mąka - 10440 przepisów (strona:200/696)

Kakaowe kruche ciasto pokryte przepyszną masą czekoladowo-kawową. Całość ozdabiają wiśnie i stopiona czekolada. Na pewno zagości na naszym świątecznym stole:) Kruche ciasto: jajko,  150g masła,  170g mąki pszennej,  80g mąki ziemniaczanej,  3 łyżki kakao,  50g cukru,  1/2 łyżeczki cynamonu. Mąki przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, kakao i cynamon, wymieszać. Zrobić

nadziania wykorzystałam Serek Wieluń, który otrzymałam do przetestowania. W połączeniu z serkiem homogenizowanym wspaniale sprawdził się roli nadzienia;) Dodatkowo rogaliki posypałam cukrem perlistym i odrobiną cynamonu. Ciasto: 500g mąki,  jajko,  30g świeżych drożdży,  190ml letniego mleka,  75g masła,  2 łyżki cukru,  szczypta soli,  pół laski wanilii. Do letniego mleka dodać drożdże(...)łyżki mąki. Odstawić, by drożdże zaczęły pracować. Mąkę przesiać, dodać sól, cukier i nasiona wanilii. Dodać jajko, masło i wyrośnięty zaczyn. Zagnieść gładkie ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Nadzienie: 100 g serka twarożkowo - kanapkowego Wieluń,  150g serka homogenizowanego waniliowego,  czubata łyżka cukru,  pół laski wanilii,  jajko,  cukier perlisty do posypania

pory często ją u niej zajadamy. Ja też czasem piekę ją dla moich chłopaków.  Będzie pięknie prezentować się na świątecznym stole... Składniki:  6 jajek, szklanka mąki ziemniaczanej,  czubata szklanka cukru, 2 szklanki mąki pszennej,  6 łyżek oleju,  cytryna,  250 g margaryny,  2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki octu,  2 łyżki(...)kakao. Wykonanie Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Stale ucierając dodać olej i kolejno wbijać po jednym całym jajku. Mąki przesiać, zmieszać z proszkiem do pieczenia. Dodawać stopniowo do masy. Dodać startą skórkę oraz sok wyciśnięty z całej cytryny. Na sam koniec dodać ocet. Do 1/3 ciasta dodać kakao, wymieszać. Połowę jasnego ciasta przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką

proces wyrastania ciasta;) Koszyk jest naprawdę piękną ozdobą świątecznego stołu, ale będzie również wspaniałym świątecznym prezentem. Ponadto może nam posłużyć jako jadalny koszyk do Święconki!  Składniki: 2 szklanki mąki pszennej,  1/2 szklanki mleka,  12,5g świeżych drożdży,  szczypta soli,  1/4 szklanki cukru,  jajko,  2 łyżki oleju.  Wykonanie Mąkę przesiać do miski, dodać(...)sól. Na środku zrobić dołek. Do dołka wsypać cukier, wkruszyć drożdże i wlać połowę letniego mleka. Delikatnie zasypać mąką. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce. Następnie dodać olej i resztę mleka. Jajko rozkłócić, połowę dodać do ciasta resztę zostawić. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić na 2 godziny, by ciasto podwoiło swoją

dzieciństwa. Co prawda mama do sernika dodaje rodzynki, ale ja wole taką wersję:)) Ciasto: 125g masła lub margaryny,  2 jajka,  1/2 szklanki cukru,  1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,   szklanka mąki pszennej,  łyżeczka proszku do pieczenia. Mąki przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać jajka oraz posiekane masło. Zagnieść gładkie ciasto. Owinąć w folię spożywczą

razem wypróbowaliśmy nowe stempelki do ciastek. Upiekliśmy kruche maślane ciasteczka, które im dłużej poleżą w szczelnie zamkniętym pojemniczku są jeszcze lepsze;) Idealnie sprawdzą się podczas pikniku! Składniki:  200g mąki pszennej,  110g cukru,  85g masła lub margaryny,  jajko,  łyżeczka proszku do pieczenia. Wykonanie Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier. Zrobić dołek, wbić jajko(...)wymieszać końcówką noża. Dodać posiekane masło. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Owinąć w folię spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować, w razie potrzeby podsypując odrobiną mąki. Foremką do ciastek ( u mnie stempelki) wycinać ciastka. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15-20 minut w temp. 180st. Ciastka przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku

galaretką. Mimo, że ciasto nie należy do tych niskokalorycznych, to konsystencją jest bardzo lekkie i delikatne. Na pewno jeszcze nie raz je upiekę;)) Biszkopt: 5 jajek,  czubata szklanka mąki pszennej,  szklanka cukru,  2 łyżeczki proszku do pieczenia,  budyń czekoladowy,  2 łyżki kakao.   Białka ubić, stopniowo dosypywać cukier. Dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać(...)wraz z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodawać mąkę z proszkiem. Na koniec dodać sproszkowany budyń oraz kakao. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blaszki o wym. 25x36cm. Piec około 25-30 minut w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na pół. Krem: 500ml śmietanki 30%,  2 łyżki cukru pudru,  3 duże wafle "Prince Polo",  100g gorzkiej

minuty. Gorącą masę wylać na herbatniki, przykryć kolejną warstwą ciastek. Odstawić do ostygnięcia. Masa owocowa:  500g truskawek,  200g czerwonych porzeczek, 450ml wody,  100g cukru,  90g mąki ziemniaczanej,  3 łyżki konfitury różanej.  Truskawki i porzeczki zblendować. Odłożyć 4 łyżki musu. Mąkę ziemniaczaną zmieszać dokładnie ze 100ml wody. Resztę musu zmieszać z 350ml wody i cukru(...)Stale mieszając, wlać rozrobioną mąkę. Gotować jedną minutę. Zdjąć  z ognia, dodać dżem i wymieszać. Gorącą masę wylać na herbatniki. Ostudzić. Masa jogurtowa:  700ml jogurtu naturalnego,  200ml śmietanki 30%,  4 łyżki cukru pudru,  25 g żelatyny,  70ml wody,  2 łyżki konfitury różanej.  Żelatynę rozpuścić w 70ml wrzątku, przestudzić. Śmietankę ubić na sztywno

