUAY TIAW PET ( 25 zł) , to zupa z kaczki z makaronem ryżowym, sosem sojowym i szczypiorkiem. Bardzo esencjonalna z lekką nuty słodyczy i korzennych przypraw. Potem kolej na dania główne. Na naszym stole nie może oczywiście zabraknąć tutejszego pad thaia. PAD THAI, czyli
Kulinarne przygody GatityCześć! Bardzo popularne danie jakim są pulpety. Każdy ma jakiś swój pomysł na ich wykonanie. Robię je w sosie koperkowym, z warzywami, zapiekane a tym
Pieprzyć z Fantazją