najsmaczniejszych ciast:)) Zwykłe kruche ciasto, duuuużo truskawek i chrupiąca kruszonka. Nie wymaga zbyt wiele pracy a jest naprawdę smaczne;)) Idealnie nadaje się do zabrania na wycieczkę. Ciasto: 450g mąki pszennej, 110g cukru pudru,  4 żółtka,  łyżeczka proszku do pieczenia,  300g masła,  1/2 laski wanilii.  Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać żółtka oraz posiekane masło(...)delikatnie kaszą manną. Owoce: 1kg truskawek,  2 łyżki cukru. Owoce umyć i odszypułkować, pokroić w ćwiartki i odsączyć. Zasypać cukrem, wymieszać i równomiernie rozłożyć na cieście. Kruszonka: 150g mąki pszennej,  100g cukru pudru,  2 łyżki cukru waniliowego,  100g masła. Składniki wymieszać, zagnieść palcami tworząc kruszonkę. Kruszonką posypać wierzch ciasta. Piec około 40 minut w temp.180st. Przed

dyniaw miom wydaniu buleczkiskladniki:115 g pure z dyni (0,5 szklanki)7 g drozdzy instant lub 21 g swiezych0,5 lyzeczki mielonego kardamonu0,5 lyzeczki mielonego imbiru500 g maki chlebowej (3i 3/4 szklanki)140 g cieplej wody (2/3 szklanki)70 g cukru (1/3 szklanki)8 g soli (1i 1/2 lyzeczki)55 g oleju (1/4 szklanki)1 jajko + do smarowaniasezam(...)przeciskamy przez praske, a nastepnie umieszczamy na sitku na cala noc by odcisnac jak najwiecej plynu.Na drugi dzien w misce mieszamy ze soba drozdze, wode, kardamon, imbir i 90g maki. Zostawiamy na 10-20 minut. W tym czasie powinny pojawic sie babelki.Do zaczynu dodajemy pure z dyni, jajko, sol, olej i cukier. Dobrze mieszamy po czym dodajemy pozostala make.Ciasto wyrabiamy

mimo to warto ja zrobic. Jest bardzo rzeska, najwiecej slodyczy jest w bezie, z ktorej mozna zrezygnowac. To doskonale ciasto do popoludniowej kawy czy herbaty. Tarta cytrynowaskladniki - ciasto: 200g maki 90g masla 1 lyzka cukru 3 lyzki wody szczypta soli masa cytrynowa: 3 jajka 150g cukru 3 cytryny 20g maki ziemniaczanej okolo 3 lyzki wody 30g masla wykonanie:Make mieszamy

kazdym razem mysle sobie, ze wiecej przy nich roboty niz jedzenia. Ale jak tradycja, to tradycja i nie ma taryfy ulgowej.Pierogi z kapusta i grzybamiskladniki na ciasto0,5 szklanki maki + do wyrobienia ciasta1 szklanka wodysol2 zoltkaPol szklanki maki mieszamy z zimna woda i odrobina soli. Wszystko razem nalezy zagotowac az powstanie kleista masa. Po przestygnieciu dodajemy do niej zoltka(...)make. Maki ma byc tyle by ciasto bylo sprezyste, ale nie klejace.Z ciasta odrywamy male kawalki, walkujemy i za pomoca np szklanki wykrawamy kola. Napelniamy je farszem i sklejamy brzegi.Ciasta nie mozna walkowac zbyt cienko, bo nie bedzie sie dobrze zlepiac na brzegach.Gotowe pierogi gotujemy w osolonym wrzatku.skladniki na farsztrudno mi podac ilosci, bo ja daje wszystkiego na okosuszone grzybykapusta

puszysty i gruby.Do tego prosty, ale smaczny sos pomidorowy i takie dodatki jakie najbardziej lubimy, za kazym razem inne.Pizzaskladniki na ciasto250ml letniej wody7g suchych drozdzy1 lyzeczka cukru1 lyzeczka soli350g maki pszennej typ 550 (ja dalam 200g maki pszennej i 150g maki pszennej razowej)1 lyzka oliwy z oliwekwykonanie:Drozdze rozrabiamy z lyzeczka cukru i 50 ml letniej wody. Odstawiamy

tarta za bardzo nam wszystkim smakowala by doczekac kolejnego dnia.Tarta z truskawkami i creme patissiereskladniki na cisto: 120g miekkiego masla 50g cukru pudru 1 jajko 40g zmielonych migdalow 150g maki szczypta soli skladniki na krem: 3 zoltka 60g cukru 30g maki 300ml mleka 1 opakowanie cukru waniliowego 2 lyzki kirschu - mozna pominac 10g masla dodatkowo 400g truskawek 20g cukru(...)wystygniecia.Krem: W rondelku z grubym dnem ubijamy mikserem zoltka z cukrem i wanilia. Dodajemy przesiana make. Na koncu dodajemy cieple mleko, wszystko dokladnie mieszamy, by nie bylo grudek z maki. Calosc podgrzewamy na malym ogniu okolo 5 minut i caly czas mieszamy. Powstanie dosc gesty budyn. Sciagamy z ognia i dodajmey maslo i kirsch. Krem odstawiamy do lodowki